2013屆高考生物基礎(chǔ)自主梳理復(fù)習(xí)課件11.ppt

第2、3節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?高頻考點(diǎn)突破,實(shí)驗專題探究,第2、3節(jié) 生物膜的流動鑲嵌模型 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?基礎(chǔ)自主梳理,命題視角剖析,即時達(dá)標(biāo)訓(xùn)練,基礎(chǔ)自主梳理,一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程 脂溶性物質(zhì)易通過膜由脂質(zhì)組成 膜化學(xué)分析膜的主要成分是_ 提取脂質(zhì)，鋪展實(shí)驗?zāi)ぶ琠排列 ,脂質(zhì)和蛋白質(zhì),雙層,電鏡下觀察提出三層靜態(tài)模型 質(zhì)疑三層靜態(tài)模型 人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗細(xì)胞膜具有流動性提出_模型 二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容 1細(xì)胞膜是由_組成的。 2磷脂雙分子層構(gòu)成_，具有流動性。,流動鑲嵌,蛋白質(zhì)和磷脂,基本支架,3蛋白質(zhì)分子：有的鑲嵌在磷脂雙分子層的_，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的_整個磷脂雙分子層；大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運(yùn)動。 4在結(jié)構(gòu)上表現(xiàn)為_；功能上表現(xiàn)為_。 5細(xì)胞膜上的外表面有 (1)糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合形成的_，有保護(hù)、潤滑、_作用。 (2)糖類與脂質(zhì)結(jié)合成的糖脂。,表面,橫跨,流動性,選擇透過性,糖被,識別,思考感悟 1判斷細(xì)胞膜的內(nèi)外表面的依據(jù)是什么？ 【提示】 可根據(jù)糖蛋白的分布。,三、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)姆绞?1被動運(yùn)輸 (1)自由擴(kuò)散 方向：物質(zhì)分子從_一側(cè)運(yùn)輸?shù)絖一側(cè). 原因：細(xì)胞膜兩側(cè)存在物質(zhì)分子_。 實(shí)例：水、CO2、甘油、乙醇。 (2)協(xié)助擴(kuò)散 方向：物質(zhì)分子從_一側(cè)運(yùn)輸?shù)絖一側(cè). 原因 a細(xì)胞膜兩側(cè)存在_。 b細(xì)胞膜上_的協(xié)助。 實(shí)例：葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞。,高濃度,低濃度,濃度差,高濃度,低濃度,濃度差,載體,2主動運(yùn)輸 (1)方向：物質(zhì)分子從_一側(cè)運(yùn)輸?shù)絖一側(cè)。 (2)原因 細(xì)胞膜上相應(yīng)的_的協(xié)助。 細(xì)胞新陳代謝產(chǎn)生的_。 (3)實(shí)例：K、Na、Ca2、氨基酸通過細(xì)胞膜。 四、大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 1胞吞 (1)過程：_或顆粒附著在細(xì)胞膜上，這部分細(xì)胞膜內(nèi)陷形成小囊，然后小囊從細(xì)胞膜上分離下來，形成囊泡，進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)部。,低濃度,高濃度,載體,能量(ATP),大分子,(2)實(shí)例：白細(xì)胞吞噬大腸桿菌，變形蟲吞食有機(jī)顆粒。 2胞吐 (1)過程：大分子先在細(xì)胞內(nèi)形成囊泡，囊泡移到細(xì)胞膜處，與細(xì)胞膜_，將大分子排出。 (2)實(shí)例：胰島細(xì)胞分泌胰島素。 思考感悟 2大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞屬于跨膜運(yùn)輸嗎？ 【提示】 不屬于，但仍消耗能量。,融合,高頻考點(diǎn)突破,1組成、結(jié)構(gòu)、功能關(guān)系圖解,2生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)具有一定的流動性 (1)結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)：構(gòu)成膜的磷脂分子和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子是運(yùn)動的。 (2)實(shí)驗驗證人鼠細(xì)胞融合實(shí)驗,(3)實(shí)驗證明：質(zhì)壁分離與復(fù)原、變形蟲運(yùn)動、胞吞和胞吐、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌等。 3生物膜的流動性與選擇透過性的關(guān)系 (1)區(qū)別：流動性是生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，選擇透過性是生物膜的功能特性。 (2)聯(lián)系：流動性是選擇透過性的基礎(chǔ)，膜只有具有流動性，才能實(shí)現(xiàn)選擇透過性。 【易誤警示】 (1)只有活細(xì)胞才具有膜的流動性和選擇透過性。 (2)膜的流動性受溫度影響，在一定溫度范圍內(nèi)，隨溫度升高，膜的流動性增強(qiáng)。,即時應(yīng)用(隨學(xué)隨練，輕松奪冠) 1(2011年北京海淀區(qū)期末測試)下圖表示細(xì)胞質(zhì)膜對不同物質(zhì)的轉(zhuǎn)運(yùn)過程。下列哪一項敘述是正確的( ),Aa表示發(fā)生質(zhì)壁分離時水分子的主要移動方向 Bb表示神經(jīng)細(xì)胞在靜息時Na的透性的變化 Cc能解釋海帶內(nèi)的碘的濃度要比海水的碘高很多 D海水鹽濃度較高，c表示海水魚的鰓向外泌鹽 解析：選D。本題考查物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式。A項錯誤，質(zhì)壁分離時應(yīng)是細(xì)胞失水而不是吸水。B項錯誤，b應(yīng)表示神經(jīng)細(xì)胞在興奮時Na的透性的變化。C項錯誤，碘由膜外進(jìn)入膜內(nèi)才能解釋海帶內(nèi)的碘的濃度比海水的碘高，與圖中c方向相反。,1自由擴(kuò)散、協(xié)助擴(kuò)散和主動運(yùn)輸?shù)谋容^,【易誤警示】 (1)同一種物質(zhì)進(jìn)出不同細(xì)胞時，運(yùn)輸方式可能不同，如紅細(xì)胞吸收葡萄糖為協(xié)助擴(kuò)散，小腸細(xì)胞吸收葡萄糖則是主動運(yùn)輸。 (2)在跨膜運(yùn)輸方式中，只有主動運(yùn)輸需要能量，且能逆濃度梯度運(yùn)輸。,2影響跨膜運(yùn)輸?shù)囊蛩?(1)物質(zhì)濃度(在一定的濃度范圍內(nèi)),(2)氧氣濃度,(3)溫度 溫度可影響生物膜的流動性和酶的活性，因而會影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾省?3胞吞、胞吐比較,即時應(yīng)用(隨學(xué)隨練，輕松奪冠) 2(2011年長春畢業(yè)班第一次調(diào)研)下圖有關(guān)概念的分析，正確的是( ),A和所示的過程都需要消耗細(xì)胞內(nèi)ATP水解釋放的能量 B只有所示的過程能逆濃度梯度運(yùn)輸物質(zhì) C大分子只有通過所示的過程才能進(jìn)入細(xì)胞 D腌制蜜餞時蔗糖進(jìn)入細(xì)胞與過程和有直接關(guān)系 解析：選B。表示主動運(yùn)輸，表示協(xié)助擴(kuò)散，協(xié)助擴(kuò)散是順濃度梯度運(yùn)輸物質(zhì)，不消耗能量。一些大分子物質(zhì)可通過內(nèi)吞和外排進(jìn)出細(xì)胞。蜜餞腌制過程中細(xì)胞因失水過多死亡，此時細(xì)胞的選擇透過性喪失。,實(shí)驗專題探究,探究性實(shí)驗變量的確定和控制 1概述 變量是指實(shí)驗設(shè)計中可以變化的因素或條件，依據(jù)其作用可分為以下兩類。 (1)自變量：是實(shí)驗中由實(shí)驗者所操縱的因素，該因素的改變將引起實(shí)驗結(jié)果的相應(yīng)改變，是實(shí)驗要研究的因素。 (2)無關(guān)變量：是指實(shí)驗中除自變量外也能影響實(shí)驗現(xiàn)象或結(jié)果的其他因素。,2典例分析 (1)自變量的確定和控制 根據(jù)實(shí)驗?zāi)康?，確定實(shí)驗變量，進(jìn)而確定控制的措施。 例如：“探索生長素類似物促進(jìn)插條生根的最適濃度”的實(shí)驗。 變量的確定： 自變量是不同濃度的生長素類似物溶液，即要“探究什么”，則“什么”就是自變量。,自變量的控制： 在確定了自變量是“不同濃度的生長素類似物溶液”后，應(yīng)將生長素類似物設(shè)置出一系列不同濃度的溶液，如0、1012、1010、108、 106、104(單位為：molL1)等。 控制變量的方法，常用的有“施加”“改變”“去除”等。,(2)無關(guān)變量的確定與控制 例如：請指出探究pH對唾液淀粉酶活性的影響實(shí)驗中的無關(guān)變量是什么。應(yīng)如何控制？ 分析：在該實(shí)驗中，自變量是“pH的大小”。無關(guān)變量有溫度、唾液淀粉酶的量、淀粉溶液的量、反應(yīng)時間、加入碘液的量及時間等，在做實(shí)驗時，對照組和實(shí)驗組的以上因素都要相同且適宜。,實(shí)戰(zhàn)演練(專項提能，小試牛刀) 某實(shí)驗小組要對“低溫是否會影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸”進(jìn)行實(shí)驗探究，設(shè)計了如下實(shí)驗： 實(shí)驗步驟： 組裝滲透裝置兩套，分別編號為1、2。 在兩組燒杯中分別加入等量的水，在長頸漏斗中分別加入等量的同一濃度蔗糖溶液，保持漏斗內(nèi)外液面高度相等。 對兩組裝置進(jìn)行不同處理：1組用水浴鍋加熱至37 ，2組的燒杯外加冰塊降溫。 兩組裝置同時開始實(shí)驗，幾分鐘后觀察記錄漏斗的液面高度變化。,請分析回答下列問題： (1)本實(shí)驗是通過測定水分子通過膜的擴(kuò)散即_作用速率來進(jìn)行探究的。 (2)此實(shí)驗的自變量是_；為了直觀地表示相對速率，用_作為因變量。 (3)該實(shí)驗可能的結(jié)果與結(jié)論是： _；,_； _。 (4)如果上述實(shí)驗結(jié)果證明了“低溫能影響物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)乃俾省?，那么對于生物活?xì)胞來講，產(chǎn)生這種情況的原因是： _； _。,答案：(1)滲透 (2)滲透系統(tǒng)所處的不同溫度環(huán)境 漏斗液面高度的變化 (3)若1組漏斗液面高度比2組高，則說明低溫會影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸且運(yùn)輸速率減慢 若2組漏斗的液面高度比1組高，則說明低溫會影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸且運(yùn)輸速率加快 若1、2兩組漏斗的液面高度相同，則說明溫度高低并不影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸 (4)低溫會影響細(xì)胞膜的流動性，從而影響其功能 低溫會影響酶的活性，從而影響細(xì)胞呼吸釋放能量的過程，進(jìn)而影響物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸,命題視角剖析,細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能特點(diǎn) 如圖所示為細(xì)胞膜的亞顯微結(jié)構(gòu)，其中a和b為物質(zhì)的兩種運(yùn)輸方式，下列對細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)和功能的敘述錯誤的是( ),A如圖所示為肝細(xì)胞膜，則尿素的運(yùn)輸方向是 B細(xì)胞間的識別、免疫、細(xì)胞的癌變與有密切的關(guān)系 C大多數(shù)可以運(yùn)動 Db過程不需要ATP，a過程能體現(xiàn)膜的選擇透過性這一生理特性,【嘗試解答】 _B_,互動探究 (1)水稻吸收Si4多，而吸收Ca2、Mg2相對較少，與圖中哪種物質(zhì)有關(guān)？ (2)一般來說，高爾基體膜、溶酶體膜有圖中的結(jié)構(gòu)嗎？ 【提示】 (1) (2)無,判斷物質(zhì)運(yùn)輸方式的方法 (1)據(jù)分子大小判斷,(2)根據(jù)運(yùn)輸方向判斷：逆濃度梯度的跨膜運(yùn)輸方式是主動運(yùn)輸。,(2010年高考上海卷)下圖表示一種物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸方式，下列敘述中正確的是( ) A該膜中載體也能運(yùn)輸蔗糖 B碘以該方式進(jìn)入海帶細(xì)胞 C該方式不會出現(xiàn)飽和現(xiàn)象 D該方式發(fā)生在被運(yùn)輸物質(zhì)從高濃度到低濃度時 【嘗試解答】 _D_,【解析】 從圖中得出，該過程需要載體協(xié)助，不需要能量，屬于被動運(yùn)輸中的協(xié)助擴(kuò)散，只能進(jìn)行順濃度梯度運(yùn)輸，D項正確。載體蛋白具有特異性，因此載體蛋白只能運(yùn)輸一種或一類化合物，A項錯；碘進(jìn)出細(xì)胞的方式為主動運(yùn)輸，B項錯；細(xì)胞膜上載體蛋白的數(shù)量是有限的，所以協(xié)助擴(kuò)散和主動運(yùn)輸過程均存在一個最大運(yùn)輸速率，C項錯。,變式訓(xùn)練 (2010年高考廣東卷)如圖是植物根從土壤中吸收某礦質(zhì)離子示意圖。據(jù)圖判斷，該離子跨膜進(jìn)入根毛細(xì)胞的方式為( ) A自由擴(kuò)散 B協(xié)助擴(kuò)散 C主動運(yùn)輸 D被動運(yùn)輸 解析：選C。分析該物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)氖疽鈭D可知，該礦質(zhì)離子的跨膜運(yùn)輸是由低濃度到高濃度，不僅需要載體蛋白的協(xié)助，還需要消耗能量，故為主動運(yùn)輸。,對物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的圖解、曲線辨析不清 (1)需要載體協(xié)助的運(yùn)輸方式除主動運(yùn)輸外不要漏掉協(xié)助擴(kuò)散。 (2)消耗能量的運(yùn)輸方式除主動運(yùn)輸外不要漏掉胞吞和胞吐。 (3)從高濃度到低濃度運(yùn)輸方式除自由擴(kuò)散外不要漏掉協(xié)助擴(kuò)散。,(4)影響協(xié)助擴(kuò)散運(yùn)輸速度的因素除載體數(shù)量外不要漏掉濃度差。 (5)與主動運(yùn)輸有關(guān)的細(xì)胞器除供能的線粒體外不要漏掉載體蛋白的合成場所核糖體。 (6)運(yùn)輸速度與O2濃度無關(guān)的運(yùn)輸方式除自由擴(kuò)散外不要漏掉協(xié)助擴(kuò)散。,自我挑戰(zhàn)(2011年北京東城區(qū)抽查)科學(xué)家在研究細(xì)胞膜運(yùn)輸物質(zhì)時發(fā)現(xiàn)有下列四種關(guān)系，分別用四種曲線表示：在研究具體的物質(zhì)X時，發(fā)現(xiàn)與曲線和相符，試問：細(xì)胞膜運(yùn)輸物質(zhì)X的方式是( ),A主動運(yùn)輸 B自由擴(kuò)散 C胞吞和胞吐 D無法判斷 【嘗試解答】 _A_ 【解析】 解答本題時應(yīng)先分析每一條曲線可表示哪種運(yùn)輸方式，再判斷物質(zhì)X的運(yùn)輸方式。曲線物質(zhì)運(yùn)輸速率與物質(zhì)濃度成正相關(guān)，不受其他因素的影響，應(yīng)為自由擴(kuò)散。曲線在一定濃度范圍內(nèi)，隨物質(zhì)濃度升高運(yùn)輸速率加快，當(dāng)達(dá)到一定濃度后