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文檔簡介

目 錄國際學(xué)術(shù)交流中心機(jī)構(gòu)崗位設(shè)置管理辦法.1國際學(xué)術(shù)交流中心招聘管理辦法21國際學(xué)術(shù)交流中心員工培訓(xùn)管理辦法223國際學(xué)術(shù)交流中心員工績效考核管理辦法25國際學(xué)術(shù)交流中心員工獎懲管理辦法27國際學(xué)術(shù)交流中心工資管理辦法300國際學(xué)術(shù)交流中心員工福利管理辦法32國際學(xué)術(shù)交流中心員工勞動合同管理辦法33國際學(xué)術(shù)交流中心考勤管理辦法36國際學(xué)術(shù)交流中心員工宿舍管理辦法39國際學(xué)術(shù)交流中心員工入職程序41國際學(xué)術(shù)交流中心員工試用期管理辦法42國際學(xué)術(shù)交流中心轉(zhuǎn)正管理辦法43國際學(xué)術(shù)交流中心調(diào)崗管理辦法45國際學(xué)術(shù)交流中心員工晉升管理辦法48國際學(xué)術(shù)交流中心員工離職程序50國際學(xué)術(shù)交流中心員工職務(wù)行為準(zhǔn)則51國際學(xué)術(shù)交流中心機(jī)構(gòu)崗位設(shè)置管理辦法為了適應(yīng)國際學(xué)術(shù)交流中心管理模式,提高工作效率,明確各部門職責(zé),結(jié)合本中心實際情況,特制定七部一室八個部門和各部門崗位職責(zé)。一、總經(jīng)理辦公室(一)總經(jīng)理崗位職責(zé)1.負(fù)責(zé)制定中心的經(jīng)營宗旨,組織實施中心的營銷計劃,挖掘銷售潛力,保證最大限度地滿足客人需求,提高經(jīng)濟(jì)效益。2.主持制定并負(fù)責(zé)實施中心的服務(wù)規(guī)范、崗位職責(zé)及各項工作程序,建立符合五星級旅游飯店的管理體系。3.建立與中心經(jīng)營管理目標(biāo)相適應(yīng)的組織機(jī)構(gòu),把權(quán)力和責(zé)任授予合適的人,充分發(fā)揮全體員工的積極性,提高勞動生產(chǎn)率。4.密切注視客人需求的變化,統(tǒng)籌并控制產(chǎn)品和服務(wù)的質(zhì)量,確保較高的賓客滿意率。5.樹立良好的中心形象,加強(qiáng)對外宣傳和廣告推廣,搞好中心的公共關(guān)系,提高中心知名度,保持良好的外部經(jīng)營環(huán)境。6.關(guān)心員工生活,為員工創(chuàng)造安全、舒適的工作、生活環(huán)境,維護(hù)員工合法權(quán)益,在提高經(jīng)濟(jì)效益的基礎(chǔ)上,不斷提高員工的待遇。7.檢查和指導(dǎo)人力資源管理工作,包括招聘、面試、錄用、培訓(xùn)、工資管理和員工關(guān)系等,充分開發(fā)所有員工的潛能,不斷提高員工素質(zhì)、實施人盡其才的方針。8.督促、檢查中心安全保衛(wèi)和消防工作,確保顧客、員工和中心的人身安全和財產(chǎn)安全。9.制定并檢查落實中心建筑、設(shè)施、設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)計劃,保證設(shè)施、設(shè)備的完好與正常運(yùn)行。10.主持制定中心財務(wù)管理制度和預(yù)算制度。11.建立健全中心的會議制度,提高會議質(zhì)量和效率。12.加強(qiáng)與各方面人員的溝通,重視收集、利用各種信息,提高決策的準(zhǔn)確性。13.在日常工作、個人行為及能力等諸方面為員工樹立榜樣。14.代表中心處理各項對外事務(wù),履行上級主管部門規(guī)定的其他職責(zé)。(二)總經(jīng)理日常工作內(nèi)容1.閱讀報告和報表,及時掌握中心管理中的信息。每天閱讀的報表有:(1)每日營業(yè)日報;(2)每日水、電、氣、油等能源消耗日報;(3)每日餐飲成本報表;(4)當(dāng)日抵、離館客情報表;(5)當(dāng)日抵、離館VIP情況報表;(6)每日大堂經(jīng)理日志;(7)值班總經(jīng)理日志;(8)每日質(zhì)檢工作日志;(9)每日安全日志;(10)一周課請與報表;(11)一周重大活動匯總接待安排表;2.主持召開每日晨會,其主要內(nèi)容有以下幾項:(1)銷售部通報當(dāng)日預(yù)定抵、離館客情報告;(2)前廳部通報昨日客房營收及會議室營收報告;(3)餐飲部通報昨日營收情況及當(dāng)日餐飲預(yù)訂客情報告;(4)財務(wù)部通報昨日全館營收情況;(5)各副總經(jīng)理對當(dāng)前工作提出要求;(6)總經(jīng)理對當(dāng)前工作作出安排。3.巡視檢查工作:主要檢查、巡視前臺本部門接待工作秩序是否正常,工作人員是否就位,服務(wù)接待是否規(guī)范,公共場所秩序是否井然。巡視檢查后臺各部門及各辦公室的工作情況,抽查夜間運(yùn)轉(zhuǎn)情況。4、批閱文件和工作報告:每天閱讀各部門呈送上來的有關(guān)報告、上級文件或有關(guān)管理部門下達(dá)的通知以及工作計劃和接待等等。批署報告要及時、高校,給下屬一個明確的答復(fù)和意見,對重大問題的批示要組織專門人員論證,決策層要深入討論加以確定。5、接觸并訪問住館的賓客:接待、會見住館的VIP客人、團(tuán)隊領(lǐng)隊、會議主辦方領(lǐng)導(dǎo)等,親自處理一些重大的投訴,定期地征求客人的意見。6、建立融洽的公共關(guān)系:總經(jīng)理可以經(jīng)常利用一下公關(guān)手段樹立中心的良好形象:1.組織各種推銷活動,向社會各界作推銷宣傳;2.接待國內(nèi)外知名人士;3.推出具有當(dāng)?shù)靥厣奈乃?、體育活動;4.接待國內(nèi)外新聞記者,在電視臺、廣播電臺發(fā)表演說,在報紙上刊登文章;5.參加國內(nèi)外旅游博覽會和展銷會;6.在國內(nèi)外知名度高的雜志上看等宣傳廣告等等。(三)人事主管崗位職責(zé)1.人事管理(1)根據(jù)交流中心經(jīng)營管理的需要,提出機(jī)構(gòu)崗位設(shè)置、人員編制的方案建議。(2)協(xié)助總經(jīng)理制定工資獎金分配方案,并就執(zhí)行情況提出建設(shè)性意見。(3)每周匯總?cè)藛T異動情況并制表發(fā)辦公室,統(tǒng)計年度、月度員工異動情況。(4)檢查并統(tǒng)計匯總各部門的考勤,審核各部門出勤、值班、獎金、加班費(fèi)等。(5)負(fù)責(zé)新員工和技術(shù)人員的招聘工作,及時調(diào)配工種、各崗位人員余缺,以使各部門工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)。(6)負(fù)責(zé)人員聘用、晉升、調(diào)動、退休、辭退、調(diào)資等工作的管理,組織員工勞動合同的簽定、鑒證,組織辦理員工養(yǎng)老保險等事宜。2.工資績效(1)負(fù)責(zé)制作每月的工資表,并交辦公室審核(2)協(xié)助總經(jīng)理對中、基層管理人員進(jìn)行考核;組織對員工工作進(jìn)行考核。(3)執(zhí)行獎懲決定,擬定獎懲文函,協(xié)助總經(jīng)理處理員工投訴。(4)負(fù)責(zé)辦理勞動合同的簽訂工作(5)執(zhí)行檔案管理制度,負(fù)責(zé)人事檔案的使用與保管。3.行政工作(1)負(fù)責(zé)中心營業(yè)執(zhí)照、組織機(jī)構(gòu)代碼證、餐飲服務(wù)許可證、特種行業(yè)許可證、公共衛(wèi)生許可證的年檢與換證等工作。(2)辦理員工門禁卡的發(fā)放與收回事項。(3)負(fù)責(zé)員工宿舍管理,定期檢查衛(wèi)生及設(shè)施、設(shè)備安全。(4)完成總經(jīng)理指派的其它工作。二、財務(wù)部(一)經(jīng)理崗位職責(zé)1.正確執(zhí)行企業(yè)會計準(zhǔn)則與企業(yè)財務(wù)通則,按照旅游、飲食服務(wù)企業(yè)會計制度的要求,建立、健全財務(wù)管理的各項規(guī)章制度和工作程序。2.負(fù)責(zé)制作營業(yè)報表,按月、季、年度向總經(jīng)理提交經(jīng)營活動分析報告和專題財務(wù)分析,提出改善經(jīng)營、加強(qiáng)管理的措施和意見。3.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)制作部門內(nèi)外與資金、物資、設(shè)備的申購、使用、報損、外借、調(diào)度等工作流程與控制表單的制定。4.負(fù)責(zé)財務(wù)收支的稽核,嚴(yán)格組織控制交流中心內(nèi)部各個環(huán)節(jié)的財務(wù)收支情況,正確有效地調(diào)度資金。5.負(fù)責(zé)物資驗收及保管制度的建立,督促有關(guān)人員在保證正常運(yùn)轉(zhuǎn)的條件下,按季提交常用物品的市場報價,實行貨比三家的原則,以合理的價格采購經(jīng)營所需的物資。6.負(fù)責(zé)交流中心物資設(shè)備的盤點(diǎn),每月一小盤,半年一大盤。負(fù)責(zé)交流中心從采購、收貨,到倉庫物流的控制。負(fù)責(zé)建立交流中心物資管理使用監(jiān)管流程。制定各部門的物資消耗指標(biāo),提高物資利用率。7.參與制定經(jīng)營方針、參與交流中心固定資產(chǎn)及更新改造等重大投資決策,為總經(jīng)理決策當(dāng)好參謀助手。8.參與重大經(jīng)濟(jì)合同和經(jīng)濟(jì)協(xié)議的研究、審查、參與職工工資福利獎金方案的制定,參加有關(guān)經(jīng)營管理會議。9.協(xié)助總經(jīng)理,負(fù)責(zé)處理交流中心與上級主管部門、山西工商學(xué)院的經(jīng)濟(jì)往來事務(wù)。協(xié)助總經(jīng)理處理好與上級主管部門財政、稅務(wù)、工商、外管、金融保險等有關(guān)部門之間的工作關(guān)系、密切同這些部門的聯(lián)系,及時獲取財政、稅務(wù)及外匯信息。10.按月、年度擬定財務(wù)部工作計劃,并逐級組織落實。11.負(fù)責(zé)考核、調(diào)配、培訓(xùn)、使用財務(wù)部的員工,督促財務(wù)部各崗位人員履行職責(zé)。12.督促有關(guān)人員抓緊催收應(yīng)收款的工作,加速資金回籠。13.根據(jù)實際情況要求不斷地對現(xiàn)有財務(wù)政策和操作規(guī)程進(jìn)行補(bǔ)充、修改。14.完成總經(jīng)理交辦的其他工作。(二)出納崗位職責(zé)1.嚴(yán)格清點(diǎn)收銀員繳款袋,并詳細(xì)清點(diǎn)袋內(nèi)的現(xiàn)金、支票等,與各營業(yè)點(diǎn)收銀員收入報表核對相符后將錢款存入開戶銀行。2.按會計審查程序重新審核辦理報銷單據(jù)。3.根據(jù)財務(wù)部經(jīng)理審核簽章后的原始憑證進(jìn)行復(fù)核,辦理報銷和款項收付。4.嚴(yán)格遵守現(xiàn)金管理制度和支票使用規(guī)定,按銀行核定的限額控制庫存現(xiàn)金。不得以“白條”抵充庫存現(xiàn)金,更不得任意挪用現(xiàn)金。5.嚴(yán)格控制簽發(fā)空白支票。并及時清理,督促領(lǐng)取人員結(jié)算,隨時掌握銀行存款余額,以防簽發(fā)空頭支票。6.負(fù)責(zé)及時收回注銷逾期未用的空白轉(zhuǎn)賬支票。7.根據(jù)已經(jīng)辦理完畢的收、付款憑證,逐步順序登記現(xiàn)金和銀行存款日記賬,做到日清月結(jié),每日檢查庫存現(xiàn)金與現(xiàn)金日記賬是否相符。8.月末要編制各賬戶“銀行存款余額調(diào)節(jié)表”,使本中心銀行存款賬面余額通銀行對賬單上月調(diào)節(jié)相符。9.編制未達(dá)賬項清單,及時通知領(lǐng)用人辦理報賬手續(xù),并將未達(dá)賬項清單報送會計主管。10.保管庫存現(xiàn)金和各種有價證券、空白支票及有關(guān)印章,按規(guī)定要求開啟保險箱,并保管好鑰匙。11.完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù)。(三)采購員崗位職責(zé)1.掌握分管采購范圍內(nèi)物資的產(chǎn)地、性能、供應(yīng)渠道、價格信息。2.定期進(jìn)行市場調(diào)研,掌握了解有關(guān)物資及物品原料的價格,制作常用物品市場價格參考表。3.根據(jù)采購?fù)ㄖ獑危凑瘴锩纼r廉的原則,及時按質(zhì)、按量采購各部門經(jīng)營所需的物資。4.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)簽訂與常用物資供貨商的供貨合同。根據(jù)訂貨協(xié)議或合同,按照付款條件掌握好付款速度與數(shù)額。5.對供應(yīng)面粉、海鮮、肉類、食品添加劑等對安全容易產(chǎn)生影響的物資,負(fù)責(zé)向供應(yīng)商索取經(jīng)營資質(zhì)及產(chǎn)品合格報告,應(yīng)采購有“QS”標(biāo)志,經(jīng)過質(zhì)量認(rèn)證的物資。6.及時辦理采購物資的驗收入庫與報銷手續(xù)。7.負(fù)責(zé)對采購需求的基本審驗,對超標(biāo)申購請求要求請示總經(jīng)理。負(fù)責(zé)對采購物資的質(zhì)量、數(shù)量、價格審驗。8. 完成上級布置的其他任務(wù)。(四)庫管崗位職責(zé)1.負(fù)責(zé)全中心各種營業(yè)物資的申購,驗收入庫、保管、領(lǐng)用發(fā)放業(yè)務(wù)。2.負(fù)責(zé)制作物資采購點(diǎn)儲備量、合理儲備量的核算與控制。3.同各部門保持聯(lián)系,根據(jù)各使用部門的用量和庫存有計劃地填寫采購申請單進(jìn)行補(bǔ)倉。4.嚴(yán)格按照物品采購申請程序辦理驗貨入庫,對沒有采購申請單或訂貨合同的物品嚴(yán)禁入庫。5.對所有符合采購程序的貨物入庫,均要對數(shù)量、質(zhì)量、包裝、生產(chǎn)日期、有效期或保質(zhì)期、價格進(jìn)行認(rèn)真檢驗,嚴(yán)把入庫檢驗關(guān)。對不符合要求的貨物要立即通知采購進(jìn)行退貨。6.貨物入庫,物品裝卸要輕拿輕放,分類入庫碼放整齊,及時填寫結(jié)存卡。7.及時填寫收貨單,辦理收貨入庫手續(xù),對未完全完成的采購申請單要注明已到貨的數(shù)量、金額和到貨日期。8.每日按時對簽收完畢的收貨單進(jìn)行分類填寫收貨日報,必須嚴(yán)格入庫驗收手續(xù),做到貨、單相符,貨票相符,單、貨、票與日報相符,日報轉(zhuǎn)財務(wù)經(jīng)理。9.對直撥物資到貨后要及時通知使用部門領(lǐng)用、辦理領(lǐng)用簽收手續(xù)。10.申請使用部門申領(lǐng)發(fā)貨,嚴(yán)格按出庫制度辦理,采用先進(jìn)先出法辦理出庫,物品申領(lǐng)單簽批手續(xù)不全拒絕發(fā)貨,特殊情況按經(jīng)理通知執(zhí)行。物品發(fā)貨后要及時登記結(jié)存卡。11.配合財務(wù)經(jīng)理進(jìn)行每月盤點(diǎn)。12.保持庫內(nèi)安全衛(wèi)生、防潮防火。13.完成上級安排的其他任務(wù)。(五)會計核算員崗位職責(zé)1.根據(jù)交流中心費(fèi)用管理的要求及會計制度設(shè)置會計科目。2.按照交流中心下達(dá)的各部門的費(fèi)用開支計劃和定額設(shè)置明細(xì)賬戶,營業(yè)費(fèi)用實行分部門二級明細(xì)核算,編制各項費(fèi)用憑證。以反映各營業(yè)部門營業(yè)費(fèi)用的情況。3.正確核算交流中心的經(jīng)營成果,對較大的費(fèi)用開支,根據(jù)費(fèi)用受益的時間采取先提后付的辦法,使各個時期的費(fèi)用負(fù)擔(dān)比較均勻合理。4.對不合理的費(fèi)用開支和超計劃的費(fèi)用開支,及時向總經(jīng)理匯報。5.嚴(yán)格掌握費(fèi)用開支的標(biāo)準(zhǔn)和范圍,對違反財經(jīng)紀(jì)律和財會制度的費(fèi)用開支,予以抵制。6.編制內(nèi)部各項費(fèi)用的轉(zhuǎn)賬分配表,正確制作各部門的費(fèi)用匯編。7.正確計算固定資產(chǎn)折舊,反映和監(jiān)督累計折舊提取,保證固定資產(chǎn)大修理,更新和技術(shù)改造資金的需要,并督促其合理使用。8.完成上級領(lǐng)導(dǎo)布置的其他任務(wù)。三、工程部(一)工程部主管崗位職責(zé)1.負(fù)責(zé)中心工程項目的管理,對合同履約情況進(jìn)行管理和監(jiān)督;2.根據(jù)維修指令單,及時安排維修;一般維修要在當(dāng)天完成,所有維修要做好記錄;發(fā)生事故或遇有較大的維修項目時,要及時到現(xiàn)場組織解決;3.每天檢查維修工作情況,保證維修質(zhì)量與進(jìn)度;4.及時發(fā)現(xiàn)和報告在建工程合同履約的風(fēng)險和隱患,提出對項目經(jīng)理或負(fù)責(zé)人的聘用、解聘和調(diào)整意見;5.負(fù)責(zé)制定中心質(zhì)量、安全技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),對違反技術(shù)操作規(guī)程、存在質(zhì)量安全隱患的項目提出整改意見,并監(jiān)督整改落實;6.負(fù)責(zé)對設(shè)備使用部門進(jìn)行操作程序、維護(hù)保養(yǎng)方法等內(nèi)容的技術(shù)培訓(xùn)工作,并定期巡視重點(diǎn)設(shè)備的運(yùn)行情況,發(fā)現(xiàn)異常或違反操作規(guī)程者,及時處理或置之操作;7.負(fù)責(zé)本部門人員的技術(shù)指導(dǎo)、培訓(xùn)、排班、考勤的管理工作;8.負(fù)責(zé)本組配發(fā)的機(jī)具設(shè)備、儀器、儀表及工具的管理;9.厲行節(jié)約、合理計劃,控制好維修成本;完成上級下達(dá)的其它工作任務(wù)。(二)工程部員工工作職責(zé)1.客區(qū)維修時應(yīng)注意文明禮貌,不大聲喧嘩,不乘客用電梯,不用客用設(shè)施,遵守“三輕一潔”原則,每項工作結(jié)束后,都必須做到工作完畢場地清。2.客房維修應(yīng)盡量在客人外出時進(jìn)行(客人要求急修除外);公共區(qū)域的維修盡量安排在夜間進(jìn)行。3.嚴(yán)格操作規(guī)程,防止人為操作不當(dāng)損壞設(shè)備。4.負(fù)責(zé)變配電設(shè)備的運(yùn)行監(jiān)護(hù)和變配電室的清潔衛(wèi)生,嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行配電和切換操作;發(fā)生事故時,應(yīng)保持清醒的頭腦,按照操作規(guī)程及時排除故障,確保人生安全和變配電設(shè)備的安全運(yùn)行,并做好記錄。5.按照要求對變電設(shè)備、水泵房設(shè)備及景觀水泵進(jìn)行日常維護(hù)和例行保養(yǎng),做好維護(hù)保養(yǎng)記錄。6.按照維修指令單的要求,及時、準(zhǔn)確地完成維修工作。7.定時檢查動力設(shè)備的工作狀況,保證運(yùn)行個人身用電安全;配合其他部門和班組對有關(guān)電氣設(shè)備實施計劃保養(yǎng)和維修。8.定期檢查維護(hù)應(yīng)急照明設(shè)備,確保應(yīng)急照明系統(tǒng)時鐘處于良好狀態(tài)。9.樹立勤儉節(jié)約思想,注意節(jié)能、節(jié)物;要堅持走自修、自制的道路;在專業(yè)性要求很強(qiáng)的設(shè)備或技術(shù)水平有限及加工能力達(dá)不到要求的情況下,可以外修。四、銷售部(一)銷售部經(jīng)理崗位職責(zé)1.領(lǐng)導(dǎo)本部門銷售人員不斷進(jìn)行市場調(diào)研,收集資料,并在對取得的各種市場信息分析研究后向總經(jīng)理匯報,為總經(jīng)理決策提供依據(jù)。2.根據(jù)交流中心年度經(jīng)營目標(biāo),負(fù)責(zé)年度營銷計劃和費(fèi)用預(yù)算報告的制訂,修改和實施。3.對交流中心老客戶的跟進(jìn)和新客戶的開發(fā)提出切實可行的建議。4.與交流中心各部門溝通協(xié)調(diào),負(fù)責(zé)交流中心各種大型活動、公關(guān)宣傳的策劃與組織工作。5.制定和完善本部門崗位職責(zé)、工作程序及一系列相應(yīng)的規(guī)章制度。負(fù)責(zé)對本部人員進(jìn)行定期培訓(xùn)、檢查、督促、評估。6.每日閱讀營業(yè)報表,隨時掌握客情和競爭對手情況,及時調(diào)整營銷計劃,采取相應(yīng)的措施和策略,有針對性地指導(dǎo)銷售人員開展工作、掌握競爭主動權(quán)。7.及時傳達(dá)上級指示及會議精神,聽取各方面信息匯報,布置、落實、講評本部門各項工作。8.完成上級交給的其他工作。(二)會務(wù)員崗位職責(zé)1.會前準(zhǔn)備工作(1)按照會議通知單的相關(guān)內(nèi)容,提前配合會務(wù)組及有關(guān)部門做好會場布置及會前各項準(zhǔn)備工作。(2)準(zhǔn)備好會議使用的設(shè)備,確保設(shè)備完好無損,話筒、音響的正常使用,確保會議的正常開始。(3)準(zhǔn)備好會議期間的茶水。2.會中服務(wù)工作(1)遵守服務(wù)規(guī)范,熱情、主動、周到、細(xì)致、文明禮貌地接待與會人員。(2)做好簽名登記、召集就座、擺放座位牌、清點(diǎn)人數(shù)等工作。(3)會議進(jìn)行期間適時續(xù)水,動作輕、穩(wěn),按服務(wù)規(guī)范操作。3.會后整理工作:(1)檢查會場設(shè)施設(shè)備的有無損壞以及有無客人遺留的物品。(2)關(guān)閉會場的設(shè)施設(shè)備,對會場的地毯進(jìn)行吸塵,桌椅進(jìn)行抹塵,恢復(fù)會場的清潔。(3)認(rèn)真做好會后會議記錄,總結(jié)不足。(4)跟進(jìn)新的會議安排,及時與會務(wù)組聯(lián)系,做好會議的銜接準(zhǔn)備,為下一個會議做好準(zhǔn)備工作。4.無會議期間工作(1)保持會議室環(huán)境的干凈整潔,適時通風(fēng),保持室內(nèi)空氣清新。(2)負(fù)責(zé)會議室的設(shè)備、設(shè)施的管理和維護(hù),確保正常使用。(3)完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。五、前廳部(一)前廳部經(jīng)理崗位職責(zé)1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,主持前廳部的全面工作,完成中心下達(dá)的各項任務(wù)。2.制定前廳部工作計劃,并指導(dǎo)、落實、檢查、協(xié)調(diào)計劃的執(zhí)行。3.組織主持每周部門例會,聽取匯報,布置工作,解決工作難題。4.定期審閱有關(guān)報表與報告,掌握前廳預(yù)定、銷售、接待服務(wù)情況,密切注意客情。5.加強(qiáng)與有關(guān)部門的橫向聯(lián)系。6.做好部門的組織建設(shè)與員工的教育、培訓(xùn)工作。7.督查領(lǐng)班的工作進(jìn)度,糾正偏差。8.負(fù)責(zé)本部門的安全消防工作。9.為適應(yīng)發(fā)展,不斷完善前廳部的組織機(jī)構(gòu)及各項規(guī)章制度。10.完成總經(jīng)理安排的其他工作。(二)前廳部領(lǐng)班崗位職責(zé)1.在前廳部經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,負(fù)責(zé)總臺與會務(wù)的全部日常管理工作。掌握本部門的各項服務(wù)工作情況,親自檢查、操作,保證前臺接待與會務(wù)接待的正常進(jìn)行。2.負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)聯(lián)系各部門之間的關(guān)系,為工作提供便利條件。3.檢查員工的儀容儀表、服務(wù)質(zhì)量、工作進(jìn)程,督促員工按規(guī)章辦事,視員工的表現(xiàn)給與獎懲。4.做好員工的思想工作,調(diào)動員工的積極性,高效率、高質(zhì)量為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。同時積極幫助員工解決工作中遇到的難題與差錯。5.檢查工作必備品與設(shè)施設(shè)備使用情況并及時補(bǔ)充與申報維修。6.檢查客賬的建立及各種統(tǒng)計報表的準(zhǔn)確性、及時性,確保為其他部門提供有效的信息。 7.合理編制排班,每月向總經(jīng)辦報告與核對本部門員工的出勤情況。8.定期組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)與考核,不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平與服務(wù)質(zhì)量。9.負(fù)責(zé)本部門的安全檢查、質(zhì)量檢查。10.負(fù)責(zé)本部門文字資料的整理與撰寫。11.做好客史檔案的整理與保存,對于重要客戶定期回訪并在重要的節(jié)日給與電話問候或者寄節(jié)日賀卡。12.完成部門經(jīng)理交給的其他任務(wù)。(三)前廳接待崗位(接待、問訊、收銀)職責(zé)1.熟練掌握前臺接待的業(yè)務(wù)技能與操作技能,負(fù)責(zé)有關(guān)住房、會議室及其他服務(wù)設(shè)施的預(yù)定、咨詢等工作。2.與各部門密切聯(lián)系,做好信息、資料溝通。3.協(xié)助部門做好客人資料和檔案工作。4.做好各類報表的打印與統(tǒng)計。5. 負(fù)責(zé)客人定金的收取、登記、保管及結(jié)算工作。6. 負(fù)責(zé)客人離店時各項費(fèi)用的結(jié)算工作,負(fù)責(zé)結(jié)轉(zhuǎn)團(tuán)體、各上級單位的簽單、掛賬工作7. 負(fù)責(zé)有關(guān)結(jié)算單據(jù)傳遞的登記、銷帳工作。8.做好本區(qū)域衛(wèi)生清潔工作9.保持本崗點(diǎn)的環(huán)境衛(wèi)生及大廳燈光的控制。10.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。(四)大堂副理崗位職責(zé)1.代表總經(jīng)理接受客人對賓館內(nèi)所有部門的一切投訴。2.了解當(dāng)日到達(dá)、離開及住店VIP客人名單和行程,檢查VIP的接待準(zhǔn)備工作,協(xié)助經(jīng)理接待好每一位VIP客人。3.協(xié)助前廳部經(jīng)理對部門進(jìn)行管理;參與部門工作及其過程的指導(dǎo)、督導(dǎo)部門員工遵守一切紀(jì)律和要求。4.回答客人的一切詢問并向客人提供一切必要的協(xié)助和服務(wù)。5.溝通客人與賓館的感情,征求客人的意見。6.協(xié)助前廳收銀解決客人賬務(wù)方面的難題,必要時負(fù)責(zé)索賠和催收,加強(qiáng)收銀業(yè)務(wù)技能,負(fù)責(zé)日常督導(dǎo)。7.負(fù)責(zé)撰寫大堂副理日志、每周大堂副理報告,對一周經(jīng)營情況及客人意見進(jìn)行分析、總結(jié),就提高酒店服務(wù)質(zhì)量與管理水平提出合理化建議,交前廳部經(jīng)理閱后呈報總經(jīng)理批示。8.隨時檢查大堂清潔衛(wèi)生及設(shè)備運(yùn)行狀況,發(fā)現(xiàn)問題及時通報有關(guān)人員處理。9.負(fù)責(zé)???、重要客人等客史檔案的建立、回訪,做好客人的信息反饋。10.負(fù)責(zé)簽訂??妥》繀f(xié)議、公司住房協(xié)議。11.負(fù)責(zé)檢查督導(dǎo)各崗位的班次交接。12.負(fù)責(zé)檢查督導(dǎo)每日證件的傳輸情況。六、客房部(一)客房部經(jīng)理崗位職責(zé)1.在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,主持客房部的工作,完成交流中心的各項工作任務(wù)。2.根據(jù)交流中心的總體目標(biāo),制定客房部年度工作計劃、季度工作安排并負(fù)責(zé)實施;3.制定本部門的崗位職責(zé)、工作程序、規(guī)章制度,設(shè)計運(yùn)轉(zhuǎn)表格。4.監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)客房全員工作,為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。 5.管理好客房消耗品,并做好成本預(yù)算與成本控制等工作。6.提出年度客房各類物品的預(yù)算,并提出購置清單,包括物品名稱、牌號、單價、廠家及需要日期。7. 按年度、月度合理制定員工培訓(xùn)計劃。8.檢查員工禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。9.檢查樓層的消防、安全工作,并與安保部門密切合作,確??腿说娜松砗拓敭a(chǎn)安全。10.處理賓客投訴,了解、分析賓客對客房設(shè)施和服務(wù)方面的需求及投訴等,并負(fù)責(zé)改進(jìn)。11.與前廳部做好協(xié)商,控制好房態(tài),提高客房利用率和對客服務(wù)質(zhì)量。12.與工程部做好協(xié)調(diào),做好客房設(shè)施設(shè)備維修、保養(yǎng)和管理工作。13.研究客房裝修布置、清潔器具及清潔劑選用趨勢,根據(jù)交流中心具體情況提出改進(jìn)建議。14.按時參加交流中心例會,傳達(dá)落實會議決議、決定,及時向總經(jīng)理匯報工作,主持每周客房部例會,每月部門業(yè)務(wù)會議。15.完成上級部署的其他各項工作。(二)客房部主管崗位職責(zé)1.配合客房部經(jīng)理檢查下屬的儀表儀容與行為規(guī)范,使之符合交流中心標(biāo)準(zhǔn)。2.配合客房部經(jīng)理督導(dǎo)下屬按規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)和工作程序提供各項客房服務(wù),確保住客滿意。3.檢查客房、樓層公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)質(zhì)量,使清潔水準(zhǔn)、物品配置規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。4.掌握樓層住客狀況,及時收取房態(tài)表。5.嚴(yán)格執(zhí)行客房檢查制度,對所負(fù)責(zé)的全部房間進(jìn)行普查,對清潔員清掃客房的漏項、錯誤和衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)情況應(yīng)出返工單,令其返工;6.合理安排、督促、檢查計劃衛(wèi)生的落實情況;7.配合客房部經(jīng)理督導(dǎo)下屬管理好樓層物資。8.巡視檢查所負(fù)責(zé)樓層的工作狀況,發(fā)現(xiàn)特殊情況,及時上報。9.負(fù)責(zé)下屬的排班、培訓(xùn),并參與對下屬的考核工作。10.負(fù)責(zé)樓層的安全工作,保證賓客和員工的人身和財產(chǎn)安全。11.了解客房用品、清潔器具和清潔劑的使用情況,并及時上報。12.當(dāng)班結(jié)束后,做好與下一班的交接工作。13.完成上級布置的其他各項工作。(三)客房部服務(wù)員崗位職責(zé)1.做好客人進(jìn)入前的準(zhǔn)備工作,根據(jù)要求布置貴賓房和有特殊要求的房間。2.負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域及部分客房的日常清掃工作,是清潔水準(zhǔn)、物品配備規(guī)格、設(shè)備完好狀況均符合交流中心的標(biāo)準(zhǔn)。3.負(fù)責(zé)樓層公共區(qū)域及所有客房的計劃衛(wèi)生工作。4.掌握樓層住客情況,及時修改房態(tài),填寫房態(tài)表。5.負(fù)責(zé)客人結(jié)賬時房間的檢查工作。6.為住宿客人提供冷熱水、物品租借、訪客接待、夜床服務(wù)等各項對客服務(wù);并為貴賓、傷殘客人和患病客人等提供特殊服務(wù)。7.根據(jù)總臺通知提供加床服務(wù)。8.負(fù)責(zé)杯具的更換、清洗、消毒工作。9.做好與洗衣房的棉織品交接工作,協(xié)助完成布草的收、送工作。10.管理工作房卡及樓層物資,合理控制客用易耗品、租借用品及清潔用品等。承擔(dān)工作車及工作間的清潔、整理工作。11.協(xié)助安保部做好樓層的安全工作,發(fā)現(xiàn)安全隱患或異常情況立即上報。12.向工程部報告所轄區(qū)的維修事項,并及時檢查維修結(jié)果。13.填寫工作報表,做好交接班工作。14.及時更新服務(wù)員工作報表。15.及時完成上級布置的其他各項工作。七、保衛(wèi)保潔部(一)保衛(wèi)保潔部經(jīng)理崗位職責(zé)1、保衛(wèi)工作職責(zé)(1)做好交流中心內(nèi)的安全保衛(wèi)工作,對交流中心各部位進(jìn)行安全檢查。安排對交流中心進(jìn)行24小時保衛(wèi)巡邏。迅速、認(rèn)真地調(diào)查處理工作中發(fā)現(xiàn)的問題。(2)制定交流中心防火安全管理制度,火災(zāi)緊急行動程序、滅火作戰(zhàn)和疏散安全方案,督促各部門落實各項防火安全措施。(3)了解交流中心的建筑結(jié)構(gòu),熟悉監(jiān)控及消防系統(tǒng),熟練使用各種消防器材,能及時發(fā)現(xiàn)和排除各種不安因素。(4)調(diào)查、處理日常安全事故、事件,并寫出書面報告。(5)了解交流中心內(nèi)員工基本情況,熟悉交流中心客情,建立內(nèi)保檔案資料。(6)監(jiān)督檢查所屬管理人員的出勤情況,儀表儀容是否符合要求。(7)制定交流中心消防計劃,組建義務(wù)消防隊,定期訓(xùn)練,做好員工的安全、消防培訓(xùn)工作。對所管理的人員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)與評估。(8)對重點(diǎn)部門、要害部位和各種危險品實行監(jiān)督管理,各項安全工作落實到人;對外來施工人員進(jìn)行安全教育和管理。(9)配合前廳調(diào)解和處理一般的賓客糾紛。(10)保證交流中心消防器材和設(shè)施處于良好狀態(tài),管理好部門內(nèi)的無線電通訊器材,建立無線電通訊器材檔案。(11)安排護(hù)送交流中心財務(wù)人員取、送錢款。(12)與當(dāng)?shù)毓矙C(jī)關(guān)、派出所保持密切的聯(lián)系。(13)完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。2、保潔工作職責(zé)(1)負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查所有公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔效果,隨時檢查員工的工作情況,檢查清潔用品及器具等,并及時進(jìn)行調(diào)整,發(fā)現(xiàn)異常情況及時處理;(2)巡查各區(qū)域花草樹木及綠化設(shè)施,負(fù)責(zé)制定綠化期養(yǎng)護(hù)工作計劃,掌握計劃的執(zhí)行的情況,確保工作質(zhì)量和進(jìn)度,保證綠化系統(tǒng)的良好動作。(3)制定各項清潔設(shè)備的管理使用和保養(yǎng)計劃,定時檢查客用品的使用控制情況。(4)制定和編排公共區(qū)域大清潔工作計劃、防疫(殺蟲)工作計劃和人力安排計劃。(5)負(fù)責(zé)員工的業(yè)務(wù)培訓(xùn)和紀(jì)律教育,確保員工的言談舉止、服務(wù)質(zhì)量符合中心的標(biāo)準(zhǔn)。(6)負(fù)責(zé)員工的排班、考勤和休假審核,根據(jù)客情需要及員工特點(diǎn)安排日常工作,調(diào)查日常工作發(fā)生的問題,做好重大節(jié)日、重要會議、宴會和貴賓到訪之前的布置檢查工作,做好與各有關(guān)部門的溝通和協(xié)調(diào)工作。(7)完成上級布置的其他工作。(二)保衛(wèi)崗位職責(zé)1.堅持“賓客第一、服務(wù)至上”的原則,熱情禮貌、按原則辦事。2.檢查所轄保衛(wèi)人員的儀容儀表是否符合要求。3.做好交流中心的安全保衛(wèi)和消防工作,熟練掌握各種消防器材的使用方法,及時發(fā)現(xiàn)和處理各種不安全問題,杜絕各種不安全因素。4.熟悉當(dāng)日客情,做好重點(diǎn)賓客的安全保衛(wèi)工作。認(rèn)真觀察閉路監(jiān)控屏幕,細(xì)致分析情況,與前廳部保持聯(lián)絡(luò),排除一切疑點(diǎn)。5.對發(fā)生在管轄范圍內(nèi)的一般性糾紛認(rèn)真調(diào)查,及時匯報。6.受理當(dāng)班時客人財產(chǎn)的遺失以及人身意外傷害、受到騷擾等事項的投訴,會同上級領(lǐng)導(dǎo)按交流中心規(guī)定處理,并及時上報。7.嚴(yán)格注意保密,不得對外界透露交流中心內(nèi)發(fā)生的任何情況。8.了解交流中心內(nèi)員工的基本情況,搞好內(nèi)部治安工作。9.定期檢查各部門防火設(shè)施、消防器材的落實情況,保證交流中心的消防器材和設(shè)施處于良好狀態(tài),并做好記錄,發(fā)現(xiàn)問題及時與有關(guān)部門商量整改。發(fā)現(xiàn)重大隱患或解決不了的問題,用書面形式向上級領(lǐng)導(dǎo)匯報。同時采取有效的防范措施。10.一旦出現(xiàn)火警信號,要立即向有關(guān)人員報告并填寫記錄。11.了解掌握設(shè)備運(yùn)行情況,對經(jīng)常發(fā)生誤報的部位進(jìn)行分析,并將分析報告上報。12.認(rèn)真觀察各種儀器設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,愛護(hù)儀器設(shè)備,發(fā)現(xiàn)一般的小故障要立刻排除。13.完成領(lǐng)導(dǎo)交給的其它工作。(三)保潔員崗位職責(zé)1.根據(jù)經(jīng)理的工作安排,盡職盡責(zé)按照操作規(guī)程及保潔標(biāo)準(zhǔn)所要求做好本責(zé)任區(qū)工作; 2.看到客人遺忘物品及時交到前臺登記,經(jīng)確認(rèn)后交換給客人; 3.根據(jù)客流量多少隨時做好保潔工作,并定時巡視重點(diǎn)區(qū)域; 4.愛護(hù)保潔設(shè)備,定期保養(yǎng),及時維修,延長使用壽命,并整理好庫房; 5.積極參加衛(wèi)生突擊工作,如:中心迎檢、門前積雨、積雪的清掃突擊工作; 6.向客戶宣傳衛(wèi)生常識,勸阻并制止不衛(wèi)生,不文明的現(xiàn)象和行為。 7.有義務(wù)維護(hù)公共設(shè)施、設(shè)備的正常使用狀況,在保潔過程中,如發(fā)現(xiàn)公共設(shè)施有損壞,應(yīng)及時報告和報修。 8.清潔時,盡量回避客戶,對客戶提出的要求和建議盡量幫助解決或反饋給經(jīng)理。八、餐飲部(一)餐飲部經(jīng)理崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)主持建立和完善餐飲部的各項規(guī)章制度、崗位職責(zé)及服務(wù)程序與標(biāo)準(zhǔn),并督導(dǎo)實施。2定期檢查、控制餐飲部各項收支,制定餐飲價格,監(jiān)督采購和盤點(diǎn)工作,進(jìn)行有效的成本控制。3定期組織人員進(jìn)行市場調(diào)研,了解顧客需求,與餐飲部主管、廚師長研究新菜點(diǎn)。4負(fù)責(zé)檢查本部門人員的工作情況和餐廳服務(wù)規(guī)范及各項規(guī)章制度的執(zhí)行情況,發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施。5組織和實施餐飲部員工的服務(wù)技術(shù)和烹飪技術(shù)培訓(xùn)工作,提高員工素質(zhì),為交流中心樹立良好的形象和聲譽(yù)。8建立良好的對客關(guān)系,主動征求客人對餐飲的意見和建議,積極認(rèn)真地處理賓客的投訴,保證最大限度地滿足賓客的餐飲要求,提高餐飲服務(wù)質(zhì)量,出色地完成各項接待任務(wù)。9負(fù)責(zé)本部門安全和飲食衛(wèi)生工作,認(rèn)真貫徹實施“食品衛(wèi)生法”,開展經(jīng)常性的安全保衛(wèi)、防火教育,確保賓館安全的餐廳、廚房及庫房的安全。10做好餐飲部與其他各部門之間的溝通、協(xié)調(diào)和工作配合。11完成總經(jīng)理交給的其他工作。(二)餐廳主管崗位職責(zé)1負(fù)責(zé)餐廳所屬區(qū)域日常工作的運(yùn)轉(zhuǎn),維護(hù)正常經(jīng)營秩序。2協(xié)助餐廳經(jīng)理完成本部門的各項管理工作,擬定本部各項工作計劃、流程和規(guī)范。3負(fù)責(zé)監(jiān)督檢查本部員工考勤、排班、儀容儀表、清潔衛(wèi)生、員工紀(jì)律、操作規(guī)范等。4在工作期間不斷的巡視,發(fā)現(xiàn)問題及時處理或上報,保證各部門的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。5參加指導(dǎo)VIP客人接待,檢查服務(wù)質(zhì)量、程序和規(guī)范。6負(fù)責(zé)本部資產(chǎn)、設(shè)施設(shè)備管理,如維護(hù)、報修、申購、盤點(diǎn)、報損等工作。7定期對員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核,并向上級提出獎勵或處罰建議。8負(fù)責(zé)對本部經(jīng)營狀況、客源結(jié)構(gòu)、賓客反饋意見、菜品等綜合性營業(yè)信息進(jìn)行記錄,并及時反饋給廚師長或餐廳經(jīng)理,以便及時調(diào)整。9負(fù)責(zé)做好本部各種易耗品的管理和成本控制。10完成上級下達(dá)的其他工作任務(wù)。(三)餐廳服務(wù)員崗位職責(zé)1嚴(yán)格遵守交流中心及部門制定的各項規(guī)章制度。2按交流中心規(guī)定著裝,儀容儀表整潔,按時上下班,服從主管的指揮和安排。3主管劃分的區(qū)域做好餐廳各項衛(wèi)生和餐前準(zhǔn)備工作。4熟練掌握基本業(yè)務(wù)知識,了解餐廳各項服務(wù)流程和工作要求,如菜單、價格、交流中心各項服務(wù)等,為客人提供滿意加驚喜的服務(wù)。5熱情、禮貌、周到的服務(wù),及時向主管匯報客人意見及投訴。6了解掌握餐廳設(shè)施設(shè)備的基本操作和維護(hù)知識。7愛護(hù)交流中心資產(chǎn),節(jié)約能源。8完成領(lǐng)班下達(dá)的其他工作任務(wù)。(四)傳菜員崗位職責(zé)1遵守交流中心的各項規(guī)章制度,按時到崗,服從上級的分配和安排。2按規(guī)定著裝,保持儀容儀表干凈整潔。3做好所屬區(qū)域的衛(wèi)生工作。4檢查餐具中所有用具如托盤、菜蓋等。5及時準(zhǔn)確地把菜品傳遞到指定臺位。6協(xié)助餐廳服務(wù)員撤換餐具、餐椅、餐臺。7協(xié)助服務(wù)人員收臺,整理餐臺及收尾工作。8完成領(lǐng)班交給的其他工作。完成部門領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的其他工作任務(wù)。國際學(xué)術(shù)交流中心招聘管理辦法一、目的為規(guī)范招聘流程,實現(xiàn)以崗定員,特制定本制度來規(guī)范員工招聘流程和健全人才選用機(jī)制。二、招聘標(biāo)準(zhǔn)和原則(一)標(biāo)準(zhǔn)1.招聘必須根據(jù)崗位人員編制進(jìn)行,實行以崗定員,只有在崗位人員空缺的情況下,才能招聘。2.部門增員,應(yīng)根據(jù)工作量核算用人數(shù)量,任何不經(jīng)過中心辦公室或中心辦公室而雇傭的員工,一律視作無效,并將追究相關(guān)人員責(zé)任。(二)原則1.機(jī)會均等原則:在中心出現(xiàn)職位空缺時,中心員工享有和外部應(yīng)征者一樣的應(yīng)征機(jī)會。2.雙重考查原則:所有招聘都需經(jīng)過用人部門和辦公室的雙重考查,經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)后由辦公室發(fā)錄用通知。3.所有成功的應(yīng)征者應(yīng)具備良好的職業(yè)操守,無不良記錄,身體健康,具有大學(xué)??埔陨蠈W(xué)歷(含),特殊崗位和經(jīng)驗特別豐富的應(yīng)征者可以適當(dāng)放寬要求。三、招聘程序(一)招聘1.各用人部門需提出書面用人申請,交辦公室由總經(jīng)理審核,報人事處審批。2.應(yīng)聘者填寫員工應(yīng)聘登記表,出示身份證原件,提供個人履歷情況和受教育證書、技術(shù)等級或職稱證書。3.辦公室與用人部門共同對應(yīng)聘者進(jìn)行文化知識、外語水平、業(yè)務(wù)技術(shù)知識及操作考核,并提出初步面試意見。4.調(diào)查考核可聘者履歷背景,并依據(jù)初試意見提請總經(jīng)理復(fù)試。5.通知擬聘者體檢,辦公室審查其健康證明文件。(二)錄用1.辦理入職手續(xù)。2.進(jìn)行入職培訓(xùn)。3.到庫房領(lǐng)取工作服、考勤卡、更衣柜鑰匙等用品。4.設(shè)置考勤卡,將個人信息錄入考勤機(jī)。5.辦理員工門禁卡。6.需住宿員工安排員工宿舍。7.將新員工資料歸檔,并輸入電腦。國際學(xué)術(shù)交流中心員工培訓(xùn)管理辦法一、入職培訓(xùn)(一)標(biāo)準(zhǔn)1.入職培訓(xùn)時間不得少于三天。2.培訓(xùn)結(jié)束必須考核,成績存入員工培訓(xùn)檔案。3.必須使受訓(xùn)者達(dá)到入職培訓(xùn)大綱中規(guī)定的培訓(xùn)目標(biāo)。(二)培訓(xùn)大綱1.介紹中心的硬件設(shè)施。2.介紹中心的組織機(jī)構(gòu)及中心的中層管理人員。3.講解員工手冊,交流中心員工應(yīng)知應(yīng)會。4.禮貌禮節(jié)、衛(wèi)生知識教育。5.安全防火訓(xùn)練。6.參觀本中心。7.送部門經(jīng)理接見。8.考核。9.將考核成績存入個人培訓(xùn)檔案。二、其他培訓(xùn)(一)內(nèi)部培訓(xùn)1、部門內(nèi)部培訓(xùn)各部門根據(jù)實際工作需要,對員工進(jìn)行小規(guī)模的、靈活實用的培訓(xùn)。部門內(nèi)訓(xùn)由各部門組織,同時填寫員工培訓(xùn)記錄表,將員工接受培訓(xùn)的具體情況和培訓(xùn)結(jié)果詳細(xì)記錄備案,每月月初向辦公室匯報上月培訓(xùn)情況,并交回員工培訓(xùn)記錄表,作為部門及員工年終考核的依據(jù)。2、轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)根據(jù)工作需要,中心原有從業(yè)人員調(diào)換工作崗位時,按新崗位要求,應(yīng)對其進(jìn)行崗位技能培訓(xùn)。轉(zhuǎn)崗培訓(xùn)可視為新員工崗前培訓(xùn)和崗位技能培訓(xùn)的結(jié)合。(二)外派培訓(xùn)外派培訓(xùn)是指培訓(xùn)地點(diǎn)在中心以外的培訓(xùn),包括組織員工到星級酒店實習(xí)、各職能部門組織的業(yè)務(wù)培訓(xùn)、中心經(jīng)理人培訓(xùn)、資格證書培訓(xùn)等。外出培訓(xùn)人員返回后,須將所學(xué)知識整理成完整的學(xué)習(xí)資料,連同考核成績、結(jié)業(yè)證書復(fù)印件等相關(guān)資料送辦公室存檔。外出培訓(xùn)人員有義務(wù)將培訓(xùn)時所學(xué)知識整理成文,作為講習(xí)材料,在辦公室的安排下向相關(guān)人員講授。(三)員工自我培訓(xùn)中心鼓勵員工利用業(yè)余時間積極參加各種提高自身素質(zhì)和業(yè)務(wù)能力的培訓(xùn)。三、培訓(xùn)紀(jì)律參加中心培訓(xùn)的人員,除因重大疾病或者經(jīng)中心領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)外,不得請假。附件1國際學(xué)術(shù)交流中心員工培訓(xùn)記錄表培訓(xùn)時間培訓(xùn)部門培訓(xùn)地點(diǎn)主講人培訓(xùn)內(nèi)容參訓(xùn)人序號姓名性別部門職務(wù)聯(lián)系電話備 注123456國際學(xué)術(shù)交流中心員工績效考核管理辦法一、績效考核(一)方案按照公平、公正原則,每月由各部門內(nèi)部進(jìn)行考核,當(dāng)月考勤有缺勤者,以實際出勤天數(shù)(含公休)發(fā)放績效獎金。缺勤包括當(dāng)月新入職不滿1個月、當(dāng)月出勤不滿一個月即離職、事假、病假、公傷等情況。會議獎金核算分為一線部門和二線部門,二線部門會議獎金為一線部門會議獎金的90%。一線部門:營銷部、前廳部、餐飲部、客房部二線部門:總經(jīng)理、辦公室、財務(wù)部、保衛(wèi)保潔部、工程部(二)無獎金情況如有以下情況之一則不得享受此項績效獎金:1、凡當(dāng)月考勤中有無故不打卡超過3次以上、遲到早退、曠工等現(xiàn)象的員工;2、工作中存在失誤、違紀(jì)、有客訴情況的員工;3、技能比武成績不佳的員工;4、入職約定在試用期無會獎的員工。二、會議獎金發(fā)放方案當(dāng)月營業(yè)額達(dá)到40萬時(含40萬),每位員工可發(fā)放獎金200元;營業(yè)額每增加5萬元時,每位員工的會議獎金增加50元,依此類推,如下表所示:序號月營業(yè)額會議獎金(按績效考核發(fā)放)備注140萬以下0元無會議獎金(不含40萬)240萬45萬200元/人含40萬,不含45萬345萬50萬250元/人含45萬,不含50萬450萬55萬300元/人含50萬,不含55萬555萬60萬350元/人含55萬,不含60萬660萬65萬400元/人含60萬,不含65萬765萬70萬450元/人含65萬,不含70萬870萬75萬500元/人含70萬,不含75萬975萬80萬550元/人含75萬,不含80萬1080萬85萬600元/人含80萬,不含85萬1185萬90萬650元/人含85萬,不含90萬1290萬95萬700元/人含90萬,不含95萬1395萬100萬750元/人含95萬,不含100萬14100萬105萬800元/人含100萬,不含105萬15105萬以上依此類推國際學(xué)術(shù)交流中心員工獎懲管理辦法一、獎勵(一)獎勵種類1、月度優(yōu)秀員工:每月評選一次;2、年度優(yōu)秀員工:每年一次,年終評選;3、嘉獎:日常(二)評選程序由部門推薦報綜合辦公室,經(jīng)辦公室審核報告總經(jīng)理批準(zhǔn)。辦公室將有關(guān)資料存入員工個人檔案。二、懲罰(一)懲罰種類1、警告:停發(fā)當(dāng)月會議獎金;2、記大過并降級:降級使用,相應(yīng)核減薪資;3、開除:予以解雇。(二)懲罰標(biāo)準(zhǔn)在紀(jì)律處分有效期期間,員工不得轉(zhuǎn)正、調(diào)動、晉升、評選優(yōu)秀員工。1、以下行為給予警告:(1)替他人打卡、簽到、簽離或上、下班不打卡。(2)無故遲到、早退。(3)不使用員工通道。(4)當(dāng)班時間不按要求穿工服、不佩戴工牌。(5)儀容、儀表不符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)。(6)不遵守門衛(wèi)制度、拒絕交驗包裹物品或私自攜物出店。(7)當(dāng)班時間打瞌睡、閑聊、大聲喧嘩、追逐打鬧、勾肩搭背或牽手。 (8)在當(dāng)班時間內(nèi)串崗或未經(jīng)部門主管允許擅離工作崗位。(9)在營業(yè)場所吸煙。(10)隨地吐痰,扔煙頭、紙屑及果皮、垃圾等。(11)在辦公室內(nèi)或非指定場所吃東西。(12)未經(jīng)允許擅自動用客用設(shè)施、設(shè)備。(13)不遵守員工宿舍、更衣室、員工餐廳的規(guī)章制度。(14)在下班后或休假時在酒店無故逗留。(15)在非值班時間內(nèi)及在交流中心范圍內(nèi),不佩戴員工工牌。(16)工作散慢,粗心大意,工作失職。(17)擅自調(diào)整班次。(18)在工作中不與同事合作,影響團(tuán)結(jié)或影響服務(wù)質(zhì)量。(19)服務(wù)效率差,態(tài)度不熱情,引起客人明顯不悅或投訴。(20)私自調(diào)換更衣柜或私自換鎖。(21)違反部門內(nèi)部規(guī)定或工作程序。(22)不按服務(wù)程序、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)接待客人引起客人投訴。2、以下行為給予記大過并降級處分:(1)在當(dāng)值時間睡覺。(2)因工作不努力沒有完成主管分配的工作或有意怠慢工作而影響了服務(wù)質(zhì)量。(3)未經(jīng)允許擅自進(jìn)入客房。(4)擅自搬移交流中心財物(情節(jié)嚴(yán)重追究經(jīng)濟(jì)責(zé)任并開除)。(5)督導(dǎo)不善影響服務(wù)質(zhì)量。(6)隨意改動損壞排班表、告示牌或張貼的規(guī)章制度、布告。(7)未經(jīng)許可在交流中心范圍內(nèi)涂污裝飾表面(照價賠償經(jīng)濟(jì)損失)。(8)未經(jīng)許可在交流中心范圍內(nèi)張貼或涂寫標(biāo)語(照價賠償經(jīng)濟(jì)損失)。(9)不服從主管或上司合理的指令或執(zhí)行指派的工作。(10)用各種手段威脅、恐嚇、調(diào)戲、辱罵或欺辱同事或管理人員。(11)示意客人給小費(fèi)。(12)私自撬開或破壞更衣柜(照價賠償經(jīng)濟(jì)損失)。(13) 制造謠言、惡意中傷或損害客人/交流中心或員工的聲譽(yù)。(14)用污穢的語言或動作對待上級或同事。(15)與同事吵罵影響正常的工作秩序。(16)虛報或蓄意未向總經(jīng)辦、財務(wù)部呈報表單、數(shù)據(jù)。(17)無理拒絕接受任務(wù),不服從正常調(diào)動。3、以下行為給予辭退處分(立即開除):(1)違反國家法律、被拘留審查及判刑。(2)未按酒店行業(yè)政策與工作標(biāo)準(zhǔn)、程序操作,工作嚴(yán)重失職。(3)無事生非,挑撥離間,影響團(tuán)結(jié)。(4)超越職權(quán)擅自作主,或無關(guān)本職工作隨便作答造成不良影響或損失。(5)未經(jīng)許可在交流中心范圍內(nèi)出售商品或進(jìn)行違法活動。(6)私自收藏客人遺忘的物品(性質(zhì)嚴(yán)重者要移送公安機(jī)關(guān))。(7)未經(jīng)批準(zhǔn)私自配制酒店鑰匙。(8)未經(jīng)允許使用、外借交流中心的設(shè)備、設(shè)施及用品。(9)蓄意損耗、毀壞酒店或客人財物。(10)擅自移動、動用消防器材、消防設(shè)備或改作其它用途。(11)工作失誤或管理不善造成不良影響或?qū)е戮频杲?jīng)濟(jì)損失。(12)私自向外界泄漏酒店機(jī)密數(shù)據(jù)。(13)用非法手段打開門鎖進(jìn)入客房/辦公室。(14)在酒店內(nèi)謾罵、侮辱、威脅、恐嚇、毆打賓客和同事。(15)盜竊、騙取客人、同事或交流中心的財物。(16)用非法手段偷竊、偽造各種單據(jù)。(17)利用工作之便私用或侵吞公款或?qū)⒖腿烁犊钏阶阅糜玫?。?8)與客人私做交易。(19)利用工作之便或職權(quán)行賄或受賄。(20)煽動員工集體怠工、罷工等活動。(21)向客人強(qiáng)索小費(fèi)。(22)工作嚴(yán)重失誤或嚴(yán)重不稱職或管理不善造成酒店聲譽(yù)或經(jīng)濟(jì)受嚴(yán)重?fù)p害。國際學(xué)術(shù)交流中心工資管理辦法一、適用范圍國際學(xué)術(shù)交流中心所有部門。二、工資標(biāo)準(zhǔn)(一)工資結(jié)構(gòu)1、本中心實行崗位工資制度,崗位工資分為固定工資和績效考核工資。2、員工工資按照崗位工資執(zhí)行,如有崗位調(diào)動,按照新的崗位工資標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,崗位變動批準(zhǔn)日之前,執(zhí)行原工資標(biāo)準(zhǔn),崗位變動批準(zhǔn)日之后的執(zhí)行新工資標(biāo)準(zhǔn)。3、員工降級,按照新的崗位工資的最高標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,員工晉升,按照新的崗位工資的最低標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,逐級下降或上升。4、原則上員工在試用期間崗位發(fā)生變化,試用期工資仍按照初期崗位執(zhí)行,隨考核轉(zhuǎn)正后按新的崗位標(biāo)準(zhǔn)工資執(zhí)行。5、各部門負(fù)責(zé)考勤員工于每月3號5號之間將上月考勤核對匯總后交辦公室審查,辦公室負(fù)責(zé)于每月10號15號之間將各部門考勤匯總后交辦公室審核。(二)工資計算方法1、工資計算以月為計算期。員工發(fā)生缺勤時需計算日工資,應(yīng)按以下公式計算:日工資額基本工資/當(dāng)月天數(shù)。2、員工平時加班不發(fā)加班工資計入調(diào)休,法定節(jié)假日中心根據(jù)國家規(guī)定給予休假,如因工作需要無法正常休假,則視情況計為加班。 3、員工發(fā)生曠工時,曠工工資按照曠工天數(shù)的三倍扣除。4、試用期員工上崗7日之內(nèi)(包含7日)離職不予計發(fā)工資。5、試用期員

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