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大理地區(qū)萬頭豬場設(shè)計與規(guī)劃摘 要: 20世紀(jì)80年代工廠化豬場被引進(jìn)我國以來在全國各地得到迅速發(fā)展,特別是廣東、湖南、浙江、北京、上海等地,已建成一大批工廠化豬場,規(guī)模大小不等.年出欄肉豬在3 000100 000頭均有,其中1萬頭最為常見。本文就以年產(chǎn)1萬頭商品豬場為例,與大家共同探討大理地區(qū)豬場的規(guī)劃設(shè)計。 關(guān)鍵詞:規(guī)模化養(yǎng)豬;規(guī)劃正文:根據(jù)規(guī)模化養(yǎng)豬飼養(yǎng)工藝,就大理地區(qū)豬場的功能區(qū)和生產(chǎn)建筑、輔助建筑等規(guī)劃設(shè)計作初步探討。一、豬場選址(一)豬場選址應(yīng)符合現(xiàn)行法律法規(guī)、能通過環(huán)境評審1.環(huán)境與規(guī)劃。按要求,豬場選址要距村莊、居民點(diǎn)、學(xué)校和公共場所500米以上,避開水源地、文物保護(hù)區(qū)、規(guī)劃區(qū)等禁止建豬場區(qū)、不宜建豬場區(qū)和不確定區(qū),確保所建豬場能通過環(huán)境評估,確保所建豬場實(shí)際使用年限能達(dá)到設(shè)計使用年限。2.道路與電路。豬場選址要避開主要交通干線,同時又要考慮有方便的道路交通,如果交通不便,一方面會加大投資成本,另一方面會影響生產(chǎn)經(jīng)營,增加生產(chǎn)費(fèi)用。豬場需要穩(wěn)定的電源供給,如果電源距場址較遠(yuǎn),也會加大投資成本,如果電源供給不穩(wěn)定,會影響正常的生產(chǎn)經(jīng)營。(二)充分考慮自然影響因素,選址要有利于生豬生長、有利于疫病控制1.地形地勢。豬場場址最好選擇西北高東南低的地勢,也可以選擇北高南低或西高東低或排水良好的平地;盡量不要選擇東南高西北低的地勢,也不要選擇南高北低、東高西低或低洼地勢或排水不良的平地。2.地質(zhì)與地基。豬場選擇的地質(zhì)條件,要考慮場地有無輻射污染,有無有毒有害元素超標(biāo),或嚴(yán)重缺乏某種元素,還要考慮有無化學(xué)污染、生物污染等。豬場選擇的地基條件,要考慮地下有無地下河,有無古河道,有無地基沉降,是否為滑坡地質(zhì),有無風(fēng)化地質(zhì)。3.風(fēng)向。豬場不宜選擇在風(fēng)口或氣流交換強(qiáng)烈的地方,也不宜選擇在氣流交換不足的低洼地或深澗、窩塘等地;應(yīng)該盡量選擇無西北風(fēng),有東南風(fēng)的地區(qū)建場,同時配合場區(qū)規(guī)劃,人為造就小區(qū)域內(nèi)的氣流方向。4.水源。豬場水源供給要與設(shè)計規(guī)模一致,并且要參考510年間供給水變化范圍,確保水源穩(wěn)定供第2/5頁給;同時要測定水源水質(zhì),確保水源中無有毒有害物質(zhì),要掌握水源水質(zhì)的pH值、無機(jī)鹽成分及含量、大腸桿菌等指標(biāo)。5.固體、液體排泄物的處理。在選擇豬場場址時,要考慮豬場固體、液體排泄物經(jīng)自然發(fā)酵沉淀處理后,能與種植業(yè)結(jié)合,或被周圍農(nóng)戶就近用于糧食生產(chǎn)、蔬菜生產(chǎn)、林果生產(chǎn),做到低能耗,零排放,實(shí)現(xiàn)資源循環(huán)利用,實(shí)現(xiàn)共贏,使生產(chǎn)效益最大化。二、豬場規(guī)劃(一)豬舍朝向根據(jù)豬場場址坡度、風(fēng)向、水流方向等,確定豬舍朝向,一般選擇座北面南偏東1530,或座西面東偏南1530,或正北朝南向,正西朝東向。豬舍朝向除考慮座向外,風(fēng)向是最為重要的因素之一,一般東南風(fēng)強(qiáng)的地區(qū),選擇豬舍與風(fēng)向平行,西北風(fēng)強(qiáng)的的地區(qū),選擇豬舍與風(fēng)向垂直。(二)豬舍布局豬舍布局,由里向外,依次為公豬舍、采精室、配種間、母豬舍、后備母豬舍、產(chǎn)房、保育舍、育肥舍、待售豬舍,以及相對獨(dú)立,并且處于下風(fēng)口的隔離舍。(三)豬舍規(guī)模每產(chǎn)一窩仔豬,包括待產(chǎn)期和哺乳期時間為50天,清洗消毒時間為6天,共需占用產(chǎn)房56天。保育仔豬保育時間為30天,清洗消毒時間為6天,共需占用保育豬舍36天。育肥豬育肥時間為120天,清洗消毒時間為6天,共需占用育肥豬舍126天。若以飼養(yǎng)100頭母豬,年出欄2000頭肥豬設(shè)計規(guī)劃則:1.產(chǎn)房。100頭2窩頭=200窩(按母豬年產(chǎn)2窩仔豬計算);20056天=11200天; 11200天365天30。即每天需要有30頭母豬占用產(chǎn)房,也就需要設(shè)計不低于30張產(chǎn)床。2.保育舍。 2000頭10頭=200(每間保育舍飼養(yǎng)10頭仔豬);20036天=7200天; 7200天365天20, 即每天需要有20窩仔豬占用保育舍,也就需要設(shè)計不低于20張保育床。3.育肥豬舍。 2000頭0.8平方米頭=1600平方米(育肥豬頭均占舍面積0.8平方米);1600126天=201600天;201600天365天552。即每天需要有552頭育肥豬,也就需要設(shè)計不低于552平方米的育肥豬舍。4.業(yè)務(wù)用房。設(shè)置在辦公區(qū),辦公區(qū)設(shè)在豬舍的前端。5.飼料加工房與飼料調(diào)制間。根據(jù)豬場規(guī)模大小,配套相應(yīng)的飼料加工房與飼料調(diào)制間,一般將飼料加工房設(shè)置于靠門口,并且由靠門口一端起,按飼料原料間、飼料加工間、成品料間、飼料調(diào)制間的順序排列,飼料調(diào)制間緊靠豬舍。6門衛(wèi)室與消毒設(shè)施。門口設(shè)一間門衛(wèi)室,設(shè)一間消毒室,消毒室一端通門口,另一端通豬場辦公區(qū),消毒室用紫外線消毒,應(yīng)設(shè)置若干個紫外線燈;門口設(shè)一個消毒池,消毒池的長與大門的寬度一致,寬度應(yīng)大于2.5米,深度1530厘米;由辦公區(qū)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)(豬舍)應(yīng)再設(shè)一個消毒池。7.辦公室與更衣室。進(jìn)入豬場辦公區(qū),首先設(shè)置辦公室、其次為更衣室,根據(jù)豬場規(guī)模大小,根據(jù)養(yǎng)殖場的情況,在更衣室內(nèi)同時設(shè)置浴室,進(jìn)出豬舍進(jìn)行淋浴、更衣。8.獸醫(yī)室。在豬場辦公區(qū)設(shè)置獸醫(yī)室,獸醫(yī)室要相對獨(dú)立于其他業(yè)務(wù)用房。三、豬舍建設(shè)為便于管理,便于疫病控制,豬舍建設(shè)應(yīng)進(jìn)行全封閉,可采用單列式全封閉、雙列式全封閉。一般公豬舍、后備豬舍、妊娠母豬舍、產(chǎn)房、保育舍采用單列式全封閉,可保證充足的陽光,對生豬生長發(fā)育有利;育肥豬舍采用雙列式全封閉,既節(jié)省建設(shè)成本,又有利于育肥生長。第3/5頁(一)單列式全封閉豬舍為確保豬舍在全封閉條件下,陽光能通過窗戶照射到豬舍,過道應(yīng)設(shè)在背光的一面(即西面、北面、西北面),同時豬舍面積與窗戶面積比例為1011.5。單列式豬舍一般凈高為2.8米,凈寬為4米,其中通道1.2米,豬床2.8米。(二)雙列式全封閉豬舍在符合地勢、風(fēng)向等條件的情況下,雙列式全封閉豬舍,盡量選擇東西座向,確保兩列豬舍都能有陽光照射。雙列式全封閉豬舍,豬舍面積與窗戶面積比例,育肥豬舍為100.71,其他豬舍為1011.5。雙列式豬舍一般凈高3米,凈寬為8.4米,其中兩邊通道各0.8米,中間通道1.2米,兩邊豬床各2.8米,豬舍總長因地形及飼養(yǎng)規(guī)模而確定。(三)豬舍結(jié)構(gòu)1.豬舍間距離。豬舍一棟與另一棟間的距離應(yīng)不小于6米。2.豬舍基礎(chǔ)、墻體、窗戶、屋頂。豬舍基礎(chǔ)應(yīng)高出所在地地平線40厘米以上(如果所在地地勢平坦、或低洼,應(yīng)高出地平線60厘米以上);基礎(chǔ)要澆筑地圈粱。窗戶上要設(shè)置紗窗,要求蚊蟲不能進(jìn)入豬舍。屋頂可用水泥平頂、小青瓦、石棉瓦、彩鋼瓦、雙層彩鋼瓦。為了豬舍保溫隔熱,人字屋架結(jié)構(gòu)的房屋,要做天花板。3.豬舍地面。豬舍地面應(yīng)該有一定的坡度,一般坡度為2.5%3%,并且坡度應(yīng)從三個角度起,匯集于一個出口低點(diǎn)(糞尿出口),一般將出口低點(diǎn)設(shè)在圈門正對面的墻角。豬舍地面應(yīng)有一定的硬度,確保能耐腐蝕,能經(jīng)久耐用。豬舍地面還應(yīng)該有適宜的粗糙度,地面過于粗糙,不利于清洗、消毒;如果地面過于光滑,豬在運(yùn)動時常常會滑倒,造成損傷,同時飼養(yǎng)員也會在飼養(yǎng)管理過程中出現(xiàn)滑跌等事故。4.豬舍下水道。豬舍在糞尿出口處與下水道排污管相連,為避免下水道臭氣及各種生物經(jīng)下水道排污管進(jìn)入豬舍,在糞尿出口與下水道相連處設(shè)置一個存水彎。為避免下水道阻塞,在轉(zhuǎn)角處設(shè)置一個沉淀池及檢查孔,設(shè)為活動式,用蓋板覆蓋。下水道要雨污分離,雨水不要進(jìn)入排污管。5.豬舍換氣設(shè)備。全封閉豬舍,除用窗戶自然換氣外,還應(yīng)該設(shè)置換氣扇,人工換氣,換氣扇設(shè)置于門的對角,緊靠地面,一般采用抽氣式換氣,即地排式換氣。6.化糞池。豬舍的糞尿液及污水,經(jīng)下水道排污管,排入化糞池,豬舍與化糞池的比例為100.61。化糞池的建造:化糞池要建成三格式,一格與一格之間形成對角相通;一格與一格之間用PVC管,按入口低出口高,傾斜45角相通?;S池要防滲漏,能承受壓力,頂要用水泥板封頂7.堆糞區(qū)。堆糞區(qū)要遠(yuǎn)離豬舍,堆糞區(qū)四周用磚砌1.2米,地面硬化,地面按2坡度,在最低處建一個沉積池,建房頂,防雨水進(jìn)入。第4/5頁參考文獻(xiàn)1 北京千頭以上規(guī)模豬場近千個J. 飼料與畜牧, 1995, (02)2 王燕麗, 楊衛(wèi)韻, 鄭榮泉. 談農(nóng)村小規(guī)模豬場的經(jīng)營管理J. 畜牧獸醫(yī)雜志, 2002, (05)3 王燕麗, 楊衛(wèi)韻, 鄭榮泉. 談農(nóng)村小規(guī)模豬場的出路J. 畜禽業(yè), 2002, (06)4 王燕麗, 楊衛(wèi)韻, 鄭榮泉. 農(nóng)村小規(guī)模豬場的出路J. 四川畜牧獸醫(yī), 2003, (03)5 規(guī)模豬場如何會倒閉J. 農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù), 2004, (19)6 王燕麗, 楊衛(wèi)韻, 鄭榮泉. 農(nóng)村小規(guī)模豬場的出路J. 農(nóng)村養(yǎng)殖技術(shù),
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