高中化學(xué)課時(shí)講練通配套課件：21脂肪烴人教版選修.ppt

,1.如何鑒別烷烴和烯烴？ 提示：可用溴的四氯化碳溶液（或溴水）或酸性高錳酸鉀溶液進(jìn)行鑒別，能使二者褪色的為烯烴，不能使二者褪色的為烷烴。,2.乙烯通入溴水和酸性高錳酸鉀溶液中，都能使它們褪色，分析其原因是否相同？ 提示:不相同。乙烯使溴水褪色是因?yàn)锽r2與乙烯發(fā)生了加成反應(yīng)，Br2被消耗而使溴水褪色。乙烯使酸性高錳酸鉀溶液褪色，是因?yàn)閮烧咧g發(fā)生氧化還原反應(yīng)，紫色的MnO4-被還原成無色的Mn2+。,3.實(shí)驗(yàn)室制取一氯乙烷有兩種方案： （1）CH3CH3+Cl2 CH3CH2Cl+HCl （2）CH2CH2+HCl CH3CH2Cl。你認(rèn)為哪種方案更好？ 提示：第二種方案更好。乙烷發(fā)生取代反應(yīng)時(shí)，被取代的氫原子可能不止一個(gè)，會(huì)造成產(chǎn)物不純。,4.思考是否所有的烯烴均存在順反異構(gòu)？ 提示：不是。如果雙鍵一端碳原子連接相同的原子或原子團(tuán)就不存在順反異構(gòu)，如CH3CHCH2。,【典例1】下列說法中，錯(cuò)誤的是 A.無論乙烯的加成反應(yīng)，還是乙烯使酸性KMnO4溶液褪色，都與分子內(nèi)含有的碳碳雙鍵有關(guān) B.無論使用溴的四氯化碳溶液還是酸性KMnO4溶液都可以鑒別乙烯和乙烷 C.乙烯的化學(xué)性質(zhì)比乙烷活潑 D.相同質(zhì)量的乙烯和甲烷完全燃燒后產(chǎn)生水的質(zhì)量相同,【思路點(diǎn)撥】（1）烯烴的特性由碳碳雙鍵決定。 （2）乙烯可以使溴的四氯化碳溶液或酸性KMnO4溶液褪色。 （3）甲烷是含氫量最高的烴。 【自主解答】選D。乙烯、甲烷的實(shí)驗(yàn)式分別為CH2、CH4，其中甲烷中氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于乙烯中氫的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，故相同質(zhì)量的乙烯和甲烷完全燃燒后產(chǎn)生水的質(zhì)量甲烷大于乙烯，D項(xiàng)錯(cuò)誤。,1.從反應(yīng)原理看，制取乙炔時(shí)的反應(yīng)物為CaC2和H2O，而實(shí)驗(yàn)時(shí)為什么用飽和食鹽水？ 提示：實(shí)驗(yàn)時(shí)常滴加飽和食鹽水，而不直接滴加水，目的是減緩電石與水的反應(yīng)速率。,2.探究區(qū)別乙烯和乙炔的方法。 提示：乙烯和乙炔中分別含有 都能使溴水和酸性高錳酸鉀溶液褪色，故不能用這兩種 試劑鑒別。乙烯燃燒時(shí)產(chǎn)生明亮火焰，而乙炔燃燒時(shí)， 由于其含碳量高，燃燒不充分產(chǎn)生大量黑煙，故可用燃 燒法區(qū)分乙烯和乙炔。,3.思考分析符合通式CnH2n+2、CnH2n、CnH2n-2的物質(zhì)一定 分別是烷烴、烯烴、炔烴嗎？ 提示：符合通式CnH2n+2的烴一定是烷烴；符合CnH2n的 烴可能是烯烴，也可能是環(huán)烷烴，如 分 子式為C4H8;符合通式CnH2n-2的烴可能是炔烴,也可能是 二烯烴,如CH2CHCHCH2，分子式為C4H6。,4.請根據(jù)烷烴、烯烴、炔烴三種脂肪烴的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)特點(diǎn)，分析能被酸性KMnO4溶液氧化的脂肪烴在結(jié)構(gòu)上有什么特點(diǎn)。 提示：能被酸性KMnO4溶液氧化的脂肪烴都含有不飽和鍵。,5.分析如何區(qū)分直餾汽油和裂化汽油？ 提示：直餾汽油的成分都是飽和的烷烴，裂化汽油中含有不飽和的烯烴，故可用溴水或酸性高錳酸鉀溶液區(qū)分。,【典例2】（雙選）下列各選項(xiàng)能說明分子式為C4H6的某烴是CHCCH2CH3，而不是CH2CHCHCH2的事實(shí)是 A.燃燒時(shí)有濃煙 B.能使酸性KMnO4溶液褪色 C.所有原子一定不在同一平面上 D.與足量溴水反應(yīng)，生成物中只有2個(gè)碳原子上有溴原子,【思路點(diǎn)撥】解答本題應(yīng)注意以下三點(diǎn)： （1）炔烴與烯烴的化學(xué)性質(zhì)相似。 （2）乙炔、乙烯的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。 （3）加成反應(yīng)的加成位置。,【自主解答】選C、D。因CHCCH2CH3與 CH2CHCHCH2的分子式相同，燃燒時(shí)的現(xiàn)象相同；兩者都含有不飽和鍵，都能使酸性KMnO4溶液褪色；但CH2CHCHCH2所有原子可以在同一平面上，與足量溴水反應(yīng)時(shí)，生成物中4個(gè)碳原子上都有溴原子，而CHCCH2CH3所有原子不可能都在同一平面上，與足量溴水反應(yīng)時(shí)，生成物中只有2個(gè)碳原子上有溴原子。因此選項(xiàng)C、D能區(qū)分出兩者。,知識點(diǎn)一：烷烴和烯烴 1由乙烯推測丙烯的結(jié)構(gòu)或性質(zhì)正確的是( ) A.分子中3個(gè)碳原子在同一直線上 B.分子中所有原子在同一平面上 C.與HCl加成只生成一種產(chǎn)物 D.能使酸性KMnO4溶液褪色 【解析】選D。本題考查的是烯烴的性質(zhì)，只要掌握乙烯的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)就可推斷丙烯的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)，具體過程如下：,2.由沸點(diǎn)數(shù)據(jù)：甲烷-146 ，乙烷-89 ，丁烷 -0.5 ，戊烷+36 ，可以判斷丙烷的沸點(diǎn)可能是 ( ) A高于-0.5 B約為+30 C約是-40 D低于-89 【解析】選C。烷烴同系物的沸點(diǎn)隨著碳原子數(shù)的增加，沸點(diǎn)升高，所以丙烷的沸點(diǎn)應(yīng)該介于乙烷和丁烷之間。,3.欲制得較純凈的氯乙烯，可采用的方法是在一定條件下( ) A乙烯和氯氣取代 B乙炔和氯化氫加成 C乙炔和氯氣、氫氣同時(shí)加成 D乙烷和氯氣取代 【解析】選B。解答類似的題目不能用取代反應(yīng)，只能用加成反應(yīng)，并且乙烯很難與氯氣發(fā)生取代反應(yīng)，易發(fā)生加成反應(yīng)，生成1,2-二氯乙烷，乙炔與氯化氫在催化劑的作用下加成生成氯乙烯。,知識點(diǎn)二：炔烴 脂肪烴的來源及其應(yīng)用 4.下列關(guān)于炔烴的描述中不正確的是( ) A.分子中含有碳碳三鍵的脂肪烴 B.易發(fā)生加成反應(yīng)，難發(fā)生取代反應(yīng) C.既能使溴水褪色，又能使酸性KMnO4溶液褪色 D.分子里所有的碳原子都處在同一直線上,【解析】選D。炔烴中只有乙炔分子的構(gòu)型是直線形 的，如： 中并不是所有碳原子都在 一條直線上；炔烴的化學(xué)性質(zhì)都與乙炔相似，易加 成，難取代，能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色。,5.下列關(guān)于煤、石油、天然氣等資源的說法正確的是 ( ) A.石油裂解得到的汽油是純凈物 B.石油產(chǎn)品都可用于聚合反應(yīng) C.天然氣是一種清潔的化石燃料 D.水煤氣是通過煤的液化得到的氣體燃料,【解析】選C。煤、石油、天然氣是重要的化石燃料，具有不可再生性，是一個(gè)國家工業(yè)和生活的重要支柱。石油裂解產(chǎn)物有烯烴和烷烴，是混合物，烷烴不能發(fā)生聚合反應(yīng)；CH4含碳量最少，易充分燃燒；水煤氣是碳與水蒸氣反應(yīng)得到的CO、H2的混合物。,6.（雙選）分子式為C7H12的某烴在一定條件下充分加 氫后生成的碳鏈骨架為 則此烴不可 能具有的名稱是( ) A.4-甲基-1-己炔 B.3-甲基-2-己炔 C.3-甲基-1-己炔 D.4-甲基-3-己炔 【解析】選B、D。因?yàn)锽、D項(xiàng)的名稱中有甲基出現(xiàn)在 三鍵碳原子上，三鍵碳原子上不能出現(xiàn)支鏈。,7.若氣態(tài)烴D的密度為1.25 g/L（標(biāo)準(zhǔn)狀況），根據(jù)下列轉(zhuǎn)化關(guān)系推斷： （1）寫出AE的結(jié)構(gòu)簡式： A._，B._，C._，D._，E._。 （2）寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式： AB_； BC_。,【解析】烴D的摩爾質(zhì)量為M=1.25 g/L22.4 L/mol =28 g/mol，所以烴D為乙烯，由轉(zhuǎn)化關(guān)系很容易判斷A為乙炔，B為氯乙烯，C為聚氯乙烯，E為聚乙烯。,答案：,一、選擇題（本題包括4小題，每小題4分，共16分） 1.區(qū)別CH4、CH2CH2、CHCH的最簡易的方法是( ) A.分別通入溴水 B.分別通入酸性KMnO4溶液 C.分別在空氣中點(diǎn)燃 D.分別通入盛堿石灰的干燥管 【解析】選C。乙烯、乙炔均能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色，無法用二者進(jìn)行鑒別，利用CH4、C2H4、C2H2燃燒時(shí)火焰的明亮程度及冒黑煙的濃烈程度區(qū)分三者。,2.（2010廣州高二檢測）下列有關(guān)乙炔性質(zhì)的敘述中，既不同于乙烯又不同于乙烷的是( ) A.能燃燒生成二氧化碳和水 B.能與溴水發(fā)生加成反應(yīng) C.能與酸性KMnO4溶液發(fā)生氧化反應(yīng) D.能與HCl反應(yīng)生成氯乙烯 【解析】選D。由題意知，所選答案應(yīng)為乙炔所獨(dú)有的性質(zhì)，只有D項(xiàng)符合題意。,3.燃燒某混合氣體，所產(chǎn)生的CO2的質(zhì)量一定大于燃燒相同質(zhì)量的丙烯所產(chǎn)生的CO2的質(zhì)量，該混合氣體是 ( ) A.丁烯、丙烷 B.乙炔、乙烯 C.乙炔、丙烷 D.乙烷、環(huán)丙烷,【解析】選B。根據(jù)題意，只要混合物的碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于丙烯中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，就會(huì)在等質(zhì)量的時(shí)候產(chǎn)生更大質(zhì)量的CO2。所有烯烴的碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是相等的，炔烴中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)大于烯烴中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)，所以B項(xiàng)乙炔與乙烯的混合物的碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)一定大于丙烯的碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。,4.（雙選）下列有機(jī)物分子中，所有原子一定在同一平面內(nèi)的是( ),【解析】選A、D。苯分子中12個(gè)原子共平面，有其他原子取代苯分子中的氫原子時(shí)，取代氫原子的原子也在苯分子所在的平面上，又因?yàn)樘继既I相連原子在一條直線上，所以D項(xiàng)所有的原子一定共平面。,二、非選擇題（本題包括2小題，共14分） 5.（4分）（2010溫州高二檢測）有機(jī)化學(xué)中的反應(yīng)類型較多，請將下列反應(yīng)歸類。 由乙炔制氯乙烯 乙烷在空氣中燃燒 乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色 乙烯使酸性KMnO4溶液褪色 由乙烯制聚乙烯 甲烷與氯氣在光照條件下反應(yīng)。其中，屬于取代反應(yīng)的是_，屬于氧化反應(yīng)的是_，屬于加成反應(yīng)的是_，屬于聚合反應(yīng)的是_。,【解析】解答本題時(shí)要明確各類烴的化學(xué)性質(zhì)，如加成反應(yīng)、聚合反應(yīng)是烯烴與炔烴等不飽和烴的性質(zhì)，不飽和烴與酸性KMnO4溶液反應(yīng)，以及烴的燃燒屬于氧化反應(yīng)。 答案: ,6.（10分） 某同學(xué)設(shè)計(jì)了如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置來粗略地測定電石中碳化鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。,（1）燒瓶中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為_；裝置B、C的作用是_；燒瓶要干燥，放入電石后應(yīng)塞緊橡皮塞，這是為了_。 （2）所用電石質(zhì)量不能太大，否則_；也不能太小，否則_；若容器B的容積為250 mL，則所用電石的質(zhì)量應(yīng)在_g左右（從后面數(shù)據(jù)中選填：0.03，0.60，1.00，1.50，2.00）。,（3）分液漏斗往燒瓶里滴加水的操作方法是_。 （4）實(shí)驗(yàn)中測得排入量筒中水的體積為V L（標(biāo)準(zhǔn)狀況）、電石的質(zhì)量為W g。求算電石中碳化鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)（不計(jì)算導(dǎo)管中殘留的水，氣體中飽和的水蒸氣等也忽略不計(jì)）。,【解析】本題必須弄清測定電石中碳化鈣質(zhì)量分?jǐn)?shù)的原理：它是利用測量量筒中水的體積來測量乙炔氣體的體積，再由乙炔氣體體積來計(jì)算碳化鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。因此在量筒前的裝置都必須密閉，產(chǎn)生乙炔的量不能超過B瓶中水的體積，也不能使流入量筒的水太少，否則會(huì)導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)失敗。,答案：（1）CaC2+2H2O C2H2+Ca（OH）2 B貯 水，以使燒瓶A中產(chǎn)生的CHCH進(jìn)入B時(shí)，排出與它等 體積的水進(jìn)入量筒；C測定乙炔的體積 防止電石與 殘留的水或水蒸氣作用，防止產(chǎn)生的乙炔逸散到大氣 中 （2）產(chǎn)生CHCH太多，超過B的容積而無法測定 CHCH的體積 生成CHCH太少，測出的CHCH體積 值太小，誤差太大 0.60 （3）輕輕旋開活塞，使水緩慢地滴下，直到不再產(chǎn)生 氣體時(shí)關(guān)閉活塞 （4）,1.（6分）在相同條件下，乙炔和乙烯的混合氣體完全燃燒需氧氣的體積是混合氣體的2.8倍，則混合氣體與H2發(fā)生加成反應(yīng)時(shí)，需H2的體積是混合氣體體積的 ( ) A1.2倍 B1.4倍 C1.6倍 D1.8倍,【解析】選B。首先根據(jù)混合氣體燃燒的耗氧量與混合 氣體的體積關(guān)系求出乙炔、乙烯的體積，然后才能確 定加成反應(yīng)時(shí)所需氫氣的量。設(shè)原混合氣體的總體積 為1，乙炔的體積為x，乙烯的體積為（1-x），根據(jù)燃 燒的方程式可得：C2H2 O2，C2H43O2。 x+3(1-x) =2.8，解得：x=0.4。則加成所需氫氣的體積為：20.4+1（1-0.4）=1.4。即所需H2的體積是混合氣 體的1.4倍。,2.（14分）（2010常州高二檢測）某烴A 0.2 mol在氧氣中充分燃燒后，生成化合物B、C各1.2 mol。 （1）烴A的分子式為_。 （2）若取一定量的A完全燃燒后，生成B、C各3 mol，則有_g烴A參加了反應(yīng)，燃燒時(shí)消耗標(biāo)準(zhǔn)狀況下的O