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聯(lián)想質(zhì)疑,?,一.常見(jiàn)的分散系,1.分散系: 一種或幾種物質(zhì)分散到另一物質(zhì)中所形成的混合物 (任何混合物均可以看作分散系) 2.分散質(zhì)與分散劑 在分散系中,被分散成微粒的物質(zhì)叫做分散質(zhì) 微粒分散在其中的物質(zhì)中做分散劑。,分散成微粒的物質(zhì)分散質(zhì) 微粒分布在其中的物質(zhì)分散劑,水,小油滴,水,小土粒,水,Na+和Cl-,3.判斷分散質(zhì)與分散劑的規(guī)律,1.當(dāng)物質(zhì)與水形成混合物時(shí),一般將水當(dāng)作分散劑 2.當(dāng)固體與液體形成分散系時(shí),一般將液體當(dāng)作分散劑 3.液體和液體、固體和固體、氣體與氣體形成分散系時(shí),一般量大的那種作分散劑 4.空氣與水蒸氣、灰塵等形成的分散系中,一般將空氣當(dāng)作分散劑。,4.分散系的分類(lèi),分散系的分類(lèi)方式有多種,其中一種是以分散質(zhì)微粒直徑大小來(lái)分類(lèi)的。按照這種分類(lèi)方法:(1nm109m),分散質(zhì)微粒直徑(nm),分散系類(lèi)型,小于1nm,溶 液,大于100nm,(懸或乳)濁液,1nm100nm,膠 體,二、膠體,1、定義: 分散質(zhì)微粒的直徑大小在1nm100nm之間 的分散系叫膠體, 1nm,1 100 nm,100 nm,單個(gè)分子或離子,許多分子或離子的集合體,大量分子或離子的集合體,能,能,不能,能,不能,不能,穩(wěn)定,較穩(wěn)定,不穩(wěn)定,2、三種分散系的比較,3.不同分散系的分離與提純,根據(jù)分散質(zhì)粒子直徑大小的不同,可以使用不同孔徑大小的材料將分散系提純或分離: (1)濾紙的孔徑在107m(100nm)左右。所以用濾紙過(guò)濾可以除去濁液中的固體顆?;蛞后w中的液滴。 (2)半透膜的孔徑在109m(1nm)左右,溶液中的溶質(zhì)分子或離子可以通過(guò),而膠體粒子不能通過(guò),這樣可以提純膠體。 這種分離方法叫做滲析 常見(jiàn)的半透膜有:腸衣、動(dòng)物的膀胱、牛皮紙等,補(bǔ)充:滲析,應(yīng)用: 膠體的凈化、提純使膠體和溶液分離,4、膠體的分類(lèi),根據(jù)分散劑狀態(tài)分,固溶膠:有色玻璃、煙水晶,液溶膠:AgI膠體、Fe(OH)3膠體,氣溶膠:煙、云、霧,練習(xí):(2000上海)用特殊方法把固體物質(zhì)加工到納米級(jí)(1nm100nm,1nm=10-9m)的超細(xì)粉末粒子,然后制得納米材料。下列分散系中的分散質(zhì)的粒子直徑和這種粒子具有相同數(shù)量級(jí)的是 ( ) A、溶液 B、懸濁液 C、膠體 D、乳濁液,c,(膠體),(溶液),三、膠體的性質(zhì),1、丁達(dá)爾效應(yīng)(光學(xué)性質(zhì)) 實(shí)驗(yàn):光束分別通過(guò)Fe(OH)3膠體和CuSO4溶液,觀察現(xiàn)象。,現(xiàn)象:一束光通過(guò)膠體時(shí),從側(cè)面可觀察到膠體里 產(chǎn)生一條“光亮的通路”。,原因:膠粒直徑大小與光的波長(zhǎng)相近,膠粒對(duì) 光有散射作用;而溶液分散質(zhì)的粒子太 小,不發(fā)生散射。,應(yīng)用:鑒別膠體和溶液。,練習(xí):不能發(fā)生丁達(dá)爾現(xiàn)象的分散系是( ) A、碘酒 B、無(wú)水酒精 C、蛋白質(zhì)溶液 D、鈷玻璃,A B,普遍存在的現(xiàn)象,2、 布朗運(yùn)動(dòng),在超顯微鏡下觀察膠體溶液可以看到膠體顆粒不斷地作無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng)。,3、膠體的聚沉,注意: (1)膠體微粒(簡(jiǎn)稱(chēng)膠粒)是帶電的, 但膠體是電中性的 (2)膠粒帶電是膠體穩(wěn)定存在的原因之一,膠粒帶電也是聚沉的主要原因 (3)在膠體中加入電解質(zhì)溶液、加入膠粒帶相反電荷的膠體、加熱振蕩或攪拌都可以使膠體聚沉。,使膠體微粒聚集成更大的顆粒,形成沉淀,從分散劑里析出的過(guò)程叫膠體的聚沉。,膠體粒子帶電荷,膠粒帶同種電荷,相互間產(chǎn)生排斥作用,(相當(dāng)于受力平衡)不易結(jié)合成更大的沉淀微粒,這是膠體具有穩(wěn)定性的主要因素。,(1)加入電解質(zhì)溶液,實(shí)例: 渾濁的井水中加入少量石灰能使水變澄清; 豆?jié){里加鹽鹵(MgCl26H2O)或石膏(CaSO42H2O)溶液使之凝聚成豆腐; 水泥里加石膏能調(diào)節(jié)水泥漿的硬化速率; 在江河與海的交匯處形成的沙洲。,(2)加入膠粒帶相反電荷的膠體,帶不同電荷的膠體微粒相互吸引發(fā)生電性中和,從而在膠粒碰撞時(shí)發(fā)生凝聚,形成沉淀或凝膠。,實(shí)例:用明礬、氯化鐵等凈水;不同種類(lèi)的墨水混合使用時(shí)有沉淀產(chǎn)生,使墨水失效。,(3)加熱振蕩或攪拌,練習(xí):氯化鐵溶液與氫氧化鐵膠體具有的共同性 質(zhì)是 ( ) A、分散質(zhì)顆粒直徑都在1nm100nm之間 B、能透過(guò)半透膜 C、加熱蒸干、灼燒后都有氧化鐵生成 D、呈紅褐色,C,加熱振蕩或攪拌,導(dǎo)致膠粒運(yùn)動(dòng)劇烈,膠粒間碰撞機(jī)會(huì)增多,碰撞粘到一塊聚沉下來(lái)。,練習(xí):下列事實(shí):用鹽鹵點(diǎn)豆腐 水泥的硬化 用明礬凈水 河海交匯處可沉積沙洲 制肥皂時(shí)在高級(jí)脂肪酸鈉、甘油和水形成的混合物中加入食鹽,析出肥皂 鋼筆使用兩種不同顏色的藍(lán)墨水,易出現(xiàn)堵塞 血液透析。其中與膠體知識(shí)有關(guān)的是 ( ) A、 B、 C、 D、全部都是,D,4、電泳,膠體中的分散質(zhì)微粒在直流電的作用下產(chǎn)生定向移動(dòng)的現(xiàn)象叫電泳。,電泳現(xiàn)象表明膠粒帶電荷,在陶瓷工業(yè)上常遇到因陶土里混有Fe2O3而影響產(chǎn)品質(zhì)量的問(wèn)題。解決方法之一是把這些陶土和水放在一起攪拌,使粒子大小在1nm100nm之間,然后插入兩根電極,接通直流電源,這時(shí)陽(yáng)極聚積 , 陰極聚積 ,理由 是 。,例題,帶負(fù)電荷的膠粒(粒子陶土),帶正電荷的膠粒(Fe2O3),含有雜質(zhì)的陶土和水形成了膠體,利用電泳將 陶土和雜質(zhì)分離除雜,小結(jié):,一.常見(jiàn)的分散系 1.分散系: 一種或幾種物質(zhì)分散到另一物質(zhì)中所形成的混合物 (任何混合物均可以看作分散系) 2.分散質(zhì)與分散劑 在分散系中,被分散成微粒的物質(zhì)叫做分散質(zhì) 微粒分散在其中的物質(zhì)中做分散劑。 3.分散系的分類(lèi) 分類(lèi)依據(jù):以分散質(zhì)微粒直徑大小來(lái)分類(lèi) 溶液:分散質(zhì)微粒直徑小于1nm 膠體:分散質(zhì)微粒直徑介于1100nm之間 濁液:分散質(zhì)微粒直徑大于100nm,二、膠體的性質(zhì),1.丁達(dá)爾現(xiàn)象: 定義:當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)膠
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