旅游管理專(zhuān)業(yè)考察大綱.doc

旅游管理專(zhuān)業(yè)考察大綱一、 考考察目的與任務(wù)1、旅游管理具有理論聯(lián)系實(shí)際的專(zhuān)業(yè)特征，為體現(xiàn)旅游管理的專(zhuān)業(yè)特征，也為提高學(xué)生的實(shí)際操作能力，我系組織旅游管理本科專(zhuān)業(yè)學(xué)生進(jìn)行為期一周的社會(huì)考察即專(zhuān)業(yè)見(jiàn)習(xí)慣性，以拓寬旅游理論與實(shí)踐相結(jié)合的途徑。2、實(shí)地考察可以開(kāi)闊學(xué)生的視野，增長(zhǎng)學(xué)生的專(zhuān)業(yè)知識(shí)，并提高學(xué)生旅游管理課程的理論與實(shí)際操作的能力。在考察中學(xué)生參觀了四星級(jí)灑店、大型旅行社和武夷山風(fēng)景區(qū)的規(guī)劃與管理，較為全面地感知了旅游專(zhuān)業(yè)所涉及的主要領(lǐng)域及其運(yùn)作程序，深化了學(xué)生對(duì)理論知識(shí)的理解，提高了實(shí)際動(dòng)手能力。3、社會(huì)調(diào)查與社會(huì)考察是旅游管理研究的一種基本方法，旅游管理專(zhuān)業(yè)的實(shí)地考察能幫助學(xué)生了解社會(huì)調(diào)查的基本方法，提高學(xué)生社會(huì)調(diào)查能力，通過(guò)撰寫(xiě)見(jiàn)習(xí)慣性考察報(bào)告，還可以提高學(xué)生的綜合能力。4、在考察中學(xué)生能深切地感受到旅游在掌握專(zhuān)業(yè)知識(shí)的前提下非常注重實(shí)際操作的行業(yè)氛圍。學(xué)生在旅游飯店、旅行社和旅游景區(qū)的現(xiàn)實(shí)考察和學(xué)習(xí)中，理解專(zhuān)業(yè)知識(shí)綜合運(yùn)用的重要性，增強(qiáng)學(xué)生實(shí)際動(dòng)手操作和提高專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，社會(huì)考察由于其在在校外進(jìn)行，有助于增強(qiáng)班級(jí)的凝聚力，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)心集體，互相幫助的合作精神。5、考察結(jié)束要求每位同學(xué)，根據(jù)考察內(nèi)容寫(xiě)出一篇考察報(bào)告，帶隊(duì)老師寫(xiě)出綜合考察報(bào)告。二、 考察（見(jiàn)習(xí)）時(shí)間安排整個(gè)考察時(shí)間為一周，安排在第四學(xué)期的五六月份。具體時(shí)間安排計(jì)劃報(bào)教務(wù)處審批。三、 見(jiàn)習(xí)方式以實(shí)地參觀為主，教師講授為輔結(jié)合學(xué)生實(shí)地演練。四、 學(xué)分成績(jī)學(xué)分為1學(xué)分，由帶隊(duì)老師根據(jù)其考察期間的表現(xiàn)和考察報(bào)告評(píng)定成績(jī)，按五級(jí)制評(píng)定。五、 組織領(lǐng)導(dǎo) 1、在見(jiàn)習(xí)慣性前我系帶隊(duì)教師制定旅游管理專(zhuān)業(yè)的見(jiàn)習(xí)慣性考察方案，經(jīng)系領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)教師討論研究,仔細(xì)審核考察方案的可行性,最后將方案報(bào)教務(wù)處審批。 2、為確保考察的順利進(jìn)行,我系精心組織相應(yīng)的教師和學(xué)生召開(kāi)見(jiàn)習(xí)慣性考察前的動(dòng)員會(huì)，提高教師和學(xué)生對(duì)此次考察的認(rèn)識(shí)，并制定安全防范措施，嚴(yán)明考察紀(jì)律。 3、在組織管理方面,一般由三名帶隊(duì)老師負(fù)責(zé)見(jiàn)習(xí)慣性考察活動(dòng)，一名系領(lǐng)導(dǎo)為負(fù)責(zé)人，一名教師打前站為學(xué)生聯(lián)系食宿。 4、考察結(jié)束后進(jìn)行經(jīng)