2010年自考法學(xué)類國際經(jīng)濟(jì)法概論復(fù)習(xí)筆記.doc

做一個服務(wù)行業(yè)，從吸引顧客的角度出發(fā)，你首先要能把顧客吸引來才能為他服務(wù)，他才能為你的服務(wù)付費(fèi)。眾多的吸引顧客方法中用音樂營造一種氣氛吸引顧客是一種老套的手段，但是我覺得這個方法還是很有功效的，而且是比較經(jīng)濟(jì)劃算的。既然選擇了這種方法那么我們就要從選擇歌曲開始，選擇一些歌曲，其中有幾首必須是你的主旋律，你的主旋律可以更換，但是決不能換的太勤快，這個不用那么勤快。選什么當(dāng)然更多的是顧客決定，你的店來的都是什么樣子顧客，決定你歌曲的主流。+假設(shè)，我為朋友的一家燒烤店做一個方案。首先分析一下客戶源，先看兩個例子，金剛山是什么樣子的客戶源，它是哈爾濱很大的燒烤店了而且時間比較久了，那么它的客戶源就比較廣，基本面向全市了，但是你仔細(xì)觀察去他那的年輕人不多，而且消費(fèi)水平都是中等的人，學(xué)生很少。阿里巴巴，在江北學(xué)院路有一個阿里巴巴燒烤店，因?yàn)榈乩砦恢玫脑颍ㄋ乃髮W(xué)環(huán)繞著），所以它的顧客源主要以學(xué)生為主，而且燒烤很受歡迎的在學(xué)校旁邊，但是學(xué)生的消費(fèi)水平基本是偏低的。前者我去過兩次店里面沒有播放音樂，一樓二樓都很大，顧客太多是嘈雜，讓人覺得心煩，相比江北阿里巴巴安靜好多，而且有流行的和輕音樂陪襯，讓人覺得舒服好多。還有個例子就是公路大橋的正陽河燒烤，現(xiàn)在已經(jīng)搬家了，搬到路對面去了，搬家之后我一直沒有去過，之前我還是去過幾次的，且不說菜品價格，原來的裝修雖然有點(diǎn)陳舊了，但是他總能營造一種氣氛，喝酒的人喝的也很嗨，吃串的也很溫馨，有情侶，有一家人的，有哥們幾個喝酒的，我參不透他們是怎么做到，但是我覺得跟音樂營造這種氣氛還是有一定的關(guān)系的。讓我們原歸正傳，假設(shè)我現(xiàn)在要做的這個方案是一個城郊小鎮(zhèn)上的一個燒烤店，保證菜品的質(zhì)量和和藹服務(wù)的基礎(chǔ)上，我們來談?wù)勊趺慈シ治隹蛻粼?，和選擇歌曲。不要很表面的去看一個城郊小鎮(zhèn)，由于靠近城市它受到的熏陶跟鄉(xiāng)鎮(zhèn)差很多的，而且人的經(jīng)濟(jì)實(shí)力也會很不同的，本身我們開的就是一個小店，面對的顧客也是五花八門的社會人，這里的流動人口不是很多，主要的客戶源自然就是本鎮(zhèn)的人，出來吃燒烤喝酒的人絕對性的居多，祝興下酒的音樂必選了，像鳳凰傳奇這樣的高亢類的音樂，畢竟你的客源是在局限性的一個鎮(zhèn)子上，那么有幾首營造溫馨的感覺音樂是必不可少的，例如輕音樂。每個人不論文化素質(zhì)還是生活閱歷的多少都有自己的感情，這種情愫很多人都寄托在音樂上，有幾首老一點(diǎn)的歌曲就不可或缺了。下面開始選音樂。1、 茉莉花它是一首老歌，年紀(jì)大一點(diǎn)的聽著它長大，年紀(jì)小一點(diǎn)的我們小時候，懵懂的時候也聽過，聽著它有歲月沉積的痕跡。在流行音樂中插進(jìn)去一首老歌，會讓人感覺很清新。茉莉花原產(chǎn)于印度，我國古時很早就引種了，花瓣基本是白色，喜溫暖濕潤，充滿陽光的環(huán)境，花間花語：清純，質(zhì)樸，貞潔，玲瓏，迷人，你是我的生命，最取送人含義尊敬之意。（這花語也送給你）歌詞：蔡琴-茉莉花Music好一朵美麗的茉莉花好一朵美麗的茉莉花芬芳美麗滿枝芽又香又白人人夸讓我來將你摘下送給別人家茉莉花啊 茉莉花好一朵美麗的茉莉花好一朵美麗的茉莉花芬芳美麗滿枝芽又香又白人人夸讓我來將你摘下送給別人家茉莉花啊 茉莉花好一朵美麗的茉莉花好一朵美麗的茉莉花芬芳美麗滿枝芽又香又白人人夸讓我來將你摘下送給別人家茉莉花啊 茉莉花End2、 孫楠 拯救我經(jīng)常和朋友出去喝酒，喝酒的時候飯店放的什么歌曲也沒有在意，但是喝多了好多朋友在KTV都唱這個（唱的很差）。也是一首祝酒歌。3、 鄧麗君 月亮代表我的心 鄧麗君的歌很舒緩，很慢，又沒有太大的時代差，什么年齡段的人聽著都不會有太大的反應(yīng)，雖然它是老歌，別說來燒烤店的都是來喝酒的，應(yīng)該聽一些豪邁的，喝酒的人都是帶著心情來的有的是為了兄弟情深，有的是為了禮尚往來，有的是為了答謝，很多原因沒時間考慮的那么透，一首舒緩的慢歌會讓他們多喝兩瓶的。4、 我在網(wǎng)上查很多人說想要在飯店里面聽鋼琴曲，那東西我也有聽過，不過覺得不太適合燒烤店，不過這幾首你也可試一試，都是我比較喜歡聽的，a查理德克萊德曼 夢中的婚禮b天空之城c班得瑞樂團(tuán) 雪之夢 童年d泰坦尼克號里面的薩克斯曲（我心依舊）5、 Knaan-Wavin Flag，即knaan旗幟飄揚(yáng)還有中國版，這是2010年南非世界杯主題歌曲，我一聽到這個就覺得應(yīng)該喝兩瓶，可能是因?yàn)槟悄昕词澜绫瓡r候留下的條件反射。6、 馮曦妤-a little love.mp3 五月天-突然好想你.mp3都是網(wǎng)上別人推薦的，龍軍 - 天天都想見到你.mp3 是我比較喜歡聽的一首歌， 感覺這個對唱容易上口，旋律性很強(qiáng)，最主要是歌詞好。7、 突然覺得這首歌特別適合在店里面播放。田一龍 - 一定要愛你.mp38、風(fēng)雨彩虹鏗鏘玫瑰 這是我知道鳳凰傳奇之前知道的嗓音最好的一個女歌手，田震很棒很強(qiáng)，十足的女強(qiáng)人，這首歌是90年代田震為中國女足特獻(xiàn)的一首歌，因?yàn)樗X得同為女人中國女足為中國作出很大的成績，應(yīng)該送他們一份禮物。9、你是我的幸福嗎/傷不起/要嫁就嫁灰太狼也得跟得上潮流，畢竟燒烤店就像飯店中的搖滾歌手，必須夠潮，夠澎湃。10、強(qiáng)烈推薦千千闕歌和盛夏的果實(shí)還有曾經(jīng)最美。這三首歌在我上初中時候就想，假如有一天我有一個可以在大庭廣眾之下播放音樂的機(jī)會，我天天播這三首。相信我的直覺這兩首歌能撥動人的心弦。11、從頭再來/糊涂的愛，劉歡老師的歌不多解釋，倆字：喜歡。12、許巍的歌我電腦有很多，但是這兩首我覺得最適合在店里播，故鄉(xiāng)藍(lán)蓮花13、張靚穎的如果這就是愛情我在adidas上班的時候他們商場上播放的一首歌，我不知道是否適合燒烤店，但是我覺得可以試試。它的重復(fù)性很高了，可以當(dāng)一首主旋律歌曲，如果適合。14、啟程和最炫民族風(fēng)，在網(wǎng)上的下載量很大的，相對最炫民族風(fēng)，我更喜歡水木年華的啟程，雖然現(xiàn)在水木年華從組好幾次了，但是畢竟聽著他們的長大，而且啟程這首歌真的很好聽，詞曲都很適合我的。聽著心里有勁。15、那些花兒。 - 范瑋琪，我對她不感冒，了解很少。但是我常聽她的這首歌，我覺得很真摯相信她真的想念她的姐妹，這是我知道的唯一一首女生唱給姐妹的歌?；蛘哒f這一瞬能想到的唯一一首。16、這幾首也可以試試，但是僅限于試試太勁爆了。Groove Coverage runaway/4minute MUZIK/altynai - nurbek feat.dia/ Maria Arredondo borning/ not available，還有三首經(jīng)典