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秘制意式奶酪番茄汁魷魚(yú)的做法以前魷魚(yú)總用來(lái)做海鮮飯，要么就炒魷魚(yú)花了，這回突發(fā)奇想自創(chuàng)了一回魷魚(yú)的做法，喜歡意式奶酪番茄醬口味的朋友們可以試試 難度：配菜(中級(jí)) 時(shí)間：1030分鐘 主料魷魚(yú)1只 蠔油適量 意式奶酪番茄醬適量 黑胡椒粉少量 芝士粉少量 秘制意式奶酪番茄汁魷魚(yú)的做法步驟1. 鮮魷魚(yú)洗凈去內(nèi)臟2. 然后把魷魚(yú)外面那層薄皮剝?nèi)ィ瑥奈舶蛣兤?，比較容易3. 做一鍋開(kāi)水，下魷魚(yú)焯一下，將魷魚(yú)焯成8成熟，然后撈起把魷魚(yú)表面的水分控干（因?yàn)榧宓臅r(shí)候有水油會(huì)濺）4. 熱油鍋煎魷魚(yú)，轉(zhuǎn)著煎一圈魷魚(yú)就熟了，然后撈出將魷魚(yú)身切成魷魚(yú)圈，拼好擺盤(pán)5. 熱鍋，放入少量油，倒入少量蠔油和意式奶酪番茄醬，然后放入少量黑胡椒粉翻炒勻，出鍋淋在魷魚(yú)上即可小貼士不喜歡魷魚(yú)腥味兒的可以點(diǎn)點(diǎn)兒檸檬汁去味兒。少林寺武術(shù)學(xué)校 罔咋鵼

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