食品果汁飲料生產(chǎn)項目可行性研究報告

一、項目總論 項目提出的背景和必要性 1、 項目提出的背景 隨著全球經(jīng)濟一體化的發(fā)展，中國的經(jīng)濟和消費增長帶動了飲料業(yè)的增長和產(chǎn)品質(zhì)量的提高。近幾年，中國飲料業(yè)的迅速發(fā)展及其前景廣闊的消費市場吸引了眾多國際知名品牌飲料廠商，許多跨國公司憑借雄厚的財力和豐富的市場運作經(jīng)驗，通過收購國內(nèi)著名品牌或合資、獨資經(jīng)營擠占國內(nèi)市場。當(dāng)前我國飲料行業(yè)的多元化格局已經(jīng)顯現(xiàn)，飲料品種已由單一的汽水發(fā)展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁等十大類，同時發(fā)展并規(guī)范功能性飲料的生產(chǎn)，鼓勵通過兼并、重組、融資等手段，培育大 型飲料企業(yè)集團 ， 實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級 。 全球軟飲料市場發(fā)展迅速，從 軟飲料 的品種來看，碳酸飲料仍占主導(dǎo)地位，其次是果汁飲料和礦泉水。中國軟飲料業(yè)近年也取得了飛速發(fā)展：2008年 108,835,015,000元，實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入 211,505,744,000 元，實現(xiàn)累計利潤總額16,128,486,000 元； 2009 年 1我國軟飲料制造行業(yè)實現(xiàn)主營業(yè)務(wù)收入 246,646,634,000元，實現(xiàn)累計利潤總額 22,371,138,000元。但近年來，軟飲料市場結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化，原來備受推崇的碳酸飲料逐漸 “ 退燒 ” ，而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起，成為飲料市場新的主力軍。在國外， 茶飲料 是 20 世紀(jì) 90 年代歐美國家發(fā)展最快的飲料。在國際上被稱為 “ 新生代飲料 ” ，被認為符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的消費追求。 中國茶飲料市場自 1993 年起步， 2001 年開始進入快速發(fā)展期。 2007年中國茶飲料市場銷量達 998億箱，其中綠茶飲料占據(jù) 42%的市場；紅茶飲料的份額高達 47%。中國茶飲料消費市場幾乎以每年 30%的速度增長，占中國飲料消費市場份額的 20%，超過了 果汁 飲料，大有趕超碳酸飲料之勢。到2009年，中國茶飲料產(chǎn)量已超過 700萬噸，茶飲料行業(yè)成為中國傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)的支柱。目前國內(nèi)茶飲料市場品牌集中化較為明顯，茶飲料是典型的雙寡頭壟斷。康師傅一家的份額就已經(jīng)接近 50%，加上統(tǒng)一，兩者合計占領(lǐng)份額在一二線城市接近 80%。銷售排名前十位的茶飲料品牌的市場份額超過96%。其中，康師傅、統(tǒng)一、麒麟、王老吉、三得利、雀巢等都是市場上比較強勢的品牌。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場的繁榮，中國茶產(chǎn)業(yè)將迎來更加美好的前景。 21世紀(jì)飲料市場將是茶的世紀(jì)，茶飲料將成為 “ 飲料之王 ” 。 “ 十一五 ” 期間，中國著重調(diào)整飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低碳酸飲料的比例。 飲料行業(yè) 生產(chǎn)總量繼續(xù)提高，重點發(fā)展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和 茶飲料等產(chǎn)品，適度發(fā)展瓶（罐）裝飲用礦泉水，逐步降低可樂等碳酸類飲料的發(fā)展。在利好政策的推動下，未來將是軟飲料行業(yè)框架結(jié)構(gòu)重構(gòu)時期， 功能飲料 、果汁飲料、茶飲料等健康飲料將組成框架結(jié)構(gòu)的主體。追求健康價值是未來中國市場飲料發(fā)展的必然方向。 中國飲料工業(yè)協(xié)會 明確提出，飲料行業(yè)要 以國家 “ 十一五 ” 規(guī)劃為指導(dǎo)，從飲料工業(yè)實際出發(fā)，走新型工業(yè)化道路，加快產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和升級，加強自主創(chuàng)新，推動行業(yè)科技進步，合理進行產(chǎn)業(yè)布局，堅定不移地以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)飲料工業(yè)經(jīng)濟發(fā)展全局，促進飲料工業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 只有讓產(chǎn)品結(jié)構(gòu)進一步提升和優(yōu)化，在產(chǎn)銷規(guī)模繼續(xù)擴大的同時，飲品不斷推陳出新，才會 衍生出更加廣闊的細分市場空間 。 武 漢 是我國中部地區(qū)面 積 最大、人口最多、 經(jīng)濟總 量最大的城市， 位于華中腹地，素有“九省通衢”之稱，是我國內(nèi)陸最大的流通中心，商業(yè)市場集散功能強，輻射范圍廣。國內(nèi)外商家無不把占領(lǐng)武漢市場看作是搶占中國內(nèi)陸市場的重要戰(zhàn)略。武漢市商業(yè)在規(guī)模擴大、檔次提高的同時，不同商業(yè)業(yè)態(tài)競相發(fā)展，大型購物中心、大型綜合超市、大型倉儲式商場、量販店、專賣店、便利店等多種新興業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，迅猛發(fā)展，這為武漢飲料企業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造了優(yōu) 越的拓展環(huán)境。 武 漢頂 津食品有限公司（以下簡稱“ 頂 津公司”）是一家中外合資企業(yè) ，是 頂新國際集團下屬的子公司之一， 主要生 產(chǎn)銷售 康 師 傅 飲 用水、冰紅 茶、 綠 茶、果汁等系列 產(chǎn) 品 ， 公司 技 術(shù) 力量雄厚， 擁 有一批高素 質(zhì) 的技術(shù) 和管理人才 ， 其生 產(chǎn)設(shè)備 的先 進 程度始 終 與世界先 進設(shè)備 潮流同 步 ， 領(lǐng)先國內(nèi) 飲 料行 業(yè) 先 進 水平。但 目前飲料市場 圍繞在品牌、技術(shù)、質(zhì)量、價格等綜合指標(biāo)上的 競爭非常激烈， 從我國經(jīng)濟發(fā)展的要求及進入世貿(mào)組織運行情況來看，飲料工業(yè)產(chǎn)品更新?lián)Q代及 新產(chǎn)品開發(fā)速度尚難滿足不斷增長變化的市場需求。 因此，頂津公司 擬 按 飲料工業(yè) 發(fā)展趨勢 的要求， 添配先進的無菌 生產(chǎn)線， 置換部分熱充填線，以提高設(shè)備技術(shù)含量，依托 康 師傅 品牌優(yōu)勢，發(fā)展系列產(chǎn)品，提高企業(yè)生產(chǎn)能力和經(jīng)濟效益。 為此，公司不失時機地提出 二期飲品車間 建設(shè)項目 。本項目的實施將實現(xiàn)公司軟飲料規(guī)?；a(chǎn)，大幅度降生產(chǎn)成本；對于促進我國飲料產(chǎn)品 (尤其軟飲料產(chǎn)品 )的核心競爭力的提升具有十分重要的經(jīng)濟意義和社會意義。符合中華人民共和國國家發(fā)展和改革委員會令第 40號產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整指導(dǎo)目錄（ 2005年本）中明確指出的要鼓勵農(nóng)林牧漁產(chǎn)品儲運、保鮮、加工及綜合利用。符合國家“十一五”規(guī)劃：“ 改造提升 產(chǎn)業(yè) 結(jié)構(gòu)，必須緊緊抓住技術(shù)裝備更新、工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新等關(guān)鍵環(huán)節(jié)”的要求 ， 項目建設(shè)具有重要意義。 2、 項目建設(shè)的必要性 1） 適應(yīng)軟飲料市場發(fā)展的需要 我國國民經(jīng)濟和社會發(fā)展 “ 十一五 ” 規(guī)劃明確提出， 2006 年至 2010年是我國全面建設(shè)小康社會、經(jīng)濟發(fā)展模式轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵時期， “ 要堅定不移地以科學(xué)發(fā)展觀統(tǒng)領(lǐng)經(jīng)濟社會發(fā)展全局 ” ， “ 加快經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和轉(zhuǎn)變增長方式 ” ， “ 構(gòu)建和諧社會、節(jié)約型社會 ” 。這對我國 飲料 工業(yè) “ 十一五 ” 時期各領(lǐng)域發(fā)展方向、發(fā)展重點以及經(jīng)濟結(jié)構(gòu)的調(diào)整提出了新的課題和更高水平的要求，同時也是新的機遇和挑戰(zhàn)。 因 此， 飲料行業(yè)目前必須加快發(fā)展步伐，培育一批擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的知名品牌和一批規(guī)模較大、國際競爭力較強的優(yōu)勢食品企業(yè)。中國食品行業(yè)協(xié)會強調(diào)：“飲料工業(yè)要正確認識自身戰(zhàn)略地位，要以推動經(jīng)濟發(fā)展、改善人民生活作為中心任務(wù)，結(jié)合飲料工業(yè)自身發(fā)展的現(xiàn)狀和趨勢，以其戰(zhàn)略性、前瞻性和導(dǎo)向性作為全行業(yè)行動綱領(lǐng)，引導(dǎo)飲料工業(yè)實現(xiàn)高水平的新的發(fā)展模式，繼續(xù)保持快速、持續(xù)、健康的發(fā)展態(tài)勢，進一步發(fā)揮飲料工業(yè)在國民經(jīng)濟建設(shè)中的重要作用 。 ” 當(dāng)前， 城鎮(zhèn)化進程加快，城鄉(xiāng)居民收入和生活水平 不斷 提高，食物消費結(jié)構(gòu)發(fā)生深刻變化，對工業(yè)化加工食 品 及飲料 的需求處于上升階段；對食品 及飲料 的安全、營養(yǎng)、品種、方便等提出了更高的要求。這是 飲料 工業(yè)現(xiàn)代化水平不斷提高、行業(yè)科技、創(chuàng)新和裝備水平不斷提升的關(guān)鍵時期，需要 全行業(yè) 持續(xù)創(chuàng)新，以滿足不斷變化的市場消費需求。 本項目通過增建及改造 飲 料生 產(chǎn)線 建設(shè)， 加快技術(shù)改造， 擴大生產(chǎn)規(guī)模， 滿足消費者需求 。項 目的實施順應(yīng)了飲料行業(yè)的發(fā)展趨勢，是緊跟我國飲料行業(yè)持續(xù)健康發(fā)展步伐的需要。 中國飲料工業(yè)協(xié)會的資料顯示：就我國整個飲料行業(yè)的狀況來看， 2006年 開始 產(chǎn)品品種結(jié)構(gòu)上發(fā)生了較大變化，作為傳統(tǒng)的三大主要品種之一的瓶裝飲用水的 比重首次出現(xiàn)下調(diào)， 111月其比重為 比上年同期下降 其他兩個傳統(tǒng)品種，果汁、果汁飲料和碳酸飲料的比重分別比上年同期上漲 下降 根據(jù) 行業(yè) 規(guī)劃，今后我國的飲料產(chǎn)業(yè)的區(qū)域布局，在果品優(yōu)勢區(qū)將重點發(fā)展果汁及果汁飲料加工企業(yè)，在長江三角洲、珠江三角洲地區(qū)以及大城市，重點培育茶飲料、保健飲料、運動功能性飲料以及果汁飲料加工企業(yè)，在水源條件優(yōu)越的西南、中南地區(qū)，重點發(fā)展天然礦泉水、純凈水、茶飲料等加工企業(yè)。 ” 因此， 武漢頂津食品有限公司 在激烈的市場競爭中，提出 二期飲品 車間 建設(shè)項目 ，是適應(yīng)我國軟飲料市場發(fā)展的需要。 2） 是 滿 足人們不斷增 長 的物 質(zhì) 生活的需要 “ 推 動經(jīng)濟發(fā)展、改善人民生活始終是中國的中心任務(wù) ” 。近年來，城鄉(xiāng)居民收入水平和生活質(zhì)量普遍提高，勢必帶動食品消費結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級 。伴隨居民生活全面 進 入小康， 飲 料消 費 已由原來 認為 是少數(shù)人享受型商品轉(zhuǎn)變?yōu)?多數(shù)人必需的健康、 營養(yǎng) 、 風(fēng) 味型商品，由 節(jié) 日集中消 費轉(zhuǎn)變?yōu)?一年四季消 費 。據(jù)了解，由于 人 們 對健康的日益重視，現(xiàn)在茶 飲 料、果汁 飲料越來越受到消 費 者的青 睞 ，成 為 居家、旅行、酒宴之佳品。同時隨著飲料消費市場的日益多樣化，逐步形成了幾大類消費群體 。 不 同飲料群體有著不同的飲料消費需求，高度細分化的市場為飲料企業(yè)進行市場拓展提供無限空間 。 隨著人們物質(zhì)生活的改善和對消費品品質(zhì)的不斷追求，各類快速消費品生產(chǎn)廠商在不斷推陳出新的同時，更多的則是考慮消費者的品味和身心健康，于是諸如自然、清新、健康等產(chǎn)品訴求便成為各家企業(yè)紛紛推出類似產(chǎn)品的主要依據(jù)。 頂津公司根據(jù)對市場發(fā)展趨勢的分析，曾針對目標(biāo)人群對飲料口味的需求， 推出 的調(diào)味茶飲料系列，口味涵蓋了綠茶、冰紅茶、冰綠茶、烏龍茶、檸檬茶等，深受消費者喜愛。頂津公司提出本項目的建設(shè)，希望通過引進新的生產(chǎn)設(shè)備來 調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu) ， 提高飲料生產(chǎn)產(chǎn)能、保證質(zhì)量和降低成本，滿足 不同 消費 群體 的需求。因此，項目建設(shè)是滿足人民不斷增長的物質(zhì)生活的需要。 3） 是增強企業(yè)競爭力的需要 目前食品及 飲料市 場競爭日趨激烈，飲料企業(yè)面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。一方面，外國資本進入我國飲料工業(yè)十分活躍，利用其技術(shù)和資金優(yōu)勢，爭奪國內(nèi)市場，提高市場壟斷能力，對技術(shù)水平相對落后、資金實力不強的國內(nèi)飲料企業(yè)造成重大威脅。另一方面，很多國家提高進口食品的檢測標(biāo)準(zhǔn)，食品國際貿(mào)易的技術(shù)門檻和環(huán)保要求趨于增強，有的成為保護本國產(chǎn)業(yè)的非關(guān)稅貿(mào)易壁壘；涉及產(chǎn)品范圍會越來越廣，監(jiān)管措施越來 越具體，我國食品出口面臨的阻力增大。針對 市場競爭的要求 ， 中國飲料工業(yè)協(xié)會 認為，我國 飲料 企 業(yè)綜 合 實 力偏弱，從企 業(yè) 品牌和 產(chǎn) 品品牌的內(nèi)涵方面均不足 。從我國經(jīng)濟發(fā)展的要求及進入世貿(mào)組織運行情況來看，飲料工業(yè)產(chǎn)品更新?lián)Q代及新產(chǎn)品開發(fā)速度尚難滿足不斷增長變化的市場需求。 我國飲料行業(yè)既是一個與人民生活密切相關(guān)、具有較大發(fā)展?jié)摿Φ男袠I(yè)，又是一個發(fā)展歷史較短、基礎(chǔ)和實力都還比較薄弱的行業(yè)，而且這個行業(yè)還面臨著國內(nèi)外競爭比較激烈的市場環(huán)境 。 武漢頂津食品有限公司經(jīng)過幾年的發(fā)展，產(chǎn)品在市場上有較好的聲譽，在管理、技術(shù)上均有相當(dāng)?shù)膶嵙?，取得了較好的經(jīng)濟效益和社會效益。但隨著飲料行業(yè)的快速發(fā)展，企業(yè)必須加快發(fā)展速度，以順應(yīng)行業(yè)的發(fā)展趨勢。 高水平的飲料機械是發(fā)展飲料工業(yè)的必備手段，性能優(yōu)良、符合食品衛(wèi)生規(guī)范的裝備是 保證生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生飲料的必備條件。 因此，頂津公司 在激烈的市場競爭中，實施 二期飲品 車間 建設(shè) 項目，引進和購置國內(nèi)外先進的關(guān)鍵生產(chǎn)和測試設(shè)備，全面提升 頂津 企業(yè)工藝裝備水平，提高產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的調(diào)整水平及高附加值的產(chǎn)品產(chǎn)量。 本項目 的實施將 緊跟國際 及我國軟 飲料行業(yè)的發(fā)展方向，開發(fā)生產(chǎn)新型茶飲料、 果汁 飲料等高附加值軟 飲料 系列產(chǎn)品， 滿足 各年 齡層次軟 飲料 市場 的需要。本項目 的實施 ， 是 提高企業(yè) 自主創(chuàng)新 的技術(shù)水平，增強 企業(yè)核心競爭力 的需要 。 編制可行性報告的依據(jù) 1、國家及湖北省、武漢市有關(guān)政策及規(guī)定。 2、 武漢頂津食品有限公司 提供的有關(guān)基礎(chǔ)資料。 3、 武漢頂津食品有限公司 與武漢市技術(shù)經(jīng)濟工程咨詢中心簽訂的咨詢委托書。 可行性研究的范圍 1、項目實施的必要性及企業(yè)承擔(dān)的能力分析。 2、對產(chǎn)品市場、工藝方案、土建及公用配套設(shè)施等進行分析。 3、工程投資估算 4、項目實施后的經(jīng)濟效益分析 項目概況 1、項目名稱： 二期飲 品 車間 建設(shè)項目 項目承擔(dān)企業(yè)： 武漢頂津食品有限公司 項目建設(shè)地址： 武漢經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū) 珠山湖大道 87號 2、項目建設(shè)目標(biāo) 武漢頂津食品有限公司 根據(jù)食品飲料行業(yè)市場發(fā)展的趨勢， 在充分利用企業(yè)現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上，通過新建廠房、引進及新增技術(shù)先進的設(shè)備及裝置， 全面提升企業(yè)工藝裝備水平。根據(jù)市場需求 調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擴大茶、果汁飲料的生產(chǎn) 規(guī)模 ，從而降低生產(chǎn)成本，提高市場份額、增強企業(yè) 核心競爭能力，提高企業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益 。 3、產(chǎn)品方案及建設(shè)規(guī)模 本項目產(chǎn)品為 茶飲料及果汁飲料。項目實施投產(chǎn)后， 達產(chǎn)年形成年新增茶飲料 2080萬箱（重 156000噸） 、 果汁飲料 2080萬箱（重 156000噸）的規(guī)模。 4、項目 的主要內(nèi)容 （ 1）在 武漢經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū) 珠山湖大道 ， 武漢頂津食品有限公司 廠區(qū)東北側(cè)征地 合 （ 2） 新建二期飲品生產(chǎn)車間 、污水處理站 及鍋爐房 等 ，總 （ 3） 新增進口飲料生產(chǎn)線 5 條 （其中 無 菌線 2 條、熱 充 線 3條） ， 購置生產(chǎn)線配套設(shè)備 19臺套。 （ 4）配套供電、給排水 、消防、道路、綠化 及環(huán)保等設(shè)施。 5、建設(shè)期及生產(chǎn)規(guī)模 本項目預(yù)計建設(shè)期為 19個月（ 。根據(jù)市場需 求及近期目標(biāo)，本項目 達產(chǎn)年形成年新增 茶飲料 2080萬箱（重 156000噸） 、 果汁飲料 2080萬箱（重 156000噸） 的 生產(chǎn)綱領(lǐng)。 6、 投 資及來源 本 項目總投資 元，其中固定 資產(chǎn)投資 元 , 新增 鋪底流動資金 2000萬元 。 資金來源為：本項目總投資所需資金由企業(yè)自籌解決。 7、經(jīng)濟效益測算 本 項目本著產(chǎn)銷平衡的原則測算，預(yù)計達產(chǎn)年新增銷售收入 110000萬元， 新增 稅金 6252萬元 ， 在攤銷完遞延資產(chǎn)后的正常生產(chǎn)年份 利 潤總額為9963萬元 。 8、可行性研究 的主要數(shù)據(jù) 關(guān)于研究結(jié)果的有關(guān)經(jīng)濟數(shù)據(jù)見表 1 1。 表 1 主要技 術(shù)經(jīng)濟 指 標(biāo)匯總 表 序號 指 標(biāo) 名 稱 單位 數(shù)據(jù) 備 注 1 產(chǎn)品產(chǎn)量 飲料 萬箱 4160 達產(chǎn)年 汁飲料 萬箱 2080 達產(chǎn)年 2 本項目總投資 萬元 2080 其中：固定資產(chǎn)投資 萬元 鋪底流動資金 萬元 3 資金來源 定資產(chǎn)投資 萬元 其中：申請銀行長期貸款 萬元 企業(yè)自籌資金 萬元 0 增流動資金 萬元 其中：申請銀行短期貸款 萬元 企業(yè)自籌資金 萬元 4 項目建設(shè)期 月 5 勞動定員 人 19 6 營業(yè)收入 萬元 435 7 營業(yè)稅金及附加 萬元 110000 達產(chǎn)年 8 利潤總額 萬元 產(chǎn)年 9 稅后利潤 萬元 產(chǎn)年 10 本項目財務(wù)評價指標(biāo) 產(chǎn)年 總投資收益率 % 項目資本金凈利潤率 % 正常生產(chǎn)年份數(shù)據(jù)計算 部投資利潤率 正常生產(chǎn)年份數(shù)據(jù)計算 所得稅前 % 所得稅后 % 正常生產(chǎn)年份數(shù)據(jù)計算 部投資利稅率 正常生產(chǎn)年份數(shù)據(jù)計算 所得稅前 % 所得稅后 % 正常生產(chǎn)年份數(shù)據(jù)計算 資回收期 正常生產(chǎn)年份數(shù)據(jù)計算 所得稅前 年 所得稅后 年 正常生產(chǎn)年份數(shù)據(jù)計算 務(wù)內(nèi)部收益率 正常生產(chǎn)年份數(shù)據(jù)計算 所得稅前 % 所得稅后 % 建設(shè)期 19個月 計財務(wù)凈現(xiàn)值 建設(shè)期 19個月 所得稅前 萬元 所得稅后 萬元 10664 2% 虧平衡點 % 535 2% 結(jié)論與建議 結(jié)論 1、 武漢頂津食品有限公司 根據(jù)食品飲料行業(yè)市場發(fā)展的趨勢， 在充分利用企業(yè)現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上，通過新建廠房、引進及新增技術(shù)先進的設(shè)備及裝置，全面提升企業(yè)工藝裝備水平。根據(jù)市場需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擴大茶、果汁飲料的生產(chǎn)規(guī)模，從而降低生產(chǎn)成本，提高市場份額、增強企業(yè)核心競爭能力，提高企業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益， 符合國家產(chǎn)業(yè)政策。 項目符合國 家“十一五”行業(yè)規(guī)劃：“ 改造提升 產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，必須緊緊抓住技術(shù)裝備更新、工藝創(chuàng)新、產(chǎn)品創(chuàng)新等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，盡快改變傳統(tǒng)工業(yè)以中低檔加工為主的現(xiàn)狀”的要求。 因此， 項目建設(shè)是必要的。 2、 隨著社會的進步和人們生活水平的提高，飲料已從昔日的生活奢侈品轉(zhuǎn)為日常的生活必需品， 市場 需求日漸擴大。 項目實施單位 已 建立了順暢通達的銷售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)體系 ，產(chǎn)品具有較高的信譽與知名度 。 因此，項目市場前景良好，產(chǎn)品銷路有保障。 3、 本項目 按照食品行業(yè)發(fā)展趨勢的要求，先進 標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房，引進及新增技術(shù)先進的工藝設(shè)備，以提高 生產(chǎn)規(guī)模和保證產(chǎn)品 質(zhì)量。 本項目新增的設(shè)備及裝置工藝成熟，技術(shù)方案是可行的。 項目建 設(shè) 方案具有技 術(shù) 前瞻性和 經(jīng)濟 合理性，能適 應(yīng) 我國飲料行業(yè)的 發(fā) 展 趨勢 ， 滿 足 項 目目 標(biāo) 要求。 4、 本 項目本著產(chǎn)銷平衡的原則測算，預(yù)計達產(chǎn)年新增銷售收入 110000萬元， 新增 稅金 6252萬元 ， 在攤銷完遞延資產(chǎn)后的正常生產(chǎn)年份 利 潤總額為 9963萬元 ，有較好的經(jīng)濟效益。盈虧平衡點為 有一定的抗風(fēng)險能力。 建議 1、 武漢頂津食品有限公司 應(yīng)高度重視 二期飲品車間建設(shè) 項目，組建項目實施工作專班，分工負責(zé)，密切配合，并提前做好廠區(qū)車間及公用配套設(shè)施、設(shè)備的 招投標(biāo)等前期 工作，保證實施進度和施工質(zhì)量，確保項目按預(yù)期目標(biāo)實現(xiàn)。 同時， 建議上級部門對本項目建設(shè)在資金上給予支持。 2、 武漢頂津食品有限公司 應(yīng)進一步適應(yīng)現(xiàn)代化經(jīng)營模式轉(zhuǎn)換的要求，采用先進技術(shù)管理方式，縮短產(chǎn)品生產(chǎn)周期，減少單位產(chǎn)品制造工時和管理成本，降低材料和人員消耗，以降低產(chǎn)品成本，提高綜合生產(chǎn)能力，提高經(jīng)濟效益和社會效益。同時，企業(yè)應(yīng)進一步拓展市場，以取得預(yù)期的經(jīng)濟效益。 二、 市場預(yù)測 市場需求分析 “ 十一五 ” 期 間，中國著重調(diào)整飲料產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，降低碳酸飲料的比例。飲料行業(yè)生 產(chǎn)總量繼續(xù)提高，重點發(fā)展果蔬汁飲料、 植物蛋白 飲料和 茶飲料 等 產(chǎn)品，適度發(fā)展瓶（罐）裝飲用 礦泉水 ，逐 步降低可樂等碳酸類飲料的發(fā)展。因此在利好政策的推動下，未來幾年將是 軟飲料 行 業(yè)框架結(jié)構(gòu)重構(gòu)時期， 功能飲料 、 果汁 飲料、茶飲料等健康飲料將組成框架結(jié)構(gòu)的主體。追求健康價值，是未來中國飲料市場發(fā)展的必然方向。中國飲料企業(yè)在未來相當(dāng)長的時間內(nèi)將面臨更為廣闊的市場和更好的發(fā)展環(huán) 境 。 2009 年 我國 軟飲料工業(yè)生產(chǎn)總體保持了高速增長，全年共生產(chǎn)各類飲料 長 比 2008年增幅提高了近 5個百分點。在國際金融危機的大背景下，仍呈現(xiàn)出加速發(fā)展的勢頭?？v觀改革開放三十年來，飲料行業(yè)生產(chǎn)量增長了近 300 倍，目前已超過日本成為第二大飲料生產(chǎn)消費國，特別是 2006年以來，軟飲料上產(chǎn)每年過一個千萬級的關(guān)口， 2006年飲料產(chǎn)量過 4000 萬噸大關(guān)， 2007 年過 5000 萬噸大關(guān)， 2008 年過 6000萬噸大關(guān)， 2009年更是一舉越上了 8000萬噸大關(guān)。實現(xiàn)產(chǎn)量的連續(xù)跨越。 按照這個趨勢發(fā)展下去，結(jié)合當(dāng)前國內(nèi)外經(jīng)濟形勢及行業(yè)發(fā)展態(tài)勢，我們預(yù)計 2010年產(chǎn)量 將 突破 1億噸大關(guān)， 實現(xiàn) 25%以上的增長，未來幾年中國的飲料市場會超過美國成為第一大生產(chǎn)消費國。 在展望 2010年飲料行業(yè)發(fā)展前景的同時，飲料行業(yè)發(fā)展仍將呈現(xiàn)明顯的結(jié)構(gòu)調(diào)整特點：隨著飲料市場需求結(jié)構(gòu)的不斷變化調(diào)整，品種上，碳酸飲料的產(chǎn)量比例將繼續(xù)降低，飲料生產(chǎn)增長點主要集中在果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產(chǎn)品，瓶（罐）裝飲用礦泉水的生產(chǎn)也將同步發(fā)展。預(yù)計未來幾年將是軟飲料行業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)重構(gòu)時期，功能飲料、果汁飲料、茶飲料 等健康飲料將形成新的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)主體。 2009 年 以來 在國家擴大內(nèi)需政策影響下，飲料行業(yè)一直保持著產(chǎn)銷兩旺的增長態(tài)勢，未來，隨著國內(nèi)外經(jīng)濟的繼續(xù)回暖、消費市場繼續(xù)擴大的前提下，有理由相信 未來 5 年的輕工軟飲料行業(yè)又是充滿希望的一年。 近 幾 年來 飲料 市場發(fā)展迅猛， 華中地區(qū)（湖北、湖南、河南）歷來是各大企業(yè)實施長遠發(fā)展戰(zhàn)略的重要陣地， 人口約 ， 占全國總?cè)丝诘?7%，地處中國內(nèi)陸，是 全國重要的交通、通訊樞紐 中心 。華中區(qū)飲料從 2000年開始，每年平均以超過 20%的速度發(fā)展，帶動了華中地區(qū)經(jīng)濟的發(fā)展。 經(jīng)濟發(fā)展的良 好勢頭也為飲料工業(yè)的發(fā)展奠定堅實的基礎(chǔ)。其中，武漢是我國內(nèi)陸最大的流通中心，腹地市場廣闊，商業(yè)市場集散功能強，輻射范圍廣。國內(nèi)外商家無不把占領(lǐng)武漢市場看作是搶占中國內(nèi)陸市場的重要戰(zhàn)略。武漢地區(qū)不同商業(yè)業(yè)態(tài)競相發(fā)展，流通形式呈多元化競爭態(tài)勢，這為飲料產(chǎn)品的市場推廣提供了一個優(yōu)越的平臺。近幾年來，消費者對飲料的需求，從單一地滿足消暑解渴的同時，提出了“天然、營養(yǎng)、健康”的消費理念。以此為向?qū)У牟栾嬃稀⒐嬃暇写蠓瘸砷L。綜上所述，華中地區(qū)的飲料市場前景向好。 項目 產(chǎn)品 競爭優(yōu)勢 隨著我國加入 與國際接軌，使得國內(nèi)飲料市場競爭激烈，廣告戰(zhàn)、價格戰(zhàn)持續(xù)不斷，各飲料種類之間以及同一飲料種類的不同品牌之間競爭激烈。目前，我國飲料市場已進入全面競爭時代，其中，水、茶、果汁、碳酸飲料和乳類飲料等五大飲料種類的競爭尤為激烈。 近年來，軟飲料市場結(jié)構(gòu)發(fā)生了明顯的變化，原來備受推崇的碳酸飲料逐漸 “ 退燒 ” ，而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起，成為新的飲料市場主力軍。在國外，茶飲料是 20 世紀(jì) 90 年代歐美國家發(fā)展最快的飲料。在國際上被稱為 “ 新生代飲 料 ” ，被認為符合現(xiàn)代人崇尚天然、綠色的消費追 求。 中國茶飲料市場自 1993 年起步， 2001 年開始進入快速發(fā)展期。 2005年，中國約有茶飲料生產(chǎn)企業(yè)近 40 家，其中大中型企業(yè)有 15 家，上市品牌多達 100多個，有近 50個產(chǎn)品種類。而與此同時，中國茶飲料消費市場的發(fā)展速度更是驚人，幾乎以每年 30%的速度增長，占中國飲料消費市場份額的 20%，超過了果汁飲料而名列飲料市場的 “ 探花 ” 。 如 2008年臺灣飲料業(yè) 銷售 量超過 1 千萬噸，以 2,303 萬人口計算，每人每日 平均喝掉 00 包裝 飲料。另有調(diào)查顯示，消費者對飲料的需求種類也在發(fā)生變化，過去稱霸市場的 碳酸飲料 持續(xù)衰退，茶飲料已漸成為主流。臺灣整體飲料市場銷售值在 2008年逼近新臺幣 500億元，隨著幾次飲料市場的洗牌，茶飲料市場 由 2004 年的 25%成長至 34%。臺灣區(qū)飲料工業(yè)同業(yè)公會統(tǒng)計的數(shù)據(jù)也顯示，茶飲料中綠茶市占率最高，其次為奶茶、紅茶和烏龍茶。隨著茶飲料的出現(xiàn)及市場的繁榮，中國茶產(chǎn)業(yè)將迎來更加美好的前景。 在茶類市場，康師傅處于領(lǐng)先地位，市場占有率超過 40%，與它競爭最激烈的是統(tǒng)一， 兩個品牌已經(jīng)占據(jù)了茶飲料 70%左右的市場份額 。 在 果汁飲料市場，果汁飲料已成為一種極普通的飲料，進入尋常百姓家，其天然綠色，不但營養(yǎng)價值高，而且口感也好，深受大眾喜愛。國內(nèi)市場容量大得驚人，但 國內(nèi) 果汁行業(yè)起步比較晚，目前人均消費果汁量不到 這與歐美國家人均 30公升相比還非常低，而且內(nèi)地人口超過13億，即使人均消費量再提高 1公升，這個市場也大得驚人。所以，世界各大飲料公司都加快腳步進軍內(nèi)地，內(nèi)地諸多飲料企業(yè)也紛紛把重心轉(zhuǎn)移到該行業(yè)上。 隨著人們對健康和時尚的追求，作為天然飲品的果汁飲料無疑成為消費者的首選之一，中國果汁飲料市場潛力巨大。 由 此 可見， 我國飲 料行業(yè)未來 發(fā) 展空 間還是 較大的，但未來的 競 爭也會更激烈，我國的飲料企業(yè)必須調(diào)整企業(yè)結(jié)構(gòu)來提高產(chǎn)品的質(zhì)量和知名度，才能在市場上立于不敗之地。 項目產(chǎn)品 采 用 國際先進的生產(chǎn)設(shè)備 和生產(chǎn)工藝，并 嚴(yán)格按照 影響產(chǎn)品質(zhì)量的原材料、加工、檢驗等各個環(huán)節(jié)進行控制；建立生產(chǎn)現(xiàn)場工序管理制度，工序間工藝交接按規(guī)范的檢驗程序進行，嚴(yán)防不合格品流入下道工序；保證產(chǎn)品質(zhì)量的一致性，提高產(chǎn)品的合格率，為產(chǎn)品參與市場競爭奠定了質(zhì)量基礎(chǔ) 。 項目產(chǎn)品除上述優(yōu)勢外，突出的是“ 康師傅 ”品牌優(yōu)勢。 在國內(nèi)市場，康師傅已經(jīng)拿到 “ 飲料業(yè)團體冠軍 ” 。在茶飲料方面，從 2000年后，在茶飲料、果汁的大戰(zhàn)中，娃哈哈已經(jīng)被康師傅全面超越。 康師傅茶系列，藉著康師傅冰紅茶及康師傅綠茶兩支明星產(chǎn)品，已穩(wěn)居中國茶飲料的盟主。而康師傅果 汁系列，運用雙品牌（康師傅、鮮每日 C）策略，后來居上，以健康、自然與眾不同好滋味的產(chǎn)品，亮麗的包裝及豐富的行銷資源和活潑的行銷手法，更有超越同業(yè)的銷售成長。包裝茶及果汁在中國消費的人均份額仍低，目前仍屬快速成長階段，預(yù)見未來三到五年，市場及需求仍將持續(xù)擴大。而康師傅飲品挾領(lǐng)先優(yōu)勢，更是占盡天時與人和的利機，且正在此背景下，透過合理市場推移，擬增加投資，以更掌握“地利”之便，來迎合當(dāng)?shù)厥袌鲂枨蟆?綜上所述， 項目產(chǎn)品技術(shù)先進、質(zhì)量基礎(chǔ)牢固，又具 康師傅 已有的良好市場信譽 ， 因此 ，它具有相當(dāng)大的 競爭優(yōu)勢 。 本項目目標(biāo) 市場主要是華中地區(qū)。根據(jù)目前的銷售網(wǎng)絡(luò)，公司正積極拓展華中三省市場，增設(shè)營業(yè)據(jù)點，發(fā)揮銷售網(wǎng)絡(luò)的效益。并將以目前銷售網(wǎng)絡(luò)為中心，用更優(yōu)異的服務(wù)逐步向華中周邊地區(qū)和國內(nèi)其他地區(qū)進軍，并通過對產(chǎn)品的升級來提高市場份額。 武 漢頂津食品有限公司一直秉持 “ 誠信、務(wù)實、創(chuàng)新 ” 的企業(yè)理念，以穩(wěn)健經(jīng)營，踏實筑夢的精神，用心凝聚士氣，努力實踐 “ 培育一流人才，創(chuàng)造一流產(chǎn)品，成就一流企業(yè)，回饋社會，永續(xù)經(jīng)營 ” 的企業(yè)使命。經(jīng)過十多年的經(jīng)營、發(fā)展，生產(chǎn)線已從建廠初期的 3條增加為現(xiàn)在的 15條 ，生產(chǎn)據(jù)點也由武漢擴大至華中三省，已分別在襄 樊、長沙、南昌設(shè)立生產(chǎn)分廠，年產(chǎn)能達 28 億瓶。公司采取“市場深耕、通路精耕”的行銷策略 ,在華中三省廣設(shè)直屬營業(yè)所組 33個，建立了順暢通達的銷售網(wǎng)絡(luò)和售后服務(wù)體系。公司自 1997年 5月 1日正式投產(chǎn)以來，從無到有，保持每年以 40%以上的速度高速成長，截止 2010年，已經(jīng)讓旗下經(jīng)營的“康師傅”冰茶系列、綠茶系列、茉莉系列、烏龍茗茶系列、鐵觀音系列、傳世新飲系列均在華中區(qū)域本品類中處于市場份額第一。 面對激烈的市場競爭，武漢頂津食品有限公司 根據(jù)食品飲料行業(yè)市場發(fā)展的趨勢， 在充分利用企業(yè)現(xiàn)有資源的基礎(chǔ)上，通過新建廠房 、引進及新增技術(shù)先進的設(shè)備及裝置，全面提升企業(yè)工藝裝備水平。根據(jù)市場需求調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，擴大茶、果汁飲料的生產(chǎn)規(guī)模，從而降低生產(chǎn)成本，提高市場份額、增強企業(yè)核心競爭能力。本項目 茶 飲料 、 果汁飲料 產(chǎn)品 市場 定位準(zhǔn)確， 產(chǎn)品的銷路是有保障的。 三、企業(yè)簡介及資源條件評價 企業(yè)簡介 基本情況 武 漢頂 津食品有限公 司（以下簡稱“ 頂 津公司”）是 于 1996年 3月成立的 一家中外合資企 業(yè) ，是 頂新國際集團下屬的子公司之一， 股東為西安頂 津食品有限公司、沈陽 頂 津食品有限公司、廣州 頂 津食品有限公司和 康師 傅飲品控股 有限公司 。 注冊地址為 武漢市經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū) ， 注冊資本 3100萬美元， 經(jīng)營 范 圍為 生 產(chǎn)銷 售康 師 傅系列 飲料及相關(guān) 的包裝材料 。 現(xiàn)有 職工 2250 人 ， 平均年齡 27 歲；其中， 碩士以上 學(xué)歷 者占 大學(xué)本科學(xué)歷 者約占 大學(xué)?？?學(xué)歷 者約占 中專學(xué)歷 者約 占 管 理人員學(xué)歷均在大專以上。 公司 主要從事康師傅系 列飲品的生產(chǎn)與銷售，主要產(chǎn)品有“康師傅冰紅茶、綠茶”、 “康師傅及鮮每日 “康師傅飲用礦物質(zhì)水”等系列飲品。 公司 自 1997年 5月 正式投 產(chǎn)以來，多次增加投資，引進國外先進 設(shè)備 ，提高 產(chǎn) 品 質(zhì) 量， 同 時 不斷改善 經(jīng)營 管理，提高 產(chǎn) 品知名度，并于 2002 年 3 月 順 利通 過 2000 版 量管理體系 認證 ， 2004 年 1月 通 過 品安全管理體系 認證 。 公司現(xiàn)有 武漢廠、襄樊外租水廠、瀏陽外租水廠和南昌外租水廠。擁有德國 臺灣彬臺 充填線 兩 條 ，臺灣科瑞 充填 線兩條，德國 充填線一條、德國 司還將繼續(xù)新增六條先進的工藝生產(chǎn)線， 進一步提高設(shè)備技術(shù)含量， 完成飲料生產(chǎn)線的整體建設(shè)。 公司始終堅持“品質(zhì)第一；顧客至上；堅持改進；永續(xù)經(jīng)營”的品質(zhì)政策， 以顧客滿意為市場導(dǎo)向，把滿足和超過顧客的期望作為永遠最求的目標(biāo)，不斷完善和拓展現(xiàn)有的業(yè)務(wù)，力求更上一層樓， 而且 公司根據(jù)消 費者的喜好 ，改 進產(chǎn) 品品 種 、口味和包裝，先后新增 每 日 C 等新口味系列果汁 飲 品和 礦 物 質(zhì) 水，并廣泛受消費者喜愛。 公司認真貫徹“一切為了滿足用戶 的需求”的管理思想， 秉承“誠信、務(wù)實、創(chuàng)新”的企業(yè)理念， 重視人力資源的開發(fā)，著力建立一支具有現(xiàn)代化管理水平和優(yōu)秀技術(shù)素質(zhì)的企業(yè)管理者隊伍，培養(yǎng)一支能操作現(xiàn)代化設(shè)備，敬業(yè)愛崗的生產(chǎn)工人隊伍。 公司設(shè)有總經(jīng)辦、財務(wù)部、人資科、品保部、生產(chǎn)部等 13個職能部門。公司于 1999年被 評為 “食品 衛(wèi) 生先 進單 位”，同年度又被武 漢 消 費 者 協(xié) 會 評為 “武 漢 市 1999 信 單 位”； 2002年 9月 榮獲 “先 進 技 術(shù) 企 業(yè) ”稱號 。 企業(yè)近三年經(jīng)營狀況 近幾年來，頂津公司生產(chǎn)經(jīng)營呈持續(xù)增長態(tài)勢， 企 業(yè)銷 售收入逐年增長 ，效益 向好。隨著生 產(chǎn)產(chǎn) 能的 陸續(xù) 增 長 ，盈利能力逐年增 強 ，企 業(yè) 正 處于一個 穩(wěn) 固 發(fā) 展 階 段。 企業(yè)近三年經(jīng)營狀況見表 3 表 3 公司 近三年經(jīng)營情況表 序號 內(nèi) 容 單位 2007年 2008年 2009年 1 銷售收入 萬元 稅金及附加 萬元 利潤總額 萬元 資產(chǎn)總額 萬元 負債總額 萬元 資產(chǎn)負債率 % 企業(yè)實施本項目的有利條件 1、 品牌 營銷 優(yōu)勢 頂 津公司 主要從事康師傅系列飲品的生產(chǎn)與銷售 。 康師傅品牌 有著較高的知名度，其 產(chǎn)品系列很多， 均 是借助康師傅前期的品牌優(yōu)勢占領(lǐng)市場，目前 康師傅系列產(chǎn)品已進入了大營銷階段和資本運營階段。 頂 津公司 善于把握機遇，已建立 強 大的營銷渠道 優(yōu)勢 ，如 采取 “ 市 場 深耕、通路精耕 ”的行 銷 策略，分 別 在湖北 、湖南、江西三省增 設(shè)營業(yè) 部 ，建成了 順暢 通達的 銷 售網(wǎng) 絡(luò) 和售后服 務(wù) 體系 。 其品牌 擴張 和影響力能 夠 深入到市 場 的 每 一個角落，市 場導(dǎo) 向的 營銷 意 識 和將 營銷 的觸角深入到最低端的 銷 售行 為 成就了 公司 的 品牌 營銷 優(yōu)勢 。 2、質(zhì)量管理優(yōu)勢 頂 津 公司非常注重 產(chǎn) 品 質(zhì) 量、服 務(wù) 意 識 的提高和 產(chǎn) 品技 術(shù) 的改良， 建立了完善的質(zhì)量保證體系。根據(jù)質(zhì)量管理體系的要求， 公司 對產(chǎn)品進行了必要的標(biāo)識，確保在需要時，對產(chǎn)品質(zhì)量的形成過程實現(xiàn)可追溯性；對銷售的產(chǎn)品實行有效的跟蹤和反饋制度，對客戶反映的產(chǎn)品質(zhì)量問題及時的予以解決，并留下記錄文件，用以對產(chǎn)品質(zhì)量進行分 析、以提供預(yù)防措施和糾正措施，使產(chǎn)品質(zhì)量得以改進、提高。 在嚴(yán)格的 質(zhì)量管理運行中，公司的質(zhì)量管理得到相關(guān)部門的認可； 2002年 3月，公司通 過 2000版 管理體系 認證 ； 2004年 1月 ，通過 品安全管理體系 認證 。在嚴(yán)格的 質(zhì)量管理下，公司的產(chǎn)品質(zhì)量不斷獲得好評； 1998年，公司產(chǎn)品被湖北省 3 15活 動組 委會 評為 “湖北市 場 名 優(yōu)產(chǎn) 品”； 2001年，公司生 產(chǎn) 的蜂蜜 綠 茶、冰 紅 茶被武 漢 市 質(zhì) 量技 術(shù)監(jiān) 督局 評選為 市 場 商品 質(zhì) 量 紅 榜 產(chǎn) 品； 2005年 11月 ， 武 漢 康 師 傅系列 飲 品被國家 質(zhì) 量技 術(shù)監(jiān) 督 總 局授予 “ 免 檢 產(chǎn) 品 ” 稱號 。 3、技術(shù)優(yōu)勢 頂 津 公司為了保證飲料的質(zhì)量， 配備了種類齊全，實力雄厚的飲料加工設(shè)備，以確保公司的飲料加工能力一直處于同行業(yè)領(lǐng)先水平。先進的設(shè)備為生 產(chǎn)出好產(chǎn)品打下了基礎(chǔ)，同時也為公司研制新品種的飲料提供了保證。同時， 武 漢頂 津食品有限公司 從事 飲 料食品 科研生 產(chǎn) 具有多年的 歷 史，培育了一支高水平的老、中、青相 結(jié) 合的科技人才 隊 伍。 這 支 隊 伍精通本專業(yè) 的理 論 和技 術(shù) ，具有豐富的 實際經(jīng)驗 ， 為 實現(xiàn) 康師傅 飲 料 產(chǎn) 品 結(jié) 構(gòu)的調(diào) 整和 規(guī) ?；?產(chǎn) 奠定了 堅實 基 礎(chǔ) 。 4、 區(qū)位優(yōu)勢 項目擬建在 武漢經(jīng)濟 技術(shù) 開發(fā)區(qū) 內(nèi)。 開發(fā)區(qū) 位于武漢市區(qū)西 南，瀕臨長江，地處市區(qū)中環(huán)線和外環(huán)線之間，距離市中心及漢口、武昌火車站約30分 鐘路程，距武漢天河 (國 際 )機 場約 40分 鐘路程，區(qū)位優(yōu)勢明顯 。開發(fā)區(qū) 已 基本構(gòu)成了 “ 水、陸、鐵、空 ” 的立體交通網(wǎng)絡(luò) ， 區(qū) 內(nèi) 通訊快速便捷，程控電話、數(shù)字移動電話設(shè)備優(yōu)良 ， 網(wǎng)絡(luò)齊全 ； 能源電力充沛，供水、排污設(shè)施完善 ； 管網(wǎng)配套建設(shè)正在同步加強，電信、電纜、天燃氣管網(wǎng)已 鋪設(shè)完成 。 資源條件評價 武 漢頂 津食品有限公司 是 康師傅系列飲品的生產(chǎn)與銷售 的專業(yè) 廠商 ，本項目產(chǎn)品為橡膠助劑增粘樹脂屬精細化工產(chǎn)品。 主要產(chǎn)品有“康師傅冰紅茶、綠茶”、 “康師傅及鮮每日 “康師傅勁跑運動飲料” “康師傅飲用礦物質(zhì)水”等系列飲品。 本項目產(chǎn)品 生產(chǎn)需要的主要原 、輔材料 為 原水、 白砂糖、調(diào)配液、水果汁等 ，國內(nèi)市場均可采購，不占用礦產(chǎn)資源、森林資源。 本項目生產(chǎn)用電、用水、天然氣由 武漢經(jīng)濟 技術(shù) 開發(fā)區(qū) 供電局、 長江供水 公司 和武漢市天然氣公司 等部門提供，均能滿足企業(yè)公用設(shè)施配套的要求。 四 、 建設(shè)規(guī)模及產(chǎn)品方案 建設(shè) 目標(biāo) 武 漢頂 津食品有限公司 為適應(yīng)我國飲料市場需求，在充分利用企業(yè)資源的基礎(chǔ)上， 按照食品行業(yè)的 要求， 通過 新 建標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)廠房 ；引進和購置技術(shù)先進的生產(chǎn)和檢測設(shè)備，全面 提升生產(chǎn)工藝裝備水平 及生產(chǎn)能力，建成國內(nèi)技術(shù)先進、規(guī)模居前的飲料產(chǎn)品生產(chǎn)基地 。 為實現(xiàn)茶飲料、果汁飲料產(chǎn)品的升級換代， 不斷增強企業(yè)核心競爭力 ，以提高我國軟飲料的市場占有率 ， 實現(xiàn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。 建設(shè)規(guī)模 及生產(chǎn)綱領(lǐng) 1、 建設(shè)規(guī)模 本項目實施后， 達產(chǎn)年 形成年 新增 茶飲料 2080萬 箱 ，重 156000噸 (按標(biāo)準(zhǔn)箱每箱 15瓶計，每瓶 500箱重 果汁飲料 2080萬 箱，重 156000噸 (按標(biāo)準(zhǔn)箱每箱 15瓶計，每瓶 500箱重 )。 2、 生產(chǎn)綱領(lǐng) 本項目分年生產(chǎn)綱領(lǐng)見表 4 表 4 本項目生產(chǎn)綱領(lǐng)表 序號 產(chǎn)品名稱 單位 第 1年 第 2年 第 3年 第 4年 1 茶飲料系列產(chǎn)品 萬箱 建設(shè)期 624 1456 2080 2 果汁飲料系列產(chǎn)品 萬箱 624 1456 2080 合計 萬箱 1248 2912 4160 產(chǎn)品方案 產(chǎn)品方案 1、 產(chǎn)品 簡介 茶飲料 茶飲料是以茶葉的水提取液或其濃縮液、速溶茶粉為原料，經(jīng)加工、調(diào)配（或不調(diào)配）等工序制成的飲料。 茶 飲料最大的特點就是清新爽口，具有抗氧化，抗疲勞的作用。茶飲料中含維生素 ，有 助 于保護皮膚的光潔 白皙 ，既能減少皺紋，還可以防輻射。茶飲料中含有一些茶葉中特有的茶多酚，夏天喝可以起到利尿，防署降溫的功效。 以木 糖 醇為主的無 糖 茶飲料 還 可以防齲齒，不增加血糖值。使呼吸道黏液層的鹽度下降，預(yù)防呼吸道細菌感染。 果汁飲料 果汁飲料以一種或一種以上濃縮果汁、水為原料，可添加果肉或果實纖維、白 砂糖或果葡糖漿、維生素 C、酸味劑、食用香料等 ,經(jīng)調(diào)配、殺菌、充填、包裝等工序制成的系列飲品。 果汁飲料的熱量不高，含有大量人體所需的維生素、胡蘿卜素、膳食纖維等微量元素和礦物質(zhì)，有抗氧化、助消化和增加體能的作用，既能避免肉類等能量食物攝入過多，促進消化，對動脈硬化、高血脂、冠心病等慢性病還有調(diào)節(jié)作用。 2、 產(chǎn)品類別 本項目生產(chǎn)的產(chǎn)品包括茶飲料和果汁飲料。其中茶飲料包括蜂蜜綠茶、冰紅茶、冰綠茶、 茉莉清茶，果汁飲料包括 酸梅湯、酸棗汁 以及 橙汁產(chǎn)品和水晶葡萄產(chǎn)品 等產(chǎn)品 。 五 、 場址及條 件分析 建設(shè)場址 本項目擬在武漢 經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū) 珠山湖大 道 87號 、 武 漢頂 津食品有限公司 現(xiàn)有廠區(qū)以東新 征用 土地 行建設(shè)。該處場地 地勢平坦，場地開闊， 西北側(cè)緊鄰車城南街， 交通便利 。周 邊 無 污 染性企 業(yè) ，地理 環(huán) 境 優(yōu) 越。區(qū)域內(nèi) 基礎(chǔ)設(shè)施齊全， 與鄰近的諸工業(yè)企業(yè)形成和諧的整體，具備良好的 區(qū)位優(yōu)勢，為 項目的實施提供了有利的保障。 建設(shè)條件分析 地理、交通條件 武漢市交通發(fā)達，素有“九省通衢”之稱，在全國交通運輸格局中，是少有的集鐵路、水運、公路、航空于一體的樞紐，陸水 空運輸呈網(wǎng)狀立體結(jié)構(gòu)，輻射全國。 武漢 經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)地處市區(qū)中環(huán)線和外環(huán)線之間， 東鄰長江黃金水道，交通便捷 。 該區(qū)域道路縱橫交錯， 上海至拉薩的 318 國道橫穿東西，北京至珠海的 京珠 高速公路縱貫?zāi)媳?； 由車城路、沌陽大道、萬家湖路等組成的道路網(wǎng)日益完善， 公路網(wǎng)絡(luò)四通八達。 武漢經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)具有典型的武漢地區(qū)自然氣候特征，屬北亞熱帶濕潤季風(fēng)氣候，四季分明，年平均氣溫 年日照總時數(shù) 1810 小時時，年平均可日照總時數(shù) 4450 小時，年降水 1150均無霜期約 240天。 溫度：極端最高溫度 極端最低溫度 年平均溫度 最熱月平均溫度 最冷月平均溫度 濕度：平均相對濕度 70% 風(fēng)向：全年主導(dǎo)風(fēng)向為北 夏季主導(dǎo)風(fēng)向為東南風(fēng) 冬季主導(dǎo)風(fēng)向為北風(fēng) 平均風(fēng)速：春季 m/s 夏季 m/s 秋季 m/s 冬季 m/s 降雨量：年最大降雨量 最小降雨量 平均降雨量 最大降雨量 小時最大降雨量 本風(fēng)壓： 基本雪壓： 地形、地貌及地質(zhì)條件 本項目建設(shè)場地基本呈矩形，該地域?qū)贋I湖崗壟平原地貌，海拔高度30m 左右，土壤為鋼紋紅土和下蜀粘土，土層厚度 15層堅實，呈硬塑性狀態(tài)，其承載力 30地質(zhì)構(gòu)造穩(wěn)定，斷裂構(gòu)造簡單，新構(gòu)造運動微弱，主要地層為石英砂巖和砂頁巖。適宜于工程建設(shè)。 根據(jù)國家頒布的中國地震烈度區(qū)劃圖及武建字 2002311號文之規(guī)定，其地震基本烈度為 目建筑的抗震設(shè)防烈度為 6度。 水文條件 項目所在區(qū)域為爛泥湖匯水區(qū)，南太子湖是目前開發(fā)區(qū)主要的納污水體。南太子湖位于