制造企業(yè)最優(yōu)庫(kù)存控制策略研究

畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）題 目： 制造企業(yè)最優(yōu)庫(kù)存控制策略研究 系部名稱(chēng)： 經(jīng)濟(jì)管理系 專(zhuān)業(yè)班級(jí)： 工商 072 學(xué)生姓名： 學(xué) 號(hào)： 200780414224 指導(dǎo)教師： 范 捷 教師職稱(chēng)： 副教授 2013 年 5 月 26 日中國(guó)商學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）I摘 要隨著經(jīng)濟(jì)全球化和知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，這要求企業(yè)經(jīng)營(yíng)更加深入化和細(xì)致化，提高對(duì)市場(chǎng)資源的可控程度。庫(kù)存管理作為企業(yè)管理中的重要一環(huán)，正越來(lái)越受到制造商的重視，因?yàn)閹?kù)存資產(chǎn)在企業(yè)總資產(chǎn)額中所占的比率相當(dāng)可觀(guān)，降低庫(kù)存是實(shí)質(zhì)性的減少流動(dòng)資金需求的最快方式之一。在用戶(hù)需求不確定性和個(gè)性化增加，產(chǎn)品壽命周期縮短和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)越來(lái)越復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，快速有效地滿(mǎn)足顧客的個(gè)性化和多樣化需求、提高顧客的滿(mǎn)意度使得庫(kù)存管理在企業(yè)活動(dòng)中占有極其重要的地位，庫(kù)存量太大或太小都會(huì)降低企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。因此，研究制造企業(yè)最優(yōu)庫(kù)存策略，對(duì)于加速企業(yè)庫(kù)存周轉(zhuǎn)和資金的利用，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力有重要意義。本文主要運(yùn)用了客觀(guān)理論研究法和文獻(xiàn)研究法等研究方法，從庫(kù)存及庫(kù)存控制理論和方法出發(fā)，研究制造企業(yè)庫(kù)存產(chǎn)生的原因及庫(kù)存控制的必要性，認(rèn)為最優(yōu)庫(kù)存控制能保障企業(yè)利潤(rùn)的增長(zhǎng)和提高企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力，構(gòu)建了最優(yōu)庫(kù)存控制與企業(yè)發(fā)展的決定性關(guān)系，得出了經(jīng)濟(jì)的、合理的庫(kù)存水平和最優(yōu)庫(kù)存的目標(biāo)及實(shí)施步驟能實(shí)現(xiàn)制造企業(yè)長(zhǎng)足發(fā)展的結(jié)論。關(guān)鍵字：制造企業(yè)，最優(yōu)庫(kù)存控制，策略，研究中國(guó)商學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）IIOptimal Inventory Control Manufacturing Enterprise StrategyAbstractWith economic globalization and knowledge economy era, the increasingly fierce market competition. Which requires more in-depth business and detail oriented and increase the degree of market control of resources? Inventory management as an important part of management, are increasingly subject to the manufacturers attention, because the inventory amount of assets in total assets in considerable proportion, reducing inventory is substantial liquidity needs of the fastest reduction one of the ways. The user needs to increase uncertainty and personalized product life cycles and product mix more and more complex competitive environment, customers quickly and effectively to meet the diverse needs of the individual and to improve customer satisfaction makes the inventory management in the enterprise Activity plays an extremely important position, and inventory is too large or too small will reduce the competitiveness of enterprises.In this paper, the use of an objective theory and literature studies and other research methods, from the inventory and inventory control theory and method of starting a manufacturing business inventories made causes and the need for inventory control, optimal control can guarantee that the profits Growth and improve the competitiveness of enterprises, build the optimal inventory control and business development, defining relations, the economy reached a reasonable inventory levels and the optimal inventory targets and implementation steps to achieve rapid development of manufacturing enterprises conclusions.Keywords：Manufacturing enterprise The optimal inventory-production control strategy research中國(guó)商學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）III目 錄1 引言 .11.1 研究的背景及意義 .11.1.1 選題研究的背景 .11.1.2 選題研究的意義 .11.2 研究的內(nèi)容 .12 制造企業(yè)庫(kù)存控制的理論研究 .32.1 庫(kù)存 .32.1.1 庫(kù)存的分類(lèi) .32.1.2 庫(kù)存的作用 .32.2 制造企業(yè)庫(kù)存產(chǎn)生的原因 .42.3 庫(kù)存控制對(duì)制造企業(yè)的意義 .42.4 制造企業(yè)最優(yōu)庫(kù)存控制策略 .52.4.1 求最佳訂貨量與訂貨次數(shù) .62.4.2 求最佳訂貨點(diǎn)和安全庫(kù)存量 .72.5 常用的制造企業(yè)庫(kù)存控制策略 .92.5.1 ABC分類(lèi)法 .92.5.2 供應(yīng)商管理庫(kù)存 .92.5.3 定期訂購(gòu) .92.5.4 定量訂貨方式 .92.6 現(xiàn)代物流鏈條件下的制造企業(yè)庫(kù)存控制策略 .102.6.1 原材料庫(kù)存管理 .102.6.2 在制品庫(kù)存管理 .102.6.3 產(chǎn)成品庫(kù)存管理 .103 通用電氣醫(yī)療集團(tuán)庫(kù)存控制管理案例研究 .123.1 通用電氣醫(yī)療集團(tuán)現(xiàn)狀 .123.2 通用電氣醫(yī)療集團(tuán)庫(kù)存控制存在的問(wèn)題 .123.2.1 企業(yè)內(nèi)部庫(kù)存決策不統(tǒng)一 .123.2.2 預(yù)測(cè)發(fā)放不及時(shí)，與供應(yīng)商溝通不充分 .133.2.3 供應(yīng)商交貨延誤，質(zhì)量問(wèn)題多 .13中國(guó)商學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）IV3.2.4 供應(yīng)商原料質(zhì)量存在部分問(wèn)題 .133.3 實(shí)現(xiàn)通用電氣醫(yī)療集團(tuán)最優(yōu)庫(kù)存控制的途徑分析 .134 制造企業(yè)實(shí)現(xiàn)最優(yōu)庫(kù)存控制的對(duì)策和建議 .164.1 提高需求預(yù)測(cè)精度 .164.2 加強(qiáng)供應(yīng)商質(zhì)量管理 .164.3 與供應(yīng)商建立戰(zhàn)略伙伴關(guān)系 .17結(jié) 論 .18致 謝 .19參考文獻(xiàn) .20中國(guó)商學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）11 引言1.1 研究的背景及意義1.1.1 選題研究的背景隨著經(jīng)濟(jì)全球化的快速發(fā)展和知識(shí)經(jīng)濟(jì)時(shí)代的到來(lái)，制造企業(yè)將面臨著更激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)，這客觀(guān)上要求制造企業(yè)經(jīng)營(yíng)更加深入化和細(xì)致化，以提高其市場(chǎng)資源的可控程度。庫(kù)存管理作為制造企業(yè)管理中的重要一環(huán)，越來(lái)越受到重視。由于庫(kù)存資產(chǎn)在企業(yè)總資產(chǎn)額中占有較高的比例，企業(yè)將降低庫(kù)存作為提高其流動(dòng)資金周轉(zhuǎn)率的重要方式 1。在用戶(hù)需求不確定性和個(gè)性化增加，產(chǎn)品壽命周期縮短和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)越來(lái)越復(fù)雜的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境下，制造商再保持大量的原材料、半成品、成品的做法已經(jīng)無(wú)法滿(mǎn)足市場(chǎng)需求及顧客的個(gè)性化和多樣化需求。因此研究制造企業(yè)最優(yōu)庫(kù)存策略，對(duì)于加速企業(yè)庫(kù)存周轉(zhuǎn)和資金的利用，提高企業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力有重要意義。1.1.2 選題研究的意義庫(kù)存管理在企業(yè)活動(dòng)中占有極其重要的地位，庫(kù)存量太大或太小都會(huì)降低企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。現(xiàn)代庫(kù)存管理的主要內(nèi)容就是探索在經(jīng)濟(jì)上合理的庫(kù)存水平以及補(bǔ)貨方式，以加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)和資金的周轉(zhuǎn)，更好的適應(yīng)客戶(hù)需求的變化。隨著訂貨周期時(shí)間的縮短，眾多制造商正面臨著挑戰(zhàn) 2。由于庫(kù)存占用流動(dòng)資金，削減庫(kù)存的壓力逐漸增加。把庫(kù)存量控制到最佳，以盡量少的人力、物力和財(cái)力將庫(kù)存管理好，獲取最大的供給保障，是許多企業(yè)追求的目標(biāo)，也是企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)生存的重要一環(huán)。企業(yè)只有在保證生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)需求的前提下，把庫(kù)存量保持在合理的水平上，適時(shí)掌握庫(kù)存動(dòng)態(tài)，適量提出訂貨需求，避免超儲(chǔ)或缺貨，才能減少庫(kù)存空間占用，降低庫(kù)存總費(fèi)用，盤(pán)活資金，加速資金周轉(zhuǎn)。因此，進(jìn)行庫(kù)存管理，優(yōu)化庫(kù)存結(jié)構(gòu)，提高庫(kù)存控制管理水平，實(shí)施最優(yōu)庫(kù)存策略，把庫(kù)存控制到最優(yōu)狀態(tài)，協(xié)調(diào)好企業(yè)內(nèi)部以及與外部企業(yè)的關(guān)系，促進(jìn)整個(gè)物流鏈效益最大化，已經(jīng)成為企業(yè)生產(chǎn)與發(fā)展的一項(xiàng)重要課題。1.2 研究的內(nèi)容本論文以現(xiàn)代庫(kù)存管理理論和現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理理論為基礎(chǔ)，遵循理論聯(lián)系實(shí)際、定性研究與定量分析相結(jié)合的方法，分析和說(shuō)明了制造企業(yè)庫(kù)存控制中國(guó)商學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）2的背景和意義，通過(guò)對(duì)制造企業(yè)庫(kù)存控制理論研究及現(xiàn)代制造企業(yè)庫(kù)存控制策略的分析，以現(xiàn)有的最優(yōu)庫(kù)存控制理論為基礎(chǔ)，并結(jié)合通用電氣醫(yī)療集團(tuán)企業(yè)案例進(jìn)行分析，對(duì)制造企業(yè)最優(yōu)庫(kù)存控制策略進(jìn)行研究和探討，試圖找出制造企業(yè)最優(yōu)庫(kù)存控制策略。中國(guó)商學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）32 制造企業(yè)庫(kù)存控制的理論研究2.1 庫(kù)存2.1.1 庫(kù)存的分類(lèi)庫(kù)存是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中一個(gè)不可缺少的重要環(huán)節(jié)，是企業(yè)物流的基本功能。庫(kù)存譯自英語(yǔ)里面的“inventory” ，它表示用于將來(lái)目的的資源暫時(shí)處于閑置狀態(tài) 3。庫(kù)存有不同的形式，從不同的角度可以對(duì)庫(kù)存進(jìn)行多種不同的分類(lèi)：如圖 2-1 所示。庫(kù)存的分類(lèi)按生產(chǎn)、配送狀態(tài)分類(lèi)按功能分類(lèi) 按用戶(hù)需求分類(lèi)原材料庫(kù)存在制品庫(kù)存成品庫(kù)存?zhèn)浼?kù)存安全庫(kù)存調(diào)節(jié)庫(kù)存周轉(zhuǎn)庫(kù)存在途庫(kù)存獨(dú)立需求庫(kù)存相關(guān)需求庫(kù)存圖 2-1 庫(kù)存的分類(lèi)(1) 按庫(kù)存在生產(chǎn)過(guò)程和配送過(guò)程中所處的狀態(tài)進(jìn)行分類(lèi)，庫(kù)存可分為原材料庫(kù)存、在制品庫(kù)存和成品庫(kù)存和備件庫(kù)存；(2) 按庫(kù)存的功能分類(lèi)庫(kù)存可分為安全庫(kù)存、調(diào)節(jié)庫(kù)存、周轉(zhuǎn)庫(kù)存和在途庫(kù)存；(3) 按用戶(hù)對(duì)庫(kù)存的需求特性分類(lèi)庫(kù)存可分為獨(dú)立需求庫(kù)存和相關(guān)需求庫(kù)存。2.1.2 庫(kù)存的作用庫(kù)存是企業(yè)為維持連續(xù)的正常生產(chǎn)、應(yīng)付不確定性需求所必須持有的物品，其作用有以下幾點(diǎn):(1) 滿(mǎn)足不確定的顧客需求；(2) 調(diào)節(jié)供需平衡；中國(guó)商學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）4(3) 分離生產(chǎn)過(guò)程中的作業(yè)；(4) 降低單位訂購(gòu)費(fèi)用與生產(chǎn)準(zhǔn)備費(fèi)用；(5) 利用數(shù)量折扣；(6) 避免價(jià)格上漲；然而，庫(kù)存也帶來(lái)很多負(fù)面作用，主要包括:(1) 占用大量資金；(2) 發(fā)生庫(kù)存成本；(3) 掩蓋企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題。2.2 制造企業(yè)庫(kù)存產(chǎn)生的原因制造企業(yè)庫(kù)存產(chǎn)生來(lái)自于各種各樣的因素，其中主動(dòng)因素造成的庫(kù)存，又稱(chēng)為政策性庫(kù)存，主要有一下幾種形式 【4】 :(1) 企業(yè)自身的績(jī)效評(píng)價(jià)和激勵(lì)機(jī)制缺陷造成的庫(kù)存；(2) 出于投機(jī)目的而儲(chǔ)備的庫(kù)存；(3) 規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)的儲(chǔ)備；(4) 實(shí)施零部件通用化；(5) 緩和季節(jié)變動(dòng)與生產(chǎn)高峰差距的庫(kù)存。被動(dòng)因素造成的庫(kù)存有以下幾種: (1) 企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者忽視庫(kù)存管理；(2) 營(yíng)銷(xiāo)管理缺失造成的庫(kù)存；(3) 生產(chǎn)管理缺失而造成的庫(kù)存；(4) 制造流程管理問(wèn)題造成的庫(kù)存；(5) 由于供應(yīng)來(lái)源問(wèn)題造成的庫(kù)存。2.3 庫(kù)存控制對(duì)制造企業(yè)的意義(1) 庫(kù)存管理是制造企業(yè)最重要的經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)之一。制造業(yè)與流通企業(yè)的最顯著區(qū)別是制造業(yè)以“生產(chǎn)”或“制造”為主體 5。制造業(yè)生產(chǎn)是通過(guò)物理或化學(xué)作用將有形輸入轉(zhuǎn)化為有形輸出，從而增加產(chǎn)品的附加值。庫(kù)存管理是制造企業(yè)資源調(diào)集環(huán)節(jié)中最重要的部分，因?yàn)樵谫Y源中，物料占用資金的比率最大，其他如機(jī)器設(shè)備、廠(chǎng)房、人力對(duì)利潤(rùn)的影響都不如物料。制造企業(yè)的組織使命是根據(jù)市場(chǎng)需求生產(chǎn)出能使顧客滿(mǎn)意的產(chǎn)品，如果庫(kù)存環(huán)節(jié)失中國(guó)商學(xué)院畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）5去適當(dāng)功能，也就無(wú)法適時(shí)供應(yīng)生產(chǎn)所需“質(zhì)”與“量”的物料，與銷(xiāo)售兩環(huán)節(jié)的失調(diào)，產(chǎn)銷(xiāo)目標(biāo)不能實(shí)現(xiàn)。(2) 庫(kù)存成本在制造成本中占最大比率，對(duì)利潤(rùn)的影響也最大。制造企業(yè)的生產(chǎn)是先投入成本后轉(zhuǎn)變?yōu)槌善?，以謀取利潤(rùn)，所以物料成本中的角色非同小可。一般來(lái)說(shuō)，在裝配業(yè)與一般加工業(yè)、其物料成本常占總制造成本的半數(shù)以上少數(shù)資本密集或技術(shù)密集的產(chǎn)業(yè)除外。因此，就重點(diǎn)管理的原則來(lái)說(shuō)，物料成本應(yīng)該是管理的重點(diǎn)，對(duì)成本、利潤(rùn)的影響也最大經(jīng)營(yíng)成敗的關(guān)鍵。(3) 庫(kù)存控制做不到適時(shí)、適量、適質(zhì)的物料供應(yīng)，會(huì)嚴(yán)重降低企業(yè)的生產(chǎn)力。生產(chǎn)力是制造業(yè)的中心思想。制造企業(yè)必須運(yùn)用管理手段與技巧，人才、設(shè)備與物料，能妥善有效運(yùn)用，提高績(jī)效，創(chuàng)造利潤(rùn)。(4) 庫(kù)存是企業(yè)財(cái)務(wù)的大負(fù)擔(dān)。對(duì)一般制造企業(yè)來(lái)說(shuō)，庫(kù)存通常占企業(yè)總資產(chǎn)的比率很高，對(duì)企業(yè)的資金是不小的負(fù)擔(dān)。制造企業(yè)為庫(kù)存積壓的資金有利息負(fù)擔(dān)，即使沒(méi)有利息負(fù)擔(dān)，從經(jīng)濟(jì)角度而言，也會(huì)喪失它應(yīng)有的機(jī)會(huì)收益。若能將庫(kù)存降低或者加快庫(kù)存周轉(zhuǎn)，則可以大大降低企業(yè)的制造成本。(5) 庫(kù)存是影響企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的重要原因。因庫(kù)存而造成的浪費(fèi)與損失，有以下幾方面:由于倉(cāng)儲(chǔ)管理不善，造成物品變質(zhì)，不得不折價(jià)出售或報(bào)廢；由于產(chǎn)品設(shè)計(jì)或銷(xiāo)售環(huán)節(jié)因素，庫(kù)存物料無(wú)法再利用，不得不報(bào)廢；儲(chǔ)存過(guò)多暫時(shí)擱置的物料，浪費(fèi)倉(cāng)儲(chǔ)空間與設(shè)備；由于倉(cāng)儲(chǔ)管理缺失，造成物料遺失，形成直接資產(chǎn)損失。(6) 不良的庫(kù)存物料控制造浪費(fèi)了企業(yè)資金。明顯的浪費(fèi)與困擾有如下幾點(diǎn):倉(cāng)儲(chǔ)