山東省沂源縣燕崖中學(xué)七年級(jí)生物上冊(cè) 第二單元 生物體的結(jié)構(gòu)層次基礎(chǔ)知識(shí)梳理 （新版）新人教版

1、七年級(jí)生物上單元基礎(chǔ)知識(shí)梳理 （二單元）1、細(xì)胞是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位，大多數(shù)細(xì)胞非常小，須借助于顯微鏡進(jìn)行觀察2、顯微鏡的結(jié)構(gòu)中，最主要的部件是目鏡和物鏡，物鏡放大倍數(shù)越大越長(zhǎng)，目鏡放大倍數(shù)越大越短。能調(diào)節(jié)光線(xiàn)強(qiáng)弱的是遮光器上的光圈和反光鏡，由低倍鏡換成高倍鏡視野會(huì)變暗一些，應(yīng)選擇大光圈和凹面鏡。用光學(xué)顯微鏡觀察的材料必須是薄而透明的。3、顯微鏡的使用步驟是：（1）取鏡和安放時(shí)，一手握住鏡臂，一手托住鏡座，放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，略偏左，安裝好目鏡和物鏡。（2）對(duì)光時(shí)，轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡對(duì)準(zhǔn)通光孔，調(diào)節(jié)遮光器，將一個(gè)較大的光圈對(duì)準(zhǔn)通光孔。左眼注視目鏡內(nèi)，右眼睜開(kāi)轉(zhuǎn)動(dòng)反光鏡使光線(xiàn)通過(guò)通光孔反射

2、到鏡筒內(nèi)。通過(guò)目鏡可以看到白亮的圓形視野（3）觀察時(shí)把所要觀察的玻片標(biāo)本放在載物臺(tái)上，用壓片夾壓住，標(biāo)本要正對(duì)通光孔的中心。轉(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩下降直到物鏡接近玻片標(biāo)本為止，此時(shí)眼睛一定要看著物鏡，以免壓碎玻片標(biāo)本損壞了物鏡。然后，左眼向目鏡內(nèi)看，同時(shí)逆時(shí)針?lè)较蜣D(zhuǎn)動(dòng)粗準(zhǔn)焦螺旋，使鏡筒緩緩上升直到看清物像為止。略微轉(zhuǎn)動(dòng)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋，使看到的物象更清晰（4）整理實(shí)驗(yàn)完畢，用潔凈的紗布把顯微鏡的外表擦拭干凈，物鏡和目鏡清潔要用擦凈紙。轉(zhuǎn)動(dòng)轉(zhuǎn)換器便兩個(gè)物鏡偏到兩旁，將鏡筒緩緩下降到最低處。把顯微鏡放進(jìn)鏡箱送回原處4、看到的物像是倒像，“上”字的像是“ ”移動(dòng)裝片,物體的移動(dòng)方向與物像的移動(dòng)方向相反

3、。當(dāng)裝片向右移動(dòng)時(shí)，物像向左移動(dòng)。物像在視野的右上角，要想將其移到視野中央則玻片標(biāo)本要向右上角移動(dòng)。目鏡與物鏡放大倍數(shù)的乘積就是顯微鏡的放大倍數(shù)。放大倍數(shù)越大，看到的細(xì)胞體積越大，看到的細(xì)胞數(shù)量越少，視野越暗。視野中的污點(diǎn)可能是在目鏡或物鏡或玻片上，判斷方法：移動(dòng)玻片，污點(diǎn)跟著移動(dòng)就在玻片上；若污點(diǎn)不動(dòng)，轉(zhuǎn)動(dòng)目鏡，若污點(diǎn)移動(dòng)就在目鏡上，否則污點(diǎn)在物鏡上。5、 常用的玻片標(biāo)本有三種：切片（切?。⑼科ㄒ后w材料涂抹）、裝片（撕取或挑取）。它們可做成永久的或臨時(shí)的。有的生物體非常小，可直接做成裝片。6、 制作洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的方法步驟：準(zhǔn)備：擦（載玻片、蓋玻片），滴（清水）目的：保持細(xì)胞

4、正常形態(tài)。制作臨時(shí)裝片：撕（洋蔥內(nèi)表皮）、展（在水滴中展平）、蓋（蓋玻片）。染色：染（稀碘液）、吸（用吸水紙從另一側(cè)吸引，使染液浸潤(rùn)標(biāo)本的全部）。染色的目的是使細(xì)胞觀察得更清楚。制作黃瓜果肉細(xì)胞和黑藻葉片細(xì)胞的臨時(shí)裝片時(shí)，不用染色，因?yàn)樗鼈兊募?xì)胞內(nèi)有明顯的葉綠體。 7、在蓋蓋玻片時(shí)應(yīng)：用鑷子夾起蓋玻片，使它的一邊先接觸載玻片上的水滴，然后緩緩地放下，蓋在要觀察的材料上。避免蓋玻片下出現(xiàn)氣泡而影響觀察。（氣泡在視野中邊緣呈黑色，形狀不規(guī)則，按壓會(huì)變形或移動(dòng)）。 8、制作觀察人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片方法步驟（一）準(zhǔn)備：1擦（載玻片、蓋玻片) 2 滴（0.9%生理鹽水）目的：保持細(xì)胞正常形態(tài)。（二）

5、制作臨時(shí)裝片3刮（口腔內(nèi)側(cè)壁要先用涼開(kāi)水漱口，防止食物碎屑干擾實(shí)驗(yàn)） 4涂（在生理鹽水中涂抹）5蓋(蓋玻片)（三）染色6染色：滴（稀碘液） 7吸（用吸水紙吸引）。一側(cè)滴碘液，另一側(cè)吸引。 9、植物細(xì)胞有基本結(jié)構(gòu)：細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。有些在細(xì)胞質(zhì)中還有液泡和葉綠體等結(jié)構(gòu)。細(xì)胞壁能保護(hù)和支持細(xì)胞。細(xì)胞膜緊貼細(xì)胞壁的透明薄膜，在普通顯微鏡下看不到，有控制物質(zhì)進(jìn)出和保護(hù)支持的作用（死細(xì)胞失去這一功能，如加熱后的蔬菜）。細(xì)胞質(zhì)液態(tài)的，活細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)能夠緩緩流動(dòng)，可加速細(xì)胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換，細(xì)胞質(zhì)里有液泡、葉綠體、線(xiàn)粒體等結(jié)構(gòu)。液泡內(nèi)有細(xì)胞液，細(xì)胞液里溶解著多種物質(zhì)，如甜味物質(zhì)、酸味物質(zhì)、

6、營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等。葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所。線(xiàn)粒體是呼吸作用的場(chǎng)所。細(xì)胞核是遺傳信息庫(kù)，內(nèi)有遺傳物質(zhì)，控制著生物的發(fā)育和遺傳。 10、 人體細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞基本形態(tài)和結(jié)構(gòu)是一樣的有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。與植物細(xì)胞比較，沒(méi)有細(xì)胞壁、液泡、葉綠體。所有細(xì)胞都有細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞核。11、 生物圖的畫(huà)法：圖的大小位置要適中，一般稍偏左上方，以便在右側(cè)和下方留出注字和寫(xiě)圖名的地方。用削尖的鉛筆，一般用3H的 ，圖中比較暗的地方，用鉛筆點(diǎn)上細(xì)點(diǎn)來(lái)表示，不能涂陰影來(lái)表示，字盡量注在圖的右側(cè)，在圖的下方寫(xiě)上所畫(huà)圖形的名稱(chēng) 12、觀察透明的口腔上皮細(xì)胞應(yīng)將視野調(diào)暗些，再觀察顏色較深的黑藻葉片細(xì)胞時(shí)，應(yīng)重新對(duì)光，

7、將視野變的亮一些 ，即改用凹面鏡、 大光圈。13、細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)可分為無(wú)機(jī)物、有機(jī)物，其中無(wú)機(jī)物有水、 無(wú)機(jī)鹽，有機(jī)物有糖類(lèi)、 脂類(lèi)、 蛋白質(zhì) 、核酸 ?？梢匀紵氖怯袡C(jī)物，燃燒后的灰白色灰燼是無(wú)機(jī)鹽。14、細(xì)胞與外界進(jìn)行物質(zhì)交換是通過(guò)細(xì)胞膜完成的。細(xì)胞的邊界是細(xì)胞膜，細(xì)胞膜將細(xì)胞內(nèi)部與細(xì)胞外部的環(huán)境分開(kāi)，使細(xì)胞有一個(gè)比較穩(wěn)定的內(nèi)部環(huán)境，它能夠讓有用的物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞，把其它物質(zhì)擋在細(xì)胞外面。同時(shí)還能夠把細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的廢物（尿素、二氧化碳等）排到細(xì)胞外，細(xì)胞膜有控制物質(zhì)進(jìn)出的作用（選擇性透過(guò)）。15、細(xì)胞質(zhì)中的能量轉(zhuǎn)換器：植物和動(dòng)物細(xì)胞都有線(xiàn)粒體，植物還特有葉綠體 。葉綠體中的葉綠素能夠吸收光能，將光

8、能 轉(zhuǎn)化成為 化學(xué)能 儲(chǔ)存在它所制造的有機(jī)物中 。線(xiàn)粒體是把細(xì)胞中的有機(jī)物當(dāng)作燃料，使有機(jī)物與 氧 結(jié)合，轉(zhuǎn)變成二氧化碳 和水，同時(shí)將有機(jī)物中的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成其他形式的能釋放出來(lái)，供細(xì)胞利用。如果將細(xì)胞比做汽車(chē)，那么線(xiàn)粒體相當(dāng)于發(fā)動(dòng)機(jī) 。如果將細(xì)胞比做工廠，線(xiàn)粒體就相當(dāng)于動(dòng)力車(chē)間。16、食物中的能量屬于化學(xué)能 ，陽(yáng)光的能量屬于光能 ，物質(zhì)燃燒放出的熱量是熱能 ?？梢詮囊环N形式轉(zhuǎn)化成另一種，如點(diǎn)燃蠟燭，蠟燭中的化學(xué)能 轉(zhuǎn)化成光能和熱能 。17、細(xì)胞核控制生物的遺傳：我們的生命始于一個(gè)小小的受精卵，由于受精卵內(nèi)有指導(dǎo)身體發(fā)育的全部信息，這些信息是由父母?jìng)飨聛?lái)的，叫做遺傳信息。遺傳信息存在于細(xì)胞核中，

9、克隆羊多莉有3個(gè)母親，但只長(zhǎng)的像提供了 細(xì)胞核 的那只母羊，說(shuō)明它不是由受精卵發(fā)育來(lái)的?！胺N瓜得瓜，種豆得豆”主要取決于 細(xì)胞核 。18、單細(xì)胞生物身體只有一個(gè)細(xì)胞構(gòu)成的，多生活在水域中。酵母菌屬于單細(xì)胞真菌，小球藻、衣澡屬于單細(xì)胞植物，草履蟲(chóng)、眼蟲(chóng)、變形蟲(chóng)屬于單細(xì)胞動(dòng)物。草履蟲(chóng)的形狀如倒置的草鞋，草履蟲(chóng)的身體內(nèi)發(fā)綠是由于食物泡中有綠色藻類(lèi)植物。在顯微鏡下看見(jiàn)一個(gè)細(xì)胞，不能說(shuō)明這種生物是單細(xì)胞生物。19、觀察草履蟲(chóng)時(shí)（1）從含有草履蟲(chóng)的培養(yǎng)液表層吸一滴培養(yǎng)液，因?yàn)榕囵B(yǎng)液的表層含氧豐富，便于草履蟲(chóng)呼吸（2）蓋上載玻片，在低倍鏡下觀察，如果草履蟲(chóng)運(yùn)動(dòng)過(guò)快，要在培養(yǎng)液的液滴上放幾絲棉花纖維，它的作用

10、是限制草履蟲(chóng)的運(yùn)動(dòng)過(guò)快，便于觀察，然后尋找一只運(yùn)動(dòng)緩慢的草履蟲(chóng)進(jìn)行觀察。20、草履蟲(chóng)靠纖毛來(lái)運(yùn)動(dòng)。表膜能攝入氧排出二氧化碳；食物從口溝進(jìn)入體內(nèi)，食物泡能夠消化食物，收集管和伸縮泡能收集排除廢物和多余的水，食物殘?jiān)ㄟ^(guò)胞肛排出。草履蟲(chóng)具有應(yīng)激性，能趨向有利刺激，逃避有害刺激，對(duì)于既不有利也不有害的刺激不做反應(yīng)（既不逃避也不趨向）。21、草履蟲(chóng)身體由表膜，細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核構(gòu)成。排出廢物的結(jié)構(gòu)有表膜-排出二氧化碳，胞肛-排出食物殘?jiān)占芎蜕炜s泡-排出多余的水分和廢物。22、單細(xì)胞生物可做魚(yú)的耳料，小球藻可做高蛋白食品，眼蟲(chóng)可監(jiān)測(cè)水質(zhì)污染。草履蟲(chóng)可凈化污水。 瘧原蟲(chóng)、痢疾內(nèi)變形蟲(chóng)是人體內(nèi)的寄生蟲(chóng)，可

11、引發(fā)痢疾。發(fā)生赤潮（海洋）、水華（淡水）的原因是水受到過(guò)量氮、磷的污染導(dǎo)致水體富營(yíng)養(yǎng)化（藻類(lèi)植物大量繁殖）。赤潮、水華的主要危害是：與其他水生生物爭(zhēng)奪游離氧，有的毒藻和藍(lán)細(xì)菌能釋放 毒素，還會(huì)導(dǎo)致魚(yú)類(lèi)缺氧或中毒大量死亡。23、生物由小長(zhǎng)大，與細(xì)胞的生長(zhǎng)、分裂、分化分不開(kāi)。細(xì)胞生長(zhǎng)結(jié)果是細(xì)胞體積增大。細(xì)胞分裂結(jié)果是細(xì)胞數(shù)目增多。細(xì)胞分化結(jié)果是形成組織。新產(chǎn)生的細(xì)胞體積都很小，通過(guò)不斷地從周?chē)h(huán)境中吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且變成自身的組成物質(zhì)，體積會(huì)由小變大，是細(xì)胞的生長(zhǎng)。植物細(xì)胞中液泡會(huì)漸漸變大，幾個(gè)并成一個(gè)大液泡，是細(xì)胞生長(zhǎng)。24、細(xì)胞的分裂：細(xì)胞不能無(wú)限制的長(zhǎng)大，一部分細(xì)胞長(zhǎng)到一定大小就會(huì)進(jìn)行分裂。

12、分裂時(shí)，細(xì)胞核先由一個(gè)分成兩個(gè)，隨后 細(xì)胞質(zhì) 分成兩份，每份中各含有一個(gè)細(xì)胞核，最后在原細(xì)胞的中央形成新的細(xì)胞膜。植物細(xì)胞還形成新的細(xì)胞壁 。在細(xì)胞分裂過(guò)程中，最明顯的變化是細(xì)胞核內(nèi)的遺傳物質(zhì)，先經(jīng)過(guò)復(fù)制，然后平均分配到兩個(gè)新細(xì)胞中，意義是使新細(xì)胞內(nèi)的遺傳物質(zhì)與親代細(xì)胞保持一致。25、受精卵通過(guò)細(xì)胞分裂產(chǎn)生新細(xì)胞，起初這些細(xì)胞都有分裂能力。在形態(tài)結(jié)構(gòu)方面很相似，后來(lái)大部分細(xì)胞失去了分裂能力。在個(gè)體發(fā)育過(guò)程中一個(gè)或一種細(xì)胞通過(guò)分裂產(chǎn)生的后代，在形態(tài)、結(jié)構(gòu)和生理功能上發(fā)生差異性的變化，這個(gè)過(guò)程叫細(xì)胞分化 。細(xì)胞分化產(chǎn)生了組織。由形態(tài)相似，結(jié)構(gòu)、功能相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起形成的細(xì)胞群叫組織 26、人體

13、的四種基本組織：上皮組織（如腺體）：由上皮細(xì)胞構(gòu)成，細(xì)胞排列緊密，具有保護(hù)、分泌等功能。肌肉組織（如*壁）：由肌細(xì)胞構(gòu)成，具有收縮、舒張功能。神經(jīng)組織：由神經(jīng)細(xì)胞構(gòu)成，能夠感受刺激和傳導(dǎo)神經(jīng)沖動(dòng)，起調(diào)節(jié)和控制作用。結(jié)締組織（如骨組織、血液等）是分布最廣的組織：支持、連接、保護(hù)、營(yíng)養(yǎng)等功能。27、不同的組織按照一定次序結(jié)合在一起，以一種組織為主具有一定功能的結(jié)構(gòu)叫器官 。例如胃、大腦、皮膚等。多個(gè)器官按照一定的次序結(jié)合在一起，能夠共同完成一種或幾種生理功能的結(jié)構(gòu)叫系統(tǒng) 。例如由口、咽、胃、腸等器官共同組成的系統(tǒng)是消化系統(tǒng) 。人體有8大系統(tǒng)，只有這8大系統(tǒng)協(xié)調(diào)配合才能夠完成各種復(fù)雜的生命活動(dòng)。人體

14、最大的器官是皮膚 。人體腸腺、唾液腺主要是由上皮組織構(gòu)成的，心臟、肱二頭肌主要是由 肌肉 組織構(gòu)成的。你的皮膚在身體的皮膚有保護(hù)功能，說(shuō)明有上皮組織 ，不慎被劃破感到疼說(shuō)明有 神經(jīng)組織，會(huì)流血說(shuō)明有結(jié)締組織。28、動(dòng)物體的結(jié)構(gòu)層次（微觀-宏觀）：細(xì)胞組織 器官 系統(tǒng)動(dòng)物體。植物體的結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞 組織器官 植物體，即植物體不具有 系統(tǒng)。29、植物體的6大器官，根、莖、葉 屬于營(yíng)養(yǎng)器官，花、果實(shí)、種子屬于生殖器官。我們常吃的莖有土豆、藕、荸薺、芹菜等，根有蘿卜、地瓜等，葉有白菜等，花有菜花、西蘭花、金針菜等，果實(shí)有蘋(píng)果、玉米粒等，種子有瓜子、花生、黃豆等。27、植物體的組織主要是：分生組織、保護(hù)組織、機(jī)械組織、營(yíng)養(yǎng)組織、輸導(dǎo)組織 。分生組織的細(xì)胞小、細(xì)胞壁薄 、細(xì)胞核大、細(xì)胞質(zhì)濃，具有很強(qiáng)的分裂能力，能不斷分裂產(chǎn)生新細(xì)胞。處于各器官尖端，能分裂增生的是 分生組織，如莖端。保護(hù)組織它有保護(hù)內(nèi)部柔嫩部分的功能。機(jī)械組織能增厚細(xì)胞壁，有加固、支持、保護(hù)的功能。貫穿于根、莖、葉等器官的是輸導(dǎo)組織，它有 運(yùn)輸 的作用，導(dǎo)管運(yùn)輸無(wú)機(jī)物：水和無(wú)機(jī)鹽；西瓜的瓜瓤因?yàn)楹写罅康奶欠侄侍鹂煽冢?它屬于營(yíng)養(yǎng)組織，細(xì)胞壁薄、液泡較大，因此它有儲(chǔ)藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用。含有葉綠體的營(yíng)養(yǎng) 組織還能進(jìn)行光合作用。28、 觀察葉