第二章細(xì)胞的結(jié)構(gòu).ppt

1、細(xì)胞的結(jié)構(gòu),一、細(xì)胞學(xué)說的建立過程及意義 提出者：德國科學(xué)家施萊登、施旺和菲爾肖 內(nèi)容：所有的生物都是由一個(gè)或多個(gè)細(xì)胞組成的；細(xì)胞是所有生物的結(jié)構(gòu)和功能的單位；所有的細(xì)胞必定是由別的細(xì)胞產(chǎn)生的。 意義：細(xì)胞學(xué)說是現(xiàn)代生物學(xué)的基礎(chǔ)，對細(xì)胞結(jié)構(gòu)的了解是生物學(xué)的其他分支學(xué)科的進(jìn)一步發(fā)展所不可缺少的。,真核細(xì)胞：有由核膜包被的細(xì)胞核，有多種細(xì)胞器。植物細(xì)胞壁成分是纖維素和果膠。 原核細(xì)胞：無由核膜包被的細(xì)胞核（無成型細(xì)胞核），有擬核。細(xì)菌細(xì)胞壁成分為肽聚糖，只有核糖體。,真核細(xì)胞與原核細(xì)胞的比較,只有核糖體,不含纖維素，含由糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合成的化合物,主要成分是纖維素和果膠,有多種復(fù)雜的細(xì)胞器,有細(xì)胞

2、核,只有擬核，裸露的DNA分子,10100um,110um,簡述細(xì)胞膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能,一、細(xì)胞膜的化學(xué)組成 由磷脂和蛋白質(zhì)組成 二、細(xì)胞膜“流動(dòng)鑲嵌模型”的基本內(nèi)容 磷脂雙分子層構(gòu)成基本骨架，蛋白質(zhì)分子鑲嵌、嵌插或貫穿于磷脂雙分子層中。 結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：具有一定的流動(dòng)性 功能特點(diǎn)：具有選擇透過性,細(xì)胞膜的主要功能： 1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開，維持細(xì)胞自身相對穩(wěn)定，具有保護(hù)作用 2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞 3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流,細(xì)胞質(zhì),內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核膜,細(xì)胞核,核仁,線粒體,高爾基體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核糖體,細(xì)胞膜,液泡,葉綠體,細(xì)胞壁,細(xì)胞質(zhì),內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核膜,細(xì)胞核,核仁,線粒體,高爾基體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),核糖體,細(xì)胞

3、膜,中心體,基質(zhì)（細(xì)胞溶膠）,細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)與功能,成分：水、無機(jī)鹽、脂類、糖類、氨基酸、核苷酸、酶等 。,功能：為活細(xì)胞新陳代謝提供物質(zhì)和環(huán)境條件 。,細(xì)胞器 線粒體：分布于動(dòng)、植物細(xì)胞中；是有氧呼吸的主要場所；有外膜、內(nèi)膜(內(nèi)折成嵴)、基質(zhì)等組成；含有有氧呼吸的酶、少量DNA、RNA等；在不同細(xì)胞數(shù)量不同，同一細(xì)胞不同狀態(tài)數(shù)量不同。 葉綠體：分布于綠色植物葉肉細(xì)胞；是光合作用的場所；形態(tài)為扁平橢球或球形；具有雙層膜、基粒（片層膜上含有與光合作用有關(guān)的色素）、基質(zhì)等；酶、少量DNA、RNA等。,核糖體：橢球形的粒狀小體，有附著和游離兩種，喻為蛋白質(zhì)的“裝配機(jī)器” 。 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：動(dòng)、植物都有，有兩

4、種，擴(kuò)大膜面積為生化反應(yīng)提供有利條件，喻為有機(jī)物合成“車間” 。 高爾基體：動(dòng)、植物中都有，但功能不同，動(dòng)物中喻為蛋白質(zhì)“加工廠”，植物中與細(xì)胞壁的形成有關(guān)。 中心體：動(dòng)物和低等植物中有，決定細(xì)胞分裂方向，形成紡錘體 。 液泡：成熟植物細(xì)胞中，含糖類、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì)，調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境，保持滲透壓和膨脹狀態(tài)。 溶酶體：單層膜囊狀結(jié)構(gòu)，喻為“酶倉庫”和“消化系統(tǒng)” 。,線粒體,高爾基體,葉綠體,內(nèi)質(zhì)網(wǎng),液泡,中心體,動(dòng)植物細(xì)胞,植物細(xì)胞有,動(dòng)植物細(xì)胞,動(dòng)物細(xì)胞,雙層膜,單層膜,無膜,與能量代謝有關(guān),貯存遺傳物質(zhì)(含少量DNA、RNA),有氧呼吸的主要場所,光合作用的場所,調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境，與滲透作用有

5、關(guān),蛋白質(zhì)的 運(yùn)輸 加工 合成,與蛋白質(zhì)、脂類、糖類合成有關(guān)，蛋白質(zhì)等的運(yùn)輸通道,與動(dòng)物細(xì)胞分泌物形成，植物細(xì)胞壁形成有關(guān),將氨基酸合成蛋白質(zhì)的場所,與動(dòng)物細(xì)胞有絲分裂有關(guān),課 堂 小 練,、下列各項(xiàng)中，由雙層膜構(gòu)成的細(xì)胞器是 、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和核糖體、葉綠體和線粒體 、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和葉綠體、液泡和線粒體 、與消化腺細(xì)胞把消化酶分泌到細(xì)胞外的過程有密切關(guān)系的細(xì)胞器是 、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 、高爾基體、中心體 、下列細(xì)胞中同時(shí)含有葉綠體和中心體的是 、心肌細(xì)胞、團(tuán)藻體細(xì)胞 、葉肉細(xì)胞、根毛細(xì)胞,低等植物,、下列與線粒體相關(guān)的敘述中，不正確的是 、線粒體中通常含有少量的 、生長和代謝旺盛的細(xì)胞中，線粒體數(shù)量往往較多

6、 、線粒體普遍存在于真核和原核細(xì)胞中 、細(xì)胞內(nèi)大量耗能的部位往往集中了較多的線粒體 、下列關(guān)于線粒體和葉綠體共同點(diǎn)的敘述中，不正確的是 、都是具有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器 、都有擴(kuò)大膜面積的結(jié)構(gòu) 、功能都相同、都不存在于原核細(xì)胞中,、蛔蟲是嚴(yán)格厭氧生活的生物，其細(xì)胞結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與藍(lán)藻細(xì)胞的相同之處是 、都有核糖體和細(xì)胞壁、都有細(xì)胞核和染色體 、都沒有線粒體、都沒有細(xì)胞核 、在草履蟲體內(nèi)，有雙層膜結(jié)構(gòu)的細(xì)胞器是 、線粒體 、葉綠體和線粒體 、線粒體和細(xì)胞核 、線粒體、葉綠體和細(xì)胞核,1.生物膜系統(tǒng)的概念,細(xì)胞內(nèi)的各種膜在結(jié)構(gòu)和功能上是緊密聯(lián)系的統(tǒng)一整體，它們形成的體系叫做生物膜系統(tǒng)。,細(xì)胞膜不僅使細(xì)胞具有

7、一個(gè)相對穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境。 同時(shí)在細(xì)胞與環(huán)境之間進(jìn)行物質(zhì)運(yùn)輸、能量交換和信息傳遞的過程中起決定作用。 細(xì)胞的許多化學(xué)反應(yīng)在生物膜內(nèi)或膜表面進(jìn)行,細(xì)胞內(nèi)廣闊的膜面積為酶提供大量的附著位點(diǎn)，有利于化學(xué)反應(yīng)的順利進(jìn)行。 各種生物膜把細(xì)胞分割成小區(qū)室，使細(xì)胞內(nèi)能同時(shí)進(jìn)行多種化學(xué)反應(yīng) ，互不干擾，保證細(xì)胞內(nèi)的生命活動(dòng)高效有序的進(jìn)行。,2）作用：,1）概念：,二.生物體結(jié)構(gòu)和功能,細(xì)胞內(nèi)膜結(jié)構(gòu)的聯(lián)系,合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過程示意圖 15表示合成和運(yùn)輸?shù)捻樞?1、核膜 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜 細(xì)胞膜,線粒體膜,2、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜 高爾基體膜 細(xì)胞膜,出芽,小泡,突起,小泡,內(nèi) 陷,各種生物膜的結(jié)構(gòu)上的聯(lián)系,核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

8、高爾基體 細(xì)胞膜,肽鏈,翻 譯,蛋白質(zhì),加工運(yùn)輸,較成熟蛋白質(zhì),加工分泌,成熟蛋白質(zhì),外排,表明：細(xì)胞的各種膜在結(jié)構(gòu)上是聯(lián)系 的， 功能上是分工協(xié)調(diào)的。,各種生物膜在功能上的聯(lián)系,細(xì) 胞 核,核膜：是雙層膜，核膜使細(xì)胞的核質(zhì)分開；核孔使細(xì)胞的核質(zhì)之間能進(jìn)行物質(zhì)交換，核膜是選擇透過性膜，離子和小分子等可通透核膜.由于核膜有大量的多種酶，可進(jìn)行各種生化反應(yīng)。,核仁：它折光性較強(qiáng)。在細(xì)胞有絲分裂過程中核仁呈現(xiàn)周期性的消失和重建。核仁是勻質(zhì)的球形小體。,染色質(zhì)：主要指細(xì)胞核內(nèi)易被堿性染料染成深色的物質(zhì)。其主要成分是DNA和蛋白質(zhì)。染色體和染色質(zhì)是同一物質(zhì)不同時(shí)期的兩種形態(tài)。,細(xì)胞核是遺傳物質(zhì)貯存和復(fù)制的場所，是細(xì)胞遺傳和細(xì)胞代謝的控制中心。 細(xì)胞核是細(xì)胞結(jié)構(gòu)中最重要的部分。,課 堂 小 練,、下列幾種膜中，某些大分子物質(zhì)能直接通過的是 、細(xì)胞膜 B、線粒體膜 C、葉綠體膜 D、核膜 2、細(xì)胞核的主要功能是 A、進(jìn)行能量轉(zhuǎn)換 B、合成蛋白質(zhì) C、控制細(xì)胞代謝和遺傳 D、儲(chǔ)存能源物質(zhì) 3、關(guān)于染色體和染色質(zhì)的關(guān)系，下列說法正確的是 同一種物質(zhì)不同種物質(zhì)形態(tài)相同形態(tài)不同同時(shí)出現(xiàn)出現(xiàn)在不同時(shí)期 A、B、 C、D、,課 堂 小 練,1、下列生物中，不是由原核細(xì)胞構(gòu)成的是 A、細(xì)菌 B、藍(lán)藻 C、草履蟲 D、放線菌 2、原核細(xì)胞