第7章 庫存控制

1、.,第七章 庫存控制,.,7.1 庫存概述,一、庫存的含義和分類 1.庫存的概念 庫存是指處于儲存狀態(tài)的，尚未被利用的商品，是儲存的表現(xiàn)形態(tài)。,.,庫存優(yōu)點(diǎn),提高客戶服務(wù)水平,防止?jié)q價、政策的改變以及延遲交貨等情況的發(fā)生,避免由于緊急情況而發(fā)生停產(chǎn),大量運(yùn)輸降低運(yùn)輸成本,獲得大量購買的價格折扣,.,庫存的壞處,增加了企業(yè)的產(chǎn)品成本與管理成本,掩蓋了企業(yè)眾多管理問題，如計劃不周、采購不力、生產(chǎn)不平衡、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定及市場銷售不力,占用企業(yè)大量資金,.,在滿足社會需要的前提下， 庫存越少越好,.,2.庫存的類型,經(jīng)常庫存 安全庫存 加工和運(yùn)輸過程庫存 季節(jié)性庫存 促銷庫存 時間效用庫存 沉淀庫存或

2、積壓庫存,.,3.庫存的功能,調(diào)節(jié)供需矛盾，消除生產(chǎn)消費(fèi)的時間差 創(chuàng)造商品“時間效用” 降低物流成本,.,二、庫存管理,1.庫存管理的概念 在經(jīng)濟(jì)、合理或某些特定的前提下(如不允許缺 貨與降低服務(wù)水平等)建立庫存數(shù)量的界限，即庫存 量(需求量)、庫存水平、訂量等數(shù)據(jù)界限。 庫存管理主要是企業(yè)經(jīng)營者解決何時補(bǔ)充訂 貨，補(bǔ)充訂貨多少，以及庫存系統(tǒng)的安全庫存量、 平均庫存量、周轉(zhuǎn)率、缺貨次數(shù)各是多少等問題所 采取的方法。,.,庫存管理的總目標(biāo)是： 在庫存成本的合理范圍內(nèi)達(dá)到滿意的顧客服務(wù)水平。,.,三、庫存管理基本概念,（一）需求 獨(dú)立需求： 物料的需求由供需雙方?jīng)Q定，與其他物料無關(guān) 。 相關(guān)需求：

3、 一種物料的需求是由另外一種物料的需求引起的 。 確定性需求：如對原料 隨機(jī)需求：如市場銷售需求,.,（二）訂貨點(diǎn)、訂貨批量和訂貨提前期,訂貨點(diǎn)和訂貨批量 發(fā)出訂貨時倉庫里該品種保有的實際庫存量叫做訂貨點(diǎn)。它是直接控制庫存水平的關(guān)鍵。 每次訂貨的數(shù)量，叫訂貨批量 訂貨提前期 從訂貨開始到收到貨物 為止的一段等待時間,.,（三）庫存評價指標(biāo),庫存周轉(zhuǎn)率 例如，某種產(chǎn)品年銷售額為100萬元，平均庫存投資為25萬元，則其庫存周轉(zhuǎn)率為4。 產(chǎn)品滿足率 例如，95%的顧客滿足率意味著當(dāng)顧客提出供貨需求時，有5%的貨品庫存系統(tǒng)中沒有。 訂單滿足率 庫存系統(tǒng)中能夠立刻滿足顧客需求的百分率 庫存平均周轉(zhuǎn)時間

4、即平均庫存量與平均需求的比值,.,四、庫存合理化,庫存“硬件”配置合理化 組織管理科學(xué)化 庫存結(jié)構(gòu)符合生產(chǎn)力發(fā)展需要,.,簡述庫存的概念及功能是什么？,【作業(yè)】,.,第二節(jié) 確定性需求庫存控制,一、經(jīng)濟(jì)訂貨批量法 (一）理想的情況 （二）允許缺貨 （三）有數(shù)量折扣 （四）考慮運(yùn)輸價格折扣 二、定量訂貨法 三、定期訂貨法,.,一、經(jīng)濟(jì)訂貨批量法 （Economic Order Quality,簡稱EOQ）,EOQ通過費(fèi)用分析求得在庫存總費(fèi)用為最小時的訂購批量 ，用以解決獨(dú)立需求物品的庫存控制問題。 費(fèi)用主要包括 ：庫存保管費(fèi)用 、訂貨費(fèi) 、缺貨費(fèi) 年度總庫存成本=年度采購成本+庫存保管費(fèi)+訂貨費(fèi)

5、,.,EOQ基本假設(shè),商品需求量均衡、穩(wěn)定 年需求量為固定常數(shù) 價格固定 年度采購成本（指所采購貨物的價值，等于年需求量價格）為固定常數(shù)，且與訂購批量無關(guān),.,經(jīng)濟(jì)訂購批量模型,.,（一）理想的經(jīng)濟(jì)訂貨批量,指不考慮缺貨，也不考慮數(shù)量折扣以及其他問題 年度總庫存成本=年度采購成本+庫存保管費(fèi)+訂貨費(fèi),.,例7.1,某企業(yè)每年需要購買8000套兒童服裝，每套服裝的價格是100元，其年儲存成本是3元/件，每次訂貨費(fèi)為30元。問：最優(yōu)訂貨數(shù)量，年訂購次數(shù)和預(yù)期每次訂貨時間間隔各為多少（每年按360天計算）？,.,課堂練習(xí)1,某企業(yè)每年需要購買某物資1200個，單價是10元/個，年保管費(fèi)率是單價的20

6、%，每次訂貨成本是300元。求經(jīng)濟(jì)訂購批量EOQ。,解： D=1200個，C=300元/次，K=1020%=2元/年個， 采用經(jīng)濟(jì)訂貨批量公式：,.,（二）允許缺貨的經(jīng)濟(jì)訂貨批量,在允許缺貨情況下，經(jīng)濟(jì)批量是指訂貨費(fèi)、保管費(fèi)和缺貨費(fèi)之和最小時的訂貨量。,.,例題7.2,在例7.1中，允許缺貨，且年缺貨損失費(fèi)為6元/件年。若其他條件不變，允許缺貨的經(jīng)濟(jì)批量是多少？,解： D=8000件，C=30元/次，K=3元/年件， C0=6元/件年,.,課堂練習(xí)2,某企業(yè)每年需要購買某物資1200個，單價是10元/個，年保管費(fèi)率是單價的20%，每次訂貨成本是300元，允許缺貨，且年缺貨損失是0.3元/個。問

7、允許缺貨的經(jīng)濟(jì)批量是多少？,解： D=1200個，C=300元/次，K=1020%=2元/年個， C0=0.3元/個年 采用經(jīng)濟(jì)訂貨批量公式：,所以，應(yīng)每年訂一次，訂購1200個,.,（三）有數(shù)量折扣的經(jīng)濟(jì)批量,判斷的準(zhǔn)則是： 若接受折扣所產(chǎn)生的年度總費(fèi)用小于經(jīng)濟(jì)訂購批量所產(chǎn)生的年度總費(fèi)用，則應(yīng)接受折扣；反之，應(yīng)按不考慮數(shù)量折扣計算的經(jīng)濟(jì)訂購EOQ購買。,.,例7.3,在例7.1中，供應(yīng)商給出的數(shù)量折扣條件是：若一次訂購量小于600件時，每件價格是100元；若一次訂購量大于或等于600件時，每件價格是80元。若其他條件不變，問每次應(yīng)采購多少？,.,.,課外練習(xí),P196頁 六大題第5小題,.,

8、.,（四）考慮運(yùn)輸數(shù)量折扣的經(jīng)濟(jì)批量 年度總庫存成本=年度采購成本+庫存保管費(fèi)+訂貨費(fèi)+運(yùn)輸費(fèi),簡單的比較方法是： 將有無運(yùn)價折扣的兩種情況下的年度總費(fèi)用進(jìn)行對比，選擇年度總費(fèi)用的小的方案。,.,例7.4,在例7.1中，若訂購批量小于600時，運(yùn)輸價格為2元/件，若訂購批量大于600件時，運(yùn)輸價格為1.5元/件。若其他條件不變，最佳訂購批量是多少？,.,.,課外練習(xí),P115頁 六大題第6小題,.,參考答案,.,二、定量訂貨法,【復(fù)習(xí)】 某加工企業(yè)對某種原材料的年需求量為8000噸，每次訂貨費(fèi)用為2000元，每噸原材料單價為100元，儲存費(fèi)用為8%，求所需要的經(jīng)濟(jì)訂貨批量，年訂貨次數(shù)，總成本。

9、 解： 一年訂貨次數(shù)：t=8000/2000=4（次） 總庫存成本 TC=DP+DC/Q+QK/2 =8000*100+8000*2000/2000+2000*80/2=888000（元）,.,（一）定量訂貨法的含義,定量訂貨也稱控制點(diǎn)訂貨，是指當(dāng)庫存量下降到預(yù)定的最低庫存數(shù)（訂貨點(diǎn)）時，按規(guī)定數(shù)量（一般按經(jīng)濟(jì)批量）補(bǔ)充訂貨的一種庫存管理方法。每當(dāng)物資自倉庫發(fā)出時，對出庫量要進(jìn)行記錄，并要將存貨余額同訂貨點(diǎn)進(jìn)行比較，若存貨余額等于或低于訂貨點(diǎn)，便按物資的某一固定數(shù)量訂貨；若存貨余額高于訂貨點(diǎn)，則不采取行動。,.,（二）定量訂貨法原理 定量訂貨法原理如圖7.4所示。圖中訂貨點(diǎn)為R、訂貨量為Q。其

10、中R由兩部分構(gòu)成，一部分是安全庫存B，另一部分是提前期平均需求量L。訂貨提前期是指從供貨商發(fā)出訂貨通知到收到貨物所需的時間，在此期間消耗的存貨量為提前期需求量。所以R = BL。,.,在系統(tǒng)開始運(yùn)轉(zhuǎn)時，從0時刻開始，每天檢查庫存，假設(shè)在第一個周期，隨著生產(chǎn)和銷售的進(jìn)行，庫存量下降到A點(diǎn)，此時庫存量為R（訂貨點(diǎn)），應(yīng)該發(fā)出訂貨信息，訂貨批量為Q。隨后進(jìn)入訂貨提前期Ll。提前期L1結(jié)束時，庫存水平下降到安全庫存B，此時正好所訂貨物批量Q到達(dá)，實際庫存量上升到B點(diǎn)，此時庫存量為BQ，達(dá)到高庫存。,.,然后進(jìn)入第二個周期的銷售。假設(shè)庫存量下降到C點(diǎn)時，再次發(fā)出訂貨，訂貨批量為Q。隨后進(jìn)入第二個訂貨提前

11、期L2，提前期L2結(jié)束時，庫存水平又下降到最低。,.,這時新訂的貨物批量Q到達(dá)，實際庫存量上升到D點(diǎn)，又達(dá)到高庫存，然后進(jìn)入第三個周期的銷售。這樣不斷循環(huán)下去。由于控制了訂貨點(diǎn)和訂貨量，所以就控制了最高庫存水平。,.,.,定量訂貨控制法要求對庫存物資進(jìn)行動態(tài)盤點(diǎn)，即對發(fā)生收付變化的物資隨時盤點(diǎn)。當(dāng)物資儲備量降到規(guī)定的訂貨點(diǎn)時就提出訂貨，如果發(fā)現(xiàn)儲備量高于訂貨點(diǎn)，則不訂貨。定量訂貨控制模式的特點(diǎn)是設(shè)置一個固定的訂貨點(diǎn)，并且每次訂貨的數(shù)量是固定的，但是訂貨的時間及進(jìn)貨時間不定。,（三）定量訂貨點(diǎn)的確定,.,1訂貨點(diǎn)的確定 訂貨點(diǎn)是提出訂貨的物資儲備量，它等于從提出訂貨到物資進(jìn)庫并能投入使用這一段時

12、間的物資需要量加上安全庫存量。,如何確定訂貨點(diǎn)？,.,訂貨點(diǎn)計算公式為： 訂貨點(diǎn)=提前時間需用量+安全庫存量 =（平均提前時間平均日需用量）+安全庫存量,安全庫存量的確定可以用下面公式計算： 安全庫存量=（預(yù)計日最大消耗量平均日需用量）平均提前時間,影響訂貨點(diǎn)的因素主要有三個。一是銷售速度，銷售速度越快，訂貨點(diǎn)就越高；二是訂貨提前期，從發(fā)出訂單到所訂貨物運(yùn)回入庫的時間越長，訂貨點(diǎn)就越高；三是訂貨提前期需求量。這三個因素各自可能都是隨機(jī)變量或恒定變量。,.,某企業(yè)甲種物資的經(jīng)濟(jì)訂購批量為750噸，訂貨提前期為10天，平均每日正常需用量為25噸，預(yù)計日最大耗用量為40噸，求訂購點(diǎn)。 解： 訂購點(diǎn)=

13、1025+（40-25）10=400噸,例7.5,.,定量訂貨法的優(yōu)缺點(diǎn),.,定量訂貨管理法適用于：單價便宜；需求預(yù)測困難；品種繁多、庫存數(shù)量事務(wù)量大；計算清點(diǎn)復(fù)雜；需求總量較平穩(wěn)的物品。,.,三、定期訂貨法,按預(yù)先確定的訂貨時間間隔進(jìn)行訂貨補(bǔ)充的庫存管理方法 原理: 預(yù)先確定一個訂貨周期和最高庫存量，周期性地檢查庫存，根據(jù)最高庫存量、實際庫存、在途訂貨量和待出庫商品數(shù)量，計算出每次訂貨批量,然后發(fā)出訂貨指令，組織訂貨。,.,定期訂貨法庫存變化示意圖,.,控制參數(shù),訂貨量=平均每天的需要量（提前期訂購間隔）+安全庫存-實際庫存量-訂貨余額 安全庫存=（預(yù)計每天最大耗用量-每天正常耗用量）提前期

14、,2訂貨量的確定,1.訂貨周期T的確定,.,例7.6,某企業(yè)乙種物資的經(jīng)濟(jì)訂購批量為750噸，訂購間隔期為30天，訂貨提前期為10天，平均每日正常需用量為25噸，預(yù)計日最大耗用量為40噸，訂購日的實際庫存量為600噸，訂貨余額為0，求訂購數(shù)量。,解：根據(jù)公式 訂購量=25(10+30)+(40-25)10-600-0=550噸 訂貨策略為：在訂貨日應(yīng)訂購550噸。,.,例題 求訂貨周期T,某倉庫a 商品年需求為16000箱，單位商品年保管為20元，每次訂貨成本400元 。 求訂貨周期T,.,定期訂貨法的優(yōu)缺點(diǎn),優(yōu)點(diǎn)： 減少超儲、不用每日盤點(diǎn)、計劃性強(qiáng) 缺點(diǎn)： (1)需要較大的安全庫存量。 （2）每次訂貨的批量不固定，無法制定出經(jīng)濟(jì)訂貨批量，因而運(yùn)營成本較高，經(jīng)濟(jì)