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1、食品直營(yíng)門(mén)店春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)工作總結(jié) 食品直營(yíng)門(mén)店春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)工作總結(jié) 為了提升公司的產(chǎn)品銷(xiāo)量,宣傳品牌,回饋消費(fèi)者,也為了在新春佳節(jié)即將到來(lái)之際,進(jìn)一步配合我司門(mén)店工作的勝利進(jìn)行,我司開(kāi)展了_春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)。 為了在不同的時(shí)間段針對(duì)不同的產(chǎn)品進(jìn)行促銷(xiāo)以達(dá)到最佳的促銷(xiāo)效果,此次促銷(xiāo)分為兩個(gè)時(shí)間段: 第一、直營(yíng)門(mén)店鮮肉促銷(xiāo)時(shí)間為:_月_日、_日共計(jì)2天。 第二、其他促銷(xiāo)時(shí)間為:_月_日開(kāi)始促銷(xiāo),禮品送完即止。 針對(duì)不同的產(chǎn)品采用的促銷(xiāo)贈(zèng)品也有所不同。 1、直營(yíng)門(mén)店鮮肉促銷(xiāo) 直營(yíng)門(mén)店鮮肉促銷(xiāo)區(qū)域涵蓋了廈門(mén)地區(qū)現(xiàn)有的_家直營(yíng)門(mén)店,時(shí)間為:_日、_日,共計(jì)2天。促銷(xiāo)方式是:凡在我司直營(yíng)門(mén)店購(gòu)買(mǎi)鮮肉金額_元以
2、上即可領(lǐng)取一幅。分配的對(duì)聯(lián)數(shù)量為_(kāi)幅,并于_月_日全部送至辦事處,各門(mén)店具體分配數(shù)量由直營(yíng)門(mén)店根據(jù)實(shí)際情況統(tǒng)一安排。 2、直營(yíng)門(mén)店肉制品、豆制品促銷(xiāo) 直營(yíng)門(mén)店肉制品、豆制品促銷(xiāo)門(mén)店數(shù)量為_(kāi)家,促銷(xiāo)時(shí)間是從_月_日開(kāi)始。贈(zèng)品配送情況:_月_日這一批是派車(chē)直接送至門(mén)店。從_月_日開(kāi)始,直營(yíng)門(mén)店未配送完的贈(zèng)品熱狗腸是按業(yè)務(wù)人員根據(jù)門(mén)店實(shí)際情況分配數(shù)量然后交給內(nèi)勤開(kāi)單隨貨送至門(mén)店,未配送完的對(duì)聯(lián)、玻璃杯、小豬水果叉也是按業(yè)務(wù)員根據(jù)實(shí)際情況分配好數(shù)量然后跟車(chē)配送至門(mén)店。 美食加盟店肉制品、豆制品促銷(xiāo)的門(mén)店為已經(jīng)開(kāi)張的_家門(mén)店,促銷(xiāo)時(shí)間和直營(yíng)門(mén)店肉制品、豆制品促銷(xiāo)時(shí)間一樣,是從_月_日開(kāi)始。贈(zèng)品配送情況:
3、_月_日這一批是按門(mén)店把贈(zèng)品都打包在一起然后跟隨豆制品發(fā)貨的車(chē)直接送至門(mén)店,但有兩家門(mén)店由于_月_日未叫貨而未能隨車(chē)送至,則在_月_日上午派車(chē)第一時(shí)間送到。 未配送完贈(zèng)品除熱狗腸由業(yè)務(wù)人員根據(jù)實(shí)際情況向內(nèi)勤開(kāi)單以外,對(duì)聯(lián)、玻璃套杯、小豬水果叉都在_月_日送至辦事處,有辦事處統(tǒng)一安排。 1、進(jìn)一步提升了門(mén)店的銷(xiāo)量。通過(guò)購(gòu)買(mǎi)一定金額公司的鮮肉就可以領(lǐng)取一組禮品(對(duì)聯(lián)一幅,紅包六個(gè))或者購(gòu)買(mǎi)公司的肉制品和豆制品金額達(dá)到一定的量就可以領(lǐng)取相對(duì)應(yīng)的禮品來(lái)增加單個(gè)客戶的.購(gòu)買(mǎi)量及增加門(mén)店的客流量,從而提升門(mén)店的銷(xiāo)量。 2、進(jìn)一步宣傳了公司的品牌。通過(guò)買(mǎi)贈(zèng)增加客流量的同時(shí)也加大了門(mén)店在消費(fèi)群中的曝光率,增加
4、消費(fèi)者對(duì)公司品牌的好感,而且消費(fèi)者在家中張貼帶有公司logo和字樣的對(duì)聯(lián),或者在派紅包時(shí)用公司的紅包,本來(lái)也是對(duì)公司品牌的一種宣傳。 3、美食連鎖加盟店都剛開(kāi)張不久,即逢佳節(jié)銷(xiāo)售高峰期,春節(jié)促銷(xiāo)活動(dòng)正好在這段時(shí)間開(kāi)展,對(duì)提高美食加盟店的人氣有很大的幫助作用。 1、直營(yíng)門(mén)店肉制品、豆制品促銷(xiāo),美食加盟店肉制品、豆制品促銷(xiāo)時(shí)間太緊,加上人員不足,導(dǎo)致贈(zèng)品配送的困難的局面。建議在以后執(zhí)行方案的時(shí)候,盡可能地預(yù)留一段機(jī)動(dòng)時(shí)間,最好能夠在擬定方案初期,召集相關(guān)人員開(kāi)個(gè)小會(huì),讓相關(guān)人員了解方案的時(shí)間進(jìn)度安排及相關(guān)的工作職責(zé),對(duì)在執(zhí)行過(guò)程中可能出現(xiàn)的一些問(wèn)題進(jìn)行事先的準(zhǔn)備。 2、直營(yíng)門(mén)店鮮肉促銷(xiāo)這次只安排送
5、對(duì)聯(lián),時(shí)間安排在_月_日和_月_日,我在去門(mén)店時(shí)了解到這個(gè)時(shí)候很多顧客已經(jīng)在市場(chǎng)上買(mǎi)好了對(duì)聯(lián),因此對(duì)聯(lián)對(duì)已經(jīng)備好對(duì)聯(lián)的顧客來(lái)說(shuō)就沒(méi)有吸引力了。因此,建議在以后執(zhí)行促銷(xiāo)活動(dòng)時(shí),可以事先進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)宣傳布置告知消費(fèi)者促銷(xiāo)時(shí)間及相關(guān)贈(zèng)品,或者多安排一至兩種贈(zèng)品讓消費(fèi)者自行選擇。 3、贈(zèng)品或者獎(jiǎng)品盡量追求簡(jiǎn)單、實(shí)用,便于公司配送、監(jiān)控,也容易讓顧客喜歡。相關(guān)人員反映這次春節(jié)促銷(xiāo),贈(zèng)品熱狗腸的歡迎程度就比其他幾種贈(zèng)品高很多,主要原因是熱狗腸在顧客看來(lái)比其他幾種贈(zèng)品都實(shí)用。 4、沒(méi)有一個(gè)周全的贈(zèng)品監(jiān)控流程,在活動(dòng)的過(guò)程中贈(zèng)品的流向無(wú)法很好地監(jiān)控。建議在以后涉及贈(zèng)品時(shí),贈(zèng)品的配送數(shù)量要和客戶的進(jìn)貨量聯(lián)系在一起,按一定的比例來(lái)配送,讓促銷(xiāo)不單只停留在針對(duì)消費(fèi)者的層面,而且要面對(duì)終端我們的客戶。這樣的話即能提高客戶的進(jìn)貨積極性又能較好地對(duì)贈(zèng)品進(jìn)行監(jiān)控。 5、執(zhí)行的效果沒(méi)有預(yù)計(jì)的理想。由于春節(jié)臨近,公司產(chǎn)品銷(xiāo)售迎來(lái)高峰期,相關(guān)業(yè)務(wù)人員
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