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文檔簡介

1、其它貝類的養(yǎng)殖 151,第一節(jié) 青蛤的養(yǎng)殖,一、青蛤的生物學(一)形態(tài) 青蛤Cyclina sinensis(Gmelin)唄殼近圓形,殼面極凸出,寬度較大。殼頂突出,尖端彎向前方,無小月面,盾面狹長。韌帶黃褐色,不突出殼面。生長紋明顯,無放射肋。殼面淡黃色或棕紅色,生活標本常為黑色。貝殼內(nèi)面邊緣具整齊的小齒稀而大。左右兩殼各具主齒3枚。,其它貝類的養(yǎng)殖 152,(二)生態(tài),青蛤主要分布于我國南北沿海、日本本州以南和朝鮮沿海。生活于近海砂泥或泥砂質(zhì)的潮間帶,以高潮區(qū)的中、下部為多。青蛤營埋棲生活。埋棲深度與個體大小、季節(jié)及底質(zhì)有關:肉眼可見的幼苗僅埋棲在表層0.5厘米以內(nèi),23齡的;可達68厘

2、米,大的個體甚至深達15厘米。炎夏或盧冬則棲息較深。含砂量較大的底質(zhì),埋棲較淺。青蛤的水管較長,伸展時是體長的23倍。退潮后,灘面上只有一個橢圓形小孔。青蛤為濾食性貝類,其食料以硅藻為主,主要有圓篩藻、直鏈藻、曲舟藻和三角藻等,此外,還有大量的有機碎屑。青蛤?qū)λ疁?、鹽度的適應能力較強,在表層水溫平均為030的我國沿海均有分布,最適水溫為2230,適宜的海水比重為1.0131.024。殼長0.10.5厘米青蛤幼苗在干均氣溫為14時,離水24小時,開始死亡;50小時死亡率達70。氣溫25時,殼長1.5厘米的蛤苗能耐干達兩天。,其它貝類的養(yǎng)殖 153,(三)繁殖習性,青蛤為雌雄異體,1齡成熟。性成熟

3、時,雌性性腺為粉紅色,雄性為淡黃色。繁殖期因地而異,江蘇為69月上、中旬,以78月為盛期(水溫2528);福建南部地區(qū),繁殖季節(jié)從9月中旬開始延續(xù)至11月初,而以“秋分”至“寒露”為盛期。繁殖方式為卵生型,殼長3.54.0厘米的親貝,一次成熟懷卵量4一7萬粒。在水溫26.5條件下,受精卵經(jīng)過16個小時可發(fā)育到D形幼蟲。受精后約11天便可附著變態(tài)成稚貝。(四)生長 青蛤的生長與年齡、水溫、餌料等密切相關,表現(xiàn)了典型的生長季節(jié)性。在福建南部,主要生長期為49月,而57月生長最快。已采集到的最大的青蛤殼長為5.85厘米,體重達73.2克。,其它貝類的養(yǎng)殖 154,二、苗種生產(chǎn),(一)半人工采苗1.采

4、苗場的選擇與整理 青蛤的采苗場一般選擇在親貝資源豐富,風浪較平靜,潮流暢通,地勢平坦,有淡水注入的內(nèi)灣高、中潮區(qū)。底質(zhì)以表層為軟泥,底層為泥砂混合的埕地較為理想。海水比重要求在1.0151.020之間。將埕面翻松,撿去石塊和貝殼等,驅(qū)除敵害生物,再把埋面耙松整平。附苗埕地應挖溝分洼,以便于管理和防止埕地積水,并在埕地四周插上標志。2.蛤苗的種類 青蛤苗因發(fā)生季節(jié)不同,可分為“秋分”、“寒露”、“霜降”等三批主要的苗種。其中以“寒露”的產(chǎn)量為最多,附苗量可達 208個米2,苗種亦健壯,是養(yǎng)殖生產(chǎn)上的主要對象。3.采苗 青蛤苗附著后經(jīng)半年時間的生長,殼長達1.5厘米左右時即可采收和移植。采收季節(jié)一

5、般在34月份。采收方法多用徒手挖撿。,其它貝類的養(yǎng)殖 155,(二)土池人工育苗,選擇新鮮、完整、3厘米以上的青蛤作親貝,每畝土池約需親貝150千克。在性腺充分成熟的情況下,將親貝陰干廠夜后,均勻地撒播在土池進水閘門附近,經(jīng)過溫差變化和流水刺激,可使親貝排放精卵。也可通過變溫、流水刺激和性細胞誘導等綜合誘導法,達到精卵排放的目的。親貝誘導排放、受精、孵化、幼蟲和稚貝培養(yǎng)均在一個池內(nèi)進行。育苗中前期只能進水,后期才能換水。土池水深要適中(一般1米左右),底質(zhì)以泥砂質(zhì)為佳,海水比重保持在1.0101.025之間,pH在8.0左右。施肥要適量,一般施110-6210-6的尿素和過磷酸鈣,水色以黃綠色

6、為好。正常情況下,親貝入池到肉眼見苗約需30天左右。也可利用人工育苗培育的幼蟲或眼點幼蟲選濾入土池中附著變態(tài)。,其它貝類的養(yǎng)殖 156,三、養(yǎng)成,(一)養(yǎng)成方式 主要有蓄水(池塘)式或埕田(不蓄水)式兩種方式。1.埕田養(yǎng)殖 埕田選擇在中潮區(qū)及低潮區(qū)上部。在選好的埕地周圍筑小堤,并插上標志,埕內(nèi)可分為寬約3米的畦子,畦間以排水溝相隔。2.蓄水養(yǎng)殖 多設于高潮區(qū),面積為數(shù)畝至數(shù)十畝。取就近的泥砂圍堤,堤岸堆迭呈梯形,堤面寬0.5米,堤高約1.5米。在堤岸內(nèi)側離堤0.5米處,設有寬0.3米的繞堤平臺(踏步)。此外,還有深0.5米的環(huán)堤邊緣溝,溝底與池外有涵管相通。池內(nèi)的海水平時是由堤和岸交角的缺口(

7、用石塊砌成的,與平臺同高)進出。池內(nèi)的埕面由岸邊向排水管虧側略作傾斜,并與普通埕用類似地劃分成若干畦。蓄水的深度保持與平臺同高或略低。 以上兩種形式的養(yǎng)成,在播苗前,均需進行翻土、耙平等整埕工序。,其它貝類的養(yǎng)殖 157,(二)放養(yǎng) 在3、4月份采收的青蛤,隨機進行放養(yǎng)。退潮時在埕內(nèi)排水溝上隨走隨播,用手把蛤苗均勻地撒播在埕內(nèi),每畝的放養(yǎng)量約500千克(600粒千克)。在青蛤苗種不足的情況下,也可把泥蚶與青蛤混養(yǎng)在一起。(三)養(yǎng)成管理 除害是提高產(chǎn)量的關鍵之一,對侵食青蛤的敵害生物,平時要加強捕捉。章魚晝伏夜出,可用燈光誘捕。對凸殼肌蛤和滸苔可在它們繁殖前,經(jīng)常用耙子耙動埕面,以減少其附著蔓生

8、。要經(jīng)常巡埕,修補堤岸,平整埕面,疏通水溝,做好養(yǎng)成管理工作。,其它貝類的養(yǎng)殖 158,四、收獲,青蛤3,4月放養(yǎng)后,經(jīng)半年的生長,至8,9月份殼長達2.5厘米以上,即可收獲;或取大留小,邊收邊補救的方式陸續(xù)收獲到年底。收獲時可用小鐵耙或徒手挖取,其它貝類的養(yǎng)殖 159,第二節(jié) 西施舌的養(yǎng)殖,西施舌(Mactra antiquata Spengler)俗稱海蚌,是一種個體大、肉質(zhì)細嫩、味道甘美的海產(chǎn)雙殼類。其足大如舌,白里透紅,故美其名為西施舌。一、西施舌生物學(一)形態(tài) 西施舌殼脆薄,呈圓三角形。殼表光潔,具有黃褐色發(fā)亮外皮,頂部為淡紫色。殼內(nèi)面淡紫色或白色。內(nèi)韌帶極發(fā)達。(二)生態(tài)習性 西

9、施舌為太平洋西部廣布種,印度半島、中國、日本沿海均有分布。在我國尤以福建閩江口一帶產(chǎn)量為多。生活在低潮區(qū)至水深7米處的細砂或砂泥底質(zhì),營埋棲生活,埋棲深度成體達710厘米。索餌和呼吸時升到表層,后端朝上伸出水管,退潮時潛居砂中,灘面上留下一個“8”字形的進出水孔痕跡。 西施舌對環(huán)境的適應能力很強。生長適溫為8一30,最適溫度為20一24。適宜生長鹽度為1729,最適鹽度為20.1620.57,但在短時間的淡水影響下不至于死亡。,其它貝類的養(yǎng)殖 1510,(三)繁殖與生長 一般在春夏間進行繁殖,福建在47月,山東為69月。生物學最小型為46.5毫米,性腺成熟時,雌雄生殖腺顏色均為乳白色;排卵量較

10、大,殼長9厘米的個體一次可排放400500萬粒卵,成熟卵直經(jīng)約為68微米,外包一層厚約15微米的膠質(zhì)膜。西施舌生長較快,從受精卵發(fā)育到1厘米的幼貝約需兩個月。在自然海區(qū)生長的個體,1周年體長可達46厘米,平均體重20克左右;2周年的體長可達89厘米,體重為110克左右;3周年的體長可達1011厘米.,體重為140150克。最大個體體長可達14厘米,重達450克。,其它貝類的養(yǎng)殖 1511,二、人工育苗,(一)采卵與孵化 選擇3齡左右的親貝,洗去貝殼上的泥砂,進行蓄養(yǎng)。采用陰干、流水、升降溫、氨海水浸泡等方法,誘導排放精卵或解剖取精卵進行人工受精,均可獲得成功。卵子一旦受精后,進行洗卵23次,洗

11、去多余的精子,孵化率可達95以上。(二)幼蟲的培育 幼蟲培育期間餌料種類主要有金藻、牟氏角毛藻和扁藻等,每天換水23次,每次2030分鐘。D形幼蟲至殼頂幼蟲期幼蟲培育密度為34個毫升,殼頂后期幼蟲(殼長 7134微米)12個毫升。在適溫范圍內(nèi),從D形幼體培育到附著,需要11一13天,適當升高水溫,增加餌料,對幼體的生長有明顯的促進作用。(三)采苗及稚貝培育 采用小于0.3毫米細砂作為附苗的基質(zhì)。用前經(jīng)過30l0-650l0高錳酸鉀浸泡,淘洗干凈后,鋪于池內(nèi),厚約1厘米。稚貝培育密度5l0萬個米。餌料以扁藻為主,或停止人工投餌,引入200目篩絹過濾沉淀的海水,使稚貝攝食海水中的天然餌料。,其它貝

12、類的養(yǎng)殖 1512,三、養(yǎng)成,(一)圍網(wǎng)養(yǎng)成 選擇粉砂底質(zhì)、地勢平坦、潮流暢通的低潮區(qū),在大潮退潮時,沿場地四周挖一條寬2030厘米,深40厘米的環(huán)溝,將68號尼龍線編織成的網(wǎng)目大小為24厘米,高120厘米的網(wǎng)片,下端連同底綱埋入溝底3540厘米。埋網(wǎng)片時應將底綱拉直。緊接著在網(wǎng)片的內(nèi)側每隔1.52米插一長140厘米的木棍或竹竿,撐起網(wǎng)片。 每畝放養(yǎng)1齡西施舌400500千克或23齡西施舌 700100、千克。養(yǎng)成期間應經(jīng)常清除玉螺、紅螺等敵害,刮除附著在木樁上的藤壺等。臺風過后應及時修補損壞的木樁和網(wǎng)片。養(yǎng)至4齡的西施舌,體長達9厘米以上,體重達250克左右,即可收獲。一般在大潮退潮時收獲,

13、用短柄鐵鋤或鐵耙翻砂,逐個采收。,其它貝類的養(yǎng)殖 1513,(二)池養(yǎng) 在高、中潮區(qū)建池,池內(nèi)側用石砌直坡,池底鋪細砂30 40厘米,水深保持1米左右。設置獨立的進、出水閘,進水閘應裝有12毫米的過濾網(wǎng)。 放養(yǎng)量與圍網(wǎng)養(yǎng)成基本相同。大潮期間每天應更換池水12次,大潮過后或水色清澈,可施尿素(每畝700克)及過磷酸鈣(每畝300克)以促進池內(nèi)單胞藻的繁殖生長。每次大潮應排干池水一次,捕捉魚、蝦、蟹,清除滸苔和其他敵害生物。收獲時把池水排干,觀察西施舌的出入水孔,直接用手挖取。,其它貝類的養(yǎng)殖 1514,第三節(jié) 櫛江珧的養(yǎng)殖,一、櫛江珧的生物學特征 櫛江珧Pinna(Atrina)pectinat

14、a Linneaus:在我國北方俗稱“大海紅”、“海锨”,廣東稱“割紙刀”,浙江稱“海蚌”。(一)形態(tài)與分布 櫛江珧貝殼大,呈三角形,殼頂尖細,背緣直或略凹,自殼頂伸向后端l0余條較細的放射肋,肋上具有斜向后方的三角形小棘。韌帶發(fā)達,無鉸合齒。成體多成黑褐色。分布于我國南北沿海,生活于低潮線以下至水深20米的海底。(二)生態(tài)習性 櫛江珧多棲息于水流不急,風浪平靜,泥砂質(zhì)的內(nèi)灣;以殼頂插入泥砂中,用足絲附著在粗砂粒、碎殼和石礫上,后部露出灘面。櫛江珧?qū)囟?、鹽度適應能力較強,干露時氣溫 1不致凍死,夏季泥砂表層溫高39亦能存活。最適海水比重為1.0191.023。(三)繁殖與生長 櫛江珧為雌雄異

15、體,一般23年性成熟。性成熟時,精巢為乳白色或淡黃色,卵巢為棕紅色。繁殖期為59月。在 28.229.6條件下,從受精到變態(tài)約需20天左右。生長速度較快,8個月齡殼長可達10厘米,體重19克;2年為19.5厘米,4年為26.5厘米,體重300克;6年為28.7厘米,體重 450克。,其它貝類的養(yǎng)殖 1515,二、苗種生產(chǎn),(一)櫛江珧人工育苗1.親貝選擇與暫養(yǎng) 親貝從自然海區(qū)采集。挑選貝殼完整、性腺成熟較好的個體,置于室內(nèi)水池暫養(yǎng),每方水體放養(yǎng)親貝34個。暫養(yǎng)期間每天換水、投餌各34次,餌料以扁藻為主。也可將親貝播于泥沙底的海底蓄養(yǎng),用時取回。2.精卵的獲取 選擇生殖腺飽滿、顏色鮮艷的成熟個體

16、,置于室內(nèi)陰干68小時,然后按雌雄比例3 c1搭配,分別盛入可濾水的塑料桶,每桶裝貝68個,并縛上泡沫浮子一個放入育苗水池中,同時注入過濾海水。親貝經(jīng)過一晝夜或稍長一些時間隨水漂動,一般便可自行排放精卵。也可采用解剖法獲取精卵,在 0.080.1氨海水中進行人工受精。受精卵經(jīng)2次洗卵,發(fā)育至擔輪幼蟲期云集上浮后,選優(yōu)培育。3.幼蟲培育 幼蟲培育期間,水溫和海水比重波動范圍應為26.8 29.6和1.0171.023,pH值為8.18.4,溶解氧6.10 7.30毫克升。日換水量為1/21倍。早期幼蟲階段餌料以叉鞭金藻為主,結合投放牟氏角毛藻,日投15萬個藻細胞毫升。殼頂幼蟲階段以扁藻為主,日投

17、30005000細胞毫升。,其它貝類的養(yǎng)殖 1516,(二)采捕野生苗 野生苗采捕多在37月份進行,采捕一般在大潮期間,待潮水退干后,采用江珧鏝或小鐵鏟挖取,采捕時應盡量避免破損或拉斷足絲,損傷內(nèi)臟。三、增養(yǎng)殖 選擇中潮區(qū)上層灘涂加以改造,利用舊蚶塘或挖掘12厘米深的蓄水土塘,塘底摻入砂粒,使其含砂量接近于自然海區(qū)的棲息環(huán)境。將采到的江珧剪去足絲,先用三角形木鍥在涂面上鑿一孔,然后把江珧殼頂朝下插入孔內(nèi),殼后部一般露出灘面12厘米。播殖的江珧應與潮流的方向平行。要當天采捕當天插播。櫛江珧苗放養(yǎng)1.52年后,體長達20厘米左右,即可收獲上市。氣溫15時,可存活4天。,其它貝類的養(yǎng)殖 1517,第

18、四節(jié) 四角蛤蜊的養(yǎng)殖,一、四角蛤蜊的生物學 (一)形態(tài) 四角蛤蜊(Mactra veneriformis Reeve)俗稱白蜆子。貝殼薄,略呈四角形,兩殼極膨脹,殼寬與高幾乎相等。內(nèi)韌帶大,并陷于韌帶槽中。(二)生態(tài)習性 四角蛤蜊為我國沿海常見品種,以遼寧的錦縣、莊河,山東的黃河三角洲一帶為最多。生活于潮間帶中、低區(qū)及淺海泥砂灘中,埋棲深度510厘米。喜生活于含砂量大的細砂灘上,一般含泥量為0.31.2。要求灘質(zhì)穩(wěn)定、平坦、風浪較小,潮流暢通,附近有淡水注入的海區(qū)。生長適溫為830,適鹽范圍為1729。(三)繁殖與生長 四角蛤蜊雌雄異體,1齡成熟,雌雄性腺均為乳白色。1齡貝懷卵量為80120萬

19、粒,2齡貝為120200萬粒,34齡貝200300萬粒。1年有兩次繁殖期,春季為46月,秋季為89月。精卵在海水中受精、發(fā)育,經(jīng)過20天左右的浮游生活后轉入底棲生活,初轉 入底棲生活的稚貝以足絲附著在砂粒上生活。四角蛤蜊生長較快,當年春季發(fā)生的苗,到9月中旬體長可達1.5厘米,1周齡個體可達2.1厘米,2周齡個體人工育苗可達3厘米以上。,其它貝類的養(yǎng)殖 1518,二、苗種生產(chǎn),(一)采捕野生苗 采捕季節(jié)在春末、夏初或秋季,采用耙子耙和小型拖網(wǎng)采捕,苗種規(guī)格一般為1.52厘米。(二)人工育苗 在繁殖季節(jié),挑選個體大小為45厘米健康的親貝,解剖觀察,性腺全部覆蓋內(nèi)臟團的個體達到50以上,即可采卵。

20、采用陰干、流水及氨海水浸泡等方法誘導其排放精卵。幼蟲、稚貝培育方法同西施舌。 也可進行土池人工育苗,育苗方法同青蛤。,其它貝類的養(yǎng)殖 1519,三、增養(yǎng)殖,(一)增殖1.資源保護 封灘護養(yǎng),保護產(chǎn)苗場;限制捕撈量,輪番采捕,禁止人為破壞;有計劃地移養(yǎng),增加資源量。限制捕撈季節(jié)和規(guī)格,繁殖期禁止采捕,捕撈規(guī)格應在體長3.5厘米以上。2.改良底質(zhì) 改良灘涂底質(zhì),為稚貝附著提供良好附著基,是增加四角蛤蜊產(chǎn)量的重要途徑。在附苗季節(jié),平整灘涂,防止洪水沖擊和浮泥埋沒。(二)養(yǎng)殖l.場地選擇及整理 養(yǎng)殖場地應選擇底質(zhì)以細砂或泥砂為主(含砂量在6080)、風浪較小、平坦、穩(wěn)定的中低潮區(qū)海灘。場地選好后應進行

21、平整除害,用高0.5米左右的聚乙烯網(wǎng)片把整個養(yǎng)殖場地圍起來。較大的養(yǎng)殖場地還應再用網(wǎng)片隔開,分為若干小區(qū),以免四角蛤蜊移動時堆積在場地一端。,其它貝類的養(yǎng)殖 1520,2.放養(yǎng)密度 放養(yǎng)密度應視養(yǎng)殖目的和海區(qū)狀況而定,屬于暫養(yǎng)的,密度可大一些。一般養(yǎng)成中投放殼長2厘米的幼貝(每千克500個左右)時,每畝可控制在500700千克。3.播苗 播苗可在潮水退出灘面時進行,將幼貝均勻地撒在灘上。亦可在漲潮時用船裝運至預先插好標記的灘涂上均勻撒播。4.養(yǎng)成管理 養(yǎng)成期要防災、防害、防逃。大風暴雨之后要檢查攔網(wǎng)情況,若四角蛤蜊因風浪翻滾成堆應及時疏散。對養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)的敵害性螺類、魚類、蟹類和鳥類要經(jīng)常捕捉或驅(qū)

22、趕。一般春天播放體長2厘米的幼貝,秋后可長至3厘米。四角蛤蜊長到3厘米左右便可收獲。除繁殖期外,其他時間均可采捕。,其它貝類的養(yǎng)殖 1521,第五節(jié) 鳥蛤的養(yǎng)殖,一、鳥蛤的生物學 鳥蛤為大型、深水埋棲的雙殼貝類,足部肌肉發(fā)達,能時常用足從海底飛躍跳起運動,故名鳥蛤,俗稱“鳥貝”。多為暖水性種類,黃渤海常見有兩種:滑頂薄殼鳥蛤Fulvia mutica (Reeve)和加州扁鳥蛤Clinocardium califormiense (Deshayes)。生長速度很快,約1年即可長到殼長7厘米的商品規(guī)格。 滑頂薄殼鳥蛤自然棲息于潮間帶至水深50余米的泥底內(nèi)灣淺海,分布于我國黃海以北海域,為目前養(yǎng)殖

23、種。貝殼近圓形,殼質(zhì)薄脆,兩殼極膨脹,放射肋細而平,約4649條。雌雄同體,每年有春、秋兩次產(chǎn)卵期,在北方為56月(水溫 1723)和10月(水溫在2218)。產(chǎn)卵量隨個體大小而異,殼長60毫米可產(chǎn)卵6080萬粒。鳥蛤發(fā)育經(jīng)過D形幼蟲、殼頂期幼蟲等浮游生活階段以后,在殼長220微米以上開始變態(tài)。初期稚貝附著在底質(zhì)的砂粒等物體上,進而轉入埋棲生活。鳥蛤的水管很短,因而埋棲深度較淺,大多生活在底質(zhì)表層中。,其它貝類的養(yǎng)殖 1522,二、鳥蛤的人工育苗,(一)親貝蓄養(yǎng) 在采卵1個月前,采捕12齡的天然親貝,放入鋪砂的箱中流水培育。也可用人工養(yǎng)殖的親貝。采卵前日取出親貝,洗刷干凈,放入采卵池中,流水(

24、15升分鐘)培育。(二)誘導排放 誘發(fā)雙殼貝類產(chǎn)卵的方法有干露刺激法、溫度刺激法、紫外線照射海水刺激法以及以上幾種方法綜合刺激法等。其中紫外線照射海水法對鳥蛤最有效,誘發(fā)排卵率達40,放精率達16,受精卵的孵化率也較高。鳥蛤為雌雄同體,催產(chǎn)時通常先排精,幾分鐘乃至幾十分鐘后開始排卵。紫外線照射量為2810-4微瓦秒厘米2。一般加入紫外線照射的海水1030分鐘后即開始排精,20一70分鐘后開始排卵。產(chǎn)卵量因親貝大小而異,殼長6厘米的親貝產(chǎn)卵6080萬粒,殼長910厘米的親貝產(chǎn)卵100800萬粒。,其它貝類的養(yǎng)殖 1523,(三)洗卵與孵化 將排放的卵連同海水移入孵化池中。此時要用200微米的網(wǎng)過

25、濾,以除去糞便等。在孵化池中浮放一個20微米的篩絹,用虹吸法由網(wǎng)內(nèi)吸出含有大量精子的海水,再加入新過濾的海水,如此洗卵4次。孵化水溫保持20一23,靜置于遮光處。在水溫22的情況下,受精后約6小時即孵化,約1天后變?yōu)镈型幼蟲(殼長約100微米)。采卵翌日用虹吸法選優(yōu)或拖網(wǎng)選幼,將健康的D型幼蟲移入他池培育。(四)幼蟲培育 將D型幼蟲以約1個毫升的密度移入培育池中培育,保持2325的適溫,連續(xù)微量充氣。用濾鼓換水,日換水量12以上。每45天倒池一次。餌料以角毛藻和小球藻為主,混合投喂。,其它貝類的養(yǎng)殖 1524,(五)稚貝培育 培育池底鋪1厘米厚的細砂作為附著基質(zhì)。培育水溫保持在23一26。從幼

26、蟲完全附著開始逐漸增大注水量,以不沖跑稚貝為準,每天換水1次。飼育餌料同前,每天投餌1次,投餌量以換水后飼育水中的餌料濃度為準,開始飼育時為 4萬細胞毫升。此后逐漸增加,最終增至10萬細胞毫升。 當稚貝生長至殼長0.81.0毫米時,可在自然海水中培育,不投餌,讓稚貝攝食天然浮游植物。(六)中間培育 中間培育指由1厘米大小的稚貝培育到4厘米以上的流放規(guī)格。以在天然海域的圍網(wǎng)培育法效果良好,每平方米放養(yǎng) 400個,約兩個月后即可長到4厘米,成活率50。,其它貝類的養(yǎng)殖 1525,三、鳥蛤的養(yǎng)成,(一)養(yǎng)成方法 采用塑料盆垂下式。塑料盆為一般的聚乙烯制品,直徑 48厘米,高16.5厘米。使用時在盆的

27、上部邊緣等距離系6根長約60厘米、直徑46毫米的吊繩,再用一根直徑68毫米的垂下繩聯(lián)結即可。盆內(nèi)裝粒徑0.1一0.2毫米的細砂,砂層厚度約10厘米。放養(yǎng)時將殼長大于10毫米的鳥蛤苗放入盆內(nèi)砂中,垂掛在筏架上。垂掛水層57米為宜。垂掛設施隨海區(qū)特點而異,即潮間帶附近用棚架式,水深的內(nèi)灣用筏式,風浪大的外海用延繩式。 (二)放養(yǎng)密度 一般殼長10毫米的,每盆可放養(yǎng)200個。 (三)養(yǎng)成管理 在垂掛時注意盆不要傾斜,還可在盆的上部蓋一個中央留有開孔的特制蓋子,以防砂子流失。為防治鳥蛤逃逸,可用擠塑網(wǎng)圍在盆的上部。隨著鳥蛤的生長,個體不斷增大,應及時疏散并調(diào)整養(yǎng)殖密度。鳥蛤在殼長59毫米以前生長迅速,

28、在此階段可疏散兩次,以后再疏散12次即可。一般殼長40毫米,每盆放養(yǎng)90個;殼長50毫米左右時,每盆放養(yǎng)30一40個;殼長60一70毫米時,每盆放養(yǎng)20個為宜。在上述放養(yǎng)密度的條件下,殼長10毫米的苗種經(jīng)過1年即可達到殼長70毫米的商品規(guī)格。,其它貝類的養(yǎng)殖 1526,第六節(jié) 脈紅螺的養(yǎng)殖,一、脈紅螺的生物學 脈紅螺Rapana Venosa(Valenciennes)為肉食性貝類,雙殼貝類是其主要食物之一,因此被列為貝類養(yǎng)殖中的敵害。但其足部特別肥大,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,甚為人們所喜食。目前除鮮食外,多加工制成罐頭或干制品,經(jīng)濟價值高。在資源豐富的海區(qū),已規(guī)定了繁殖保護條例,施行定期捕撈。由

29、于其生長速度快;不少單位進行了人工育苗和養(yǎng)殖試驗。(一)脈紅螺的生態(tài)習性 脈紅螺分布較廣,天然產(chǎn)量也大。在遼寧省以丹東和莊河等地區(qū)為最多,其棲息場所多在生有中國蛤蜊、蛤仔和竹蟶等處,并以其為食。幼貝多生活在低潮線附近巖石間,成貝多生活在低潮線以下數(shù)米的海底,冬季多分散生活,并有潛入泥砂中的習性。,其它貝類的養(yǎng)殖 1527,(二)脈紅螺的繁殖與生長1.產(chǎn)卵期 脈紅螺在北方產(chǎn)卵期為68月,鴨綠江口脈紅螺的產(chǎn)卵盛期在7月上旬至8月上旬,其產(chǎn)卵水溫為1926,最適水溫為2224。2.產(chǎn)卵 脈紅螺一年繁殖一次,產(chǎn)卵期間由深水向淺水移動,一般在水深不超過67米的水域,有時可達潮間帶,習稱為“上灘”。產(chǎn)卵前雌雄先行交配12天,習稱“聚堆

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