第一節(jié)磷營(yíng)養(yǎng).ppt

1、第三章植物磷素營(yíng)養(yǎng)和磷肥，第一節(jié)植物磷素營(yíng)養(yǎng)第二節(jié)土壤中磷循環(huán)第三節(jié)施用磷肥種類(lèi)、性質(zhì)及第四節(jié)提高磷肥育肥效果的途徑，重點(diǎn)： 1磷在植物抗逆上的重要作用。 2磷營(yíng)養(yǎng)不足的形態(tài)鑒定。 3主要磷肥種類(lèi)性質(zhì)及合理施用技術(shù)。 難點(diǎn)：磷在土壤中遷移固定的機(jī)理及其發(fā)生條件，第一節(jié)植物的磷營(yíng)養(yǎng)，一、植物體內(nèi)的磷含量和分布二、磷的營(yíng)養(yǎng)功能三、磷的吸收利用四、磷營(yíng)養(yǎng)不良癥狀、第一節(jié)植物中的磷營(yíng)養(yǎng)，一、植物體內(nèi)的磷含量、形態(tài)和分布一、含量：以及一些作物種子和無(wú)機(jī)狀態(tài)占15% (成為磷素營(yíng)養(yǎng)豐富缺乏的指標(biāo))。 另一方面，植物體內(nèi)磷的含量、形態(tài)和分布、無(wú)機(jī)磷在總磷中所占的比例雖小，但由于其含量反映植物的磷素營(yíng)養(yǎng)水平，

2、因此植物某些部位的無(wú)機(jī)磷含量水平可以作為磷素營(yíng)養(yǎng)水平的富集診斷指標(biāo)。 生產(chǎn)實(shí)踐，一、植物體內(nèi)磷的含量、形態(tài)和分布3、分布：不同作物的含量不同：十字花科豆科(谷類(lèi))同一作物的不同部位不同：種子葉莖的生長(zhǎng)期：年輕部分老，植物體內(nèi)磷的分布有尖端優(yōu)勢(shì)，其分配和磷在植物體內(nèi)的光合作用、呼吸作用、能量二、磷的營(yíng)養(yǎng)作用二、磷素的營(yíng)養(yǎng)作用一、植物體內(nèi)重要化合物的構(gòu)成元素核酸和磷脂：生物膜植入物：磷的儲(chǔ)藏形態(tài)高能磷酸化合物： ATP、GTP、UTP、CTP其他含磷化合物： NAD、NADP、hs介由高能焦磷酸鍵以生物膜中的磷脂等磷酸二酯的形式(cpc )架橋。 (1)許多重要化合物的成分、核酸和核蛋白、核酸和核

3、蛋白是進(jìn)行細(xì)胞分裂、繁殖和遺傳變異的物質(zhì)基礎(chǔ)，DNA and RNA、磷脂、磷脂(如卵磷脂和腦磷脂)與原生質(zhì)體膜結(jié)構(gòu)框架有關(guān). 磷脂是葉綠體結(jié)構(gòu)的一部分，也可以調(diào)節(jié)生命活動(dòng)。 為環(huán)己醇、植酸、植酸、Phytate、phytatesaresalts (caan dmg ) ofphyticacid、whichishexainositolphosphoricacid種子萌發(fā)和幼苗生長(zhǎng)提供磷。 植物生命初期充分供磷對(duì)形成繁殖器官的原基很重要。 種子和果實(shí)中檢測(cè)出大量的磷，磷是種子形成不可缺少的。 水稻種子發(fā)育過(guò)程中，種子中的無(wú)機(jī)磷和植物磷的含量的變化、 您可以選擇、或者、或者、或者、或者、或者、或者

4、、或者、或者、或者、或者、或者、或者、或者、或者、或者、或者、或者、或者、或者、或者、或者、或者、或者由于ATP和ADP之間的轉(zhuǎn)換涉及能量的發(fā)射和存儲(chǔ)，因此可以將ATP視為能量的中繼站。 三磷酸腺苷(ATP )、磷在植物生命的許多重要功能中，最重要的作用是能量的儲(chǔ)存和運(yùn)輸。 在植物體中，磷酸鹽化合物起著“能量流通載體”的作用。 從光合作用和碳水化合物代謝得到的能量?jī)?chǔ)存在磷酸鹽化合物中，為今后的生長(zhǎng)和繁殖利用做準(zhǔn)備。最常見(jiàn)的磷能載體是二磷酸腺苷(ADP )和三磷酸腺苷(ATP )，三磷酸腺苷實(shí)際上為植物中所有必要的生物活動(dòng)提供了能量。 大部分有意義的代謝反應(yīng)都是由磷酸鹽衍生物進(jìn)行的。 ATP參與

5、的代謝過(guò)程和途徑，資料來(lái)源： Glass等人，proc.westerncanadaphosphatesymp .p. 358 (1980 ) .二，磷素的營(yíng)養(yǎng)作用。 磷參與蔗糖和淀粉的形成；磷參與促進(jìn)碳水化合物在植物體內(nèi)的輸送的呼吸作用。 光合磷酸化過(guò)程參與CO2的固定和同化產(chǎn)物的形成，將太陽(yáng)能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，產(chǎn)生ATP。 蔗糖合成不同途徑的示意圖、生產(chǎn)實(shí)踐、缺磷影響蔗糖的運(yùn)輸，植株內(nèi)糖相對(duì)蓄積，并形成許多花青色素，使植株呈紫紅色。 (缺磷癥狀)、2、磷在植物代謝過(guò)程中的作用；(2)磷和氮代謝磷參與氨基酸的形成和轉(zhuǎn)化。 磷酸吡哆醇(VB6)參與氨基化作用、脫氨基化作用、氨基轉(zhuǎn)移作用磷有利于形成氨

6、基酸的基質(zhì)有機(jī)酸的合成的轉(zhuǎn)氨酶的輔酶NO3-的還原。 硝酸還原酶中的FAD含有磷根瘤菌的固氮活性，增加固氮量，磷不足時(shí)蛋白質(zhì)的合成受到阻礙，僅對(duì)磷不足的土壤施用氮肥會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)成分失調(diào)，危害作物的正常生長(zhǎng)，達(dá)不到原來(lái)的效果，導(dǎo)致氮肥的損失。 因此，只需科學(xué)施用氮磷肥就能提高品質(zhì)和產(chǎn)量。 提倡生產(chǎn)實(shí)踐、生產(chǎn)實(shí)踐、豆科作物用磷增氮。脂肪合成途徑示意圖、糖、1、6-、二磷酸果糖、3-、磷酸甘油醛磷酸二羥基丙酮磷酸甘油、3-、磷酸甘油酸、脂肪、丙酮酸、乙酰輔酶、a、生產(chǎn)實(shí)踐、磷對(duì)油菜產(chǎn)量和含量的影響、(3) 作物對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)性抗旱(磷脂對(duì)水的束縛、水損失的減少)耐寒能力(冰點(diǎn)下)抗鹽堿能力(細(xì)胞液緩

7、沖作用)抗病性(作物健康)，二是增加了磷素原形質(zhì)的粘性和彈性，提高了對(duì)局部脫水的抵抗力。 二、磷素的營(yíng)養(yǎng)作用三，提高作物對(duì)外界環(huán)境的適應(yīng)性，(2)提高耐寒性：磷可以提高體內(nèi)可溶性糖和磷脂的含量。 可溶性糖能降低細(xì)胞原生質(zhì)體冰點(diǎn)的磷脂增強(qiáng)細(xì)胞對(duì)溫度變化的適應(yīng)性，增強(qiáng)作物的耐寒能力。 越冬作物增加磷肥可以減輕凍害，安全越冬。生產(chǎn)實(shí)踐，對(duì)越冬作物施磷，早稻施磷(早磷晚鉀)、(3)緩沖性：無(wú)機(jī)磷酸鹽能增加細(xì)胞液的緩沖能力，穩(wěn)定原形質(zhì)pH的H2PO4- HPO4 2- H2PO4-對(duì)Cl-有拮抗作用，能減少作物的吸收。-h、磷的營(yíng)養(yǎng)作用參與了幾個(gè)重要化合物的組成。 磷參與光合作用、呼吸作用、能量?jī)?chǔ)存與傳

8、遞、細(xì)胞分裂、細(xì)胞增大等過(guò)程。 磷促進(jìn)早期根系的形成和生長(zhǎng)。 磷可以提高很多水果、蔬菜和糧食作物的品質(zhì)。 磷對(duì)種子的形成很重要。 種子中磷的含量高于成熟作物其他器官的含量，磷有助于根系和幼苗的更快發(fā)育，有助于植物耐寒。 磷可以提高水分利用效率。 磷有助于提高某些植物的抗病性。 磷有促熟作用，對(duì)收獲和作物質(zhì)量至關(guān)重要。三、植物對(duì)磷的吸收、作物對(duì)磷的吸收形態(tài)和特征作物對(duì)磷的吸收要素、1、作物對(duì)磷的吸收形態(tài)和特征、形態(tài)：作物對(duì)磷的吸收利用包括無(wú)機(jī)磷和有機(jī)磷無(wú)機(jī)磷：以正磷酸鹽為主，可以吸收偏磷酸鹽和焦磷酸鹽： H2PO4-。 植物吸收磷，植物吸收的大多數(shù)磷主要以1價(jià)正磷酸根離子(H2PO4- )的形態(tài)

9、被吸收的同時(shí)，少量的2價(jià)正磷酸根離子(HPO4=)也被吸收。 土壤pH對(duì)植物吸收這兩種離子的比例有很大影響。 也可以利用其他形式的磷，但數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于正磷酸根。 事實(shí)上，1 .作物吸收磷的形態(tài)和特征，作物吸收磷是一個(gè)積極的吸收過(guò)程中作物吸收的氧化態(tài)磷酸根可以利用直接進(jìn)入體內(nèi)的磷轉(zhuǎn)化成生長(zhǎng)最活躍的分生組織，用于細(xì)胞增殖生長(zhǎng)的磷在土壤中的擴(kuò)散系數(shù)小，遷移性小，植物1作物特性：根系形態(tài)、根毛分泌物多種根的陽(yáng)離子置換量為2，土壤供磷情況植物可利用的磷主要為土壤中的無(wú)機(jī)磷。 植物可以吸收少量的有機(jī)磷，但通常有機(jī)磷會(huì)轉(zhuǎn)化為無(wú)機(jī)磷，因此必須被大量吸收。 因此，土壤中的磷形態(tài)直接影響土壤的供磷狀況和植物對(duì)磷的吸

10、收。 當(dāng)土壤pH值為7.2、土壤pH值為7.2時(shí)，H2PO4-和HPO42-的數(shù)量大致相等。 pH7.2時(shí)，H2PO4-增多。 pH為6.0-7.5，土壤磷的有效性最高。 4、菌根、菌根能夠增加植物的磷吸收能力：通過(guò)菌根的菌絲擴(kuò)大根系吸收面積，縮短根吸收養(yǎng)分的距離，提高土壤磷的空間有效性，菌根分泌物也能促進(jìn)難溶性磷的溶解度。 VA菌根在植物營(yíng)養(yǎng)中的作用、根際、菌絲圈理化性狀研究方法根際聚集平面菌絲圈密集的菌絲面6 .養(yǎng)分的相互關(guān)系磷和氮在植物的吸收和利用方面相互影響。 施用氮肥可以促進(jìn)磷的吸收。 5、環(huán)境因素的溫度上升有利于磷的吸收。 增加水分也有利于土壤溶液中磷的擴(kuò)散，因此可以提高磷的有效性

11、。 根系吸收的磷酸鹽進(jìn)入細(xì)胞后迅速參與代謝作用。 磷被吸收10分鐘內(nèi)80%的磷酸鹽能與有機(jī)化合物結(jié)合，即形成含磷化合物，其中主要是磷酸己糖和二磷酸尿苷。 木質(zhì)部導(dǎo)管中的大部分磷是無(wú)機(jī)磷酸鹽，有機(jī)狀態(tài)的磷極少。 皮部的磷有有機(jī)磷和無(wú)機(jī)磷兩種。 四、作物對(duì)磷的利用，五、作物磷營(yíng)養(yǎng)不良，五、作物磷營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀，一、缺磷株低，生長(zhǎng)緩慢。 分蘗，分枝少葉暗綠，沒(méi)有光澤，磷嚴(yán)重不足的情況下，葉上出現(xiàn)紫紅色的斑點(diǎn)或條紋。葉基部，葉柄不變成紫色，首先癥狀從老葉開(kāi)始根系的老化呈銹色，白根少，根和根毛的長(zhǎng)度增加生產(chǎn)量和品質(zhì)下降的成熟期延遲。 青稞缺磷區(qū)青稞成熟期推遲，一直呈綠色，- N、- P、- K、CK (

12、正常)、1、磷素不足，水稻谷類(lèi)植物：穗小粒少，籽粒不豐滿(mǎn)，千粒重低。 油菜：莢果少。 果樹(shù)：落花，落果嚴(yán)重，果皮有色差，質(zhì)量下降。 白薯、馬鈴薯：塊根、塊莖變小，不耐貯藏。 生產(chǎn)實(shí)踐表明，缺磷影響蔗糖的運(yùn)輸，植株內(nèi)糖相對(duì)積累，形成大量花青色素，植株呈紫紅色。 (缺磷癥狀)、缺磷大田水稻、缺磷水稻、矮小、僵硬、分枝少、葉色暗綠、- P、- P、p、p、p、大麥缺磷：老葉前端焦干、左為施氮、磷、鉀的正常油菜，中為不施肥對(duì)照，右為缺磷油菜，呈生長(zhǎng)停滯，生長(zhǎng)量接近對(duì)照。 油菜缺磷，從左到右，幼葉向老葉，葉由暗綠，暗紫發(fā)展為紫紅色，油菜缺磷，豌豆缺磷4周頂葉直立(a )，下部葉收縮(b )。 n不足、甘薯林不足、上部葉生長(zhǎng)受到抑制，有新生徑稈細(xì)、葉小、下部葉背面紫紅色、磷缺乏番茄、紅色花序、葉硬化、尖角、紫邊，花椰菜缺乏、黃瓜缺乏株生長(zhǎng)幾乎完全停止，葉黃化枯死莖生長(zhǎng)停止，生長(zhǎng)點(diǎn)甜椒缺磷，下部葉的葉脈間綠黃化，上部