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1、課題1 物質(zhì)的變化和性質(zhì),許昌縣實(shí)驗(yàn)中學(xué) 張世軍,節(jié) 日 焰 火,燃 燒,【實(shí)驗(yàn)1-1】,操作:,1.把盛有少量水的試管斜夾在鐵架臺(tái)上。,2.在試管底部小心加熱到水沸騰。,3.把一塊潔凈的玻璃片移近試管口。,水的沸騰,【實(shí)驗(yàn)1-2】,操作:,取少量膽礬(又叫藍(lán)礬)放在研缽內(nèi),用研杵把膽礬研碎。,膽礬的研碎,液態(tài)的水,塊狀的膽礬,產(chǎn)生氣泡,遇冷凝結(jié)成水珠,變?yōu)樗{(lán)色粉末,水,膽礬,水的沸騰:,態(tài),態(tài),態(tài),無(wú),膽礬的研碎:,狀,狀,無(wú),(狀態(tài)改變),液,氣,液,塊,粉末,(形狀改變),一.物理變化 1.物理變化概念: 2. 特征: 3.伴隨現(xiàn)象:,如:礦石粉碎,水蒸發(fā),汽油揮發(fā)等,形狀,狀態(tài)的改變,
2、沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化。,沒(méi)有其他(新)物質(zhì)生成,舉例:,【實(shí)驗(yàn)1-3】,操作:,1.把少量塊狀的膽礬和研碎的膽礬分別放入2支試管,向其中加入少量水,振蕩直到變成澄清的溶液。,2.再向其中分別滴加氫氧化鈉溶液。,膽礬和研碎的膽礬溶于水,并和氫氧化鈉反應(yīng),【實(shí)驗(yàn)1-4】,操作:,1.把少量石灰石放在干燥的試管里。,2.向其中加入少量的稀鹽酸,用配有玻璃彎管的橡皮塞塞緊試管口,使彎管的另一端伸入盛有澄清石灰水的燒杯里。,石灰石與稀鹽酸的反應(yīng),藍(lán)色硫酸銅溶液,顆粒狀石灰石,產(chǎn)生藍(lán)色沉淀,藍(lán)色的氫氧化銅沉淀,二氧化碳等,(1)這兩種變化屬于物理變化嗎?,有,有,產(chǎn)生氣泡,石灰水變渾濁,二、化學(xué)變化,生
3、成其它物質(zhì)的變化叫化學(xué)變化。,化學(xué)變化又叫,3 .伴隨現(xiàn)象,常見(jiàn)現(xiàn)象: 發(fā)光、發(fā)熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀;并且常伴隨能量變化,如:木炭燃燒,鐵生銹,食物腐爛等,2. 特征:,1.概念,有其它(新)物質(zhì)生成,化學(xué)反應(yīng),舉例,1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同,這種變化是( ) A、汽油揮發(fā) B、粉碎礦石 C、水變成冰 D、木材燃燒,D,(物理變化),(物理變化),(物理變化),(化學(xué)變化),2、下列變化屬于物理變化的是( ) A、食物腐敗 B、鋼鐵生銹 C、瓦斯爆炸 D、鍋爐爆炸,D,練習(xí),3.物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化時(shí),一定有( ) A、氣體生成 B、沉淀生成 C、新物質(zhì)生成 D、顏色改變,4.在廚房里發(fā)生的下列變化中,屬
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