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1、第一章認(rèn)識有機(jī)化合物,一、有機(jī)化合物(簡稱有機(jī)物),1、定義:_稱為有機(jī)物.,絕大多數(shù)含碳的化合物,例如:(1)碳的氧化物(CO,CO2), (2)碳酸及其鹽(H2CO3,Na2CO3,NaHCO3) (3)氰化物(HCN、NaCN), (4)硫氰化物(KSCN), (5)簡單的碳化物(SiC)等。 (6)金屬碳化物(CaC2)等 (7)氰酸鹽(NH4CNO)等,盡管含有碳,但它們的組成和結(jié)構(gòu)更象無機(jī)物,所以將它們看作無機(jī)物。,但不是所有含碳的化合物都是有機(jī)物。,2、有機(jī)物的組成元素:,C、H、N、O、P、S、X,3、有機(jī)物的性質(zhì):,B、大多數(shù)受熱易分解,而且易燃燒;,C、大多數(shù)是非電解質(zhì),不
2、易導(dǎo)電,熔點(diǎn)低;,D、有機(jī)反應(yīng)比較復(fù)雜,一般比較慢,副反應(yīng)多。,A、大多數(shù)難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑;,練習(xí):下列物質(zhì)屬于有機(jī)物的是( ) A氰化鉀(KCN) B氰酸銨(NH4CNO) C尿素(NH2CONH2)D碳化硅(SiC) E、乙炔 F、醋酸,CEF,二、有機(jī)物的分類,1、按碳的骨架分類,鏈狀烴,烴分子中碳和碳之間的連接呈鏈狀,環(huán)狀烴,脂環(huán)烴,芳香烴,分子中含有一個或多個苯環(huán)的一類碳?xì)浠衔?鏈烴,脂肪烴,烴,分子中含有碳環(huán)的烴,思考,如何用樹狀分類法,按碳的骨架給烴分類?,練習(xí):按碳的骨架分類:,5、環(huán)戊烷 6、 環(huán)己醇,鏈狀化合物_,,環(huán)狀化合物_,,1、2、3、4,5、6,它們?yōu)榄h(huán)
3、狀化合物中的_化合物。,脂環(huán),1、正丁醇,3、正丁烯,4、異丁醇,2、異丁烷,5、環(huán)戊烷 6、 環(huán)己醇,3、正丁烯,5、環(huán)戊烷 6、環(huán)辛炔 7、環(huán)己醇,8、苯 9、萘,環(huán)狀化合物_,,5-9,其中_為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物,5、6、7,鏈狀化合物_。,其中_為環(huán)狀化合物中的芳香化合物,8、9,無,10、苯酚 11、硝基苯 12、萘,環(huán)狀化合物_,,10、11、12,其中_為環(huán)狀化合物中的脂環(huán)化合物,,鏈狀化合物_。,其中_ _為環(huán)狀化合物中的芳香化合物。,10、11、12,無,無,2、按官能團(tuán)分類,官能團(tuán):,有機(jī)化合物中,決定化合物特殊性質(zhì)的原子或原子團(tuán)。官能團(tuán)相同的物質(zhì),化學(xué)性質(zhì)基本相同,
4、烴的衍生物:,烴分子中的氫原子被其他原子或原子團(tuán)所取代而生成的一系列化合物稱為烴的衍生物。,例如:,CH3CH3,CH3CH2Cl,C2H5OH,CH3COOH,以上三者衍生物的性質(zhì)各不相同的原因是什么呢?,官能團(tuán)不同,有機(jī)物的主要類別、官能團(tuán)和典型代表物,飽和烴,不飽和烴,烴,類別,烷烴,環(huán)烷烴,烯烴,炔烴,CH2=CH2,CHCH,CH4,芳香烴,1、鹵代烴:,RX,2、醇:,ROH,3、酚:,OH,4、醛:,5、醚:,CH3OCH3,CH3CH2OCH2CH3,CH3OCH2CH3,6、酸:,COOH,7、酯:,HCOOC2H5,CH3COOC2H5,注意:,1、一種物質(zhì)按不同的分類方法
5、,可以屬于不同的類別;,2、一種物質(zhì)具有多種官能團(tuán),在按官能團(tuán)分類時可以認(rèn)為屬于不同的類別,3、醇和酚的區(qū)別,4、一些官能團(tuán)的寫法,5、OH(羥基)與OH-的區(qū)別,OH,OH-,電子式,電性,存在,電中性,帶一個單位負(fù)電荷,有機(jī)化合物,無機(jī)化合物,有 機(jī) 物,烴,烴的衍生物,鏈烴,環(huán)烴,飽和烴,不飽和烴,脂環(huán)烴,芳香烴,鹵代烴,含氧衍生物,醇,醛,羧酸,CH3CH3,CH3Br,CH3OH,CH3-O-CH3,CH3CHO,CH3COOH,CH2CH2,CH CH,酮,酚,醚,酯,CH3COOCH2CH3,小結(jié):,1、下列有機(jī)物中,含有兩種官能團(tuán)的是: A、CH3CH2Cl B、 C、CH2=CHBr D、,Cl,C,2、下列說法正確的是 A、羥基跟鏈烴基直接相連的化合物屬于醇類 B、含有羥基的化合物屬于醇類 C、酚類和醇類具有相同的官能團(tuán), 因而具有相同的化學(xué)性質(zhì) D、分子內(nèi)含有苯環(huán)和羥基的化合物都屬于酚類,A,3、1995年化學(xué)家合成了一種分子式為C200H200的含多個碳碳三鍵的鏈狀烴,其分子中碳碳三鍵最多可以是 A49個 B50 C51個 D102個,B,CH3,COOH,OH,COOH,4、按交叉分類法將下列物質(zhì)進(jìn)行分類,環(huán)狀
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