萎縮性胃炎的飲食.ppt

1、萎縮性胃炎的飲食,萎縮性胃炎是常見的一種疾病，因此我們一定要注意這種疾病的形成，平時(shí)的飲食多多注意，良好的飲食可以對(duì)疾病的恢復(fù)是很有好處的。那么萎縮性性胃炎要注意飲食的安排，以下就是相關(guān)介紹： 萎縮性胃炎的常見飲食方法有： 1、蔬菜,萎縮性胃炎的飲食,推薦常吃木耳、土豆、茄子、西紅柿、白菜、藕、筍、蘿卜、冬瓜、黃瓜、嫩絲瓜、菜花、石花菜、洋蔥、芹菜、胡荽、粉條、綠豆芽、芋頭、豆豉等。 不宜常吃菠菜、蕓豆、海菜、漬菜（酸菜）、韭菜等。禁食醉蟹、青椒、辣椒面、大蒜、黃豆芽。 2、主食 應(yīng)以米飯為主（大米、小米、玉米），如喜歡吃面食，可吃餅、面條、面包以及其他不加堿的面食品。 不宜吃黏米類食品（如油

2、炸糕、粽子等），不宜吃酸菜餡餃子。,3、水果 推薦食用橘子、山楂、白梨。 少吃香蕉（便秘食之、便溏禁食）、蘋果、杏。 4、肉蛋類 推薦常吃豬肉、羊肉、牛肉、魚肉、鴨肉及各種蛋類。 不宜吃驢肉、馬肉、香腸、火腿、狗肉、雞肉、蛇肉、臘肉、豬頭肉以及一切*變質(zhì)的肉類。,萎縮性胃炎的飲食,萎縮性胃炎主要是靠調(diào)養(yǎng)，如果覺(jué)得食療的辦法太慢的話，可以選擇另一種調(diào)理辦法，那就是茶療調(diào)理， 是純草本的，以藥食同源理論為依據(jù)，每天兩杯茶，不知不覺(jué)中就調(diào)理好了胃??！ 另外萎縮性胃炎的飲食方式也是需要注意的。,以下的介紹希望對(duì)您帶來(lái)幫助。 1.避免吃過(guò)冷、過(guò)熱、過(guò)甜、過(guò)咸的食物 盡量少吃或忌食刺激性強(qiáng)的食物，如尖辣椒

3、、胡椒、芥末、大蒜。同時(shí)要避免吃易引起腹脹的食物，如紅薯、洋蔥、南瓜等。,萎縮性胃炎的飲食,2.細(xì)嚼慢咽 細(xì)嚼慢咽，能充分發(fā)揮牙齒的機(jī)械作用，和唾液分解淀粉、滑潤(rùn)食團(tuán)的作用，從而減輕胃的負(fù)擔(dān)。反之，狼吞虎咽，大塊硬塊及粗糙纖維的食物入胃，不僅直接增加胃的負(fù)擔(dān)，而且還能刺激病灶處，導(dǎo)致胃病復(fù)發(fā)，增加病人病苦。,3.要養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣 根據(jù)病情及食欲情況，一日三餐，也可采用45餐。每餐量不宜多。少量多餐可中和胃酸，減少胃酸對(duì)病變的刺激，又可供給營(yíng)養(yǎng)，有利于炎癥的修復(fù)和愈合。做到定時(shí)進(jìn)餐，吃容易消化的流食或軟食，避免吃堅(jiān)硬、生冷、粗糙、含纖維素多的食物，如韭菜、芹菜、黃豆芽、竹筍、海帶、老菜幫等。定時(shí)定量進(jìn)餐，這樣可形成良好的條件反射，有利于食物的消化與吸收。,萎縮性胃炎的飲食,4.科學(xué)烹調(diào) 烹調(diào)食物時(shí)，可將食物切碎、切