關(guān)于過年吃餃子為話題的初中作文

1、關(guān)于過年吃餃子為話題的初中作文餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有好吃不過餃子;的俗語，大年三十，是新年的前一天，吃餃子帶有喜慶團(tuán)圓、吉祥如意的意義。下面小編給大家?guī)韼灼P(guān)于過年吃餃子作文初中作文，歡迎大家參考借鑒?！具^年吃餃子作文1】據(jù)三國(guó)魏人張揖著的廣雅記載那時(shí)已有形如月牙稱為餛飩;的食品，和現(xiàn)在的餃子形狀基本類似。到南北朝時(shí)，餛飩形如偃月，天下通食;。大約到了唐代，餃子已經(jīng)變得和現(xiàn)在的餃子一模一樣。宋代稱餃子為角兒;，它是后世餃子;一詞的詞源。這種寫法，在其后的元、明、清及民國(guó)間仍可見到。元朝稱餃子為扁食;。明朝萬歷年間沈榜的宛署雜記記載：元旦拜年作匾食;。劉若愚的酌

2、中志載：初一日正旦節(jié)吃水果點(diǎn)心，即匾食也。;元明朝匾食;的匾;，如今已通作扁;。扁食;一名，可能出自蒙古語。清朝時(shí)，出現(xiàn)了諸如餃兒;、水點(diǎn)心;、煮餑餑;等有關(guān)餃子的新的稱謂。餃子名稱的增多，說明其流傳的地域在不斷擴(kuò)大。民間春節(jié)吃餃子的習(xí)俗在明清時(shí)已有相當(dāng)盛行。餃子一般要在年三十晚上12點(diǎn)以前包好，待到半夜子時(shí)吃，這時(shí)正是農(nóng)歷正月初一的伊始，吃餃子取更歲交子;之意，子;為子時(shí);，交與餃;諧音，有喜慶團(tuán)圓;和吉祥如意;的意思。過年吃餃子有很多傳說，一說是為了紀(jì)念盤古氏開天辟地，結(jié)束了混狀態(tài)，二是取其與渾囤;的諧音，意為糧食滿囤;。另外，民間還流傳吃餃子的民俗語與女媧造人有關(guān)。餃子成為春節(jié)不可缺少的

3、節(jié)目食品，究其原因：一是餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取招財(cái)進(jìn)寶;之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。餃子因所包的餡和制作方法不同而種類繁多。即使同是一種水餃，亦有不同的吃法：內(nèi)蒙古和黑龍江的達(dá)斡爾人要把餃子放在粉絲肉湯中煮。然后連湯帶餃子一起吃;河南的一些地區(qū)將餃子和面條放在一起煮，名日"金線穿元寶"。餃子這一節(jié)目佳肴在給人們帶來年節(jié)歡樂的同時(shí)，已成為中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要組成部分?！具^年吃餃子作文2】新的一年又到來了，我們享受著回憶過去一年的樂趣，在除夕的夜晚，一家人圍在一起包餃子，我們一起看著春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì)，大家發(fā)出歡樂的笑

4、聲。我把一顆黑豆包進(jìn)餃子里面，這是代替硬幣的做法，如果誰吃了這顆有黑豆的餃子，那么在來年就會(huì)更加的順風(fēng)順?biāo)?，還能夠發(fā)大財(cái)，我包完這個(gè)黑豆餃子，很仔細(xì)的看了一下，想著一會(huì)兒我一定要吃完這個(gè)餃子。餃子包完了，開始下鍋，十幾分鐘后，熱騰騰的餃子被端上飯桌。大人們隨便夾著吃，而我可不是，我要找出那個(gè)黑豆餃子。我包的餃子可好找了，很難看，歪歪扭扭的。我只包了六個(gè)，很快我就找到了這六個(gè)丑餃子。我慢慢地品味著自己的勞動(dòng)果實(shí)，第一個(gè)吃下去，沒有黑豆;第二個(gè)吃下去，也沒有黑豆;第三個(gè)咬一口，還是沒有黑豆;第四個(gè)，咦，有什么硬硬的硌了牙?我一陣狂喜，把餃子里的黑豆咬了出來，給大家展示，所有的人都說我今年一定有福氣

5、，也許還可以發(fā)大財(cái)呢! 這一晚我都在興奮，我把壓歲錢壓在了枕頭下，那個(gè)妖怪歲一定不敢來，我甜甜地進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)!我突然覺得以往并不怎么好吃的餃子，變得好吃了，我好想再吃一次餃子。初五我們到了姥姥家，也是吃餃子。餃子已經(jīng)包好了，姥姥說有一個(gè)是用紅棗包的，誰吃到了，就是有福氣的人。我和弟弟、妹妹還有哥哥開始瘋搶餃子。平時(shí)并不引人注意的餃子，今天格外的受歡迎，暢銷極了。我吃了一個(gè)又一個(gè)，哎呀，打破記錄12個(gè)，我有點(diǎn)兒撐了，不過，沒吃到福氣餃子，怎么能住口呢?繼續(xù)戰(zhàn)斗，吃到第十五個(gè)的時(shí)候，我終于又做了一次有福之人，福氣餃子又被我吃到了。我高興地尖叫著，卻聽到哥哥也喊著：我吃到了，我吃到了!果然哥哥也吃到了

6、紅棗餃子。怎么回事，難道還有真假發(fā)財(cái)餃子嗎?其實(shí)，我包了兩個(gè)。姥姥笑著說。 真高興!我竟然連吃了兩次發(fā)財(cái)餃子!我想，我們家一定會(huì)發(fā)大財(cái)了!這個(gè)就是我們春節(jié)，包餃子和吃餃子的樂趣，這個(gè)也意味著全家人的幸福。我想我們?nèi)乙欢軌蛟絹碓胶?，好福氣也一定?huì)來的?！具^年吃餃子作文3】大年三十，是新年的前一天，吃餃子帶有喜慶團(tuán)圓、吉祥如意的意義。吃餃子前的包餃子也大有一番學(xué)問在其中哩!傍晚，看到媽媽在廚房里不停地?fù)v鼓，湊上一個(gè)好奇的腦袋，看了一會(huì)兒，喊道：媽媽，我也要包!;首先，我拿起一張餃子皮，用筷子夾了一塊餡。我的疑慮也挺大：如果肉餡裝得太多，餃子皮定裝不下。于是，我小心翼翼地夾了一小塊肉餡，一包起來

7、，餃子扁扁的，像一個(gè)瘦猴三兒;?？磥?，還得多裝些肉餡。;我又拿起一張餃子皮，放下一大塊肉餡。這下子可好，餃子師傅的肚子撐破了，成了一個(gè)穿著白衣裳，肚皮露在外面的大胖子。望望媽媽，包的餃子雖然餡多，但是小巧玲瓏，非常精致，像一個(gè)個(gè)白白胖胖的小娃娃，可愛極了!再看看我包的餃子：有的餃子脹破了肚子;有的餃子沒吃飽，耷拉著腦袋，垂頭喪氣;有的張著大嘴巴，正在嘲笑我呢?？粗鴭寢屇枪墒炀殑?，心里癢癢的，恨不得自己也能跟媽媽那樣熟練。我愣愣地站在那里，不知道該從何處下手。媽媽向我伸出了援助之手，教我包餃子的要點(diǎn)。我重新拿了一張餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子把它平攤在桌上，夾適量的肉餡放在餃子皮的中間。接著，沾些清水

8、抹在餃子皮的一邊，然后把餃子皮合攏，輕輕地給它疊皺。哇!我包的餃子跟媽媽一模一樣!我高興地一蹦三尺高：我會(huì)包餃子嘍!;美味的餃子是我自己親手包的，吃在嘴里，美在心里?！具^年吃餃子作文4】餃子，是過年時(shí)必不可少的美味。這不，離除夕還有好幾天，勤勞的媽媽便忙開了：先是出門征集;包餃子的必備原料，再是切餡、和面。望著媽媽忙碌的身影，我突然感覺著一切是多么的祥和。媽媽熟練的包著餃子，我在一旁按捺不住，也洗洗手，摩拳擦掌，有樣學(xué)樣的包起來，一勺餃餡放在皮中間，把餃皮對(duì)折。咦!同樣大的餃皮，同樣多的餡兒，在媽媽手里成了可愛的小胖子，在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子，我暗自納悶：怎么回事，媽媽也就放一勺餡兒啊?仔

9、細(xì)觀察，哦，原來媽媽包餃子時(shí)，總是把餃子邊折幾下，這應(yīng)該就是原因了吧?果然，我再試一次，雖然還沒有媽媽包的好，但也有些相似了，信心大增，于是我包了一個(gè)又一個(gè)，越包越好看，耶!我會(huì)包餃子了。晚上，在路邊散步，大客車一輛輛飛馳而過，我雖然不明白為什么那些人為了過個(gè)年，都從四面八方來湊春運(yùn)的熱鬧。但還是祝愿他們一路平安，快快到家，吃到家人包的美味餃子。啪啪啪;鞭炮聲將除夕夜拉開序幕，大家圍成一桌，年夜大餐就這樣開始了。飯桌上觥籌交錯(cuò)，其樂融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容，突然發(fā)現(xiàn)，爺爺奶奶原來那滿口整齊的牙齒，居然都少了幾顆，我的心一震：他們老了。是啊，爸爸媽媽忙著工作，很少有時(shí)間陪他們，我也忙著

10、上學(xué)，幾個(gè)月都沒有回來看望他們了。喔;好香的味道，一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實(shí)，我趕緊站起來，盛上滿滿兩碗餃子，恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前，大家都夸我長(zhǎng)大了，有孝心。可是我卻想：這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)的心情。年夜飯過后，我們大家坐在沙發(fā)上，與春晚;共同送走龍年。5、4、3、2、1。;蛇年的鐘聲敲響，我又長(zhǎng)大了一歲。在這一刻，我望著爺爺奶奶蒼老的容顏，突然明白了那些歸心似箭的游子的心情，更明白了團(tuán)圓餃子的真正含義。爺爺奶奶，我們一定?；丶铱纯?。【過年吃餃子作文5】大家日夜盼望的新年到了!新年嘛，一定要吃上餃子。今天是大年初一，我們一早來到爺爺家。到家時(shí)，餃子已經(jīng)做好了，看著那元寶似

11、的餃子，忍不住吃了一個(gè)。真好吃;當(dāng)我拿起筷子，準(zhǔn)備又吃時(shí)，媽媽一把叫住我，問：你知道吃餃子的傳說嗎?;見我一愣，媽媽接著說了下去：餃子源于我國(guó)有2600多年歷史。據(jù)說，餃子源自醫(yī)圣;張仲景冬至舍藥;。東漢時(shí)期的張仲景，在長(zhǎng)沙太守期間，見白河兩岸鄉(xiāng)親肌寒交迫，骨瘦如柴，不少人耳朵僵凍潰爛，心不能忍，辭官為民行醫(yī)。冬天剛到，他讓弟子在南陽東關(guān)搭棚支鍋，把羊肉、辣椒和驅(qū)寒藥材一鍋同煮，熟后撈出切碎，用面皮包成耳朵狀的嬌耳;再煮制成祛寒嬌耳湯;，每人每只嬌耳一碗湯服后周身血液上涌，兩耳發(fā)熱，寒氣頓消。凍耳很快治好。1700多年來世代承傳，人們每年冬至包食嬌耳以紀(jì)念張仲景恩師。;這時(shí)爸爸走過來說：我還知道另一個(gè)傳說：女媧捏土造成人時(shí)，由于天寒地凍，黃土人的耳朵很容易凍掉，為了使耳朵能固定不掉，女媧在人的耳朵上扎一個(gè)小眼，用細(xì)線把耳朵拴住，線的另一端放在黃土人的嘴里咬著，這樣才算把耳朵做好。老百姓為了紀(jì)念女媧的功績(jī)，就包起餃子來，用面捏成人耳朵的形狀，內(nèi)包有餡(線)，用嘴咬吃。;我想：是啊，一個(gè)餃子竟然吃出這么多文化，中國(guó)文化這么博大精深，我