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文檔簡介
快餐食堂托管承包協(xié)議書?甲方(委托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________乙方(受托方):名稱:______________________法定代表人:________________地址:____________________聯(lián)系方式:________________鑒于甲方擁有[具體食堂地點]的食堂,為了提高食堂管理水平和服務質(zhì)量,滿足甲方員工的就餐需求,甲方愿意將食堂委托給乙方進行托管承包經(jīng)營;乙方具備專業(yè)的食堂管理經(jīng)驗和能力,愿意接受甲方的委托。雙方經(jīng)友好協(xié)商,依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關法律法規(guī)的規(guī)定,就甲方食堂托管承包事宜達成如下協(xié)議:一、標的物或服務具體描述1.食堂位置及范圍:甲方將位于[具體地址]的食堂委托給乙方經(jīng)營管理,食堂包括餐廳、廚房、儲物間等相關區(qū)域,總面積為[X]平方米。2.服務內(nèi)容乙方負責提供周一至周五的工作日午餐、晚餐,以及周六、周日及法定節(jié)假日的加班餐服務。每日提供的菜品應包括但不限于主食、葷菜、素菜、湯品等,確保菜品的多樣性和營養(yǎng)均衡。負責食堂內(nèi)的食品采購、加工、烹飪、餐具清洗消毒、餐廳清潔衛(wèi)生等全部餐飲服務環(huán)節(jié)。3.服務標準菜品質(zhì)量:乙方提供的菜品應新鮮、衛(wèi)生、美味,符合國家食品安全標準及甲方員工的口味需求。每餐菜品應至少提供[X]種不同選擇,其中葷菜不少于[X]種,素菜不少于[X]種,湯品不少于[X]種。食品安全:乙方應嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī),建立健全食品安全管理制度,確保食品采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的安全。食堂工作人員應持健康證上崗,工作時穿戴清潔的工作衣帽。餐廳環(huán)境:保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生,桌面、地面無污漬,餐具擺放整齊。每日定時進行清掃和消毒,每周進行一次全面大掃除。服務態(tài)度:食堂工作人員應熱情、周到地為甲方員工提供服務,文明禮貌,不得與員工發(fā)生爭執(zhí)。二、權利與義務(一)甲方權利義務1.權利有權對乙方的食堂經(jīng)營管理工作進行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權了解食堂食品采購、成本核算、菜品價格等情況。如乙方違反本協(xié)議約定或食品安全等相關法律法規(guī),甲方有權要求乙方整改或解除本協(xié)議。2.義務向乙方提供食堂現(xiàn)有設施設備清單,并確保設施設備正常運行。在協(xié)議期間,如設施設備出現(xiàn)故障,甲方應及時維修或更換,但因乙方使用不當造成的損壞除外。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關證件和手續(xù),提供必要的支持和便利。按照本協(xié)議約定按時向乙方支付托管承包費用。為乙方提供必要的工作條件,包括但不限于水、電、燃氣等供應,并承擔相應費用,但因乙方超量使用導致的額外費用除外。尊重乙方的經(jīng)營自主權,不得干涉乙方正常的經(jīng)營管理活動。(二)乙方權利義務1.權利有權按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營食堂,制定合理的經(jīng)營方案和菜品價格。有權要求甲方按照協(xié)議約定提供必要的支持和協(xié)助。在協(xié)議期間,如因甲方原因?qū)е率程媒?jīng)營無法正常進行,乙方有權要求甲方承擔相應責任并賠償損失。2.義務嚴格遵守國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定,合法經(jīng)營食堂。按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容、標準和時間為甲方員工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務。負責食堂的日常經(jīng)營管理,包括人員招聘、培訓、考核、辭退等,但應提前通知甲方。建立健全食堂財務管理制度,定期向甲方報送財務報表,接受甲方的監(jiān)督檢查。加強食品采購管理,確保食品來源合法、質(zhì)量安全,建立食品采購索證索票制度,保存好相關憑證。負責食堂設施設備的日常維護保養(yǎng),如因乙方使用不當造成設施設備損壞,乙方應負責維修或賠償。積極配合甲方開展各項食品安全檢查、衛(wèi)生檢查等工作,對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題及時整改。不得將食堂轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營。三、費用及支付方式1.托管承包費用甲方按照每月[X]元的標準向乙方支付食堂托管承包費用。此費用包含乙方的人員工資、食品采購、設備維護、水電費、燃氣費、管理費、利潤等所有與食堂經(jīng)營相關的費用,但不包括甲方應承擔的設施設備維修更換費用。上述費用為固定價格,在協(xié)議有效期內(nèi)不因任何因素調(diào)整,但因國家政策調(diào)整或不可抗力等原因?qū)е鲁杀敬蠓黾拥某?。如遇成本大幅增加,雙方應協(xié)商調(diào)整費用標準。2.支付方式甲方應在每月[具體支付日期]前,將當月的托管承包費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應在收到款項后[X]個工作日內(nèi),向甲方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責任1.甲方違約責任若甲方未按照本協(xié)議約定按時支付托管承包費用,每逾期一日,應按照未支付金額的[X%]向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的,乙方有權暫停食堂服務,直至甲方支付費用及違約金。若甲方違反本協(xié)議約定,未向乙方提供必要的支持和協(xié)助,導致乙方無法正常經(jīng)營食堂,甲方應承擔因此給乙方造成的損失。2.乙方違約責任若乙方未按照本協(xié)議約定的服務內(nèi)容、標準和時間為甲方員工提供餐飲服務,乙方應按照當月托管承包費用的[X%]向甲方支付違約金。如因乙方原因?qū)е录追絾T工發(fā)生食品安全事故或其他重大問題,乙方應承擔全部法律責任,并賠償甲方因此遭受的一切損失。若乙方違反本協(xié)議約定,將食堂轉(zhuǎn)包或分包給第三方經(jīng)營,甲方有權解除本協(xié)議,并要求乙方返還已支付的費用,同時乙方應按照當年托管承包費用總額的[X%]向甲方支付違約金。若乙方未按照國家法律法規(guī)及本協(xié)議約定合法經(jīng)營食堂,導致甲方受到行政處罰或其他損失,乙方應承擔全部賠償責任。若乙方未按照本協(xié)議約定建立健全財務管理制度或未按時向甲方報送財務報表,每逾期一次,應按照[X]元向甲方支付違約金。逾期超過[X]次的,甲方有權解除本協(xié)議。五、爭議解決本協(xié)議在履行過程中如發(fā)生爭議,雙方應首先友好協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權向有管轄權的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[X]年,自[起始日期]至[結束日期]。協(xié)議期滿前,雙方如無異議,則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年。2.協(xié)議變更與解除本協(xié)議的任何變更或補充需經(jīng)雙方書面協(xié)商一致,并簽訂書面協(xié)議。在協(xié)議履行期間,如因不可抗力或政府政策調(diào)整等原因?qū)е卤緟f(xié)議無法繼續(xù)履行,雙方應協(xié)商解決善后事宜,互不承擔違約責任。3.保密條款雙方應對在本協(xié)議簽訂及履行過程中知悉的對方商業(yè)秘密、經(jīng)營信息等予以保密,未經(jīng)對方書面同意,不得向任何第三方披露或使用。本條款的保密期限為自本協(xié)議生效之日起[X]年。4.通知條款本協(xié)議履行過程中,雙方往來的通知、函件等應按照本協(xié)議約定的地址或傳真號碼送達對方。如一方地址或傳真號碼發(fā)生變更,應及時書面通知對方。否則,因未及時通知導致的一切后果由變更方承擔。5.協(xié)議份數(shù)本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):___
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