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文檔簡介
營養(yǎng)餐安全協(xié)議書?甲方(供應(yīng)方):名稱:______________________統(tǒng)一社會信用代碼:______________________地址:______________________法定代表人:______________________聯(lián)系方式:______________________乙方(使用方):名稱:______________________統(tǒng)一社會信用代碼:______________________地址:______________________法定代表人:______________________聯(lián)系方式:______________________鑒于甲方具備提供營養(yǎng)餐的資質(zhì)和能力,乙方有使用營養(yǎng)餐的需求,為確保營養(yǎng)餐的安全供應(yīng)與使用,根據(jù)《中華人民共和國民法典》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定,甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商,就營養(yǎng)餐供應(yīng)事宜達(dá)成如下協(xié)議:一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.營養(yǎng)餐內(nèi)容甲方為乙方提供的營養(yǎng)餐應(yīng)包含符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)及營養(yǎng)均衡要求的食品,具體品類應(yīng)涵蓋主食(如米飯、面食等)、菜品(葷素搭配)、湯品、水果等。主食應(yīng)保證足夠的碳水化合物供應(yīng),菜品應(yīng)注重營養(yǎng)搭配,包含各類蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,湯品應(yīng)清淡可口且營養(yǎng)豐富,水果應(yīng)新鮮應(yīng)季。2.供應(yīng)方式甲方負(fù)責(zé)將營養(yǎng)餐按照乙方指定的時間、地點進(jìn)行配送。配送車輛應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,具備必要的保溫、保鮮設(shè)施,確保食品在運輸過程中的安全與品質(zhì)。配送時間應(yīng)根據(jù)乙方的作息時間合理安排,原則上應(yīng)在早餐[具體時間區(qū)間1]、午餐[具體時間區(qū)間2]、晚餐[具體時間區(qū)間3]前送達(dá)指定地點。3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)甲方應(yīng)建立完善的食品安全管理制度,從食品原材料采購、加工制作、儲存運輸?shù)脚渌头?wù)的各個環(huán)節(jié),均應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。食品原材料應(yīng)來源正規(guī)、安全可靠,具有相應(yīng)的檢驗檢疫合格證明;加工制作過程應(yīng)符合衛(wèi)生規(guī)范,確保食品熟透、無變質(zhì)、無污染;儲存運輸過程應(yīng)保證食品處于適宜的溫度、濕度環(huán)境,防止食品受到污染或變質(zhì)。同時,甲方應(yīng)配備專業(yè)的營養(yǎng)師,根據(jù)不同年齡段、不同身體狀況的學(xué)生或人員需求,制定合理的營養(yǎng)食譜,定期對食譜進(jìn)行評估和調(diào)整,確保營養(yǎng)餐的營養(yǎng)均衡。二、權(quán)利與義務(wù)(一)甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定收取營養(yǎng)餐供應(yīng)費用。有權(quán)要求乙方提供必要的協(xié)助,如提前告知用餐人數(shù)、特殊飲食需求等信息。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),確保提供的營養(yǎng)餐安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)。按照本協(xié)議約定的時間、地點、數(shù)量、質(zhì)量要求向乙方供應(yīng)營養(yǎng)餐。負(fù)責(zé)營養(yǎng)餐所需食品原材料的采購、加工制作、儲存運輸?shù)热凯h(huán)節(jié)的食品安全管理。對采購的食品原材料進(jìn)行嚴(yán)格的索證索票,建立食品原材料采購臺賬,詳細(xì)記錄食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供應(yīng)商等信息。配備專業(yè)的食品安全管理人員和操作人員,定期組織食品安全培訓(xùn)和健康檢查,確保人員具備相應(yīng)的資質(zhì)和能力。在食品加工制作過程中,嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)范,對食品進(jìn)行全程監(jiān)控和檢驗,確保食品質(zhì)量合格。建立食品安全追溯體系,能夠準(zhǔn)確追溯營養(yǎng)餐的原材料來源、加工過程、配送流向等信息。接受乙方及相關(guān)部門的監(jiān)督檢查,對提出的問題及時整改。如因甲方原因?qū)е掳l(fā)生食品安全事故,承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任。按照乙方要求提供營養(yǎng)餐的相關(guān)信息,如營養(yǎng)成分表、食品原材料來源等。(二)乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對甲方提供的營養(yǎng)餐質(zhì)量、服務(wù)進(jìn)行監(jiān)督檢查,提出意見和建議。有權(quán)知曉營養(yǎng)餐的相關(guān)信息,如食品原材料來源、營養(yǎng)成分等。如發(fā)現(xiàn)甲方提供的營養(yǎng)餐存在質(zhì)量問題或違反本協(xié)議約定的情況,有權(quán)要求甲方整改或采取相應(yīng)的措施。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定的時間、方式向甲方支付營養(yǎng)餐供應(yīng)費用。提前向甲方提供準(zhǔn)確的用餐人數(shù)、特殊飲食需求等信息,以便甲方合理安排營養(yǎng)餐供應(yīng)。協(xié)助甲方做好營養(yǎng)餐的接收、分發(fā)等工作,提供必要的場地和設(shè)施。配合甲方及相關(guān)部門開展食品安全檢查等工作,對甲方提出的合理要求予以支持和協(xié)助。如因乙方原因?qū)е聽I養(yǎng)餐出現(xiàn)問題或影響甲方正常供應(yīng)工作的,承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。三、費用及支付方式1.費用標(biāo)準(zhǔn)乙方按照甲方提供的營養(yǎng)餐價格標(biāo)準(zhǔn)向甲方支付費用。營養(yǎng)餐價格根據(jù)食品原材料成本、加工制作成本、運輸成本、人員成本、合理利潤等因素綜合確定,具體價格為:早餐______元/人,午餐______元/人,晚餐______元/人。如遇食品原材料價格波動較大或其他不可抗力因素導(dǎo)致成本發(fā)生重大變化,雙方可協(xié)商調(diào)整營養(yǎng)餐價格。2.支付方式乙方應(yīng)在每月[具體支付日期]前,將上月的營養(yǎng)餐供應(yīng)費用支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應(yīng)在收到款項后的[具體工作日]內(nèi),向乙方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方未按照本協(xié)議約定的時間、地點、數(shù)量、質(zhì)量要求供應(yīng)營養(yǎng)餐,每逾期一次,應(yīng)按照當(dāng)月營養(yǎng)餐供應(yīng)費用的[X]%向乙方支付違約金;逾期超過[X]天的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方返還已支付的費用,同時甲方應(yīng)按照當(dāng)月營養(yǎng)餐供應(yīng)費用的[X]%向乙方支付違約金。若甲方提供的營養(yǎng)餐存在質(zhì)量問題,導(dǎo)致乙方人員出現(xiàn)食品安全事故或身體不適等情況,甲方應(yīng)承擔(dān)全部的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償責(zé)任,包括但不限于醫(yī)療費、誤工費、護(hù)理費、營養(yǎng)費、殘疾賠償金、死亡賠償金等。同時,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,甲方應(yīng)返還乙方已支付的全部費用,并按照當(dāng)月營養(yǎng)餐供應(yīng)費用的[X]倍向乙方支付違約金。若甲方違反食品安全法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),受到相關(guān)部門處罰的,甲方應(yīng)自行承擔(dān)相應(yīng)的法律后果,并向乙方支付當(dāng)月營養(yǎng)餐供應(yīng)費用的[X]%作為違約金。若因甲方違規(guī)行為給乙方造成損失的,甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。若甲方未履行本協(xié)議約定的其他義務(wù),經(jīng)乙方書面通知后仍未改正的,每逾期一天,應(yīng)按照當(dāng)月營養(yǎng)餐供應(yīng)費用的[X]%向乙方支付違約金;逾期超過[X]天的,乙方有權(quán)解除本協(xié)議,并要求甲方承擔(dān)違約責(zé)任。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定的時間、方式支付營養(yǎng)餐供應(yīng)費用,每逾期一次,應(yīng)按照未支付金額的[X]%向甲方支付違約金;逾期超過[X]天的,甲方有權(quán)暫停營養(yǎng)餐供應(yīng),直至乙方支付全部費用及違約金。若乙方未按照本協(xié)議約定提前提供準(zhǔn)確的用餐人數(shù)、特殊飲食需求等信息,導(dǎo)致甲方供應(yīng)的營養(yǎng)餐出現(xiàn)浪費或不足等情況,乙方應(yīng)自行承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任,并按照當(dāng)月營養(yǎng)餐供應(yīng)費用的[X]%向甲方支付違約金。若乙方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù),給甲方造成損失的,乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。五、爭議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭議,由雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字(或蓋章)之日起生效,有效期為[具體有效期時長]。協(xié)議期滿后,雙方如無異議,則自動延續(xù)[具體延續(xù)時長]。2.本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜,雙方可另行協(xié)商并簽訂補充協(xié)議,補充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方(蓋章):___________
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