高考生物一輪復習 專題二 細胞的物質基礎 第1講 細胞中的元素和化合物、無機物（解析版）

第1講細胞中的元素和化合物、無機物一、單選題1．（2023秋·安徽安慶·高一統(tǒng)考期末）經過檢測，人體細胞內的元素有80多種，其中70種左右為微量元素，微量元素在人體內含量過高會引起中毒。下列關于細胞內元素的敘述，正確的是（

）A．生物體細胞能有選擇地從外界環(huán)境中吸收元素B．從生物體中可提取到外界環(huán)境中不存在的元素C．Fe、Mn、Zn等微量元素在細胞中含量越低越好D．為保持穩(wěn)定細胞中的元素大多以游離態(tài)形式存在【答案】A【分析】生物體總是和外界環(huán)境進行著物質交換，細胞生命活動所需要的物質，歸根結底是從無機自然界中獲取的。因此，組成細胞的化學元素，在無機自然界中都能夠找到，沒有一種化學元素為細胞所特有。但是，細胞中各種元素的相對含量與無機自然界的大不相同?！驹斀狻緼B、生物體細胞中的元素都是有選擇地從外界環(huán)境中吸收而來，沒有一種元素是生物體所特有的，A正確，B錯誤；C、由題意可知，微量元素在生物體中含量過高會引起中毒但在細胞中也不是含量越低越好，C錯誤；D、細胞中的元素大多以化合物（化合態(tài)）的形式存在，D錯誤。故選A。2．（2023秋·湖北孝感·高一統(tǒng)考期末）患糖尿病的李奶奶，因食用“無糖月餅”被“甜暈”，還好搶救及時，脫離危險。目前很多廣告存在科學性錯誤，下列說法你認為正確的是（

）A．“無糖月餅”由純天然谷物制成，不含任何糖類，糖尿病患者也可放心大量食用B．身體疲憊時喝口服液可補充鈣、鐵、鋅等微量元素C．奶粉中有維生素D，促進兒童骨髂發(fā)育D．服用核酸類保健品，可明顯增強免疫力【答案】C【分析】根據水解程度分為單糖、二糖和多糖。根據是否具有還原性，可分為還原性糖和非還原性糖，還原性糖包括單糖和麥芽糖、乳糖等。糖類是主要的能源物質，參與組成細胞結構，如纖維素、五碳糖?！驹斀狻緼、谷物中含有較多淀粉，是糖類物質，糖尿病人不宜攝入過多，A錯誤；B、鈣不是微量元素，是大量元素，B錯誤；C、維生素D促進腸道對鈣吸收，可促進兒童骨骼發(fā)育，C正確；D、服用核酸類保健品時，核酸會被分解，不會明顯增強免疫力，D錯誤。故選C。3．（2023秋·遼寧丹東·高一鳳城市第一中學?？计谀┚G茶中的茶多酚（生物堿，主要成分為花色素類等）具有較強的抗氧化作用，適量攝入有利于人體健康。下列關于茶葉的敘述，錯誤的是（

）A．茶葉中的茶多酚主要儲存在液泡中B．新鮮茶葉細胞中含量最多的化學元素是碳C．干茶葉細胞中含量最多的化合物是蛋白質D．新摘茶葉經高溫處理破壞相關酶可保持綠茶的綠色【答案】B【分析】活細胞中含量最多的元素是O，細胞干重中含量最多的元素是C；細胞內含量最多的化合物是水，含量最多的有機物是蛋白質?！驹斀狻緼、茶多酚是一種生物堿，生物堿主要儲存在液泡中，A正確；B、新鮮茶葉細胞中含量最多的化學元素是氧，B錯誤；C、細胞干重中含量最多的化合物是蛋白質，C正確；D、制茶過程中通過高溫破壞新鮮茶葉中的氧化酶活性，抑制鮮葉中的茶多酚等被氧化，從而保持綠茶的綠色，D正確。故選B。4．（2023秋·江西撫州·高一統(tǒng)考期末）微量元素在生物體內含量雖然很少，卻是維持正常生命活動不可缺少的，這可通過下面的哪一實例得到證（

）A．植物缺鎂時葉片失綠B．幼兒缺鋅會發(fā)育遲緩C．缺磷時會影響磷脂的合成D．動物血液中鈣鹽的含量太低會抽搐【答案】B【分析】組成生物體的化學元素根據其含量不同分為大量元素和微量元素兩大類：（1）大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等；（2）微量元素有Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等?！驹斀狻緼、鎂是大量元素，不是微量元素，A錯誤；B、Zn屬于微量元素，幼兒缺鋅會發(fā)育遲緩體現了微量元素的重要作用，B正確；C、磷是大量元素，不是微量元素，C錯誤；D、鈣屬于大量元素，不是微量元素，D錯誤。故選B。5．（2023秋·高一課時練習）下列組成生物體元素和化合物的相關敘述，正確的是（

）A．存在于人體內的所有元素都是生命活動所必須的B．自由水具有較高的比熱容，有助于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定C．淀粉、纖維素的空間結構不同，與其單體種類不同有關D．生命體中的水含量最多，因此氧元素是生命的核心元素【答案】B【分析】多糖包括淀粉、纖維素和糖原等，淀粉、纖維素和糖原都是由葡萄糖聚合而成的大分子。【詳解】A、存在于人體內的所有元素不一定是生命活動所必須的，比如一些重金屬離子，A錯誤；B、自由水具有較高的比熱容，這意味著水的溫度相對不容易發(fā)生改變，有助于維持生命系統(tǒng)的穩(wěn)定，B正確；C、淀粉、纖維素的單體都是葡萄糖，淀粉、纖維素的空間結構不同，與其單體的排列方式有關，C錯誤；D、碳元素是生命的核心元素，D錯誤。故選B。6．（2023秋·云南昆明·高一統(tǒng)考期末）某同學在配制培養(yǎng)植物的培養(yǎng)基時使用了NH4NO3、KNO3、CaCl2、KH2PO4、微量元素溶液，但缺少一種必需的大量元素，為補充這種元素，應添加的化合物是（

）A．Ca（NO3）2 B．FeCl3 C．MgSO4 D．ZnSO4【答案】C【分析】大量元素，是指植物正常生長發(fā)育需要量或含量較大的必需營養(yǎng)元素。一般指碳（C）、氫（H）、氧（O）、氮（N）、磷（P）、硫（S）、鉀（K）、鈣（Ca）和鎂（Mg）共9種元素。在正常生長條件下，這些元素的含量占植物干物質質量的1%以上。碳、氫、氧主要來自于空氣和水，是植物有機體的主要成分，占植物干物質總質量的90%以上，是植物中含量最多的幾種元素?！驹斀狻坑深}可知：某同學的培養(yǎng)基中有NH4NO3、KNO3、CaCl2、KH2PO4、微量元素溶液等，組成細胞的大量元素有C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg，碳、氫、氧主要來自于空氣和水，因此對比發(fā)現，缺少植物必需的大量元素Mg元素，同時S元素也缺乏，因此可選擇MgSO4補充，C正確。故選C。一、單選題1．（2023春·云南麗江·高一華坪縣第一中學?？计谀┫铝袑ψ杂伤徒Y合水的敘述，錯誤的是（

）A．在種子成熟或種子萌發(fā)過程中，細胞中的自由水與結合水比例都會發(fā)生變化B．細胞中結合水只參與構成細胞結構，因此不同種類細胞中結合水含量相對穩(wěn)定C．干燥種子在火上烤干的過程中失去的水都是結合水D．細胞中進行的所有生物化學反應都是在水環(huán)境中進行的【答案】C【分析】細胞內的水的存在形式是自由水和結合水，結合水是細胞結構的重要組成成分；自由水是良好的溶劑，是許多化學反應的介質，自由水還參與許多化學反應，自由水對于營養(yǎng)物質和代謝廢物的運輸具有重要作用。【詳解】A、自由水與結合水不是一成不變的，可以相互轉化，自由水與結合水的比值越高，細胞代謝越旺盛，抗逆性越低，在種子成熟或種子萌發(fā)過程中，細胞中的自由水與結合水比例都會發(fā)生變化，A正確；B、結合水與細胞內的其他物質結合，只參與構成細胞結構，不能流動，不同種類細胞中結合水含量相對穩(wěn)定，B正確；C、干燥種子在火上烤干的過程中失去的水主要是結合水，也有自由水，C錯誤；D、生物體的一切生命活動離不開水，水是活細胞中含量最多的化合物，細胞中進行的所有生物化學反應都是在水環(huán)境中進行的，D正確。故選C。2．（2022秋·江西撫州·高一統(tǒng)考階段練習）2018年“世界水日”的主題是“Natureforwater”（借自然之力，護綠水青山）。下列關于水的敘述不正確的是（

）A．在探索外星空間是否存在生命的過程中，科學家始終把尋找水作為關鍵的一環(huán)，這是因為生化反應必須在水中進行B．水是細胞中含量最高的化合物C．北方冬小麥在冬天來臨前，自由水比例會逐漸升高，而結合水比例會逐漸降低D．水在細胞中的存在形式及功能并不是一成不變的【答案】C【分析】自由水與結合水的比值與細胞代謝活動密切相關，細胞代謝越旺盛，細胞內自由水與結合水的比值越大，細胞代謝活動越弱，細胞內自由水與結合水的比值越小?！驹斀狻緼、新陳代謝必須以水作為媒介，生化反應必須在水中進行，只要找到水，就有可能找到生命，故在探索外星空間是否存在生命的過程中，科學家始終把尋找水作為關鍵的一環(huán)，A正確；B、細胞鮮重中絕大多數都是水，水的含量最多，B正確；C、北方冬小麥在冬天來臨前，自由水的比例會逐漸降低，結合水的比例會逐漸上升，代謝減慢，增強抗逆性，C錯誤；D、水在細胞中以自由水與結合水的形式存在，自由水與結合水的功能不同，自由水與結合水不是一成不變的，一定條件下可以相互轉化，D正確。故選C。3．（2023秋·廣東梅州·高一統(tǒng)考期末）下列關于無機物的敘述，錯誤的是（

）A．水分子間的氫鍵使水的溫度相對不容易發(fā)生改變B．運動員飲料中含鉀、鈉離子較多，主要與補充因大量出汗帶走的鉀、鈉離子有關C．葉綠素含鎂、血紅蛋白含鐵，說明無機鹽在細胞內主要以化合物的形式存在D．將種子曬干就是減少了其中自由水的量而使其代謝水平降低，便于儲藏。【答案】C【分析】細胞中的無機鹽：（1)存在形式：細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在，葉綠素中的Mg、血紅蛋白中的Fe等以化合態(tài)形式存在。（2）無機鹽的生物功能：a、復雜化合物的組成成分；b、維持正常的生命活動：如Ca2+可調節(jié)肌肉收縮和血液凝固，血鈣過高會造成肌無力，血鈣過低會引起抽搐；c、維持酸堿平衡和滲透壓平衡。【詳解】A、水分子間的氫鍵使得水的比熱容較高，所以水的溫度相對不容易發(fā)生改變，A正確；B、運動員運動過程中會大量出汗帶走鉀、鈉離子，所以運動員飲料中含鉀、鈉離子較多，B正確；C、葉綠素分子含鎂、血紅蛋白含鐵，說明無機鹽是細胞中某些化合物的重要組成成分，無機鹽在細胞內主要以離子的形式存在，C錯誤；D、種子曬干的過程失去的是自由水，使得自由水/結合水的比例降低，從而降低細胞的新陳代謝，便于儲存，D正確。故選C。4．（2023·江西·江西師大附中校聯考模擬預測）胡楊具有高溫45℃熱不死、低溫-40℃凍不死的特性，該植物是我國西北大漠的守衛(wèi)者。下列與胡楊相關的敘述正確的是（

）A．不同季節(jié)的胡楊細胞內自由水的含量沒有變化B．在外界45℃下，胡楊體內的ATP合成酶會完全變性失活C．在胡楊的不同發(fā)育階段，細胞內mRNA的種類無差異D．從25℃至-40℃，胡楊細胞膜的流動性會降低【答案】D【分析】細胞分化是指在個體發(fā)育中，由一個或一種細胞增殖產生的后代，在形態(tài)、結構和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程。細胞分化的實質：基因的選擇性表達?！驹斀狻緼、不同季節(jié)的胡楊細胞代謝速率有差異：一般情況下，細胞代謝的強弱與自由水的含量呈正相關，A錯誤；B、胡楊在45℃熱不死，說明細胞在此溫度下依然有活性，所以ATP合成酶也一定有活性，B錯誤；C、在胡楊的不同發(fā)育階段，細胞內表達的基因種類有差異，因而細胞內mRNA的種類也有差異，C錯誤；D、溫度會影響細胞膜的流動性，低溫下細胞膜的流動性會降低，D正確。故選D。5．（2023·湖南衡陽·衡陽市八中?？寄M預測）水是生命之源，一切生命活動都離不開水。下列對水分的吸收與應用認識正確的是（

）A．景天科植物氣孔下陷，是典型的旱生植物，其生長緩慢的原因是水分不足B．植物細胞失水將發(fā)生質壁分離C．水分借助通道蛋白擴散的速度大于自由擴散速度，且生物界水通道蛋白有多種D．種子萌發(fā)的過程中需要大量吸水，這些水主要用于細胞呼吸【答案】C【分析】水分子是極性分子，根據相似相容原理，水能溶解極性分子，因此是水分子是細胞內良好的溶劑，許多化學反應和物質運輸都必須在以水為基質的環(huán)境中進行；水分子之間存在著氫鍵，使水的沸點升高，因此水溫度的升高或降低需要吸收或釋放較多的熱量，能緩解細胞內溫度的變化?！驹斀狻緼、水分不足的環(huán)境中，缺水會導致氣孔關閉，導致二氧化碳不足，因此光合作用速率下降，A錯誤；B、成熟的植物細胞失水可能發(fā)生質壁分離，不成熟的細胞失水可能不發(fā)生質壁分離，B錯誤；C、水分子通過細胞膜的方式有自由擴散和經過水通道蛋白的協助擴散，水分子通過膜上水通道蛋白的速度大于自由擴散的速度，生物界水通道蛋白有多種，C正確；D、種子萌發(fā)初期很多生物化學反應需要在水的參與下進行，種子吸水后，自由水與結合水的比值上升，細胞代謝增強，D錯誤。故選C。6．（2023·湖南常德·常德市一中?？寄M預測）水和無機鹽是生物體不可缺少的成分，對維持生物體的正常生命活動具有重要作用。下列敘述錯誤的是（

）A．結合水通過氫鍵與細胞內的蛋白質、脂肪等物質相結合而失去流動性B．植物組織中的含水量及水的存在狀態(tài)是植物代謝活動的重要生理指標C．參與生命活動的無機鹽常常需要溶解在水中才能發(fā)揮其應有的生理功能D．急性腹瀉患者輸入含特定無機鹽的生理鹽水可能恢復機體的水鹽平衡【答案】A【分析】1、無機鹽主要以離子形式存在，有的無機鹽是某些復雜化合物的組成成分，許多無機鹽對于維持細胞和生物體的生命活動重要重要作用，有的無機鹽還對于調節(jié)酸堿平衡和滲透壓具有重要作用。2、細胞內水的存在形式是自由水與結合水，自由水與結合水不是一成不變的，可以相互轉化，自由水與結合水比值越高，細胞代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。【詳解】A、脂肪不是親水性物質，水不與脂肪結合，A錯誤；B、植物代謝活動越旺盛，組織中的含水量越多，自由水與結合水的比值就越大，B正確；C、無機鹽常以離子形式存在，自由水是良好的溶劑，參與生命活動的無機鹽常常需要溶解在水中才能發(fā)揮其應有的生理功能，C正確；D、急性腹瀉患者丟失了大量水和無機鹽，輸入含特定無機鹽的生理鹽水可能恢復機體的水鹽平衡，D正確。故選A。7．（2023·河北唐山·遷西縣第一中學?？级＃┠懝檀荚贑-7位脫氫即得到7-脫氫膽固醇，7-脫氫膽固醇經紫外線照射可變成維生素D3，在動物體內膽固醇可轉變?yōu)樾约に氐?。下列有關敘述正確的是（）A．膽固醇在血液中有運輸功能，膽固醇還能促進人和動物腸道對Ca、P的吸收B．7-脫氫膽固醇轉變成維生素D3、膽固醇轉變成性激素過程有生物大分子參與C．膽固醇、維生素D3、性激素的元素組成為C、H、O，其都可用蘇丹Ⅲ進行檢測D．動植物細胞中的膽固醇鑲在磷脂雙分子層表面、嵌入或貫穿磷脂雙分子層，有利于調節(jié)膜的流動性【答案】B【分析】脂質分為脂肪、磷脂和固醇，固醇包括膽固醇、性激素和維生素D，與糖類相比，脂肪分子中的氫含量多，氧含量少，氧化分解時產生的能量多，因此是良好的儲能物質，磷脂雙分子層構成生物膜的基本骨架，固醇中的膽固醇是動物細胞膜的重要組成成分，也參與脂質在血液中的運輸?！驹斀狻緼、膽固醇參與血液中脂質的運輸，維生素D能夠促進人和動物腸道對Ca、P的吸收，A錯誤；B、物質之間的轉變屬于細胞代謝，需要酶的催化，7-脫氫膽固醇轉變成維生素D3、膽固醇轉變成性激素過程需要酶的催化，酶是生物大分子，B正確；C、膽固醇、維生素D3、性激素的元素組成為C、H、O，膽固醇、維生素D3、性激素屬于固醇類，而蘇丹Ⅲ是用來檢測脂肪的，C錯誤；D、動物細胞膜中有膽固醇，植物細胞膜中沒有膽固醇，D錯誤。故選B。二、綜合題8．（2023·河南·校聯考模擬預測）我國古代勞動人民在日常勞作中總結出很多生動有趣，富含生物學道理的農諺。比如“麥要澆芽，菜要澆花”、“寸麥不怕尺水，尺麥但怕寸水”等?；卮鹣铝袉栴}：(1)兩則農諺中都蘊含著要給農作物適時、適量澆水的道理。水在小麥細胞中的作用有（寫出兩點）；小麥在越冬期細胞內（填“自由水”或“結合水”）所占比例大。(2)“尺麥但怕寸水”是指小麥在春季進入生長旺盛階段，此時澆水太多反而影響生長，原因是：土壤中積水會造成小麥根部進行，其產物會對根部細胞造成毒害。(3)“麥要澆芽，菜要澆花”指作物在不同的生長時期，對其進行水、肥管理的增產效果有很大差別。小麥、油菜對氮肥的需求都較高，缺氮會造成作物葉小色淡，這說明無機鹽的作用之一是；施肥后要及時澆水，這是因為作物根系只能吸收形式的礦質元素。(4)根系生長有趨肥性。深層施肥除可減少表層施肥造成的礦質元素氧化流失外，還可以使吸收更多的水分和無機鹽，從而使植株健壯，增產顯著。【答案】(1)是細胞內的良好溶劑、參與細胞內的生物化學反應、構成液體環(huán)境、運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物、組成細胞結構自由水(2)無氧呼吸酒精(3)細胞中復雜化合物的重要組成成分離子(4)根系深扎（根向下生長）【分析】細胞內的水以自由水和結合水的形式存在，結合水是細胞結構的主要組成成分，自由水是細胞內良好的溶劑，是許多化學反應的介質，水還是許多化學反應的反應物或生成物，水能自由移動，對于運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物具有重要作用;自由水與結合水的比值越高，細胞新陳代謝越旺盛，抗逆性越差，反之亦然?！驹斀狻浚?）水在細胞中的存在形式有兩種：自由水和結合水，其中自由水的作用有：是細胞內的良好溶劑、參與細胞內的生物化學反應、構成液體環(huán)境、運輸營養(yǎng)物質和代謝廢物；結合水是細胞結構的重要組成部分。細胞中的自由水的含量遠高于結合水，在小麥越冬期結合水含量相對較高，但細胞內水的主要存在形式還是自由水。（2）土壤中積水會造成小麥根部進行無氧呼吸，其產物酒精會對根系細胞造成毒害。（3）缺氮會造成作物葉小色淡是因為氮是葉綠素的重要組成成分，這說明無機鹽是細胞中復雜化合物的重要組成成分；礦質元素必須溶解在水中形成離子才能被植物根系吸收，因此，施肥后要及時澆水。（4）由題干可知“根系生長有趨肥性”，因此深層施肥可以使根系深扎，吸收更多的水分和無機鹽，且抗倒伏能力增強，所以植株健壯，增產顯著。三、實驗題9．（2022·河南鄭州·鄭州外國語學校?？寄M預測）光合作用受多種因素影響，為探究高濃度CO2下氮素供應形態(tài)對植物光合作用的影響，研究人員以武運粳稻為實驗材料，在人工氣候室利用無土栽培技術進行了相關實驗，部分結果如下。請回答有關問題：處理措施檢測結果硝態(tài)氮正常濃度CO2硝態(tài)氮高濃度CO2X氨態(tài)氮高濃度CO2葉綠素SPAD值50514244凈光合速率17．521．53542．8注：SPAD值與葉綠素含量呈正相關，凈光合作用單位：［μmol/（m2·s）］。(1)無土栽培時為保證植物正常生長，除了考慮各種礦質元素的種類和比例外，在配制培養(yǎng)液時還需要考慮等理化指標（答兩點即可），氮元素被吸收并被運送到葉肉細胞后可用于合成葉綠素，體現了無機鹽的作用。(2)表中X處理措施應為。據表分析，能夠顯著提高該水稻凈光合速率的氮素供應形態(tài)是，從光合作用的角度分析，該種形態(tài)的氮素使凈光合速率提高的原因可能是（答兩點即可）。(3)光合作用的產物有一部分可轉化成蔗糖，鉀離子能促進蔗糖從葉片運至果實。以灌漿期（即將光合作用積累的有機物質運輸并儲存在籽粒里的一個生長時期）的水稻做實驗材料，用同位素標記技術設計實驗驗證鉀離子的上述作用，請完善以下實驗思路并預期結果：實驗思路：①將生長狀況一致的水稻平均分成兩組，編號A、B；②A組供應較低濃度的鉀離子，B組供應適宜濃度的鉀離子；③將A、B兩組水稻置于同一人工氣候室中培養(yǎng)，通入14CO2，一段時間后檢測。預期結果：?！敬鸢浮?1)pH值，滲透壓，溶氧量等組成復雜化合物(2)氨態(tài)氮和正常濃度CO2氨態(tài)氮有利于光合作用有關酶的合成、有利于還原氫（即NADPH）合成、有利于光合產物的運輸等(3)A、B兩組水稻葉片和果實的放射性葉片放射性A大于B，果實放射性A小于B【分析】細胞中無機鹽的作用：①組成生物體某些化合物的成分，如鎂離子是組成葉綠素的重要成分；②維持生命活動，參與并維持生物體的代謝活動，如鈉離子維持細胞外的滲透壓，鉀離子維持細胞內的滲透壓；③維持酸堿平衡。影響光合作用的外部因素因素包括光照，（包括光照強度、光照時間長短、光質等）、二氧化碳濃度、溫度(主要影響酶的作用)、礦質元素和水等。內部因素主要包括植物自身含有的光合色素含量、與光合作用有關的酶的活性等?！驹斀狻浚?）無土栽培利用的是培養(yǎng)液，不是土壤，因此植物根系在培養(yǎng)液中生長，除了要考慮各種礦質元素的種類和比例外，還要防止根細胞滲透失水，即要考慮培養(yǎng)液滲透壓；為防止根細胞無氧呼吸產生酒精導致爛根，還必須考慮培養(yǎng)液的溶氧量，另外pH也會影響根細胞各項生命活動，因此還要考慮培養(yǎng)液的pH。葉綠素作為光合作用中的重要化合物，其形成需要氮元素的參與，因此氮元素被吸收后用于合成葉綠素，體現了無機鹽組成復雜化合物的功能。（2）由題干可知，該實驗探究的是高濃度CO2下氮素供應形態(tài)對植物光合作用的影響，因此實驗自變量是CO2濃度（即表中的正常濃度CO2和高濃度CO2）和氮素供應形態(tài)（即表中的硝態(tài)氮和氨態(tài)氮），因變量是葉綠素SPAD值和凈光合速率。據表分析，硝態(tài)氮與正常濃度CO2構成第一個組，硝態(tài)氮與高濃度CO2構成第二個組，氨態(tài)氮與高濃度CO2構成第四個組，則第三個組（即X處理措施）應該是氨態(tài)氮和正常濃度CO2。若要分析哪種氮素供應形態(tài)更能顯著提高該水稻凈光合速率，可以對硝態(tài)氮正常濃度CO2組（第一個組）和氨態(tài)氮正常濃度CO2組（第三個組）進行對比，后者的凈光合速率是35，前者凈光合速率是17.5，可推知正常CO2濃度下，氨態(tài)氮能夠顯著提高該水稻凈光合速率；也可以對硝態(tài)氮高濃度CO2組（第二個組）和氨態(tài)氮高濃度CO2組（第四個組）進行對比，后者的凈光合速率是42.8，前者凈光合速率是21.5，可推知高CO2濃度下，氨態(tài)氮能夠顯著提高該水稻凈光合速率；這兩種對比結果都可以說明氨態(tài)氮更能顯著提高凈光合速率。從光合作用的角度分析，氨態(tài)氮可能更有利于光反應或暗反應的進行，因此有可能是氨態(tài)氮有利于光反應中還原氫（即NADPH）的生成，或者有利于暗反應中光合產物的運輸，防止產物積累抑制光合作用，或者氨態(tài)氮更有利于光合作用相關酶的合成等等。（3）本實驗目的是驗證鉀離子可以促進蔗糖從葉片運至果實。根據題干描述可知，自變量是鉀離子的濃度，即A組中的低濃度鉀離子和B組中的適宜濃度鉀離子，由于該實驗利用14CO2同位素標記，因此因變量是檢測兩組中水稻葉片和果實的放射性，最終檢測到葉片放射性A大于B，果實放射性A小于B，說明相對于A組中低濃度鉀離子處理，在適宜濃度鉀離子作用下，B組葉片中蔗糖更多的運送至果實中。1．（2022·海南·統(tǒng)考高考真題）種子萌發(fā)過程中，儲藏的淀粉、蛋白質等物質在酶的催化下生成簡單有機物，為新器官的生長和呼吸作用提供原料。下列有關敘述錯誤的是（

）A．種子的萌發(fā)受水分、溫度和氧氣等因素的影響B(tài)．種子萌發(fā)過程中呼吸作用增強，儲藏的有機物的量減少C．干燥條件下種子不萌發(fā)，主要是因為種子中的酶因缺水而變性失活D．種子子葉切片用蘇丹Ⅲ染色后，顯微鏡下觀察到橘黃色顆粒，說明該種子含有脂肪【答案】C【分析】種子萌發(fā)是指種子從吸水開始的一系列有序的生理過程和形態(tài)發(fā)生過程，在此過程中細胞代謝逐漸增強。種子萌發(fā)除了種子本身要具有健全的發(fā)芽力以及解除休眠期以外，也需要一定的環(huán)境條件，主要是充足的水分、適宜的溫度和足夠的氧氣。一般種子萌發(fā)和光線關系不大，無論在黑暗或光照條件下都能正常進行，但有少數植物的種子，需要在有光的條件下，才能萌發(fā)良好。【詳解】A、種子的萌發(fā)需要一定的環(huán)境條件，如水分、溫度和氧氣等因素，A正確；B、種子萌發(fā)過程中，自由水含量增加，呼吸作用增強，消耗儲藏的淀粉、蛋白質等物質，生成簡單有機物增多，導致儲藏的有機物的量減少，B正確；C、干燥條件下種子不萌發(fā)，主要是因為種子中缺水，特別是缺少自由水，導致細胞代謝強度非常弱，細胞呼吸產生的能量非常少，不能滿足與種子萌發(fā)有關的生命活動對能量的需求，C錯誤；D、脂肪能被蘇丹Ⅲ染液染成橘黃色，種子子葉切片用蘇丹Ⅲ染色后，顯微鏡下觀察到橘黃色顆粒，說明該種子含有脂肪，D正確。故選C。2．（2023·湖南·統(tǒng)考高考真題）食品保存有干制、腌制、低溫保存和高溫處理等多種方法。下列敘述錯誤的是（

）A．干制降低食品的含水量，使微生物不易生長和繁殖，食品保存時間延長B．腌制通過添加食鹽、糖等制造高滲環(huán)境，從而抑制微生物的生長和繁殖C．低溫保存可抑制微生物的生命活動，溫度越低對食品保存越有利D．高溫處理可殺死食品中絕大部分微生物，并可破壞食品中的酶類【答案】C【分析】食物腐敗變質是由于微生物的生長和大量繁殖而引起的，根據食物腐敗變質的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖?！驹?/p>