學校關(guān)于食堂協(xié)議書

學校關(guān)于食堂協(xié)議書?甲方（學校）：名稱：[學校全稱]法定代表人：[姓名]地址：[學校地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]乙方（食堂經(jīng)營者）：姓名：[經(jīng)營者姓名]身份證號碼：[身份證號]地址：[經(jīng)營地址]聯(lián)系方式：[聯(lián)系電話]鑒于甲方擁有學校食堂的經(jīng)營權(quán)，乙方具備經(jīng)營餐飲服務(wù)的資質(zhì)和能力，雙方經(jīng)友好協(xié)商，依據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，就甲方將學校食堂委托給乙方經(jīng)營事宜達成如下協(xié)議：一、標的物或服務(wù)具體描述1.食堂經(jīng)營場所：甲方將位于學校[具體位置]的食堂提供給乙方使用，食堂建筑面積為[X]平方米，包括操作間、餐廳、儲物間等區(qū)域。2.經(jīng)營內(nèi)容：乙方負責學校食堂的餐飲服務(wù)，包括但不限于早、中、晚餐的供應(yīng)，提供符合衛(wèi)生標準、營養(yǎng)均衡的各類菜品、主食、湯品及飲品等。菜品應(yīng)涵蓋多種口味和菜系，以滿足不同學生和教職工的需求。3.服務(wù)對象：乙方的服務(wù)對象為學校全體學生及教職工。二、權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對乙方的食堂經(jīng)營活動進行監(jiān)督檢查，包括食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面。有權(quán)要求乙方按照本協(xié)議約定提供優(yōu)質(zhì)、安全、衛(wèi)生的餐飲服務(wù)。有權(quán)根據(jù)學校實際情況和師生反饋，對乙方的經(jīng)營提出合理建議和調(diào)整要求。2.義務(wù)向乙方提供食堂經(jīng)營所需的場地、設(shè)施設(shè)備，并確保其正常使用。設(shè)施設(shè)備包括但不限于爐灶、蒸箱、冷藏設(shè)備、桌椅、餐具等。協(xié)助乙方辦理食堂經(jīng)營所需的相關(guān)證件，如食品經(jīng)營許可證等，并提供必要的證明文件和資料。按照本協(xié)議約定的時間和方式向乙方支付食堂經(jīng)營費用。維護食堂周邊的公共秩序和環(huán)境衛(wèi)生，為乙方經(jīng)營創(chuàng)造良好的外部條件。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定自主經(jīng)營食堂，制定合理的經(jīng)營策略和菜品價格。有權(quán)要求甲方提供必要的協(xié)助和支持，以保障食堂經(jīng)營的順利進行。在符合法律法規(guī)和學校規(guī)定的前提下，享有食堂經(jīng)營的收益權(quán)。2.義務(wù)嚴格遵守國家法律法規(guī)和食品安全相關(guān)標準，取得并保持有效的食品經(jīng)營許可證，確保食堂經(jīng)營活動合法合規(guī)。按照衛(wèi)生防疫部門的要求，做好食堂的環(huán)境衛(wèi)生、食品加工、儲存、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生管理工作，定期進行消毒、清潔，確保食品安全。加強食品安全管理，建立健全食品安全管理制度，配備專業(yè)的食品安全管理人員，對食品采購、驗收、儲存、加工、銷售等全過程進行嚴格把控，防止發(fā)生食品安全事故。如發(fā)生食品安全事故，乙方應(yīng)承擔全部法律責任，并負責賠償因此給甲方和第三方造成的損失。提供優(yōu)質(zhì)、多樣化的餐飲服務(wù)，不斷改進菜品質(zhì)量和口味，滿足師生的不同需求。菜品應(yīng)明碼標價，不得隨意漲價或變相漲價。合理安排食堂工作人員，確保服務(wù)人員具備良好的服務(wù)態(tài)度和專業(yè)技能，為師生提供熱情、周到的服務(wù)。按照甲方要求，定期公布食堂賬目，接受甲方和師生的監(jiān)督。愛護甲方提供的場地和設(shè)施設(shè)備，如有損壞應(yīng)及時維修或賠償。未經(jīng)甲方書面同意，不得擅自改變食堂的布局和設(shè)施設(shè)備。遵守學校的各項規(guī)章制度，服從甲方的管理和安排。積極配合甲方組織的各項活動，如食品安全檢查、衛(wèi)生評比等。不得將食堂經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方，不得擅自改變食堂的經(jīng)營性質(zhì)和經(jīng)營范圍。三、經(jīng)營費用及支付方式1.經(jīng)營費用：甲方按照乙方每月的實際營業(yè)額的[X]%向乙方支付食堂經(jīng)營費用。營業(yè)額以乙方實際銷售的食品和服務(wù)金額為準，不包括甲方另行支付的其他費用。2.支付方式：甲方在每月[具體日期]前，根據(jù)乙方上月的營業(yè)額統(tǒng)計數(shù)據(jù)，將經(jīng)營費用支付至乙方指定的銀行賬戶。乙方應(yīng)在收到款項后[X]個工作日內(nèi)提供合法有效的發(fā)票給甲方。四、食品安全保障1.乙方應(yīng)嚴格遵守《中華人民共和國食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，建立健全食品安全管理制度，加強食品安全管理。2.乙方采購的食品及原材料應(yīng)符合國家食品安全標準，索證索票齊全，并建立采購臺賬。食品原材料應(yīng)從正規(guī)渠道采購，不得采購變質(zhì)、過期、三無產(chǎn)品等不符合食品安全標準的食品。3.乙方應(yīng)按照食品加工操作規(guī)范進行食品加工，確保食品煮熟煮透，防止交叉污染。食品加工過程中應(yīng)使用符合食品安全標準的食品添加劑，不得超范圍、超劑量使用。4.乙方應(yīng)定期對食堂工作人員進行食品安全知識培訓，提高工作人員的食品安全意識和操作技能。食堂工作人員應(yīng)持健康證上崗，保持個人衛(wèi)生。5.乙方應(yīng)建立食品安全自查制度，定期對食堂的食品安全狀況進行自查，發(fā)現(xiàn)問題及時整改。甲方有權(quán)對乙方的食品安全狀況進行不定期檢查，乙方應(yīng)積極配合。如因乙方原因?qū)е率称钒踩鹿?，乙方?yīng)承擔全部法律責任，并負責賠償因此給甲方和第三方造成的損失。五、環(huán)境衛(wèi)生管理1.乙方應(yīng)保持食堂內(nèi)外環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期進行清掃、消毒，做到無垃圾、無污漬、無異味。2.食堂操作間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，廚具、餐具應(yīng)擺放整齊，定期清洗消毒。食品儲存區(qū)域應(yīng)保持通風良好，分類存放食品，防止食品變質(zhì)。3.乙方應(yīng)做好食堂周邊環(huán)境的衛(wèi)生管理工作，不得在食堂周邊隨意丟棄垃圾，保持周邊環(huán)境整潔。4.甲方有權(quán)對乙方的環(huán)境衛(wèi)生狀況進行監(jiān)督檢查，乙方應(yīng)積極配合。如乙方未按照要求做好環(huán)境衛(wèi)生管理工作，甲方有權(quán)要求乙方限期整改，如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除乙方一定的經(jīng)營費用或解除本協(xié)議。六、服務(wù)質(zhì)量要求1.乙方應(yīng)提供優(yōu)質(zhì)、高效、文明的餐飲服務(wù)，樹立良好的服務(wù)形象。服務(wù)人員應(yīng)著裝整齊、佩戴工牌，禮貌待人，熱情服務(wù)。2.乙方應(yīng)合理安排就餐時間，確保師生能夠按時就餐。在就餐高峰期，應(yīng)增加服務(wù)人員，維持就餐秩序，避免出現(xiàn)擁擠、混亂現(xiàn)象。3.乙方應(yīng)及時處理師生的投訴和建議，對師生提出的問題應(yīng)在[X]個工作日內(nèi)給予答復(fù)和解決。不斷改進服務(wù)質(zhì)量，提高師生的滿意度。4.甲方將定期組織師生對食堂的服務(wù)質(zhì)量進行滿意度調(diào)查，如滿意度低于[X]%，甲方有權(quán)要求乙方進行整改。如乙方在規(guī)定時間內(nèi)未能有效提高服務(wù)質(zhì)量，甲方有權(quán)扣除乙方一定的經(jīng)營費用或解除本協(xié)議。七、設(shè)施設(shè)備維護1.甲方提供的食堂設(shè)施設(shè)備由乙方負責日常維護和保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備正常運行。如設(shè)施設(shè)備出現(xiàn)故障，乙方應(yīng)及時維修，維修費用由乙方承擔。2.乙方如需對食堂設(shè)施設(shè)備進行更新或改造，應(yīng)提前向甲方提出書面申請，經(jīng)甲方書面同意后方可進行。更新或改造費用由乙方自行承擔。3.乙方應(yīng)愛護甲方提供的設(shè)施設(shè)備，不得擅自拆卸、改裝或損壞。如因乙方原因?qū)е略O(shè)施設(shè)備損壞，乙方應(yīng)負責修復(fù)或賠償。八、協(xié)議期限本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為[X]年。協(xié)議期滿前[X]個月，雙方應(yīng)就是否續(xù)簽協(xié)議進行協(xié)商。如雙方均無異議，則本協(xié)議自動延續(xù)[X]年；如一方不同意續(xù)簽，應(yīng)在協(xié)議期滿前[X]個月書面通知對方。九、違約責任1.若甲方未按照本協(xié)議約定向乙方支付經(jīng)營費用，每逾期一日，應(yīng)按照未支付金額的[X]%向乙方支付違約金。逾期超過[X]日的，乙方有權(quán)暫停食堂經(jīng)營服務(wù)，并要求甲方支付已拖欠的經(jīng)營費用及違約金。2.若乙方未按照本協(xié)議約定提供食品安全、環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)質(zhì)量等方面的服務(wù)，甲方有權(quán)要求乙方限期整改。如乙方在規(guī)定期限內(nèi)未完成整改或整改后仍不符合要求，甲方有權(quán)扣除乙方一定的經(jīng)營費用，直至解除本協(xié)議，并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。3.若乙方擅自將食堂經(jīng)營權(quán)轉(zhuǎn)讓給第三方，或擅自改變食堂的經(jīng)營性質(zhì)和經(jīng)營范圍，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方返還已支付的經(jīng)營費用，同時乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定經(jīng)營費用總額的[X]%向甲方支付違約金。4.若乙方未按照本協(xié)議約定的時間和方式向甲方提供合法有效的發(fā)票，每逾期一日，應(yīng)按照未提供發(fā)票金額的[X]%向甲方支付違約金。逾期超過[X]日的，甲方有權(quán)暫停支付經(jīng)營費用，直至乙方提供合法有效的發(fā)票。5.如一方違反本協(xié)議約定的其他條款，應(yīng)承擔因此給對方造成的全部損失，并按照本協(xié)議約定經(jīng)營費用總額的[X]%向?qū)Ψ街Ц哆`約金。十、爭議解決本協(xié)議履行過程中如發(fā)生爭議，雙方應(yīng)首先友好協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。十一、其他條款1.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。2.本協(xié)議未盡事宜，可由