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文檔簡介
1/412/413/41一、家庭手工業(yè)和田莊手工業(yè)
1.自然經(jīng)濟
(1)含義:自然經(jīng)濟是指為滿足生產(chǎn)者或經(jīng)濟單位本身需要而進行生產(chǎn)經(jīng)濟形式。
(2)表現(xiàn):以小農(nóng)經(jīng)營為主;高度分散;“
”。
(3)特點:在一個小社會單元內(nèi)部,能夠基本做到
。男耕女織自給自足4/412.家庭手工業(yè)
(1)地位:長久從屬于農(nóng)民
之中,形成了以小農(nóng)業(yè)和小手工業(yè)緊密結合“男耕女織”經(jīng)濟形式。
(2)特點:①廣大農(nóng)戶生產(chǎn)自己
大部分手工業(yè)產(chǎn)品,所用原料也大都是自己種植和采集所得。②在商品經(jīng)濟發(fā)展年代,這些產(chǎn)品有時也進入
。家庭消費流通領域5/413.田莊手工業(yè)
(1)出現(xiàn):伴隨土地集中,
出現(xiàn)了豪強地主控制下田莊。
(2)生產(chǎn)經(jīng)營活動范圍:①糧食作物、蔬菜、果木及染料作物栽培,蠶桑作業(yè),禽畜養(yǎng)殖,藥材采集。②酒、醋、醬、飴糖等產(chǎn)品釀造加工。③紡織手工業(yè),農(nóng)具和兵器修造等。
(3)地位:田莊中手工業(yè)生產(chǎn)也是自然經(jīng)濟活動中主要內(nèi)容,
于農(nóng)業(yè)。漢代依附6/41二、“工官”和“匠戶”
1.工官制度
(1)形成:從
時代起,煮鹽、冶鐵、鑄錢、煉銅等最有利可圖行業(yè),都收歸官辦,由政府壟斷。
(2)特點:①專門負責制造
專用和皇帝私用物品。②制作工藝水平代表了當初手工業(yè)
技術水平。③工人數(shù)量多,生產(chǎn)規(guī)模大。漢武帝官府最高7/41(3)局限:①“工官”工場經(jīng)營即使對民間市場沒有顯著影響,不過對朝廷財政來說,卻是一大支出。②“工官”工場技術創(chuàng)造和革新不能服務于社會。行業(yè)之間相互隔絕,新技術難以推廣。③技術工藝傳承也是
,往往造成失傳。封閉性8/412.匠戶制度
(1)定義:中國古代從事
生產(chǎn)專業(yè)人戶,稱做“匠戶”。
(2)特點:工匠被編入專門
,由專門機構直接管理,不得脫籍改業(yè),必須世代相襲,負擔指定工役。
(3)影響:①統(tǒng)治者能夠十分方便地征調(diào)各類工匠。②匠戶沒有
,他們勞動創(chuàng)造性自然也受到嚴重束縛。手工業(yè)戶籍人身自由9/41三、紡織業(yè)發(fā)展
1.新石器時代紡織技術萌芽,出現(xiàn)人工育蠶和絲織技術,最早原料為
。
2.商周商代還有負責指導蠶桑生產(chǎn)專職官員;周代婦女紡織生產(chǎn)被稱為“婦功”。
3.漢代絲織品經(jīng)過
遠銷到以羅馬為中心地中海地域,中國所以被稱為“絲國”。麻和葛絲綢之路10/414.唐代中期官營紡織業(yè)也有相當大規(guī)模,私營紡織作坊興起。
5.宋代紡織業(yè)有了更大發(fā)展,棉花種植及
技術已經(jīng)推廣到閩、粵等地域。
6.元代棉紡織家
對紡織工藝進行革新,極大地推進了我國棉紡織業(yè)發(fā)展。棉紡織黃道婆11/417.明代蠶桑、棉花種植面積普遍擴大,紡織手工業(yè)作坊或工場中不但集中了數(shù)量眾多雇工,而且在一些紡織業(yè)發(fā)達地域還出現(xiàn)了含有一定規(guī)模
市場。手工工場和雇傭勞動關系出現(xiàn),標志著資本主義萌芽開始。自由勞動力12/41四、先進冶金技術
1.新石器時代晚期已經(jīng)出土有小件銅器。
2.西周西周時期青銅器大多作為
象征,代表著權力和秩序,鑄造工藝已經(jīng)到達了很高水平。
3.春秋晚期出現(xiàn)中國最早
鐵器。人工冶煉禮制13/414.戰(zhàn)國時期出現(xiàn)冶煉塊煉鐵和生鐵,
和淬火工藝已經(jīng)有所發(fā)展。
5.漢代開始使用
做燃料,供風形式由起初自然通風演進到人力皮囊鼓風,然后又發(fā)展到畜力鼓風。南陽太守杜詩創(chuàng)造出水力鼓風裝置——
。
6.魏晉南北朝出現(xiàn)了技術更為先進
法。煉鋼煤炭水排灌鋼14/41五、陶瓷業(yè)成就1.制陶業(yè)(1)原始時代:彩陶就已經(jīng)表現(xiàn)出相當高工藝水平。(2)唐代:出現(xiàn)美術陶制品“
”,是陶器中精品。唐三彩15/412.制瓷業(yè)
(1)東漢末期墓葬中,出土有釉色光亮、質(zhì)地純凈青瓷器。
(2)唐代:①制瓷業(yè)已經(jīng)成為獨立生產(chǎn)部門,除
青瓷享受盛名外,邢窯白瓷制作精美。②唐代晚期,長沙銅官窯首創(chuàng)釉下彩繪,并把繪畫和詩文用于瓷器裝飾。
(3)清代康熙年間,
瓷器工藝創(chuàng)造推進了生產(chǎn)技術提升。越窯粉彩16/41近年來,中國流行一股收藏熱。在眾多藏品中,古代手工業(yè)品占據(jù)了半壁江山。中央電視臺《鑒寶》《天下收藏》等欄目也越來越受大眾歡迎。怎樣對待上述這一社會熱點?提醒:這一現(xiàn)象首先說明中國古代手工業(yè)技術高超,為后世留下了許多藝術精品。同時說明當代人興趣越來越廣泛,同時商品意識越來越強。17/4118/4119/41中國古代手工業(yè)發(fā)展特點
(1)歷史悠久,源遠流長。早在原始社會晚期,手工業(yè)就從農(nóng)業(yè)中分離出來,成為獨立生產(chǎn)部門,連續(xù)不停地發(fā)展。
(2)各種經(jīng)營模式長久并存。在封建社會中,出現(xiàn)田莊手工業(yè)、家庭手工業(yè)、私營手工業(yè)等各種經(jīng)營模式長久并存局面。
(3)官營手工業(yè)長久占據(jù)統(tǒng)治地位。在“工官”制度下,官營手工業(yè)規(guī)模龐大,行業(yè)眾多、分工細致、組織形式嚴密、管理制度完善,長久占據(jù)統(tǒng)治地位。20/41(4)私營手工業(yè)主要生產(chǎn)供民間消費產(chǎn)品。因為市場激烈競爭,其中一些部門在明清時期已出現(xiàn)資本主義萌芽。
(5)家庭手工業(yè)是農(nóng)戶一個副業(yè),產(chǎn)品主要供自己消費和交納賦稅,剩下部分才拿到市場上出售。自秦漢時期開始,“男耕女織”這種個體農(nóng)業(yè)和家庭手工業(yè)緊密結合形式已趨向經(jīng)典化,成為自給自足封建經(jīng)濟基礎。它是古代中國社會經(jīng)濟根本特征。21/41《唐律》要求:“諸工作(工匠工作)不如法者,笞四十……工匠各以所由為罪,監(jiān)當官司,各減三等?!睂ι鲜霾牧狭私庹_是(
)A.政府對官營手工業(yè)管理嚴格
B.唐朝實施重農(nóng)抑商政策
C.政府限制民間手工業(yè)發(fā)展
D.官營手工業(yè)在唐朝興起22/41解析:本題主要考查學生對材料分析了解能力。材料反應出工匠受到嚴格限制,說明官府對官營手工業(yè)管理比較嚴格。答案:A23/4124/41[典題例析][例1]
(·江蘇高考)《周禮·考工記》載:“攻木之工七,攻金之工六,攻皮之工五,設色之工五,刮摩之工五,摶埴之工二?!辈牧纤磻敵豕贍I手工業(yè)生產(chǎn)顯著特點是(
)A.技術先進,生產(chǎn)標準化
B.產(chǎn)品豐富,生產(chǎn)多樣化
C.分工細致,生產(chǎn)專業(yè)化
D.產(chǎn)量龐大,生產(chǎn)規(guī)?;?5/41[解析]
材料詳細敘述了官營手工業(yè)中各步驟分工情況,表達出細致化、專業(yè)化特點,故C項符合題意。材料只包括手工生產(chǎn)過程中工序分工情況,不能表達生產(chǎn)技術、產(chǎn)品品種和產(chǎn)量情況,故A、B、D三項錯誤。
[答案]
C26/41[題組沖關]1.康熙皇帝任命曹雪芹祖父曹寅主持江寧織造局生產(chǎn)。依據(jù)當初制度,該局生產(chǎn)產(chǎn)品(
)A.全部投放市場,收入歸皇室
B.部分用于納稅,部分投放市場
C.全部供皇室使用,不投放市場
D.部分供皇室使用,部分投放市場27/41解析:從材料信息看,江寧織造局生產(chǎn)由政府派人主持,應該屬于官營手工業(yè)。而官營手工業(yè)特點是產(chǎn)品不投放市場,全部供皇室使用。A、D兩項說法錯誤;B項符合民營手工業(yè)特點。答案:C28/412.《沈氏農(nóng)書》中記載:“家有織戶,織與不織,總要吃飯,不算工本,自然有贏?!边@段話反應了中國古代家庭手工業(yè)(
)A.與農(nóng)業(yè)相結合,競爭力強
B.生產(chǎn)方式先進,效率較低
C.以盈利為目標,面向市場
D.生產(chǎn)成本較低,自給自足29/41解析:中國古代家庭手工業(yè)是農(nóng)業(yè)副業(yè),不以盈利為目標,滿足自己生活需要,而且生產(chǎn)方式落后,競爭力不強,故A、B、C三項錯誤。從材料中“不算工本,自然有贏”說明D項正確。答案:D30/4131/41[例2]
(·浙江高考)瓷器是中國古代文明象征之一。右圖是宋代部分名窯分布示意圖,符合鈞窯、定窯、景德鎮(zhèn)窯、耀州窯排列次序是(
)A.①②③④
B.①③④②
C.②①④③
D.③②④①[典題例析]32/41[解析]
結合所學知識可知,鈞窯在河南省禹州市,定窯在河北省定州境內(nèi),景德鎮(zhèn)窯位于江西省,耀州窯位于陜西省銅川市。所以本題選D。
[答案]
D33/41[題組沖關]3.關于英文稱呼中國國名為“CHINA”一詞來歷,比較流行說法是起源于瓷器,因為在英語中中國和瓷器都是
“CHINA”;也有些人則把“CHINA”與絲綢掛上鉤。這主要反應了(
)A.古代絲織業(yè)和制瓷業(yè)很發(fā)達
B.民營手工業(yè)超出官營手工業(yè)
C.制瓷和絲織屬于家庭手工業(yè)
D.英國人大量販賣瓷器和絲綢34/41解析:本題較簡單,依據(jù)材料聯(lián)絡教材相關知識點,古代絲織業(yè)和制瓷業(yè)很發(fā)達,大量產(chǎn)品遠銷亞歐國家。答案:A35/414.閱讀以下表格:年代唐朝元和初年北宋治平年間南宋初年元朝中統(tǒng)四年明朝永樂初年鐵年產(chǎn)量207萬斤824.1萬斤2162144斤5844000斤19575026斤表格中反應根本問題是(
)36/41A.中國封建經(jīng)濟發(fā)展含有連續(xù)性和穩(wěn)定性B.中國冶鐵業(yè)在產(chǎn)量和技術上長久領先C.中國古代手工業(yè)發(fā)展水平不停提升D.中國古代王朝重視冶鐵業(yè)并對其大力扶植解析:手工業(yè)作為社會經(jīng)濟一個主要組成部分,是封建經(jīng)濟主要指標,冶鐵業(yè)又是手工業(yè)中主要行業(yè),故A項表述正確,也是本質(zhì)反應。B項表述不符合史實,明清時期我國冶鐵業(yè)開始落后于世界;C項是現(xiàn)象反應;D項表示與傳統(tǒng)“重農(nóng)抑商”政策相悖。答案:A37/4138/41關鍵詞——隋唐科舉制、三省六部制、唐三彩、唐詩裝點著封建社會繁榮圖說歷史主旨句歸納(1)唐代官營紡織
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