5 什么在水中溶解得多 教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)青島版

5什么在水中溶解得多教學(xué)設(shè)計(jì)-2023-2024學(xué)年科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)青島版課題：科目：班級(jí)：課時(shí)：計(jì)劃1課時(shí)教師：?jiǎn)挝唬阂?、設(shè)計(jì)思路本節(jié)課以“5什么在水中溶解得多”為主題，緊密結(jié)合三年級(jí)下冊(cè)青島版科學(xué)教材，通過實(shí)驗(yàn)探究、觀察分析等方法，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)溶解現(xiàn)象，了解影響溶解速度的因素。課程設(shè)計(jì)注重培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和實(shí)踐操作能力，激發(fā)學(xué)生對(duì)科學(xué)的興趣，為后續(xù)學(xué)習(xí)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。二、核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究的興趣和好奇心，提高觀察、實(shí)驗(yàn)和問題解決能力；增強(qiáng)學(xué)生對(duì)物質(zhì)世界的認(rèn)知，理解物質(zhì)的溶解特性；提升學(xué)生合作交流、反思評(píng)價(jià)的能力，培養(yǎng)環(huán)保意識(shí)，樹立正確的科學(xué)價(jià)值觀。三、學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

學(xué)生已具備基礎(chǔ)的觀察和實(shí)驗(yàn)操作能力，對(duì)水的基本性質(zhì)有一定了解，能夠識(shí)別常見的固體物質(zhì)。但學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象的原理和影響因素認(rèn)識(shí)有限，缺乏對(duì)溶解速度影響因素的系統(tǒng)性認(rèn)知。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

三年級(jí)學(xué)生對(duì)新鮮事物充滿好奇心，對(duì)科學(xué)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)有較高的參與熱情。他們的動(dòng)手操作能力逐漸增強(qiáng)，但獨(dú)立思考和分析問題的能力還需培養(yǎng)。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，部分學(xué)生偏好直觀操作，而另一部分學(xué)生則更傾向于理論學(xué)習(xí)和思考。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

學(xué)生在實(shí)驗(yàn)操作過程中可能遇到的問題包括實(shí)驗(yàn)器材使用不當(dāng)、觀察記錄不準(zhǔn)確、實(shí)驗(yàn)結(jié)果與預(yù)期不符等。此外，學(xué)生在分析溶解速度影響因素時(shí)，可能難以從眾多變量中篩選出關(guān)鍵因素，導(dǎo)致分析結(jié)果不全面。針對(duì)這些困難，教師需引導(dǎo)學(xué)生逐步掌握實(shí)驗(yàn)技能，提高觀察和記錄的準(zhǔn)確性，并通過小組合作和討論，共同解決問題。四、教學(xué)方法與手段教學(xué)方法：

1.講授法：通過生動(dòng)形象的語言講解溶解原理，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

2.實(shí)驗(yàn)法：組織學(xué)生進(jìn)行溶解實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生親自操作，體驗(yàn)科學(xué)探究過程。

3.討論法：引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)學(xué)生的批判性思維和團(tuán)隊(duì)合作能力。

教學(xué)手段：

1.多媒體展示：利用PPT展示溶解現(xiàn)象圖片和視頻，增強(qiáng)直觀感受。

2.實(shí)驗(yàn)器材：提供多種固體物質(zhì)和溶解介質(zhì)，豐富實(shí)驗(yàn)內(nèi)容。

3.教學(xué)軟件：運(yùn)用在線實(shí)驗(yàn)平臺(tái)，提供模擬實(shí)驗(yàn)操作，方便學(xué)生自主學(xué)習(xí)。五、教學(xué)過程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

-激發(fā)興趣：教師通過提問“你們平時(shí)都喝什么飲料？”來引導(dǎo)學(xué)生思考，進(jìn)而提出問題：“為什么有些飲料是透明的，而有些則是顏色鮮艷的呢？”以此激發(fā)學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象的好奇心。

-回顧舊知：教師簡(jiǎn)要回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的物質(zhì)狀態(tài)知識(shí)，如固體、液體、氣體等，幫助學(xué)生建立知識(shí)間的聯(lián)系。

2.新課呈現(xiàn)（約15分鐘）

-講解新知：教師詳細(xì)講解溶解現(xiàn)象的定義、溶解速度的概念以及影響溶解速度的因素，如溫度、攪拌、固體顆粒大小等。

-舉例說明：教師通過展示不同物質(zhì)溶解在水中后的圖片，如糖、鹽、面粉等，讓學(xué)生直觀理解溶解現(xiàn)象。

-互動(dòng)探究：教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行小組討論，提出以下問題：“為什么糖和鹽能溶解在水中，而面粉不能？”鼓勵(lì)學(xué)生思考并分享自己的觀點(diǎn)。

3.實(shí)驗(yàn)探究（約20分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：教師將學(xué)生分成小組，每組準(zhǔn)備一套實(shí)驗(yàn)器材，包括不同顆粒大小的固體物質(zhì)、水、攪拌棒等。學(xué)生按照實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行操作，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

-教師指導(dǎo)：教師巡視各小組，指導(dǎo)學(xué)生正確使用實(shí)驗(yàn)器材，確保實(shí)驗(yàn)安全。同時(shí)，教師引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注溶解速度的變化，分析可能的影響因素。

-小組交流：各小組匯報(bào)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分享觀察到的現(xiàn)象和討論的結(jié)論。教師引導(dǎo)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，總結(jié)出影響溶解速度的因素。

4.拓展活動(dòng)（約10分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：教師提出拓展性問題：“除了水，還有哪些溶劑可以溶解固體物質(zhì)？”學(xué)生思考并回答，教師給予反饋和補(bǔ)充。

-教師總結(jié)：教師總結(jié)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)溶解現(xiàn)象的重要性及其在日常生活中的應(yīng)用。

5.鞏固練習(xí)（約10分鐘）

-學(xué)生活動(dòng)：教師發(fā)放練習(xí)題，讓學(xué)生獨(dú)立完成。練習(xí)題包括選擇題、填空題和簡(jiǎn)答題，旨在鞏固學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象的理解。

-教師指導(dǎo)：教師巡視學(xué)生做題情況，針對(duì)學(xué)生的疑問進(jìn)行解答，確保學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的掌握。

6.課堂小結(jié)（約5分鐘）

-教師總結(jié)：教師對(duì)本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行總結(jié)，強(qiáng)調(diào)溶解現(xiàn)象的定義、影響因素以及實(shí)際應(yīng)用。

-學(xué)生反饋：學(xué)生分享自己在課堂上的收獲和體會(huì)，教師給予肯定和鼓勵(lì)。

7.課后作業(yè)（約5分鐘）

-教師布置作業(yè)：讓學(xué)生觀察家庭中常見的溶解現(xiàn)象，如鹽在水中溶解、糖在熱水中溶解速度更快等，并記錄下來。

-教師提醒：教師提醒學(xué)生注意安全，鼓勵(lì)家長(zhǎng)參與，共同完成課后作業(yè)。

整個(gè)教學(xué)過程約50分鐘，旨在讓學(xué)生通過實(shí)驗(yàn)、討論和練習(xí)，深入理解溶解現(xiàn)象，培養(yǎng)他們的科學(xué)探究能力和環(huán)保意識(shí)。六、知識(shí)點(diǎn)梳理1.溶解現(xiàn)象的定義

-溶解是指溶質(zhì)分散到溶劑中形成均一混合物的過程。

-溶解過程中，溶質(zhì)分子與溶劑分子相互作用，導(dǎo)致溶質(zhì)分子從固體狀態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)榫鶆蚍植嫉姆肿訝顟B(tài)。

2.溶質(zhì)和溶劑的區(qū)分

-溶質(zhì)是被溶解的物質(zhì)，通常是固體，可以是鹽、糖、面粉等。

-溶劑是能夠溶解其他物質(zhì)的液體，最常見的溶劑是水。

3.溶解速度的影響因素

-溫度：溫度升高，分子運(yùn)動(dòng)加快，溶解速度加快。

-攪拌：攪拌可以增加溶質(zhì)與溶劑的接觸面積，加快溶解速度。

-固體顆粒大?。侯w粒越小，溶解速度越快，因?yàn)樾☆w粒有更大的表面積與溶劑接觸。

4.溶解過程中的能量變化

-溶解過程可以是吸熱或放熱反應(yīng)。

-吸熱溶解：溶質(zhì)分子在溶解過程中吸收熱量，如硝酸銨。

-放熱溶解：溶質(zhì)分子在溶解過程中釋放熱量，如氫氧化鈉。

5.溶解度的概念

-溶解度是指在一定溫度下，溶劑中溶解的溶質(zhì)的最大量。

-溶解度受溫度、壓力和溶質(zhì)與溶劑的性質(zhì)影響。

6.溶解與不溶解的現(xiàn)象

-有些物質(zhì)可以溶解在水中，如糖、鹽。

-有些物質(zhì)不能溶解在水中，如油、汽油。

-有些物質(zhì)在不同溶劑中的溶解度不同。

7.溶解的應(yīng)用

-在日常生活中，溶解現(xiàn)象廣泛應(yīng)用于烹飪、清潔、藥物制備等領(lǐng)域。

-在工業(yè)上，溶解過程用于金屬加工、化工生產(chǎn)等。

8.溶解與溶液的性質(zhì)

-溶液的濃度：指溶質(zhì)在溶液中的質(zhì)量或體積比例。

-溶液的酸堿性：取決于溶質(zhì)是酸性、堿性還是中性。

-溶液的導(dǎo)電性：取決于溶質(zhì)是否電離出離子。

9.溶解過程中的化學(xué)變化

-有些溶解過程伴隨化學(xué)反應(yīng)，如酸堿中和反應(yīng)。

-化學(xué)反應(yīng)可以影響溶解速度和溶解度。

10.溶解安全注意事項(xiàng)

-某些溶質(zhì)可能有毒或有害，使用時(shí)應(yīng)注意安全。

-溶解過程中可能產(chǎn)生熱量，操作時(shí)應(yīng)避免燙傷。

-實(shí)驗(yàn)室操作時(shí)應(yīng)佩戴適當(dāng)?shù)陌踩雷o(hù)裝備。七、教學(xué)反思與總結(jié)今天上了“5什么在水中溶解得多”這節(jié)課，我覺得整體來說還是蠻順利的。不過，回顧一下，我還是發(fā)現(xiàn)了一些可以改進(jìn)的地方。

首先，我覺得我在導(dǎo)入環(huán)節(jié)做得還不錯(cuò)。我通過提問的方式讓學(xué)生們思考，激發(fā)了他們的好奇心。我看到他們的小臉上充滿了疑惑和期待，這讓我覺得他們對(duì)這節(jié)課的內(nèi)容產(chǎn)生了興趣。但是，我注意到有些學(xué)生可能對(duì)溶解的概念還不夠理解，我在接下來的講解中可能會(huì)需要更多的例子來幫助他們更好地理解。

在教學(xué)過程中，我盡量采用了多種教學(xué)方法，比如實(shí)驗(yàn)法、討論法，讓學(xué)生通過動(dòng)手操作和小組討論來學(xué)習(xí)。我發(fā)現(xiàn)這樣的教學(xué)方法挺有效的，學(xué)生們?cè)趯?shí)驗(yàn)過程中學(xué)到了很多，而且他們之間的交流也讓我看到了他們的合作能力。但是，我也發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生可能不太擅長(zhǎng)表達(dá)自己的觀點(diǎn)，我在以后的課堂上可能會(huì)更多地鼓勵(lì)他們參與討論。

在鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，我給了學(xué)生一些練習(xí)題，目的是讓他們鞏固今天學(xué)到的知識(shí)。我發(fā)現(xiàn)大部分學(xué)生都能正確回答問題，這說明他們對(duì)今天的內(nèi)容掌握得還不錯(cuò)。但是，也有個(gè)別學(xué)生做錯(cuò)了題，這說明他們對(duì)某些知識(shí)點(diǎn)理解還不夠透徹。我需要在課后找這些學(xué)生進(jìn)行個(gè)別輔導(dǎo)，幫助他們鞏固知識(shí)。

在課堂管理方面，我覺得自己做得還算不錯(cuò)。學(xué)生們上課都很認(rèn)真，課堂紀(jì)律也比較好。但是，我也發(fā)現(xiàn)有時(shí)候我會(huì)因?yàn)檫^于關(guān)注個(gè)別學(xué)生的表現(xiàn)而忽略其他學(xué)生的需要，這在以后的課堂上需要改進(jìn)。

為了改進(jìn)這些不足，我打算在今后的教學(xué)中做以下幾點(diǎn)調(diào)整：

1.在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我會(huì)更多地結(jié)合生活實(shí)例，讓學(xué)生更容易理解抽象的概念。

2.在教學(xué)方法上，我會(huì)更加注重學(xué)生的個(gè)體差異，給不同水平的學(xué)生提供不同的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)。

3.在課堂管理上，我會(huì)更加關(guān)注每個(gè)學(xué)生的需求，確保每個(gè)學(xué)生都能積極參與到課堂活動(dòng)中。

4.我會(huì)利用課后時(shí)間對(duì)學(xué)生的個(gè)別輔導(dǎo)，幫助他們克服學(xué)習(xí)中的困難。

我相信，通過不斷地反思和總結(jié)，我會(huì)在今后的教學(xué)中取得更好的成績(jī)。八、教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：

學(xué)生在課堂上的表現(xiàn)總體積極，大部分學(xué)生能夠認(rèn)真聽講，積極參與討論。在實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，學(xué)生們表現(xiàn)出濃厚的興趣，操作規(guī)范，能夠按照要求完成實(shí)驗(yàn)步驟。但在觀察記錄方面，部分學(xué)生的記錄不夠詳細(xì)，需要加強(qiáng)細(xì)節(jié)觀察和記錄的指導(dǎo)。

2.小組討論成果展示：

在小組討論環(huán)節(jié)，學(xué)生們能夠圍繞問題展開積極的討論，分享自己的觀點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)觀察結(jié)果。各小組的討論成果展示環(huán)節(jié)，學(xué)生們能夠清晰、有條理地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，展現(xiàn)了良好的團(tuán)隊(duì)合作精神。但也有部分學(xué)生在討論中較為沉默，需要鼓勵(lì)他們更加積極地參與。

3.隨堂測(cè)試：

隨堂測(cè)試結(jié)果顯示，學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象的基本概念和影響因素有一定的掌握，但部分學(xué)生在解答問題時(shí)，對(duì)溶解速度影響因素的分析不夠全面，需要進(jìn)一步強(qiáng)化。測(cè)試中，學(xué)生對(duì)溶解度概念的理解較為模糊，需要加強(qiáng)相關(guān)知識(shí)的講解和練習(xí)。

4.學(xué)生反饋：

課后，學(xué)生對(duì)本節(jié)課的評(píng)價(jià)普遍較好，認(rèn)為實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)有趣且富有啟發(fā)性。部分學(xué)生提出建議，希望老師在講解過程中能夠結(jié)合更多實(shí)際生活中的例子，以便更好地理解溶解現(xiàn)象。

5.教師評(píng)價(jià)與反饋：

針對(duì)課堂表現(xiàn)，教師對(duì)學(xué)生的積極參與和團(tuán)隊(duì)合作精神給予肯定，同時(shí)對(duì)觀察記錄不夠詳細(xì)的學(xué)生提出改進(jìn)建議。在小組討論環(huán)節(jié)，教師鼓勵(lì)學(xué)生更加積極地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，并針對(duì)討論成果展示環(huán)節(jié)，對(duì)學(xué)生的表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)合作能力給予表揚(yáng)。

針對(duì)隨堂測(cè)試結(jié)果，教師指出學(xué)生在溶解速度影響因素分析方面的不足，并提出以下改進(jìn)措施：

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