商務(wù)數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用 教案 項目8　商品采購分析

課題商品采購成本分析教學目標1.知識目標1.理解商品采購成本的概念及其組成部分。掌握采購的5R原則，即合適的時間、地點、質(zhì)量、價格和數(shù)量。了解采購成本分析中常用的函數(shù)和工具，如OFFSET函數(shù)、SUMIFS函數(shù)等。2.能夠利用Excel等數(shù)據(jù)分析工具對商品采購成本進行分析。能夠通過分類匯總、數(shù)據(jù)透視表等方法，對商品采購金額與占比進行分析。能夠根據(jù)采購成本分析結(jié)果，提出降低采購成本的建議。3.培養(yǎng)學生在采購數(shù)據(jù)分析中的責任意識，強化團隊協(xié)作和工匠精神。提升學生的數(shù)據(jù)敏感性和分析能力，培養(yǎng)嚴謹、求實的工作作風。2.能力目標3.素質(zhì)目標教學重點商品采購成本的概念及其組成部分。采購的5R原則及其在采購成本分析中的應(yīng)用。Excel等數(shù)據(jù)分析工具在采購成本分析中的使用方法。教學難點如何準確收集和處理商品采購成本數(shù)據(jù)，確保數(shù)據(jù)的完整性和準確性。如何選擇合適的分析方法，對商品采購成本進行全面、深入的分析。如何將采購成本分析結(jié)果轉(zhuǎn)化為實際可行的降低成本建議。思政融入理念與思路：將思政教育融入采購成本分析的教學中，強調(diào)誠信經(jīng)營、成本控制的服務(wù)理念。通過案例分析，引導學生理解采購成本分析在提升企業(yè)競爭力和經(jīng)濟效益中的重要性，同時培養(yǎng)學生的社會責任感和職業(yè)道德。引導學生思考如何通過科學的采購成本分析，實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為社會創(chuàng)造更多價值。教材處理以《2023〈商務(wù)數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用〉修訂第十五稿2.docx》為教材基礎(chǔ)，重點講解項目八任務(wù)一的相關(guān)內(nèi)容。補充采購成本分析的相關(guān)理論知識和實際案例，幫助學生深入理解采購成本分析的方法和技巧。結(jié)合Excel等數(shù)據(jù)分析工具的操作指南，提升學生的實踐操作能力。資源整合利用企業(yè)實際采購數(shù)據(jù)資源，為學生提供真實的數(shù)據(jù)進行實踐操作。整合采購成本分析相關(guān)的學術(shù)論文和研究報告，拓寬學生的學術(shù)視野。邀請具有采購經(jīng)驗的企業(yè)專家進行講座或分享，介紹采購成本分析在實際應(yīng)用中的經(jīng)驗和技巧。學法教法學法：鼓勵學生采用自主學習、合作學習的方式，通過案例分析、小組討論等形式加深對采購成本分析的理解。教法：采用講授法、演示法、討論法等多種教學方法相結(jié)合，注重理論與實踐相結(jié)合。通過實例演示和案例分析，幫助學生掌握采購成本分析的方法和技巧。教學內(nèi)容及教學過程設(shè)計設(shè)計意圖1.導入新課（5分鐘）通過介紹采購成本在企業(yè)運營中的重要性，引出采購成本分析的主題。簡要介紹本節(jié)課的教學目標和教學內(nèi)容，激發(fā)學生的學習興趣和積極性。2.講授新知（20分鐘）詳細講解商品采購成本的概念及其組成部分，包括物料成本、訂購成本、存貨成本和缺貨成本等。介紹采購的5R原則，強調(diào)其在采購成本分析中的重要性。講解Excel等數(shù)據(jù)分析工具在采購成本分析中的使用方法，包括OFFSET函數(shù)、SUMIFS函數(shù)等的應(yīng)用。3.實踐操作（30分鐘）分組進行實踐操作，要求學生利用Excel等工具對給定商品的采購成本進行分析。教師巡回指導，及時解答學生在操作過程中遇到的問題，并提供必要的幫助和支持。鼓勵學生之間互相交流和學習，促進合作學習，共同提高采購成本分析能力。4.總結(jié)歸納（10分鐘）引導學生總結(jié)本節(jié)課所學的內(nèi)容，強調(diào)采購成本分析在企業(yè)運營中的重要性。對學生的實踐操作進行評價和反饋，提出改進建議，幫助學生更好地掌握采購成本分析技能。布置課后作業(yè)，要求學生完成相關(guān)案例分析或?qū)嵺`操作任務(wù)，進一步鞏固所學知識。作業(yè)布置1.完成教材《2023〈商務(wù)數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用〉修訂第十五稿2.docx》中項目八任務(wù)一的課后習題，加深對采購成本分析的理解和掌握。2.選取一個實際商品，運用所學知識和技能，對該商品的采購成本進行全面分析，并撰寫分析報告。3.使用Excel等數(shù)據(jù)分析工具，對給定商品的采購成本進行預測和分析，提出降低采購成本的建議。4.預習項目八任務(wù)二的相關(guān)內(nèi)容，了解不同供應(yīng)商的報價分析方法，為下節(jié)課的學習做好準備。課題商品最佳采購次數(shù)分析教學目標1.知識目標1.理解經(jīng)濟采購批量的概念及其計算方法。掌握最佳采購次數(shù)的計算方法。了解采購成本的具體構(gòu)成，包括物料成本、訂購成本、存貨成本和缺貨成本。2.能夠運用經(jīng)濟采購批量模型計算最佳采購批量。能夠根據(jù)最佳采購批量計算最佳采購次數(shù)。能夠使用Excel等工具對采購成本進行細致的計算和分析。3.培養(yǎng)學生的成本控制意識和精細化管理能力。提升學生的數(shù)據(jù)敏感性和分析能力，學會從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案。強化學生的團隊協(xié)作能力，學會在小組中分工合作完成任務(wù)。2.能力目標3.素質(zhì)目標教學重點經(jīng)濟采購批量的概念及其計算方法。最佳采購次數(shù)的計算方法。采購成本的構(gòu)成及其計算方法。教學難點如何理解和應(yīng)用經(jīng)濟采購批量模型。如何準確計算采購成本，并考慮各種成本因素。如何將理論知識應(yīng)用于實際采購決策中，優(yōu)化采購策略。思政融入理念與思路：將思政教育融入采購成本與采購次數(shù)的教學中，強調(diào)誠信經(jīng)營、節(jié)約資源、提高效率的服務(wù)理念。通過案例分析，引導學生理解采購成本與采購次數(shù)對企業(yè)經(jīng)濟效益的影響，培養(yǎng)學生的社會責任感和職業(yè)道德。同時，引導學生思考如何通過科學的采購決策，實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為社會創(chuàng)造更多價值。教材處理以《2023〈商務(wù)數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用〉修訂第十五稿2.docx》為教材基礎(chǔ)，重點講解項目八任務(wù)二的相關(guān)內(nèi)容。補充采購成本與采購次數(shù)分析的相關(guān)理論知識和實際案例，幫助學生深入理解采購成本與采購次數(shù)的關(guān)系及其對企業(yè)運營的重要性。結(jié)合Excel等數(shù)據(jù)分析工具的操作指南，提升學生的實踐操作能力。資源整合利用企業(yè)實際采購數(shù)據(jù)資源，為學生提供真實的數(shù)據(jù)進行實踐操作。整合采購成本與采購次數(shù)分析相關(guān)的學術(shù)論文和研究報告，拓寬學生的學術(shù)視野。邀請具有采購經(jīng)驗的企業(yè)專家進行講座或分享，介紹采購成本與采購次數(shù)分析在實際應(yīng)用中的經(jīng)驗和技巧。學法教法學法：鼓勵學生采用自主學習、合作學習的方式，通過案例分析、小組討論等形式加深對采購成本與采購次數(shù)的理解。教法：采用講授法、演示法、討論法等多種教學方法相結(jié)合，注重理論與實踐相結(jié)合。通過實例演示和案例分析，幫助學生掌握采購成本與采購次數(shù)的計算方法和分析技巧。教學內(nèi)容及教學過程設(shè)計設(shè)計意圖1.導入新課（5分鐘）通過回顧上一節(jié)課的內(nèi)容，引出采購成本與采購次數(shù)的關(guān)系及其重要性。簡要介紹本節(jié)課的教學目標和教學內(nèi)容，激發(fā)學生的學習興趣和積極性。2.講授新知（20分鐘）詳細講解經(jīng)濟采購批量的概念及其計算方法，通過實例演示如何運用經(jīng)濟采購批量模型進行計算。介紹最佳采購次數(shù)的計算方法，并說明其與經(jīng)濟采購批量的關(guān)系。講解采購成本的構(gòu)成，包括物料成本、訂購成本、存貨成本和缺貨成本，并說明如何計算這些成本。3.實踐操作（30分鐘）分組進行實踐操作，要求學生利用Excel等工具對給定商品的采購成本進行計算，并確定最佳采購批量和采購次數(shù)。教師巡回指導，及時解答學生在操作過程中遇到的問題，并提供必要的幫助和支持。鼓勵學生之間互相交流和學習，促進合作學習，共同提高采購成本與采購次數(shù)的分析能力。4.總結(jié)歸納（10分鐘）引導學生總結(jié)本節(jié)課所學的內(nèi)容，強調(diào)采購成本與采購次數(shù)對企業(yè)運營的重要性。對學生的實踐操作進行評價和反饋，提出改進建議，幫助學生更好地掌握采購成本與采購次數(shù)的計算方法和分析技巧。布置課后作業(yè)，要求學生完成相關(guān)案例分析或?qū)嵺`操作任務(wù)，進一步鞏固所學知識。作業(yè)布置1.完成教材《2023〈商務(wù)數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用〉修訂第十五稿2.docx》中項目八任務(wù)二的課后習題，加深對采購成本與采購次數(shù)的理解和掌握。2.選取一個實際商品，運用所學知識和技能，對該商品的采購成本進行計算，并確定最佳采購批量和采購次數(shù)，撰寫分析報告。3.使用Excel等數(shù)據(jù)分析工具，對給定商品的采購成本進行預測和分析，提出優(yōu)化采購策略的建議。4.預習項目八任務(wù)三的相關(guān)內(nèi)容，了解商品采購時間分析的方法和技巧，為下節(jié)課的學習做好準備。課題商品采購成本計算教學目標1.知識目標1.理解商品采購時間對采購成本的影響。掌握采購成本預測的方法和步驟。了解移動平均法和指數(shù)平滑法等在采購成本預測中的應(yīng)用。2.能夠運用Excel等工具進行商品采購時間分析。能夠使用移動平均法和指數(shù)平滑法預測商品采購成本。能夠根據(jù)采購成本預測結(jié)果制定優(yōu)化采購策略。3.培養(yǎng)學生的數(shù)據(jù)敏感性和分析能力，學會從數(shù)據(jù)中發(fā)現(xiàn)問題并提出解決方案。強化學生的時間管理意識，學會在合適的時間進行采購以降低成本。提升學生的成本控制意識和精細化管理能力，為企業(yè)創(chuàng)造更多價值。2.能力目標3.素質(zhì)目標教學重點商品采購時間對采購成本的影響分析。采購成本預測的方法和步驟。移動平均法和指數(shù)平滑法在采購成本預測中的應(yīng)用。教學難點如何準確理解商品采購時間對采購成本的影響。如何運用移動平均法和指數(shù)平滑法進行準確的采購成本預測。如何將采購成本預測結(jié)果應(yīng)用于實際采購決策中，優(yōu)化采購策略。思政融入理念與思路：將思政教育融入商品采購時間分析與采購成本預測的教學中，強調(diào)誠信經(jīng)營、節(jié)約資源、提高效率的服務(wù)理念。通過案例分析，引導學生理解采購時間與采購成本的關(guān)系，培養(yǎng)學生的社會責任感和職業(yè)道德。同時，引導學生思考如何通過科學的采購時間選擇和采購成本預測，實現(xiàn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，為社會創(chuàng)造更多價值。教材處理以《2023〈商務(wù)數(shù)據(jù)分析與應(yīng)用〉修訂第十五稿2.docx》為教材基礎(chǔ)，重點講解項目八任務(wù)三的相關(guān)內(nèi)容。補充商品采購時間分析與采購成本預測的相關(guān)理論知識和實際案例，幫助學生深入理解采購時間與采購成本的關(guān)系及其對企業(yè)運營的重要性。結(jié)合Excel等數(shù)據(jù)分析工具的操作指南，提升學生的實踐操作能力。資源整合利用企業(yè)實際采購數(shù)據(jù)資源，為學生提供真實的數(shù)據(jù)進行實踐操作。整合商品采購時間分析與采購成本預測相關(guān)的學術(shù)論文和研究報告，拓寬學生的學術(shù)視野。邀請具有采購經(jīng)驗的企業(yè)專家進行講座或分享，介紹商品采購時間分析與采購成本預測在實際應(yīng)用中的經(jīng)驗和技巧。學法教法學法：鼓勵學生采用自主學習、合作學習的方式，通過案例分析、小組討論等形式加深對商品采購時間分析與采購成本預測的理解。教法：采用講授法、演示法、討論法等多種教學方法相結(jié)合，注重理論與實踐相結(jié)合。通過實例演示和案例分析，幫助學生掌握商品采購時間分析與采購成本預測的方法和技巧。教學內(nèi)容及教學過程設(shè)計設(shè)計意圖1.導入新課（5分鐘）通過回顧上一節(jié)課的內(nèi)容，引出商品采購時間與采購成本的關(guān)系及其重要性。簡要介紹本節(jié)課的教學目標和教學內(nèi)容，激發(fā)學生的學習興趣和積極性。2.講授新知（20分鐘）詳細講解商品采購時間對采購成本的影響，包括采購提前期、采購批量、價格波動等因素。介紹采購成本預測的方法和步驟，包括數(shù)據(jù)收集、數(shù)據(jù)處理、模型選擇和結(jié)果分析等環(huán)節(jié)。講解移動平均法和指數(shù)平滑法在采購成本預測中的應(yīng)用，通過實例演示如何運用這些方法進行預測。3.實踐操作（30分鐘）分組進行實踐操作，要求學生利用Excel等工具對給定商品的采購時間進行分析，并預測其采購成本。教師巡回指導，及時解答學生在操作過程中遇到的問題，并提供必要的幫助和支持。鼓勵學生之間互相交流和學習，促進合作學習，共同提高商品采購時間分析與采購成本預測的能力。4.總結(jié)歸納（10分鐘）引導學生總結(jié)本節(jié)課所學的內(nèi)容，強調(diào)商品采購時間對采購成本的影響及采購成本預測的重要性。對學生的實踐操作進行評價和反饋，提出改進建議，幫助學生更好地掌握商品采購時間分析與采購成本預測的方法和技巧。布置課后作業(yè)，要求學生完成相關(guān)案例