2023-2024學(xué)年高中化學(xué) 專題1 有機(jī)化學(xué)的發(fā)展及研究思路教學(xué)實(shí)錄 蘇教版選擇性必修3

2023-2024學(xué)年高中化學(xué)專題1有機(jī)化學(xué)的發(fā)展及研究思路教學(xué)實(shí)錄蘇教版選擇性必修3科目授課時(shí)間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級(jí)、授課課時(shí)授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）2023-2024學(xué)年高中化學(xué)專題1有機(jī)化學(xué)的發(fā)展及研究思路教學(xué)實(shí)錄蘇教版選擇性必修3課程基本信息1.課程名稱：2023-2024學(xué)年高中化學(xué)專題1有機(jī)化學(xué)的發(fā)展及研究思路教學(xué)實(shí)錄

2.教學(xué)年級(jí)和班級(jí)：高一年級(jí)（1）班

3.授課時(shí)間：2023年10月25日星期三上午第二節(jié)課

4.教學(xué)時(shí)數(shù)：1課時(shí)核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力，通過實(shí)驗(yàn)和案例分析，引導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用有機(jī)化學(xué)知識(shí)解決實(shí)際問題。

2.提升學(xué)生的科學(xué)思維，使學(xué)生能夠理解有機(jī)化學(xué)的基本原理和概念，形成邏輯推理能力。

3.強(qiáng)化學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感，認(rèn)識(shí)到化學(xué)在現(xiàn)代社會(huì)中的重要性和可持續(xù)發(fā)展的意義。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：學(xué)生在進(jìn)入本節(jié)課之前，已經(jīng)學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的化學(xué)知識(shí)，包括原子結(jié)構(gòu)、化學(xué)鍵、化學(xué)反應(yīng)等。對(duì)于有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)概念，如碳?xì)浠衔?、官能團(tuán)等也有初步的了解。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：高一年級(jí)學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)科普遍保持較高的興趣，尤其是對(duì)有機(jī)化學(xué)的多樣性感到好奇。學(xué)生的能力方面，部分學(xué)生可能在實(shí)驗(yàn)操作和觀察分析方面較為熟練，而另一些學(xué)生可能在這兩方面需要更多的指導(dǎo)。學(xué)習(xí)風(fēng)格上，學(xué)生中既有偏重理論學(xué)習(xí)的，也有偏好實(shí)踐操作的。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)的發(fā)展及研究思路時(shí)，學(xué)生可能會(huì)遇到以下困難：一是有機(jī)化學(xué)的命名和結(jié)構(gòu)式較為復(fù)雜，學(xué)生可能難以記憶和理解；二是實(shí)驗(yàn)操作中可能遇到的安全問題和實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解讀；三是研究思路的抽象性，學(xué)生可能難以將理論知識(shí)與實(shí)際問題相結(jié)合。針對(duì)這些挑戰(zhàn)，教師需要提供清晰的指導(dǎo)，并通過實(shí)例和實(shí)踐活動(dòng)幫助學(xué)生克服。教學(xué)資源-實(shí)驗(yàn)室設(shè)備：有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)裝置、試管、燒杯、酒精燈、加熱器等。

-軟件資源：有機(jī)化學(xué)結(jié)構(gòu)式軟件、化學(xué)數(shù)據(jù)庫(kù)、在線化學(xué)教育資源。

-信息化資源：多媒體課件、教學(xué)視頻、在線化學(xué)論壇。

-教學(xué)手段：實(shí)物模型、圖表、板書、投影儀。教學(xué)過程設(shè)計(jì)1.導(dǎo)入新課（5分鐘）

目標(biāo)：引起學(xué)生對(duì)有機(jī)化學(xué)的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場(chǎng)提問：“你們知道有機(jī)化學(xué)是什么嗎？它與我們的生活有什么關(guān)系？”

展示一些日常生活中常見的有機(jī)化學(xué)產(chǎn)品，如塑料、藥品、食品等圖片或視頻片段，讓學(xué)生初步感受有機(jī)化學(xué)的魅力或特點(diǎn)。

簡(jiǎn)短介紹有機(jī)化學(xué)的基本概念和重要性，為接下來的學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。

2.有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)講解（10分鐘）

目標(biāo)：讓學(xué)生了解有機(jī)化學(xué)的基本概念、組成部分和原理。

過程：

講解有機(jī)化學(xué)的定義，包括其主要組成元素碳的多樣性和官能團(tuán)的概念。

詳細(xì)介紹有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)，使用模型和圖表幫助學(xué)生理解碳鏈、碳環(huán)和官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

3.有機(jī)化學(xué)案例分析（20分鐘）

目標(biāo)：通過具體案例，讓學(xué)生深入了解有機(jī)化學(xué)的特性和重要性。

過程：

選擇幾個(gè)典型的有機(jī)化學(xué)案例進(jìn)行分析，如石油化工、藥物合成、生物分子等。

詳細(xì)介紹每個(gè)案例的背景、特點(diǎn)和意義，讓學(xué)生全面了解有機(jī)化學(xué)的多樣性或復(fù)雜性。

引導(dǎo)學(xué)生思考這些案例對(duì)實(shí)際生活或?qū)W習(xí)的影響，以及如何應(yīng)用有機(jī)化學(xué)解決實(shí)際問題。

4.學(xué)生小組討論（10分鐘）

目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學(xué)生分成若干小組，每組選擇一個(gè)與有機(jī)化學(xué)相關(guān)的主題進(jìn)行深入討論，如新能源材料、環(huán)境化學(xué)等。

小組內(nèi)討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準(zhǔn)備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點(diǎn)評(píng)（15分鐘）

目標(biāo)：鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力，同時(shí)加深全班對(duì)有機(jī)化學(xué)的認(rèn)識(shí)和理解。

過程：

各組代表依次上臺(tái)展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學(xué)生和教師對(duì)展示內(nèi)容進(jìn)行提問和點(diǎn)評(píng)，促進(jìn)互動(dòng)交流。

教師總結(jié)各組的亮點(diǎn)和不足，并提出進(jìn)一步的建議和改進(jìn)方向。

6.課堂小結(jié)（5分鐘）

目標(biāo)：回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)的重要性和意義。

過程：

簡(jiǎn)要回顧本節(jié)課的學(xué)習(xí)內(nèi)容，包括有機(jī)化學(xué)的基本概念、組成部分、案例分析等。

強(qiáng)調(diào)有機(jī)化學(xué)在現(xiàn)實(shí)生活或?qū)W習(xí)中的價(jià)值和作用，鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)一步探索和應(yīng)用有機(jī)化學(xué)。

7.課后作業(yè)布置（5分鐘）

目標(biāo)：鞏固學(xué)習(xí)效果，培養(yǎng)學(xué)生獨(dú)立思考和解決問題的能力。

過程：

布置課后作業(yè)：讓學(xué)生查閱資料，撰寫一篇關(guān)于有機(jī)化學(xué)在某個(gè)特定領(lǐng)域應(yīng)用的短文或報(bào)告。

提醒學(xué)生注意作業(yè)的格式和提交時(shí)間，并鼓勵(lì)他們?cè)谡n后進(jìn)行自主學(xué)習(xí)和討論。

教學(xué)過程設(shè)計(jì)結(jié)束。教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

-有機(jī)化學(xué)發(fā)展史：介紹有機(jī)化學(xué)從古代煉金術(shù)到現(xiàn)代化學(xué)的演變過程，包括重要的化學(xué)家和他們的發(fā)現(xiàn)。

-有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)：探討有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)的基本技術(shù)，如有機(jī)溶劑的使用、反應(yīng)條件的控制、純化方法等。

-有機(jī)化學(xué)在生物科學(xué)中的應(yīng)用：介紹有機(jī)化學(xué)在生物分子結(jié)構(gòu)研究、藥物設(shè)計(jì)、生物工程等領(lǐng)域的應(yīng)用。

-有機(jī)化學(xué)與環(huán)境：討論有機(jī)污染物對(duì)環(huán)境的影響，以及有機(jī)化學(xué)在環(huán)境保護(hù)和污染治理中的作用。

2.拓展建議：

-閱讀相關(guān)書籍：《有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》、《現(xiàn)代有機(jī)合成方法》等，以加深對(duì)有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)的理解。

-觀看教育視頻：通過在線教育平臺(tái)或圖書館資源，觀看有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作和理論講解的視頻。

-參與實(shí)驗(yàn)活動(dòng)：鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)校或社區(qū)的實(shí)驗(yàn)室中參與有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，親身體驗(yàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的樂趣和挑戰(zhàn)。

-撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告：在完成有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)后，要求學(xué)生撰寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，總結(jié)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析實(shí)驗(yàn)誤差。

-開展研究項(xiàng)目：鼓勵(lì)學(xué)生選擇一個(gè)有機(jī)化學(xué)相關(guān)的研究課題，如有機(jī)合成的新方法、有機(jī)污染物的檢測(cè)等，進(jìn)行深入研究。

-參加學(xué)術(shù)講座：邀請(qǐng)有機(jī)化學(xué)領(lǐng)域的專家或?qū)W者來校進(jìn)行講座，讓學(xué)生了解最新的有機(jī)化學(xué)研究進(jìn)展。

-加入化學(xué)俱樂部：通過加入學(xué)校的化學(xué)俱樂部，與其他對(duì)化學(xué)感興趣的學(xué)生交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，共同進(jìn)步。

-利用網(wǎng)絡(luò)資源：訪問化學(xué)教育網(wǎng)站，如化學(xué)數(shù)據(jù)庫(kù)、在線化學(xué)論壇，獲取更多的學(xué)習(xí)資源和信息。

-實(shí)踐應(yīng)用：鼓勵(lì)學(xué)生在日常生活中尋找有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用實(shí)例，如分析食品添加劑、識(shí)別有機(jī)合成材料等，將理論知識(shí)與實(shí)際生活相結(jié)合。教學(xué)評(píng)價(jià)與反饋1.課堂表現(xiàn)：

課堂表現(xiàn)是評(píng)價(jià)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的重要方面。在本次教學(xué)中，學(xué)生表現(xiàn)出較高的參與度和積極性。在講解有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)時(shí)，學(xué)生能夠認(rèn)真聽講，積極回答問題，對(duì)于有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)有了較為清晰的認(rèn)識(shí)。在案例分析環(huán)節(jié)，學(xué)生能夠結(jié)合所學(xué)知識(shí)，對(duì)案例進(jìn)行深入分析，并提出自己的見解。

2.小組討論成果展示：

小組討論是培養(yǎng)學(xué)生合作能力和解決問題的能力的重要環(huán)節(jié)。在本次教學(xué)中，學(xué)生分組討論了有機(jī)化學(xué)在生物科學(xué)中的應(yīng)用，如藥物設(shè)計(jì)、生物工程等。在成果展示環(huán)節(jié)，各組能夠清晰地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，并提出了創(chuàng)新性的想法和建議。通過小組討論，學(xué)生的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神得到了鍛煉。

3.隨堂測(cè)試：

隨堂測(cè)試是對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)效果的一種即時(shí)評(píng)價(jià)方式。本次教學(xué)結(jié)束后，進(jìn)行了一次隨堂測(cè)試，測(cè)試內(nèi)容涵蓋了有機(jī)化學(xué)的基本概念、結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)等知識(shí)點(diǎn)。測(cè)試結(jié)果顯示，大部分學(xué)生能夠正確回答問題，對(duì)有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)掌握較好。

4.學(xué)生反饋：

在課后，對(duì)本次教學(xué)進(jìn)行了問卷調(diào)查，收集學(xué)生對(duì)教學(xué)的意見和建議。大部分學(xué)生表示，本次教學(xué)讓他們對(duì)有機(jī)化學(xué)有了更深入的了解，提高了學(xué)習(xí)興趣。同時(shí)，也有學(xué)生提出了一些改進(jìn)建議，如增加實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)、豐富案例分析等。

5.教師評(píng)價(jià)與反饋：

針對(duì)學(xué)生課堂表現(xiàn)、小組討論成果展示和隨堂測(cè)試的情況，教師進(jìn)行了以下評(píng)價(jià)與反饋：

-課堂表現(xiàn)：學(xué)生表現(xiàn)出較高的學(xué)習(xí)熱情，積極參與課堂討論，對(duì)于有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)掌握較好。但在部分學(xué)生中，對(duì)于有機(jī)化學(xué)的結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)的記憶和理解還有待加強(qiáng)。

-小組討論成果展示：學(xué)生在小組討論中表現(xiàn)出較強(qiáng)的合作意識(shí)和團(tuán)隊(duì)精神，能夠提出自己的觀點(diǎn)，并對(duì)案例進(jìn)行深入分析。但在部分學(xué)生中，對(duì)有機(jī)化學(xué)在實(shí)際應(yīng)用中的理解和分析能力還有待提高。

-隨堂測(cè)試：大部分學(xué)生能夠正確回答問題，對(duì)有機(jī)化學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)掌握較好。但在部分學(xué)生中，對(duì)于有機(jī)化學(xué)的結(jié)構(gòu)和官能團(tuán)的記憶和理解還有待加強(qiáng)。

-教師建議：針對(duì)學(xué)生的反饋和測(cè)試結(jié)果，教師提出以下建議：

a.加強(qiáng)有機(jī)化學(xué)結(jié)構(gòu)的講解和練習(xí)，幫助學(xué)生更好地理解和記憶；

b.增加實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)，讓學(xué)生親身體驗(yàn)有機(jī)化學(xué)的實(shí)驗(yàn)操作，提高學(xué)習(xí)興趣；

c.豐富案例分析，讓學(xué)生了解有機(jī)化學(xué)在實(shí)際應(yīng)用中的價(jià)值；

d.鼓勵(lì)學(xué)生課后自主學(xué)習(xí)，提高學(xué)習(xí)效果。板書設(shè)計(jì)①有機(jī)化學(xué)概述

-有機(jī)化學(xué)的定義

-有機(jī)化學(xué)的研究對(duì)象

-有機(jī)化學(xué)的重要性

②有機(jī)化合物的結(jié)構(gòu)

-碳原子的四面體結(jié)構(gòu)

-碳碳鍵的類型（單鍵、雙鍵、三鍵）

-碳環(huán)結(jié)構(gòu)（環(huán)烷烴、烯烴、炔烴）

-官能團(tuán)的概念和分類（羥基、羧基、胺基等）

③有機(jī)化合物的命名

-碳骨架命名

-官能團(tuán)命名

-系統(tǒng)命名法（IUPAC命名）

④有機(jī)化學(xué)的研究方法

-實(shí)驗(yàn)室合成方法

-物理方法（光譜、色譜等）

-計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)

⑤有機(jī)化學(xué)的應(yīng)用

-石油化工

-藥物合成

-材料科學(xué)

-環(huán)境保護(hù)課后作業(yè)1.書面作業(yè)：

-完成課本中的練習(xí)題，特別是關(guān)于有機(jī)化合物命名和結(jié)構(gòu)式的練習(xí)。

-總結(jié)并列舉出有機(jī)化學(xué)中常見的五種官能團(tuán)及其基本性質(zhì)。

2.實(shí)驗(yàn)報(bào)告：

-撰寫關(guān)于有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)報(bào)告，包括實(shí)驗(yàn)?zāi)康摹⒃?、步驟、觀察結(jié)果和數(shù)據(jù)分析。

3.研究性學(xué)習(xí)：

-選擇一個(gè)有機(jī)化學(xué)相關(guān)的課題，如“有機(jī)合成在藥物研發(fā)中的應(yīng)用”，進(jìn)行文獻(xiàn)查閱和研究，撰寫一篇簡(jiǎn)短的研究報(bào)告。

4.案例分析：

-分析以下案例，討論有機(jī)化學(xué)在環(huán)境保護(hù)中的作用：

-案例一：石油泄漏對(duì)海洋生態(tài)系統(tǒng)的影響。

-案例二：有機(jī)污染物在土壤中的遷移和累積。

5.創(chuàng)新設(shè)計(jì)：

-設(shè)計(jì)一個(gè)簡(jiǎn)單的有機(jī)合成實(shí)驗(yàn)方案，包括原料選擇、反應(yīng)條件、產(chǎn)物分離純化等步驟。

具體題目及答案：

1.題目：給出以下化合物的系統(tǒng)命名：

-CH3CH2CH2CH3

-CH3CH=CHCH3

-CH3COOH

-(CH3)2CHNH2

答案：

-1-丁烷

-2-丁烯

-乙酸

-乙基胺

2.題目：寫出以下反應(yīng)的化學(xué)方程式：

-乙烯與溴發(fā)生加成反應(yīng)。

-乙醛與氫氣在催化劑作用下發(fā)生加氫反應(yīng)。

答案：

-CH2=CH2+Br2→CH2BrCH2Br

-CH3CHO+H2→CH3CH2OH

3.題目：解釋為什么有機(jī)化合物通