（高清版）DB51∕T 1343-2011 鰱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范 苗種　

DB51/T1343—2011鰱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范苗種I1范圍 12規(guī)范性引用文件 1 1本標(biāo)準(zhǔn)由四川省水產(chǎn)局提出并歸口。本標(biāo)準(zhǔn)由四川省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局批準(zhǔn)。本標(biāo)準(zhǔn)由四川巴中市水產(chǎn)漁政局起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：趙偉、唐飛、張彬。1DB51/T1343—2011鰱養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范苗種本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了鰱[Hypophthalmichthysmolitrix(CuvireetValenciennes)]苗種養(yǎng)殖的環(huán)境條件、苗種培育、魚病防治技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于鰱苗種池塘養(yǎng)殖。下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB11607中華人民共和國漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T17717-1999鰱魚苗、魚種質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T18407.4—2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求NY5051無公害食品淡水養(yǎng)殖用水水質(zhì)NY5071無公害食品漁用藥物使用準(zhǔn)則NY5072無公害食品漁用配合飼料安全限量SC/T1008池塘常規(guī)培育魚苗魚種方法《水產(chǎn)養(yǎng)殖質(zhì)量安全管理規(guī)定》中華人民共和國農(nóng)業(yè)部令(2003)第[31]號(hào)規(guī)定。池塘面積1334～2000m2,池深1.50m~2.00m。池形以東西走向的長(zhǎng)方形魚池為宜，長(zhǎng)寬比為5:3,池底和池埂不滲漏，池埂堅(jiān)固，進(jìn)、排水口獨(dú)立，且位于池塘對(duì)邊，進(jìn)水口用網(wǎng)孔尺寸為25目的篩絹網(wǎng)苗種放養(yǎng)前要干塘，清除池塘過多淤泥和雜物等，維修進(jìn)、排水口，加固池埂，放養(yǎng)前的7d～10d用生石灰按120g/m2～150g/m2或漂白粉(含有效氯28%)20g/m2～30g/m2,用水溶化后全池均勻潑2三天就可加注新水。注水時(shí)在進(jìn)水口放置過濾網(wǎng)，防止敵害和野雜魚進(jìn)入池內(nèi)，待水加至0.6～0.8米左右時(shí)，施適量的經(jīng)生石灰殺菌的發(fā)酵好的有機(jī)肥，100kg～150kg/667m2,以培育池水中的浮游生物。4苗種來源及質(zhì)量4.1.1苗種來源來源于原(良)種場(chǎng)，并經(jīng)檢疫合格。4.1.2苗種質(zhì)量要求苗種質(zhì)量符合GB/T11777-89的規(guī)定。5魚苗培育5.1.1放養(yǎng)密度采用單養(yǎng)方式，根據(jù)飼養(yǎng)方式和出池時(shí)間及規(guī)格確定放養(yǎng)密度，一般以每667m2放養(yǎng)15萬尾~20萬尾為宜。5.1.2施肥及投飼的規(guī)定。5.1.3日常管理按SC/T1008規(guī)定執(zhí)行5.1.4拉網(wǎng)鍛煉和出池魚苗培育至3cm左右的夏花魚種即可拉網(wǎng)鍛煉分池或出售。6魚種培育6.1放養(yǎng)密度鰱魚種宜采用混養(yǎng)方式培育，常見的搭配放養(yǎng)模式及放養(yǎng)密度見表1。魚種名稱放養(yǎng)密度(尾/667m2)鰱38000~10000鳙3800~1000鯉6.2培育方式采用混養(yǎng)方式。一般每667m2搭配放養(yǎng)規(guī)格為4cm～5cm鯉夏花魚種50尾～100尾。36.3魚種消毒夏花魚種入池前應(yīng)消毒，常見的消毒方法見表2。表2魚種消毒方法藥物名稱藥物濃度浸浴時(shí)間(min)食鹽+小蘇打高錳酸鉀L5mg/L~20mg/L聚維酮碘(含有效碘1%)20mg/L～30mg/L56.4飼料種類鰱魚種飼料有：粉狀配合飼料。粉狀配合飼料應(yīng)符合NY5072和GB13078的規(guī)定。6.5投飼采用搭放食臺(tái)加潑灑的方法，食臺(tái)投喂：每667平方米搭食臺(tái)3個(gè)~4個(gè)，食臺(tái)上投放用粉狀飼料加適量面粉調(diào)和成面團(tuán)狀，避免飼料浪費(fèi)。應(yīng)嚴(yán)格按照“四定”原則進(jìn)行。水溫20℃~28℃時(shí)，配合飼料的日投飼量(干重)為池塘內(nèi)白鰱重量的3%～5%,每天上午9時(shí)、下午3時(shí)各投喂一次；水溫在20℃以下，28℃以上時(shí)，配合飼料的日投飼量(干重)為白鰱體重的1%～3%,每天投喂一次；采用食臺(tái)投喂，食臺(tái)上的飼料以1小時(shí)內(nèi)吃完為度；自動(dòng)投餌機(jī)投喂，前期使用破碎料，每次投喂量確定方法以80%的魚吃飽為度，投喂時(shí)間控制在0.5h內(nèi)；投飼量應(yīng)根據(jù)天氣、水質(zhì)的肥瘦等情況進(jìn)行調(diào)整。6.6施肥鰱魚屬濾食性魚類，主要采用施肥培育池塘內(nèi)的浮游生物。肥料的使用應(yīng)按照SCT1008的規(guī)定執(zhí)行。肥料以腐熟的畜糞肥、人尿、化肥等。每次每667m2施肥150公斤左右，加水后，全池均勻潑灑，或尿素2kg~3kg(碳酸氫銨加倍),過磷酸鈣或鈣鎂磷肥4kg～6kg。6.7水質(zhì)管理6月～8月每隔7d～10d天加注新水一次，每次注水0.15m～0.2m,如果水質(zhì)老化，應(yīng)換水，排出總水量的30～60%,再注新水至原位。確保水質(zhì)清爽，溶氧量不低于4mg/L。每15天左右施一次生石灰，每畝15kg~20kg,保持水質(zhì)“肥、活、嫩、爽”。堅(jiān)持早、中、晚巡池檢查，經(jīng)常清除池邊雜草和池中腐敗污物，保持池塘環(huán)境衛(wèi)生，防止病原菌的滋生；隨時(shí)掌握魚的吃食情況，并調(diào)整投飼量；觀察魚的活動(dòng)情況，如發(fā)現(xiàn)異常，應(yīng)及時(shí)處理；在雨后和午夜要特別注意巡塘，必要時(shí)開啟增氧機(jī)，防止池魚泛塘7魚病防治7.1.1預(yù)防4貫徹預(yù)防為主，防治結(jié)合的原則；魚種引進(jìn)、放養(yǎng)時(shí)要嚴(yán)格進(jìn)行檢疫和消毒；池塘、網(wǎng)箱和工具應(yīng)嚴(yán)格消毒；細(xì)致操作，避免創(chuàng)傷；保持良好的環(huán)境條件。7.1.2治療鰱常見疾病的治療見表3,漁藥的使用按NY5071的規(guī)定執(zhí)行。表3常見魚病及其治療方法治療方法氣泡病病魚體表、鰭條及鰓絲上附有許多小氣泡，有的腸內(nèi)含數(shù)量較多的白色氣泡。魚體呈無力狀游動(dòng)，魚體失去平衡，浮于水面，難以下沉，有時(shí)作掙扎狀時(shí)游時(shí)停，有時(shí)頭朝下尾朝上。①發(fā)現(xiàn)此病，迅速注入新水；②每畝用1mg/L～1.5mg/L食鹽水均勻潑灑；③用1mg/L~1.5mg/L食鹽水加黃泥漿全池均勻潑灑。白頭白嘴病病魚自吻端至眼球處的一段皮膚色素消退，變成乳白色，唇似腫脹，張閉失靈，因而造成呼吸困難，口周圍的皮膚糜爛，有絮狀物粘附其上。①用含有效氯30%的漂白粉全池潑灑1次~2次，濃度為1mg/L。②用大黃加20倍的0.3%的氨水浸泡12h,全池潑灑，大黃的濃度為1.5mg/kg。小瓜蟲病魚體的鰓部及胸、背、尾鰭和體表皮膚形成“小白點(diǎn)”。用1.5mg/L干辣椒粉和1mg/L的生姜合劑加水煮沸30分鐘兌水全池潑灑，每日1次，連續(xù)2次~3次。車輪蟲病該蟲體寄生于魚體表及鰓部，刺激魚體產(chǎn)生大量粘液，出現(xiàn)“紅頭白嘴”現(xiàn)象，嚴(yán)重時(shí)魚成群繞池邊狂游呈“跑馬”癥狀。①硫酸銅與硫酸亞鐵合劑(5:2)。以0.7mg/L的水體終濃度向全地潑灑。②用苦楝樹葉，每畝15kg~20kg漚水，每7d~10d換1次，有抑制車輪蟲繁殖的作用。每畝用鮮枝葉25kg~30kg,煎汁全池遍灑③每畝水面放楝樹或楓楊樹新鮮枝葉15kg~25kg漚水(扎成小捆)、隔天翻一下，每隔7d~10d大換1次新鮮枝葉。水蜈蚣池內(nèi)出現(xiàn)被夾死的魚苗。①在無內(nèi)用木框架浮于池塘水面上，在框內(nèi)撒一些柴油或煤油，同時(shí)點(diǎn)一盞燈，使之觸油后窒息死亡。②每畝各用花椒果或菜油1kg~1.5kg。將花椒果放入鍋中燒枯研碎，再將菜油燒開，趁熱倒入油內(nèi)拌勻，冷卻后在傍晚時(shí)全池潑灑，青泥苔和水網(wǎng)藻池內(nèi)有很多青泥苔和水網(wǎng)藻