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DACSI 4.4污染物限量 24.5真菌毒素限量 2 2 2本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定英、逄曉陽(yáng)、張倩、巴根納、岳曉嵩、劉振民、陸淳、本文件與T/DAC004-2017《學(xué)生飲用奶純牛奶》相比，主要變化1學(xué)生飲用奶純牛奶GB2761食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中真菌毒GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染GB4789.26食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)商業(yè)無(wú)GB5009.5食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中蛋白GB5009.6食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中脂3.1僅以生牛乳為原料，采用超高溫瞬時(shí)滅菌工藝，經(jīng)無(wú)菌灌4技術(shù)要求4.2感官要求4.3理化指標(biāo)24,4污染物限量4.6微生物要求應(yīng)符合商業(yè)無(wú)菌的要求，按GB4789.26規(guī)定的方法5.3應(yīng)在產(chǎn)品包裝主要展示面上標(biāo)識(shí)“學(xué)生飲用奶”，文字字體和大小可根據(jù)包裝設(shè)計(jì)需要變化。5.4產(chǎn)品標(biāo)簽應(yīng)標(biāo)明中國(guó)學(xué)生飲用奶標(biāo)志許可使用證書編號(hào)，標(biāo)注在相應(yīng)的生產(chǎn)企業(yè)（工廠）名稱之5

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