首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)《鄉(xiāng)土地理魯菜文化》2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷

學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁(yè)，共3頁(yè)首都經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)《鄉(xiāng)土地理魯菜文化》

2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分批閱人一、單選題（本大題共30個(gè)小題，每小題1分，共30分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、對(duì)于不同文化中的口頭傳統(tǒng)和民間故事講述方式，以下哪種觀點(diǎn)不準(zhǔn)確（）A.講述者的語(yǔ)氣、表情和動(dòng)作會(huì)增強(qiáng)故事的吸引力和感染力B.民間故事的講述常常在特定的場(chǎng)合和群體中進(jìn)行C.口頭傳統(tǒng)和民間故事的傳承主要依靠老年人，年輕人不感興趣D.現(xiàn)代媒體的發(fā)展為口頭傳統(tǒng)和民間故事的傳播提供了新的途徑2、在考察中國(guó)傳統(tǒng)文化中的中醫(yī)理論時(shí)，以下關(guān)于中醫(yī)“陰陽(yáng)五行”學(xué)說(shuō)的解釋，哪一項(xiàng)不準(zhǔn)確？（）A.陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)認(rèn)為世界萬(wàn)物都由陰陽(yáng)兩種對(duì)立統(tǒng)一的力量和金、木、水、火、土五種基本元素構(gòu)成B.該學(xué)說(shuō)用于解釋人體的生理病理現(xiàn)象，并指導(dǎo)疾病的診斷和治療C.陰陽(yáng)五行學(xué)說(shuō)沒(méi)有科學(xué)依據(jù)，是一種封建迷信的思想D.其體現(xiàn)了中醫(yī)對(duì)自然界和人體的整體觀念和辯證思維3、傳統(tǒng)美食的制作工藝體現(xiàn)了民族的智慧。中國(guó)的烤鴨制作工藝復(fù)雜，法國(guó)的奶酪制作有著嚴(yán)格的流程。日本的壽司制作講究食材的新鮮和手法的精準(zhǔn)。以下哪個(gè)國(guó)家的傳統(tǒng)美食“烤肉串”在制作時(shí)需要特殊的香料和腌制方法？（）A.伊朗B.伊拉克C.敘利亞D.巴勒斯坦4、在傳統(tǒng)服飾的材質(zhì)選擇上，絲綢、棉布和麻布都有其特點(diǎn)。以下哪種材質(zhì)在中國(guó)古代貴族服飾中更常使用？（）A.絲綢B.棉布C.麻布D.毛料5、教育理念在各國(guó)有所不同。中國(guó)強(qiáng)調(diào)基礎(chǔ)知識(shí)的扎實(shí)掌握，德國(guó)注重實(shí)踐能力的培養(yǎng)。美國(guó)的教育鼓勵(lì)學(xué)生的個(gè)性發(fā)展和創(chuàng)新思維。以下哪個(gè)國(guó)家的教育體系以其嚴(yán)格的考試制度和高度競(jìng)爭(zhēng)的學(xué)術(shù)環(huán)境而聞名？（）A.新加坡B.俄羅斯C.法國(guó)D.意大利6、舞蹈文化在不同民族中展現(xiàn)出多樣的魅力。在蒙古族、傣族和西班牙的舞蹈文化中，以下哪個(gè)民族的舞蹈更以剛健有力的動(dòng)作和豪邁的氣勢(shì)著稱？（）A.蒙古族B.傣族C.西班牙D.愛爾蘭7、音樂(lè)文化在世界范圍內(nèi)呈現(xiàn)出多樣性。非洲的鼓樂(lè)節(jié)奏強(qiáng)烈；歐洲的古典音樂(lè)莊重典雅；拉丁美洲的音樂(lè)熱情奔放。以下哪種樂(lè)器在蘇格蘭民間音樂(lè)中經(jīng)常使用？（）A.風(fēng)笛B.手風(fēng)琴C.口琴D.小提琴8、基督教文化在西方社會(huì)有著深遠(yuǎn)的影響，圣誕節(jié)是其重要的節(jié)日之一。圣誕節(jié)的慶?；顒?dòng)通常包括？（）A.互贈(zèng)粽子B.點(diǎn)亮彩燈、互贈(zèng)禮物C.舉辦龍舟比賽D.進(jìn)行舞龍表演9、在不同文化中，對(duì)于數(shù)字的象征意義有著不同的解讀。在中國(guó)，數(shù)字8被認(rèn)為是吉祥的象征；在西方，數(shù)字13常常被視為不吉利。以下哪個(gè)數(shù)字在猶太文化中具有特殊的宗教意義？（）A.7B.9C.10D.1210、關(guān)于不同民族的音樂(lè)舞蹈在節(jié)日慶典中的作用，以下對(duì)于中國(guó)傣族的孔雀舞和西班牙的弗拉門戈舞在當(dāng)?shù)毓?jié)日中的表現(xiàn)，哪一個(gè)是恰當(dāng)?shù)?？（）A.中國(guó)傣族的孔雀舞在潑水節(jié)等節(jié)日中表達(dá)歡樂(lè)和祝福；西班牙的弗拉門戈舞在當(dāng)?shù)毓?jié)日中展現(xiàn)激情和力量，都具有濃厚的民族特色B.中國(guó)傣族的孔雀舞和西班牙的弗拉門戈舞在節(jié)日中的作用相似，沒(méi)有區(qū)別C.西班牙的弗拉門戈舞比中國(guó)傣族的孔雀舞更具藝術(shù)魅力和表現(xiàn)力D.隨著現(xiàn)代娛樂(lè)方式的多樣化，中國(guó)傣族的孔雀舞和西班牙的弗拉門戈舞在節(jié)日中的地位逐漸下降11、藝術(shù)文化在不同國(guó)家和地區(qū)有著獨(dú)特的表現(xiàn)。當(dāng)比較印度、埃及和希臘的古代藝術(shù)時(shí)，以下哪個(gè)地區(qū)的藝術(shù)更以其宏偉的建筑和神秘的宗教象征而聞名？（）A.印度B.埃及C.希臘D.羅馬12、在不同文化中，對(duì)于時(shí)間的觀念和管理方式有所不同。在一些文化中，時(shí)間被看作是線性的、可測(cè)量的；在另一些文化中，時(shí)間更具有靈活性和相對(duì)性。以下哪個(gè)文化更傾向于嚴(yán)格遵守時(shí)間安排？（）A.德國(guó)文化B.西班牙文化C.巴西文化D.希臘文化13、在藝術(shù)作品的創(chuàng)作動(dòng)機(jī)上，表達(dá)自我、反映社會(huì)和追求美感都可能是原因。以下哪種動(dòng)機(jī)在印象派畫家的創(chuàng)作中更為突出？（）A.表達(dá)自我B.反映社會(huì)C.追求美感D.記錄歷史14、對(duì)于不同國(guó)家教育文化中的教育理念和方法，以下關(guān)于美國(guó)的個(gè)性化教育和日本的集體主義教育，哪一項(xiàng)是正確的？（）A.美國(guó)強(qiáng)調(diào)個(gè)性化發(fā)展，鼓勵(lì)學(xué)生發(fā)揮特長(zhǎng)；日本注重集體協(xié)作，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)精神和紀(jì)律性B.美國(guó)和日本的教育理念和方法沒(méi)有明顯區(qū)別，都是為了培養(yǎng)全面發(fā)展的人才C.日本的集體主義教育比美國(guó)的個(gè)性化教育更能適應(yīng)未來(lái)社會(huì)的發(fā)展需求D.隨著國(guó)際教育交流的增加，美國(guó)和日本的教育模式逐漸趨同15、建筑裝飾文化反映了不同地區(qū)的審美和文化傳統(tǒng)。中國(guó)傳統(tǒng)建筑中的木雕、磚雕精美絕倫；歐洲建筑中的雕塑和壁畫富有藝術(shù)感染力。以下哪種建筑裝飾元素在伊斯蘭建筑中常見？（）A.彩色琉璃瓦B.幾何圖案C.人物雕像D.動(dòng)物浮雕16、茶文化在許多國(guó)家都有著深厚的底蘊(yùn)，中國(guó)的茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。以下關(guān)于中國(guó)茶文化的描述，不正確的是？（）A.包括茶葉的種植、制作和品鑒B.茶道講究禮儀和精神內(nèi)涵C.不同種類的茶葉有不同的沖泡方法D.茶文化只在文人雅士中流行17、在文學(xué)作品的主題方面，愛情、戰(zhàn)爭(zhēng)和成長(zhǎng)是常見的主題。以下哪種主題更常出現(xiàn)在浪漫主義文學(xué)作品中？（）A.愛情B.戰(zhàn)爭(zhēng)C.成長(zhǎng)D.冒險(xiǎn)18、瑪雅文化在中美洲有著重要的地位，其歷法系統(tǒng)非常復(fù)雜精確?，斞艢v法主要包括？（）A.太陽(yáng)歷和太陰歷B.公歷和農(nóng)歷C.水歷和火歷D.星歷和月歷19、影視文化作為現(xiàn)代文化的重要組成部分，對(duì)社會(huì)產(chǎn)生了廣泛的影響。好萊塢電影在全球范圍內(nèi)具有很大的影響力，以下關(guān)于好萊塢電影的特點(diǎn)，不準(zhǔn)確的是？（）A.注重商業(yè)價(jià)值和娛樂(lè)性B.題材廣泛，涵蓋各種類型C.以宣揚(yáng)美國(guó)文化和價(jià)值觀為主要目的D.不注重技術(shù)創(chuàng)新和視覺效果20、中國(guó)古代哲學(xué)思想中，道家主張“無(wú)為而治”，以下對(duì)“無(wú)為而治”的理解，哪一項(xiàng)更符合道家的本意？（）A.政府不進(jìn)行任何管理，讓社會(huì)自由發(fā)展B.順應(yīng)自然規(guī)律，不過(guò)多干預(yù)事物的發(fā)展C.鼓勵(lì)人們積極進(jìn)取，追求功成名就D.制定嚴(yán)格的法律和制度來(lái)規(guī)范社會(huì)21、在考察非洲文化中的音樂(lè)舞蹈時(shí)，以下關(guān)于非洲音樂(lè)舞蹈的特點(diǎn)，哪一項(xiàng)說(shuō)法不準(zhǔn)確？（）A.節(jié)奏強(qiáng)烈，富有動(dòng)感，常常使用鼓等樂(lè)器B.舞蹈動(dòng)作夸張，充滿活力，具有很強(qiáng)的表現(xiàn)力C.非洲音樂(lè)舞蹈與宗教儀式、社會(huì)活動(dòng)緊密結(jié)合D.非洲音樂(lè)舞蹈的風(fēng)格單一，缺乏變化和創(chuàng)新22、語(yǔ)言文化不僅包括語(yǔ)言的結(jié)構(gòu)，還包括語(yǔ)言背后的思維方式。在漢語(yǔ)、英語(yǔ)和德語(yǔ)中，以下哪種語(yǔ)言更傾向于通過(guò)語(yǔ)序來(lái)表達(dá)句子的重點(diǎn)？（）A.漢語(yǔ)B.英語(yǔ)C.德語(yǔ)D.法語(yǔ)23、在不同文化中，對(duì)于姓名的構(gòu)成和命名方式有著獨(dú)特的傳統(tǒng)。在中國(guó)，姓氏在前，名字在后；在西方國(guó)家，名字在前，姓氏在后。以下哪個(gè)國(guó)家的人名常常包含宗教元素？（）A.印度B.伊朗C.以色列D.愛爾蘭24、關(guān)于不同文化中的民間藝術(shù)形式，如剪紙、刺繡、編織等，以下描述不正確的是（）A.這些民間藝術(shù)形式體現(xiàn)了勞動(dòng)人民的智慧和創(chuàng)造力B.它們?cè)趥鞒羞^(guò)程中不斷創(chuàng)新和發(fā)展C.民間藝術(shù)形式的傳承和發(fā)展完全依賴政府的支持D.現(xiàn)代社會(huì)中，民間藝術(shù)面臨著傳承困境和挑戰(zhàn)25、宗教文化對(duì)許多社會(huì)產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。佛教在中國(guó)有著廣泛的傳播，基督教在西方世界占據(jù)重要地位。伊斯蘭教在中東和北非地區(qū)影響深遠(yuǎn)。以下哪個(gè)宗教強(qiáng)調(diào)通過(guò)冥想和修行達(dá)到內(nèi)心的平靜和覺悟？（）A.道教B.猶太教C.印度教D.禪宗26、日本文化中，茶道是一種具有深厚內(nèi)涵的傳統(tǒng)藝術(shù)形式。茶道不僅僅是泡茶和品茶，更注重的是？（）A.茶具的精美和昂貴B.茶葉的種類和品質(zhì)C.參與者之間的心靈交流和禮儀規(guī)范D.展示主人的財(cái)富和地位27、關(guān)于不同文化中的英雄形象和價(jià)值觀，以下對(duì)于中國(guó)古代的俠客和美國(guó)漫威超級(jí)英雄的比較，哪一個(gè)是恰當(dāng)?shù)模浚ǎ〢.中國(guó)古代的俠客強(qiáng)調(diào)正義、義氣和個(gè)人修為；美國(guó)漫威超級(jí)英雄則具有超能力，拯救世界，體現(xiàn)了不同文化背景下對(duì)英雄的不同定義和期望B.中國(guó)古代的俠客和美國(guó)漫威超級(jí)英雄在本質(zhì)上是相同的，都是為了維護(hù)正義C.美國(guó)漫威超級(jí)英雄比中國(guó)古代的俠客更具有影響力和商業(yè)價(jià)值D.隨著全球文化的趨同，中國(guó)古代的俠客形象逐漸被美國(guó)漫威超級(jí)英雄所取代28、舞蹈比賽是展示舞蹈水平和推動(dòng)舞蹈發(fā)展的重要活動(dòng)。在舞蹈比賽的評(píng)判中，以下不應(yīng)作為主要考量因素的是？（）A.舞蹈技巧B.舞蹈服裝的華麗程度C.舞蹈的表現(xiàn)力D.對(duì)舞蹈主題的詮釋29、在音樂(lè)類型方面，古典音樂(lè)、流行音樂(lè)和民族音樂(lè)各具特色。以下哪種音樂(lè)更注重旋律的優(yōu)美和和聲的豐富？（）A.古典音樂(lè)B.流行音樂(lè)C.民族音樂(lè)D.搖滾音樂(lè)30、藝術(shù)文化是人類表達(dá)情感和思想的重要方式。繪畫、音樂(lè)、舞蹈、戲劇等藝術(shù)形式在不同的文化中展現(xiàn)出獨(dú)特的風(fēng)格和特點(diǎn)。在印度，傳統(tǒng)舞蹈以其優(yōu)美的手勢(shì)和豐富的表情著稱；在中國(guó)，京劇作為一種傳統(tǒng)戲劇形式，融合了唱、念、做、打。以下哪種藝術(shù)形式在歐洲文藝復(fù)興時(shí)期達(dá)到了高峰？（）A.油畫B.雕塑C.建筑D.詩(shī)歌二、多選題（本大題共10小題，每小題2分，共20分．有多個(gè)選項(xiàng)是符合題目要求的．）1、文化多樣性的保護(hù)需要國(guó)際合作，以下關(guān)于國(guó)際文化合作的說(shuō)法正確的是？A.國(guó)際文化合作可以促進(jìn)不同國(guó)家之間的文化交流和理解，保護(hù)文化多樣性B.國(guó)際文化合作沒(méi)有實(shí)際的作用，只是一種形式上的活動(dòng)C.國(guó)際文化合作會(huì)導(dǎo)致文化的同質(zhì)化，應(yīng)該加以限制D.國(guó)際文化合作只適合在發(fā)達(dá)國(guó)家之間進(jìn)行，發(fā)展中國(guó)家不需要參與。2、中國(guó)傳統(tǒng)戲曲，如京劇，具有獨(dú)特的藝術(shù)魅力。京劇的表演特點(diǎn)包括以下哪些方面？A.唱、念、做、打綜合運(yùn)用，展現(xiàn)豐富的表現(xiàn)力B.服裝和化妝華麗夸張，具有象征意義C.劇情簡(jiǎn)單，缺乏深度和復(fù)雜性D.表演形式單一，以唱歌為主3、世界文學(xué)名著《百年孤獨(dú)》的作者是誰(shuí)？A.馬爾克斯B.雨果C.托爾斯泰D.莎士比亞4、舞蹈的服裝和道具可以增強(qiáng)表演效果，以下關(guān)于舞蹈服裝的描述正確的是？A.服裝只要漂亮就行，不需要與舞蹈主題相符；B.舞蹈服裝要輕便舒適，便于舞蹈動(dòng)作的展示；C.舞蹈服裝越華麗越好；D.舞蹈服裝沒(méi)有任何作用。5、西方古典音樂(lè)中，以下哪些樂(lè)器屬于弦樂(lè)器？A.小提琴、中提琴、大提琴、低音提琴B.長(zhǎng)笛、雙簧管、單簧管、巴松管C.小號(hào)、圓號(hào)、長(zhǎng)號(hào)、大號(hào)D.定音鼓、小軍鼓、鈸、三角鐵6、世界各國(guó)的舞蹈形式豐富多樣，以下關(guān)于拉丁舞的說(shuō)法正確的是？A.拉丁舞是一種熱情奔放的舞蹈形式，具有很高的藝術(shù)價(jià)值B.拉丁舞的動(dòng)作難度很大，只有專業(yè)舞者才能跳好C.拉丁舞只適合在比賽中表演，不適合在日常生活中跳D.拉丁舞過(guò)于性感，不適合在公共場(chǎng)合表演。7、在文化創(chuàng)新與發(fā)展中，以下哪些因素可以激發(fā)創(chuàng)造力？（）A.開放的思想B.多元的文化環(huán)境C.科技的進(jìn)步D.經(jīng)濟(jì)的發(fā)展8、美食文化中的烹飪技巧可以創(chuàng)造出不同的口味和口感。以下哪種烹飪技巧通常用于制作酥脆的食物？（）A.煮B.蒸C.烤D.炸9、西方文化中，古希臘文明對(duì)后世產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響，以下哪些是古希臘文明的重要成就？A.《漢謨拉比法典》B.民主政治制度C.楔形文字D.金字塔建筑10、電影的特效可以增強(qiáng)視覺效果，以下關(guān)于電影特效的描述正確的是？A.特效越多越好；B.特效要與劇情相結(jié)合，不能過(guò)于夸張；C.電影特效只用于科幻電影；D.電影特效不重要，可以省略。三、簡(jiǎn)答題（本大題共4個(gè)小題，共20分)1、（本題5分）解釋紅色文化的內(nèi)涵和價(jià)值，論述紅色文化在愛國(guó)主義教育、革命傳統(tǒng)傳承和社會(huì)主義核心價(jià)值觀培育中的重要作用。2、（本題5分）闡述收藏文化的內(nèi)涵和價(jià)值，分析收藏文化在藝術(shù)品保護(hù)、歷史研究、文化傳承