制冷原理與設(shè)備考試大綱

制冷原理與設(shè)備考試大綱（RefrigerationPrincipalandEquipment）課程基本信息課程編號(hào)：04021284課程學(xué)時(shí)：32課程學(xué)分：2.0一、課程的性質(zhì)和地位《制冷原理與設(shè)備》是農(nóng)業(yè)建筑環(huán)境與能源工程專業(yè)的一門創(chuàng)業(yè)教育類選修課程，是一門實(shí)踐性較強(qiáng)的專業(yè)課程。本課程主要講授獲得低溫的方法及循環(huán)的原理，設(shè)備結(jié)構(gòu)和性能特性，系統(tǒng)流程和設(shè)計(jì)，新工質(zhì)的性質(zhì)及使用等。設(shè)置本課程的目的是使學(xué)生掌握蒸汽壓縮式制冷和吸收式制冷的原理；了解設(shè)備的結(jié)構(gòu)；常用制冷劑的性質(zhì)以及制冷系統(tǒng)分析計(jì)算。本課程將線上、線下和實(shí)踐教學(xué)結(jié)合在一起，將課堂教學(xué)（理論教學(xué)）和工程設(shè)計(jì)（實(shí)踐教學(xué)）緊密銜接，將工程設(shè)計(jì)理念在理論教學(xué)中同步講授，通過(guò)工程案例設(shè)計(jì)明確課程重點(diǎn)和難點(diǎn)，提高學(xué)生對(duì)課程內(nèi)容的把控，促進(jìn)學(xué)生綜合知識(shí)融合貫通能力、工程應(yīng)用能力和分析能力的全面提升。二、理論教學(xué)部分的考核目標(biāo)掌握壓縮直冷式制冷和吸收式制冷的原理，具備相應(yīng)的分析計(jì)算能力；了解組成制冷循環(huán)各類設(shè)備的類型和結(jié)構(gòu)、工作工程和運(yùn)行特性；掌握常用制冷劑的性質(zhì)。第一章單級(jí)蒸汽壓縮式制冷循環(huán)（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)1.一般了解：變溫?zé)嵩吹哪嫦蜓h(huán)，熱泵的應(yīng)用。2.一般掌握：理論循環(huán)和逆卡諾循環(huán)的區(qū)別及由此帶來(lái)的影響，制冷系數(shù)、熱力完善度等概念，吸氣過(guò)程及回?zé)嵫h(huán)對(duì)制冷循環(huán)的影響。3.熟練掌握：壓焓圖，理論制冷循環(huán)的熱力計(jì)算。（二）考核內(nèi)容本章主要考核理想制冷循環(huán)并對(duì)循環(huán)進(jìn)行熱力計(jì)算，理解制冷劑過(guò)熱、過(guò)冷、壓力損失、不凝性氣體對(duì)壓焓圖的影響和對(duì)制冷量、制冷系數(shù)的影響，理解輸氣系數(shù)、單位制冷量、耗功、能效比的含義。（三）考核要求1、識(shí)記：輸氣系數(shù)、單位制冷量、耗功、能效比等定義。2、領(lǐng)會(huì)：制冷劑過(guò)熱、過(guò)冷、壓力損失、不凝性氣體對(duì)壓焓圖的影響和對(duì)制冷量、制冷系數(shù)的影響。3、應(yīng)用：理想制冷循環(huán)的壓焓圖。4、分析：循環(huán)熱力計(jì)算。第二章制冷劑與載冷劑（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)1.一般了解：對(duì)制冷劑的要求，常用制冷劑的分類和命名，制冷劑的檢漏方法和存放注意事項(xiàng)。2.一般掌握：臭氧層的作用，氯氟碳化合物對(duì)臭氧層的破壞，氯氟碳化合物的禁用及其對(duì)策。3.熟練掌握：常用載冷劑的性質(zhì)，鹽水溶液的濃度與溫度曲線圖。（二）考核內(nèi)容本章主要考核制冷劑編號(hào)表示方法，了解GWP、ODP的含義，掌握臨界溫度、特魯頓定律，掌握制冷劑的物性參數(shù)隨溫度的變化關(guān)系，熟記常用的制冷劑。（三）考核要求1、識(shí)記：臨界溫度、特魯頓定律，常用的制冷劑。2、領(lǐng)會(huì)：特魯頓定律解釋一些現(xiàn)象。3、應(yīng)用：氟利昂類制冷劑編號(hào)。4、綜合：制冷劑的物性參數(shù)隨溫度的變化關(guān)系。第三章雙級(jí)和復(fù)疊式蒸汽壓縮式制冷循環(huán)（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)1.一般了解：兩種循環(huán)各自使用的制冷劑。2.一般掌握：雙級(jí)和復(fù)疊式蒸汽壓縮制冷循環(huán)原理。3.熟練掌握：循環(huán)在壓焓圖上的表示。（二）考核內(nèi)容本章主要考核雙級(jí)壓縮中間完全冷卻和中間不完全冷卻的流程原理及熱力計(jì)算，中間壓力的選擇原則及計(jì)算方法，把兩級(jí)壓縮畫在壓焓圖上，掌握復(fù)疊式制冷與雙級(jí)壓縮制冷的相同點(diǎn)及區(qū)別，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)與工程素養(yǎng)。（三）考核要求1、識(shí)記：產(chǎn)生兩級(jí)壓縮的原因。2、領(lǐng)會(huì)：產(chǎn)生兩級(jí)壓縮的原因。3、應(yīng)用：兩級(jí)壓縮在壓焓圖上的表示。4、分析：復(fù)疊式制冷與雙級(jí)壓縮制冷的相同點(diǎn)及區(qū)別。5、綜合：雙級(jí)壓縮中間完全冷卻和中間不完全冷卻的流程原理及熱力計(jì)算。第四章溶液熱力學(xué)基礎(chǔ)（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)1.一般了解：理想溶液的性質(zhì)、相律、相圖。2.一般掌握：溶液的相平衡、溶解與結(jié)晶、吸收與解析、蒸餾與精餾，穩(wěn)定流動(dòng)下溶液的混合與節(jié)流。3.熟練掌握：二元溶液的焓濃度圖。（二）考核內(nèi)容本章主要考核溶液的性質(zhì)、相律、相圖、兩組分體系的焓濃度圖，培養(yǎng)學(xué)生追蹤前沿知識(shí)能力。（三）考核要求1、識(shí)記：溶液的性質(zhì)、相律、相圖，溶液的相平衡、溶解與結(jié)晶、吸收與解析、蒸餾與精餾。2、領(lǐng)會(huì)：穩(wěn)定流動(dòng)下溶液的混合與節(jié)流。3、分析：兩組分體系的焓濃度圖。第五章溴化鋰吸收式制冷（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)1.一般了解：吸收式制冷系統(tǒng)的組成。2.一般掌握：溴化鋰水溶液的性質(zhì)和圖表，溴化鋰吸收式制冷機(jī)的工作原理。3.熟練掌握：溴化鋰吸收式制冷的熱計(jì)算的步驟和方法。（二）考核內(nèi)容本章主要考核吸收式制冷系統(tǒng)的組成，兩效溴化鋰吸收式制冷循環(huán)的工作原理、在比焓濃度圖上的表示等，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)。（三）考核要求1、領(lǐng)會(huì)：溴化鋰吸收式制冷機(jī)的工作原理。3、應(yīng)用：溴化鋰水溶液的比焓濃度圖。4、分析：溴化鋰吸收式制冷理論循環(huán)在比焓濃度圖上的表示。5、綜合：溴化鋰吸收式制冷的熱計(jì)算的步驟和方法。第六章制冷機(jī)的熱交換熱備和輔助設(shè)備（一）學(xué)習(xí)目標(biāo)1.一般了解：各種輔助設(shè)備的結(jié)構(gòu)和作用、使用場(chǎng)合和安裝，毛細(xì)管的結(jié)構(gòu)及使用時(shí)的注意事項(xiàng)。2.一般掌握：水冷式冷凝器、空氣冷卻式冷凝器、蒸發(fā)式、淋激式冷凝器的工作原理。3.熟練掌握：冷凝器和蒸發(fā)器的選擇和相關(guān)計(jì)算。（二）考核內(nèi)容本章主要考核制冷機(jī)的換熱設(shè)備及輔助設(shè)備工作原理、冷凝器和蒸發(fā)器的相關(guān)計(jì)算等，培養(yǎng)學(xué)生綜合知識(shí)貫通、工程應(yīng)用和分析創(chuàng)新等多方面素質(zhì)。（三）考核要求1、識(shí)記：輔助設(shè)備的結(jié)構(gòu)和作用、使用場(chǎng)合和安裝。2、領(lǐng)會(huì)：水冷式冷凝器、空氣冷卻式冷凝器、蒸發(fā)式、淋激式冷凝器的工作原理。3、分析：內(nèi)平衡式熱力膨脹閥與外平衡式熱力膨脹閥的區(qū)別。4、綜合：根據(jù)不同的要求，掌握冷凝器和蒸發(fā)器的計(jì)算。三、實(shí)驗(yàn)、實(shí)習(xí)教學(xué)部分的考核要求（1）掌握兩種制冷循環(huán)的工作原理。（2）復(fù)習(xí)兩種制冷系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)。四、考核方式本課程考核采用過(guò)程性評(píng)價(jià)和終結(jié)性評(píng)價(jià)兩種形式評(píng)定綜合成績(jī)。過(guò)程性評(píng)價(jià)占60%，終結(jié)性評(píng)價(jià)占40%。過(guò)程性評(píng)價(jià)方式將線上、線下、虛擬仿真和實(shí)踐四方面緊密結(jié)合，促進(jìn)學(xué)生的綜合知識(shí)融合貫通能力、工程應(yīng)用能力和分析能力三方面能力的提升，課堂教學(xué)和工程設(shè)計(jì)兩方面無(wú)縫銜接，課堂教學(xué)與課程考核同步進(jìn)行。期末試卷中引入考查學(xué)生綜合分析能力的實(shí)踐應(yīng)用問(wèn)題，促進(jìn)學(xué)生綜合知識(shí)融合貫通能力、工程應(yīng)用能力和分析能力的全面提升。五、成績(jī)?cè)u(píng)定1.過(guò)程性評(píng)價(jià)（平時(shí)成績(jī)）（1）慕課網(wǎng)、微信群提前發(fā)布預(yù)習(xí)內(nèi)容；通過(guò)課堂隨機(jī)提問(wèn)評(píng)價(jià)預(yù)習(xí)成效與理論知識(shí)掌握程度；（2）課堂中通過(guò)微信小程序發(fā)布慕課堂練習(xí)，評(píng)價(jià)即時(shí)聽(tīng)課效果；（3）課堂總結(jié)發(fā)布課后拓展學(xué)習(xí)資料和討論主題；下次課由翻轉(zhuǎn)課堂和小組討論評(píng)價(jià)課后拓展學(xué)習(xí)成果；（4）慕課網(wǎng)作業(yè)及互評(píng)、單元測(cè)驗(yàn)、課后書面作業(yè)實(shí)現(xiàn)線上線下評(píng)價(jià)階段性學(xué)習(xí)成果；（5）組織課程設(shè)計(jì)小組討論，根據(jù)設(shè)計(jì)說(shuō)明書評(píng)定實(shí)踐成績(jī)。過(guò)程性評(píng)價(jià)占綜合成績(jī)的60%。2.終結(jié)性評(píng)價(jià)（期末成績(jī)）采用期末閉卷考試形式；占綜合成績(jī)的40%。3.綜合成績(jī)最終成績(jī)由平時(shí)成績(jī)和期末考試兩部分組成，平時(shí)成績(jī)×60%+期末成績(jī)×40%。六、考核結(jié)果分析反饋學(xué)生可通過(guò)慕課堂、超星學(xué)習(xí)通直接查詢個(gè)人簽到情況；學(xué)生完成慕課堂練習(xí)和單元測(cè)驗(yàn)之后，程序直接顯示練習(xí)結(jié)果，學(xué)生可通過(guò)題目的解析檢驗(yàn)本節(jié)/本章學(xué)習(xí)效果，查漏補(bǔ)缺，授課教師可通過(guò)后臺(tái)查看題目統(tǒng)計(jì)，了解學(xué)生學(xué)習(xí)情況和薄弱環(huán)節(jié)，課后資料上傳有的放矢；課堂討論效果可通過(guò)團(tuán)隊(duì)列名法直接反饋，學(xué)生可檢驗(yàn)課上課下學(xué)習(xí)效果，開拓思維，提高自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力，教師可通過(guò)課堂教學(xué)活動(dòng)進(jìn)行總結(jié)、并根據(jù)學(xué)生興趣點(diǎn)引導(dǎo)深入學(xué)習(xí)；課程進(jìn)行中可不定時(shí)