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第一章人體內(nèi)環(huán)境與穩(wěn)態(tài)第1節(jié)細胞生活的環(huán)境第1課時細胞生活的環(huán)境問題探討1.這兩幅圖片所示的各是什么細胞?他們分別生活在什么環(huán)境中?嘗試說明他們生活環(huán)境的異同。2.若將圖1的細胞置于圖2的生活環(huán)境,會發(fā)生什么變化?圖1圖2相似之處是∶都是液體環(huán)境。不同之處是∶血細胞生活在血漿中,并不直接與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換若將血細胞置于草履蟲生活的水環(huán)境中,血細胞會出現(xiàn)吸水漲破的現(xiàn)象。1.1細胞生活的環(huán)境約占2/3約占1/31.體液:
體內(nèi)含有的以水為基礎(chǔ)的液體體內(nèi)細胞生活在細胞外液中[易錯警示]唾液、尿液、汗液、淚液等與外界直接相通的液體不是體液。2.為什么說細胞外液是細胞直接生活的環(huán)境?細胞外液是指存在于細胞外的體液,包括血漿、組織液和淋巴液等。血細胞直接生活在血漿中,體內(nèi)絕大多數(shù)細胞直接生活在組織液中,大量淋巴細胞直接生活在淋巴液中。所以說,細胞外液是體內(nèi)細胞直接生活的環(huán)境。體內(nèi)細胞生活在細胞外液中【思考討論】P35觀察血液的組成紅細胞白細胞血小板血細胞(45%)血漿(55%)
血漿≠血液血漿=血清+纖維蛋白原摩擦產(chǎn)生空隙角質(zhì)層組織細胞組織液組織液水皰:摩擦性水皰,是因運動摩擦造成其表皮與皮下組織分離形成間隙,并令其間充滿液體思考:①水皰中的液體主要是_______;②水皰過一段時間可以自行消失,是因為其中的液體可以滲入________和
(結(jié)構(gòu))③水皰的形成和消失說明什么?____________________________組織液毛細血管毛細淋巴管內(nèi)環(huán)境中的物質(zhì)是不斷更新的3.血漿、組織液和淋巴液之間有什么內(nèi)在聯(lián)系?請依據(jù)下圖繪制出能反映三者聯(lián)系的模式圖(用文字和箭頭表示)。體內(nèi)細胞生活在細胞外液中思考:人體每天由毛細血管進入組織間隙的液體約20L,而從組織液經(jīng)毛細血管靜脈端回流到血管的液體約為17L,其余液體是如何回流到血液循環(huán)中去的?
血漿﹑組織液和淋巴液之間的關(guān)系循環(huán)系統(tǒng)血漿組織液毛細血管壁毛細血管壁淋巴液毛細淋巴管壁淋巴循環(huán)體液各部分之間既是彼此隔開又是相互聯(lián)系CO2和代謝廢物請用箭頭連線的方式,將組織細胞和內(nèi)環(huán)境中組織液、血漿和淋巴的關(guān)系表示出來組織細胞O2和養(yǎng)料物質(zhì)細胞外液三種成分的判斷方法(1)模式圖分析的關(guān)鍵是確定組織細胞,分清毛細血管和毛細淋巴管
(2)線式圖分析的突破點在于單向箭頭人體細胞外液主要由組織液、血漿和淋巴液等構(gòu)成,它們雖然分布在人體不同部位,但彼此緊密聯(lián)系,共同構(gòu)成機體內(nèi)細胞生活的直接環(huán)境——內(nèi)環(huán)境。4.為什么說全身的細胞外液是一個有機的整體?細胞內(nèi)環(huán)境多細胞生物體外環(huán)境體內(nèi)細胞生活在細胞外液中內(nèi)環(huán)境=細胞外液原因:A、營養(yǎng)不良,血漿蛋白低,水分滲出增多,組織液增多B、腎小球腎炎(血漿蛋白丟失)C、淋巴回流受阻,組織液增多D、過敏反應(yīng),毛細血管壁通透性增強,血漿蛋白滲出,血漿滲透壓下降,水分滲出增多,組織液增多E、局部代謝活動增強,代謝產(chǎn)物增多。組織水腫:趣味思考:靜脈注射(輸液)和肌肉注射(打針),藥物到達組織細胞發(fā)揮作用的運輸途徑有什么不同?靜脈注射(輸液):藥→血漿→組織液→靶細胞(細胞內(nèi)液);肌肉注射(打針):藥→組織液(少數(shù)進入淋巴,淋巴又匯入血漿)→血漿→組織液→靶細胞(細胞內(nèi)液)成分含量丙氨酸氨基轉(zhuǎn)移酶9~60U/L總蛋白65~85g/L總膽紅素5~21μmol/L酸性磷酸酶45~125U/L尿素2.8~7.2mmol/L肌酐57~111mol/L尿酸208.3~428.4μmol/L葡萄糖3.9~6.1mmol/L乳酸脫氫酶140~271U/L三酰甘油0~1.7mmol/L成分含量總膽固醇3.1~5.2mol/L鈉137~146mol/L鉀3.5~5.3mol/L鈣2.2~2.65mol/L磷0.81~1.45mmol/L鎂0.73~1.06mmol/L血清鐵11~30μmol/L氯99~110mmol/L碳酸氫鹽22~28nmol/L總CO221~31.3mmol/L血漿的化學(xué)組成細胞外液的成分細胞外液的成分1.血漿中這么多物質(zhì),你能將它們歸類嗎?2.除表中所列成分外,血漿中還可能有哪些物質(zhì)?血漿中還有各種激素、維生素、氧氣、抗體等無機物:水、無機鹽有機物:糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)營養(yǎng)物質(zhì):水、無機鹽、蛋白質(zhì)、葡萄糖等代謝廢物:尿素、尿酸、CO2細胞外液的成分3.回憶所學(xué)知識,你能說出其中哪些物質(zhì)在人體中的作用?葡萄糖是主要的能源物質(zhì),甘油三酯(脂肪)是儲備的能源物質(zhì),蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者,無機鹽能夠調(diào)節(jié)人體生命活動。細胞外液的成分(2)組織液和淋巴液的化學(xué)成分組織液和淋巴液的成分和各成分的含量與血漿相近,但又不完全相同,最主要的差別在于血漿中含有較多的_____________,而組織液和淋巴液中蛋白質(zhì)含量很少。蛋白質(zhì)(1)血漿的化學(xué)成分水90%蛋白質(zhì)7%~9%無機鹽1%血漿運輸?shù)钠渌镔|(zhì)營養(yǎng)物質(zhì)
葡萄糖、激素、O2、三酰甘油等代謝廢物尿素、肌酐、尿酸、CO2等【歸納整理】記住內(nèi)環(huán)境成分的三類“屬于”、兩類“不屬于”(1)三類屬于內(nèi)環(huán)境的成分:①血漿運送的氣體及各種營養(yǎng)物質(zhì):如O2、水、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、氨基酸、維生素、葡萄糖、核苷酸、無機鹽等。②血漿運送的各種代謝廢物:如CO2、尿素、尿酸、氨等。③血漿和組織液中的各種功能性物質(zhì):如血漿蛋白、激素、抗體、神經(jīng)遞質(zhì)等。(2)兩類不屬于內(nèi)環(huán)境的成分:①細胞內(nèi)及細胞膜上的成分(不分泌出細胞):如血紅蛋白、載體蛋白、呼吸酶、H2O2酶以及DNA復(fù)制、轉(zhuǎn)錄、翻譯有關(guān)的酶等。②與外界相通的液體,如:尿液、淚液、汗液、消化液(如胃蛋白酶、胰蛋白酶)等,不屬于內(nèi)環(huán)境。③不能被吸收的物質(zhì),如:纖維素、麥芽糖。
內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)滲透壓指溶質(zhì)顆粒對水的吸引能力,溶液滲透壓的大小取決于單位體積溶液中微粒的數(shù)目。1、滲透壓
血漿滲透壓大小主要與無機鹽、蛋白質(zhì)的含量有關(guān);細胞外液90%以上來源于Na+和Cl-。情境探究:1.生理鹽水的濃度是多少?為什么醫(yī)院里給病人輸液時必須用它?
在37℃時,人的血漿滲透壓約為770KPa,相當于細胞內(nèi)液的滲透壓。內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)2、酸堿度①正常人的血漿近中性,pH為7.35~7.45②酸堿平衡維持——緩沖對:NaHCO3/H2CO3;
Na2HPO4/NaH2PO4【思考討論】(1)劇烈運動會使肌肉產(chǎn)生大量乳酸等酸性物質(zhì),這會影響血漿的pH嗎?此時機體如何維持細胞外液的酸堿度?試用化學(xué)知識解答。乳酸+NaHCO3乳酸鈉+H2CO3酶H2CO3
→CO2+H2O(2)當食物中或細胞代謝中產(chǎn)生的堿性物質(zhì)如Na2CO3進入血液時呢?Na2CO3+H2CO32NaHCO3經(jīng)腎臟由尿液排出3、溫度人體細胞外液的溫度一般維持在37℃左右。細胞通過內(nèi)環(huán)境與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換1.Na+、葡萄糖和O2等分別是經(jīng)過什么途徑進入內(nèi)環(huán)境的?通過消化系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)的吸收和循環(huán)系統(tǒng)的運輸體內(nèi)細胞產(chǎn)生的代謝廢物主要通過皮膚分泌汗液、泌尿系統(tǒng)排出尿液和呼吸系統(tǒng)的呼氣這三條途徑來排出,其中以泌尿系統(tǒng)和呼吸系統(tǒng)的排泄途徑為主。例如,尿素主要通過腎形成的尿液排出體外,CO2主要通過肺擴散出去,再通過呼氣運動排出體外。2.參與維持pH的HCO3-/H2CO3是怎樣形成的?3.體內(nèi)細胞產(chǎn)生的代謝廢物,如尿素和CO2是通過哪些器官排到體外的?細胞代謝產(chǎn)生的CO2與H2O結(jié)合,形成H2CO3,然后在碳酸酐酶的作用下,發(fā)生下列反應(yīng):H2CO3→H+
+
HCO3
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