形象美學(xué)與禮儀 課件 項(xiàng)目12 外國禮俗

項(xiàng)目十二

外國禮俗

任務(wù)一

亞洲其他國家禮俗新西蘭的毛利舞毛利舞，作為毛利人的戰(zhàn)舞，起源于戰(zhàn)爭(zhēng)開始前的儀式，旨在鼓舞士氣、凝聚人心、震懾?cái)橙?。隨著時(shí)間的推移，毛利舞已成為新西蘭國家文化的重要組成部分。毛利舞的歷史與意義在2014年男籃世界杯小組賽中，新西蘭男籃在對(duì)陣美國男籃前跳起了毛利舞，以此提升氣勢(shì)并震懾對(duì)手。這種傳統(tǒng)儀式不僅展現(xiàn)了球員的團(tuán)結(jié)，也成為了賽前的特色表演。毛利舞在體育賽事中的應(yīng)用毛利舞在國際體育賽事中的頻繁亮相，不僅鼓舞了隊(duì)員的士氣，也傳播了新西蘭的民族文化。它作為展現(xiàn)新西蘭國家形象和文化特色的“文化名片”，在國際舞臺(tái)上具有重要的宣傳作用。毛利舞對(duì)新西蘭國家形象的影響新西蘭的碰鼻禮盡管歐洲殖民過程中傳入了許多歐洲禮儀習(xí)俗，但碰鼻禮作為毛利人的傳統(tǒng)禮儀，依然在現(xiàn)代社會(huì)中得以保留和實(shí)踐，尤其在接待朋友和重要場(chǎng)合中，展現(xiàn)了新西蘭多元文化的特色。碰鼻禮在現(xiàn)代社會(huì)的實(shí)踐碰鼻禮中所體現(xiàn)的“同呼吸，共命運(yùn)”的理念與當(dāng)今時(shí)代倡導(dǎo)的共享精神不謀而合。這種古老的禮儀在現(xiàn)代社會(huì)中仍具有深遠(yuǎn)的文化意義和時(shí)代價(jià)值。碰鼻禮與現(xiàn)代理念的契合碰鼻禮是毛利人和部分新西蘭人接待朋友時(shí)的見面禮儀，鼻尖相碰的次數(shù)越多，禮遇等級(jí)越高。這種禮儀方式蘊(yùn)含著遠(yuǎn)古修身文化的奧秘，體現(xiàn)了毛利人民保存祖先智慧的愿望。碰鼻禮的起源與文化內(nèi)涵01、02、03、禮俗在國家形象與文化傳播中的作用禮俗作為文化名片的重要性各地區(qū)、各民族的禮俗文化是展現(xiàn)本地區(qū)、本民族特殊性的重要方式。毛利舞和碰鼻禮作為新西蘭的特色文化，成為了國家形象宣傳和文化傳播的重要名片。禮俗在國際交流中的角色隨著全球化和信息時(shí)代的到來，禮俗文化更廣泛地走入世界人民的視野，成為國家、民族風(fēng)貌的特色名片。它們?cè)趪H交流中扮演著橋梁的角色，促進(jìn)了不同文化之間的理解和尊重。禮俗與全球化進(jìn)程的互動(dòng)禮俗文化的傳播與全球化進(jìn)程相互促進(jìn)，禮俗不僅是民族文化的傳承，也是國家軟實(shí)力的體現(xiàn)。在全球化的背景下，禮俗文化作為國家形象的一部分，有助于提升國家的國際影響力。目錄01節(jié)日禮俗02社交禮俗03餐飲禮俗亞洲禮俗：多元文化與文明概述亞洲概況亞洲是面積最大、人口最多的洲，占全球30%面積，55%人口，中國和印度人口超28億亞洲文明亞洲孕育了佛教、基督教、伊斯蘭教等世界性宗教，中國儒家文化體系影響深遠(yuǎn)，各國禮俗受地理、宗教影響各異PARTONE節(jié)日禮俗中秋節(jié)中秋節(jié)，源自中國，影響東南亞和東北亞，各國習(xí)俗各異，共同寄托對(duì)生活的熱愛和對(duì)未來的憧憬中秋節(jié)的國際影響與慶祝日本的“十五夜”是賞月的時(shí)刻，人們會(huì)舉行“觀月宴”，食用“月見團(tuán)子”，以此慶祝豐收，感謝自然的恩惠日本的中秋節(jié)習(xí)俗元旦：.印度印度新年從10月31日持續(xù)到11月5日，其中第4天是元旦。人們會(huì)用紅粉和小燈祝福彼此，年輕人則會(huì)玩“灑紅”游戲，象征吉祥和好運(yùn)印度新年慶祝方式元旦：.印度印度南部的特殊新年傳統(tǒng)01元旦慶祝方式印度南部農(nóng)村以哭聲迎新年，表達(dá)對(duì)過去一年的感慨與懷念，振作精神迎接新開始02文化背景在印度文化中，哭與笑皆為新年祝福表達(dá)，通過哭泣釋放舊年煩躁，祈愿新年家庭幸福元旦：.印度印度新年的情感表達(dá)印度新年，人們以笑語和淚水交織的祝福表達(dá)對(duì)生活的深刻感悟與未來期望元旦：.日本日本人于大晦日(12月31日)祈福，期望以除夜儀式告別舊年，迎接新年新年與大晦日的慶祝01除夕夜，廟宇的鐘聲敲響108下，日本人聽“除夜之鐘”迎接新年。次日，家人分享夢(mèng)境，以兆吉兇除夕夜的鐘聲與新年到來02日本人稱元旦初一為“正日”。在正日，小輩須先去父母那里拜年，向父母問安，然后到親友家拜年。元旦的拜年習(xí)俗03潑水節(jié)潑水節(jié)起源起源于傣族等少數(shù)民族，象征新年，4月中旬為慶祝時(shí)間潑水節(jié)慶祝活動(dòng)包括潑水祝福、拜佛、賽龍舟、放高升、點(diǎn)孔明燈等多元文化活動(dòng)潑水節(jié)國際影響泰國、緬甸、老撾等國均慶祝，體現(xiàn)地區(qū)性文化交流與和諧潑水節(jié)泰國的潑水節(jié)是每年4月13日，象征太陽運(yùn)行到白羊座，是泰國最熱的時(shí)候。節(jié)日期間，人們會(huì)清掃環(huán)境，到寺廟獻(xiàn)花祈福，晚輩還會(huì)接受長輩的香水灑水祝福.泰國潑水節(jié)：.緬甸潑水節(jié)是緬甸的春節(jié)，人們互相潑水，以示洗舊迎新，水象征著幸福潑水節(jié)的慶祝方式緬甸潑水節(jié)源于多種傳說，期間民眾向寺廟施舍，村民在神樹下集中物品，由男性送往寺廟潑水節(jié)的來歷與傳統(tǒng)春節(jié)：.越南越南春節(jié)的開始與習(xí)俗越南春節(jié)始于農(nóng)歷臘月廿三灶王節(jié)，持續(xù)整個(gè)正月，是充滿“吃喝玩樂”的時(shí)節(jié)灶王爺?shù)碾x開與家庭準(zhǔn)備灶王爺離開后，家庭開始灑掃準(zhǔn)備，放生鯉魚以祈求灶王爺上天言好事春節(jié).韓國韓國春節(jié)是祭祖祈福的節(jié)日，充滿歡樂氣氛。傳統(tǒng)習(xí)俗有祭拜、歲拜、跳板，特色食品是米糕片湯PARTTWO社交禮俗日本在日本，人們見面時(shí)會(huì)鞠躬以示尊重，初次見面會(huì)交換名片，通常不握手。女性主動(dòng)伸手后才可握手，且不應(yīng)用力或久握日本的見面禮儀與日常交往在日本，公眾場(chǎng)所需保持安靜，忌大聲喧嘩和吵鬧，輕聲談話被視為有教養(yǎng)日本的公共場(chǎng)所行為規(guī)范日本交談習(xí)慣注重禮貌，常使用自謙語如“打擾了”“請(qǐng)多關(guān)照”，以顯示尊重日本的交談習(xí)慣與自謙語泰國泰國合十禮表達(dá)尊重，不同姿勢(shì)區(qū)分身份：小輩敬長輩舉至前額，平輩到鼻子，長輩還禮至胸前01泰國的合十禮與尊重泰國人認(rèn)為頭是神圣的，避免摸頭和用左手遞物，這會(huì)被視為無禮或鄙視他人02頭部與左手的禁忌在泰國，坐時(shí)蹺腿是不禮貌的，把鞋底對(duì)著別人，意即將別人踩在腳下，也被認(rèn)為一種侮辱性舉止。03不禮貌的坐姿與鞋底PARTTHREE餐飲禮俗日本人的用餐禮儀解析用餐前言“我要開始用餐了”，餐后道“謝謝款待”。吃面聲響表達(dá)面食美味，是對(duì)廚師的贊賞。吃壽司直接手拿蘸豉油，不使用筷子。喝酒時(shí)發(fā)出咕嚕聲表示酒好日本餐桌禮儀謝謝任務(wù)二

歐洲國家禮俗項(xiàng)目十二

外國禮俗蘇州大學(xué)出版社目錄01節(jié)日禮俗02社交禮俗03餐飲禮俗歐洲概況源于希臘神話，世界第六大洲，人口第三，99%以上歐羅巴人種，生活水平高，環(huán)境宜居歐洲歷史與文化近代資產(chǎn)階級(jí)革命發(fā)源地，工業(yè)革命搖籃，禮儀標(biāo)準(zhǔn)全球普及，受基督教影響，禮儀具西方色彩和本國特色歐洲：地理、人文與禮儀概述節(jié)日禮俗PART01圣誕節(jié)英國人過圣誕節(jié)重視傳統(tǒng)，孩子們唱圣誕歌，掛冬青和槲寄生，期待圣誕老人帶來禮物.英國法國的圣誕節(jié)重在美食與傳統(tǒng)，如鵝肝、牡蠣和樹樁蛋糕，還有香檳助興，以及田野撒灰祈福的習(xí)俗.法國新年：.西班牙西班牙的除夕葡萄儀式西班牙除夕夜，人們?cè)阽娐曋谐?2顆葡萄，期望以此帶來一年的幸福和繁榮英國的元旦習(xí)俗英國元旦習(xí)俗：家中酒肉豐盛祈福，新年井水帶來吉祥，除夕夜走訪親友共迎新年社交禮俗PART02英國注重禮貌用語，常使用“謝謝”“請(qǐng)”，對(duì)所有人都應(yīng)客氣，尊重婦女，遵守預(yù)約和準(zhǔn)時(shí)的規(guī)則英國社交禮儀英國人時(shí)間觀念強(qiáng)，預(yù)約活動(dòng)嚴(yán)格，準(zhǔn)時(shí)是基本禮儀，可稍早到達(dá)展示尊重時(shí)間觀念體現(xiàn)拜訪或洽談時(shí)穿三件套西裝，領(lǐng)帶宜保守，避免條紋，體現(xiàn)專業(yè)素養(yǎng)商務(wù)著裝要求010203社交生活對(duì)法國人至關(guān)重要，他們視社交為人生重要內(nèi)容和必備技能社交生活的重要性01法國人以爽朗熱情、善于雄辯著稱，他們熱愛冒險(xiǎn)，性格浪漫，喜歡開懷大笑和富有浪漫色彩的經(jīng)歷幽默與浪漫的性格02法國人的自由與紀(jì)律矛盾：渴求自由，紀(jì)律性不強(qiáng)，集體行動(dòng)不受歡迎自由與紀(jì)律的矛盾03法國的時(shí)裝、美食和藝術(shù)享譽(yù)全球，鑄就了法國人強(qiáng)烈的民族自豪感和獨(dú)特的社交禮儀強(qiáng)烈的民族自豪感04法國餐飲禮俗PART0301德國人日常飲食簡(jiǎn)單，以飽腹和省時(shí)為主，宴會(huì)上則展現(xiàn)出嚴(yán)謹(jǐn)?shù)牟妥蓝Y儀02德國人宴會(huì)遵循右為上、女士?jī)?yōu)先，保持上身筆直，手臂不靠桌，吃東西時(shí)用叉子和湯匙送入口中，頭部保持挺直03用餐時(shí)身體可稍前傾，但頭要保持挺直，用叉子和湯匙將食物送入口中，切忌低頭彎腰到盤子上德國人的日常飲食習(xí)慣宴會(huì)中的餐桌禮儀注：正文中的數(shù)字保留德國吃西餐應(yīng)避免出聲，咀嚼時(shí)不宜主動(dòng)交談，用餐具將不想吃的食物移至盤內(nèi)。吃魚肉等要注意剔骨，可用餐巾捂嘴輕輕吐在紙上。吃面條時(shí)要將面條卷起再吃西餐餐桌禮儀吃剩的骨頭、肉屑、果皮等，應(yīng)放在食盤的右角。餐后剩余處理法國宴會(huì)座位禮儀：女士?jī)?yōu)先，男士右座、靠里，遵循右側(cè)進(jìn)出，桌次以距主桌遠(yuǎn)近決定法國宴會(huì)座位禮儀01、02、03、法國謝謝匯報(bào)人:葉海龍任務(wù)三

美洲國家禮俗目錄01節(jié)日禮俗02社交禮俗03餐飲禮俗美洲：亞美利加洲的簡(jiǎn)稱與概況美洲人口概況美洲地理位置位于太平洋東岸、大西洋西岸，分為北美洲、中美洲和南美洲，占地球陸地面積28.4%美洲地區(qū)擁有約9.5億居民，占世界人口13.5%，是唯一整體位于西半球的大洲美洲國家分布以巴拿馬運(yùn)河為界，主要國家包括美國、加拿大、巴西、阿根廷、墨西哥、烏拉圭等節(jié)日禮俗01感恩節(jié)源于美國，感謝印第安人援助，慶祝渡過難關(guān)，表達(dá)對(duì)上帝的感恩感恩節(jié)起源1941年美國國會(huì)定每年11月第四個(gè)星期四為感恩節(jié)，家庭成員會(huì)團(tuán)聚，共享火雞等傳統(tǒng)美食.美國融合多元文化，強(qiáng)調(diào)家庭團(tuán)聚，分享感恩，舉行傳統(tǒng)慶?；顒?dòng)感恩節(jié)現(xiàn)代意義加拿大感恩節(jié)在10月的第2個(gè)星期一，以慶祝豐收和感謝大自然為主，無宗教色彩.加拿大01020304圣誕節(jié)圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)節(jié)日，作為耶穌的誕辰來慶祝。圣誕節(jié)是西方世界及其他很多地區(qū)的公共假日.美國圣誕節(jié)是美國最大、最熱鬧的節(jié)日，從感恩節(jié)后美國人就開始為圣誕節(jié)忙碌，慶?；顒?dòng)在12月24日夜間達(dá)到高潮，通常會(huì)通宵達(dá)旦慶祝圣誕節(jié)：.加拿大在加拿大，圣誕節(jié)是家庭團(tuán)聚的時(shí)刻，家人們一起吃美食、交換禮物，孩子們期待圣誕老人的禮物家庭團(tuán)聚的溫馨時(shí)刻01、圣誕節(jié)是加拿大人展現(xiàn)關(guān)愛的時(shí)刻，他們通過慈善跑、義賣會(huì)等活動(dòng)，積極參與“圣誕幫助行動(dòng)”，為弱勢(shì)群體提供援助，讓愛心傳遞關(guān)愛與慈善的節(jié)日精神02、社交禮俗02美國美國商人性格外露、自信、熱情、坦率，禮俗上較為隨便，如穿著、手勢(shì)上沒有太多講究美國商人的性格與禮俗01美國社交禮儀：男子握手，熟人之間女性或男性會(huì)親吻面頰。稱呼上，通常直呼姓名表示親切，不以職務(wù)稱呼他人美國的社交禮儀02美國交往禁忌：勿給女性送香水等禮物，生意場(chǎng)合言辭慎重，注意穿著打扮美國的交往禁忌03拜訪美國人記得脫帽和外套，公共場(chǎng)合不宜化艷妝或當(dāng)眾補(bǔ)妝，以免顯得無禮或引起懷疑美國的社交規(guī)范04加拿大加拿大人的日常見面禮節(jié)加拿大人的見面禮節(jié)通常包括握手，親友間可能握手或親吻加拿大人稱呼習(xí)慣加拿大人在非正式場(chǎng)合常直呼對(duì)方名，避免過多的尊稱，但在正式或官方活動(dòng)中會(huì)使用頭銜、學(xué)位和職務(wù)加拿大土著居民的稱呼禮儀加拿大土著居民應(yīng)尊重地稱為“因紐特人”或以其部落名稱稱呼，避免使用“印第安人”或“愛斯基摩人”餐飲禮俗03美國美國人請(qǐng)客常只準(zhǔn)備兩三道菜，用餐時(shí)以刀叉取食，一般先左叉固定食物，右刀切割，然后放下刀，換右手執(zhí)叉食用美國人的用餐習(xí)慣美國餐桌禮儀六規(guī)則：無聲進(jìn)餐，不替人取菜，禁煙，不勸酒，不當(dāng)眾脫衣，不談惡心事美國餐桌禮儀的六條規(guī)則加拿大以烤食聞名，喜食牛排，注重餐后咖啡水果。用餐禮儀講究，使用刀叉，宴會(huì)上重視送花表達(dá)謝意，座位安排有特定規(guī)則加拿大飲食文化謝謝任務(wù)四

非洲國家禮俗介紹項(xiàng)目十二

外國禮俗目錄01.非洲概況02.非洲節(jié)日禮俗03.非洲社交禮俗04.非洲餐飲禮儀非洲概況01非洲地理位置及面積0102地理位置東半球西部，臨印度洋大西洋面積3020萬平方千米，世界第二大洲03占地球陸地比例占地球總陸地面積的20.4%非洲人口與民族分布民族復(fù)雜，多數(shù)為黑種人人口超過14億，約占世界1/60102非洲節(jié)日禮俗02非洲解放日5月25日節(jié)日日期紀(jì)念非洲獨(dú)立與解放節(jié)日意義1963年非洲獨(dú)立國家首腦會(huì)議節(jié)日起源撒哈拉狂歡節(jié)每年12月節(jié)日時(shí)間賽馬與駱駝賽跑主要活動(dòng)0201撒哈拉沙漠邊緣的杜茲鎮(zhèn)地點(diǎn)特色03非洲世界遺產(chǎn)日慶祝非洲文化與自然遺產(chǎn)節(jié)日目的聯(lián)合國教科文組織設(shè)立機(jī)構(gòu)非洲遺產(chǎn)約占總數(shù)的12%遺產(chǎn)現(xiàn)狀非洲社交禮俗03埃及社交禮俗主要是握手禮，忌用左手見面禮節(jié)根據(jù)交往對(duì)象不同親吻不同部位親吻禮問候語常用“祝你平安”等問候語南非社交禮俗普遍是握手禮，稱呼為“先生”等習(xí)慣以鴕鳥毛或孔雀毛贈(zèng)貴賓白人遵英國式禮儀，黑人風(fēng)格不同社交禮儀見面禮節(jié)贈(zèng)禮習(xí)慣非洲餐飲禮儀04非洲餐飲基本習(xí)慣非洲人多用手抓食，圍圈而坐。手抓食物圍坐而食長者為尊，長者離席晚輩需等候。長者離席晚輩等候客人需等主人吃完飯才能一起離開?？碗S主便埃及餐飲禮儀齋月期間，白天禁食一切。齋月白天禁食忌諱用左手觸摸食具和食品。不用左手觸摸食具辦喜事時(shí)喜歡大擺筵席，款待賓客。喜事大擺筵席南非餐飲禮儀白人吃西餐為主白人平日以吃西餐為主，如牛肉、面包。黑人主食玉米薯類黑人主食是玉米、薯類、豆類。不吃豬肉一般不吃豬肉，也不大吃魚。謝謝項(xiàng)目十二

外國禮俗任務(wù)五

大洋洲國家禮俗目錄01節(jié)日禮俗04思考練習(xí)02社交禮俗03餐飲禮俗大洋洲的地理與國家概述大洋洲地理位置位于太平洋中部，南臨南極洲，東西臨印度洋與太平洋，與南北美洲相對(duì)大洋洲組成與國家由澳大利亞大陸、新西蘭、新幾內(nèi)亞及三大島群組成，含14個(gè)獨(dú)立國家，經(jīng)濟(jì)發(fā)展差異大，澳新為發(fā)達(dá)國家節(jié)日禮俗01元旦：.澳大利亞澳大利亞元旦，悉尼港橋的焰火表演迎接新年，午夜時(shí)分的煙花點(diǎn)亮城市，盛況空前澳大利亞元旦焰火表演澳大利亞多個(gè)城市如悉尼、墨爾本、布里斯班和珀斯均舉行新年焰火表演，吸引全球游客共慶其他城市的慶?；顒?dòng)元旦新西蘭元旦慶?；顒?dòng)豐富多彩，焰火表演、音樂舞蹈演出和社區(qū)游行營造歡樂氛圍.新西蘭圣誕節(jié)：.澳大利亞澳大利亞圣誕節(jié)的獨(dú)特慶祝澳大利亞圣誕節(jié)結(jié)合了歐洲傳統(tǒng)與當(dāng)?shù)靥厣蔀榱艘粋€(gè)獨(dú)特而有趣的夏日慶?；顒?dòng)0102圣誕節(jié)的市場(chǎng)與活動(dòng)圣誕節(jié)期間，澳大利亞的圣誕市場(chǎng)售賣禮品、美食和手工藝品，地方社群和學(xué)校則通過音樂會(huì)慶祝。大城市會(huì)有閱兵儀式和煙火表演，吸引大量游客圣誕節(jié)新西蘭的圣誕節(jié)氣氛濃厚，城市和小鎮(zhèn)裝飾華麗，有游行、音樂會(huì)和煙花表演等活動(dòng).新西蘭社交禮俗02澳大利亞澳大利亞公共禮儀注重禮貌，公共場(chǎng)所不大聲喧嘩，排隊(duì)有秩序，習(xí)慣于“女士?jī)?yōu)先”。注重儀表，男士通常不留胡須，正式場(chǎng)合著正裝，赴約需準(zhǔn)時(shí)并可送小禮物表示尊重斐濟(jì)