Module 1 Unit 1 I want a hot dog,please 拓展 Healthy food （說課稿）-2023-2024學(xué)年外研版（一起）英語六年級下冊

Module1Unit1Iwantahotdog,please拓展Healthyfood（說課稿）-2023-2024學(xué)年外研版（一起）英語六年級下冊科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）Module1Unit1Iwantahotdog,please拓展Healthyfood（說課稿）-2023-2024學(xué)年外研版（一起）英語六年級下冊課程基本信息1.課程名稱：《Module1Unit1Iwantahotdog,please拓展Healthyfood》

2.教學(xué)年級和班級：六年級（2）班

3.授課時間：2023年10月26日星期四第2節(jié)課

4.教學(xué)時數(shù)：1課時核心素養(yǎng)目標(biāo)1.培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識，通過學(xué)習(xí)不同國家的飲食文化，提高學(xué)生對健康飲食的認(rèn)識。

2.提升學(xué)生的語言運(yùn)用能力，通過角色扮演和實(shí)際情境對話，讓學(xué)生在真實(shí)語境中運(yùn)用英語表達(dá)自己的需求。

3.增強(qiáng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力，通過小組合作和探究活動，引導(dǎo)學(xué)生主動學(xué)習(xí)健康食品知識，培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣。學(xué)情分析六年級的學(xué)生正處于青春期，他們的認(rèn)知能力和語言表達(dá)能力都有所提高，但個體差異較大。在知識方面，學(xué)生對英語有了一定的基礎(chǔ)，能夠進(jìn)行簡單的日常對話，但對于健康飲食的概念和英語表達(dá)還不夠熟悉。在能力方面，學(xué)生的聽說能力相對較強(qiáng)，但寫作和閱讀理解能力還有待提高。

學(xué)生的素質(zhì)方面，部分學(xué)生可能對健康飲食有較高的認(rèn)識，但缺乏實(shí)踐應(yīng)用；而部分學(xué)生可能對不健康的食物有較大的興趣，需要引導(dǎo)他們樹立正確的飲食觀念。在行為習(xí)慣上，學(xué)生的課堂參與度較高，但個別學(xué)生可能存在注意力不集中、參與度不均的問題。

這些學(xué)情特點(diǎn)對課程學(xué)習(xí)產(chǎn)生以下影響：首先，需要根據(jù)學(xué)生的知識基礎(chǔ)，設(shè)計由淺入深的教學(xué)活動，確保所有學(xué)生都能跟上教學(xué)進(jìn)度。其次，通過豐富多樣的教學(xué)手段，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高他們的參與度。再者，針對學(xué)生的個體差異，實(shí)施分層教學(xué)，關(guān)注每個學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，幫助他們克服學(xué)習(xí)中的困難。最后，結(jié)合健康飲食的主題，引導(dǎo)學(xué)生養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，提高他們的綜合素質(zhì)。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的《外研版英語六年級下冊》教材。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與健康食品相關(guān)的圖片、圖表和視頻，用于展示不同國家的健康飲食習(xí)慣。

3.實(shí)驗(yàn)器材：準(zhǔn)備簡單的食物模型或圖片，用于模擬健康食品的制作過程。

4.教室布置：設(shè)置分組討論區(qū)，方便學(xué)生進(jìn)行小組活動和角色扮演；在黑板上繪制健康食品的簡單圖表，輔助教學(xué)。教學(xué)過程設(shè)計一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.創(chuàng)設(shè)情境：展示一張健康食品的圖片，如沙拉、水果等，引導(dǎo)學(xué)生觀察并說出圖片中的食物名稱。

2.提出問題：詢問學(xué)生是否了解這些食物對健康的好處，激發(fā)學(xué)生對健康飲食的興趣。

3.學(xué)生回答：請幾位學(xué)生分享他們對健康食品的認(rèn)識，教師給予肯定和補(bǔ)充。

二、講授新課（15分鐘）

1.教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生了解健康食品的概念，掌握一些常見的健康食品的英語表達(dá)。

2.教學(xué)內(nèi)容：

a.健康食品的定義：講解健康食品的概念，強(qiáng)調(diào)其對人體健康的重要性。

b.常見健康食品的英語表達(dá)：介紹一些常見的健康食品，如沙拉（salad）、水果（fruit）、蔬菜（vegetable）等，并教授其英語表達(dá)。

3.教學(xué)方法：采用講解、示范、互動等方式，讓學(xué)生在輕松愉快的氛圍中學(xué)習(xí)新知識。

三、鞏固練習(xí)（10分鐘）

1.練習(xí)內(nèi)容：讓學(xué)生用所學(xué)詞匯描述自己喜歡的一種健康食品，并說出其英語表達(dá)。

2.練習(xí)形式：小組討論，每組選派代表進(jìn)行展示。

3.教師點(diǎn)評：對學(xué)生的展示進(jìn)行點(diǎn)評，糾正發(fā)音錯誤，鼓勵學(xué)生積極參與。

四、課堂提問（5分鐘）

1.提問內(nèi)容：詢問學(xué)生對健康食品的認(rèn)識，以及他們在日常生活中如何保持健康飲食。

2.學(xué)生回答：請幾位學(xué)生分享他們的經(jīng)驗(yàn)，教師給予肯定和補(bǔ)充。

五、師生互動環(huán)節(jié)（10分鐘）

1.教學(xué)方法：采用角色扮演、小組合作等方式，讓學(xué)生在互動中提高英語表達(dá)能力。

2.活動內(nèi)容：

a.角色扮演：教師扮演餐廳服務(wù)員，學(xué)生扮演顧客，用英語點(diǎn)餐，并要求顧客選擇健康食品。

b.小組合作：學(xué)生分組，每組設(shè)計一份健康食譜，并用英語介紹給其他小組。

六、總結(jié)與拓展（5分鐘）

1.總結(jié)：回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)健康飲食的重要性。

2.拓展：鼓勵學(xué)生在日常生活中多關(guān)注健康食品，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。

教學(xué)過程流程環(huán)節(jié)如下：

1.導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

2.講授新課（15分鐘）

3.鞏固練習(xí)（10分鐘）

4.課堂提問（5分鐘）

5.師生互動環(huán)節(jié)（10分鐘）

6.總結(jié)與拓展（5分鐘）

總用時：45分鐘教學(xué)資源拓展1.拓展資源：

a.健康食品的英文介紹：收集不同國家或地區(qū)的健康食品介紹，如地中海式飲食、日本料理中的健康食材等。

b.健康飲食的英文文章：選取一些關(guān)于健康飲食的英文文章，如營養(yǎng)學(xué)家的建議、健康飲食的益處等。

c.健康食譜的英文網(wǎng)站：提供一些英文健康食譜的網(wǎng)站鏈接，讓學(xué)生了解不同國家的健康飲食文化。

2.拓展建議：

a.健康食品的英文學(xué)習(xí)：鼓勵學(xué)生通過拓展資源學(xué)習(xí)更多健康食品的英文表達(dá)，如堅果（nuts）、全谷物（wholegrains）等。

b.健康飲食的討論：組織學(xué)生進(jìn)行小組討論，分享他們對健康飲食的理解和經(jīng)驗(yàn)，提高他們的交流能力。

c.健康食譜的實(shí)踐：引導(dǎo)學(xué)生嘗試制作一些簡單的健康食譜，如蔬菜沙拉、五谷雜糧粥等，培養(yǎng)他們的動手能力和健康意識。

d.健康飲食的調(diào)查：讓學(xué)生調(diào)查家庭成員或朋友的健康飲食習(xí)慣，了解他們的飲食結(jié)構(gòu)和偏好，從而拓展自己的知識面。

e.健康飲食的演講：鼓勵學(xué)生準(zhǔn)備關(guān)于健康飲食的演講，通過演講鍛煉他們的表達(dá)能力和邏輯思維能力。

f.健康飲食的日記：讓學(xué)生記錄自己的健康飲食日記，記錄每天的飲食情況，反思自己的飲食習(xí)慣，逐步改善飲食結(jié)構(gòu)。

g.健康飲食的繪畫：讓學(xué)生通過繪畫表達(dá)對健康飲食的理解，如繪制健康食品的圖片、設(shè)計健康飲食的菜單等，提高他們的藝術(shù)素養(yǎng)。

h.健康飲食的游戲：設(shè)計一些與健康飲食相關(guān)的游戲，如健康食品連連看、健康飲食拼圖等，讓學(xué)生在游戲中學(xué)習(xí)健康飲食知識。教學(xué)反思今天上了關(guān)于健康食品的英語課，整體來說，我覺得這節(jié)課的開展還是比較順利的。但回顧整個過程，也有一些值得反思的地方。

首先，我注意到學(xué)生在課堂上的參與度非常高，這讓我感到很欣慰。他們對于健康食品的話題表現(xiàn)出濃厚的興趣，尤其是在角色扮演和小組討論環(huán)節(jié)，學(xué)生們都能積極發(fā)言，這讓我意識到，創(chuàng)設(shè)一個輕松、互動的課堂氛圍對于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性至關(guān)重要。

然而，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。比如，在講授新課時，我發(fā)現(xiàn)部分學(xué)生對一些健康食品的英文表達(dá)掌握得不夠牢固。這可能是因?yàn)樗麄冊谌粘Ｉ钪薪佑|到的健康食品詞匯有限，導(dǎo)致在課堂上難以理解和運(yùn)用。因此，在今后的教學(xué)中，我需要更加注重詞匯的積累和鞏固，可以通過設(shè)計一些詞匯卡片、游戲等方式，幫助學(xué)生更好地記憶和運(yùn)用這些詞匯。

另外，我在課堂提問環(huán)節(jié)發(fā)現(xiàn)，有些學(xué)生雖然能夠回答問題，但表達(dá)不夠清晰，缺乏邏輯性。這可能是因?yàn)樗麄冊谌粘Ｉ钪腥狈τ⒄Z表達(dá)的鍛煉。為了解決這個問題，我計劃在今后的教學(xué)中，增加一些口語表達(dá)訓(xùn)練，如讓學(xué)生用英語描述自己的健康飲食計劃，或者進(jìn)行簡單的健康飲食辯論等。

在教學(xué)過程中，我還發(fā)現(xiàn)了一個問題，就是學(xué)生的個體差異較大。有些學(xué)生對于健康飲食有較高的認(rèn)識，能夠主動提出一些有見地的觀點(diǎn)；而有些學(xué)生則對此不太了解，需要更多的引導(dǎo)和幫助。針對這個問題，我決定在今后的教學(xué)中，實(shí)施分層教學(xué)，針對不同層次的學(xué)生，設(shè)計不同難度的學(xué)習(xí)任務(wù)，確保每個學(xué)生都能在課堂上有所收獲。

此外，我還注意到，在課堂討論環(huán)節(jié)，部分學(xué)生參與度不高，可能是因?yàn)樗麄兒ε路稿e或者不自信。為了解決這個問題，我會在今后的教學(xué)中，更加注重培養(yǎng)學(xué)生的自信心，鼓勵他們勇敢地表達(dá)自己的觀點(diǎn)，同時也要給予他們足夠的支持和鼓勵。板書設(shè)計①本文重點(diǎn)知識點(diǎn)：

-健康食品的定義

-常見健康食品的英文表達(dá)

②關(guān)鍵詞：

-Healthyfood

-Salad

-Fruit

-Vegetable

-Nut

-Wholegrain

③語法點(diǎn)：

-簡單的日常用語，如"Iwantahotdog,please."

-食物名稱的復(fù)數(shù)形式，如"hotdogs","fruits","vegetables"

④詞匯短語：

-Enjoyeating