嬰幼兒回應(yīng)性喂養(yǎng)83講解

嬰幼兒回應(yīng)性喂養(yǎng)嬰幼兒回應(yīng)性喂養(yǎng)三、輔食喂養(yǎng)的回應(yīng)性照護(hù)

6~24個(gè)月嬰幼兒生理心理發(fā)育成長(zhǎng)速度較快，亟須提供除母乳以外的營(yíng)養(yǎng)充足及安全的輔食喂養(yǎng)（主要指除母乳以外的其他食物和液體）。提供輔食喂養(yǎng)時(shí)，照護(hù)者需要依據(jù)不同月齡段的嬰兒身體發(fā)育特點(diǎn)和需求，及時(shí)捕捉他們輔食需求的信號(hào)，了解需要提供的輔食特點(diǎn)，精心準(zhǔn)備制作輔食，提供輔食時(shí)要仔細(xì)觀察并做好記錄，以滿足他們?cè)絹?lái)越高的營(yíng)養(yǎng)需求，發(fā)展他們咀嚼能力及適應(yīng)多樣化的食物，增加腸胃道消化功能和對(duì)食物的經(jīng)驗(yàn)，培養(yǎng)他們良好的飲食習(xí)慣而減少偏食，逐步習(xí)慣成入的飲食。

嬰幼兒回應(yīng)性喂養(yǎng)三、輔食喂養(yǎng)的回應(yīng)性照護(hù)（一）捕捉輔食喂養(yǎng)的信號(hào)

(1)嬰兒頸部頭部變得有力。照護(hù)者會(huì)觀察到嬰兒頸部越來(lái)越有力，

在有支撐的清況下嬰兒能坐直，并且其頭部比較穩(wěn)定。(2)嬰兒開(kāi)始會(huì)咀嚼。

照護(hù)者會(huì)觀察到：嬰兒開(kāi)始喜歡把一些東西放到嘴里；有時(shí)嬰兒還可以通過(guò)上下頜的張合進(jìn)行咀嚼活動(dòng)，嬰兒不斷流口水現(xiàn)象開(kāi)始減少。(3)嬰兒喝奶量大增。照護(hù)者會(huì)觀察到嬰兒每天即使吃8-10次母乳或配方奶，似乎仍然很俄，會(huì)不?？摁[，小便次數(shù)也增多。嬰幼兒回應(yīng)性喂養(yǎng)三、輔食喂養(yǎng)的回應(yīng)性照護(hù)（一）捕捉輔食喂養(yǎng)的信號(hào)

(4)嬰兒開(kāi)始對(duì)成人吃的食物備感興趣。照護(hù)者會(huì)觀察到嬰兒喜歡盯著成入碗里的食物；會(huì)用手去抓成入飯碗或伸手去抓成入送到嘴邊的食物；照護(hù)者嘗試喂養(yǎng)其食物，嬰兒會(huì)吞咽下去并表現(xiàn)出愉快的清緒。(5)嬰兒體格指標(biāo)監(jiān)測(cè)提示需要提供輔食喂養(yǎng)。嬰兒身長(zhǎng)和體重是反映其喂養(yǎng)和營(yíng)養(yǎng)狀況的直觀指標(biāo)。6-24個(gè)月嬰幼兒定期測(cè)量身長(zhǎng)、體重、頭圍、胸圍等體格生長(zhǎng)指標(biāo)可以科學(xué)地反映其生長(zhǎng)發(fā)育是否健康和達(dá)標(biāo)，進(jìn)而判斷是否該添加輔食。

（二）輔食喂養(yǎng)的原則及注意事項(xiàng)嬰幼兒回應(yīng)性喂養(yǎng)從6月齡開(kāi)始添加輔食，首選富含鐵的泥糊狀食物。(2)鼓勵(lì)嘗試新的食物，每次只引入1種。留意觀察是否出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、皮疹等不良反應(yīng)，適應(yīng)1種食物后再添加其他新的食物。若嬰幼兒出現(xiàn)不適或嚴(yán)重不良反應(yīng)，及時(shí)通知家長(zhǎng)并送醫(yī)。(3)逐漸調(diào)整輔食質(zhì)地，與嬰幼兒的咀嚼吞咽能力相適應(yīng)，從稠粥、肉泥等泥糊狀食物逐漸過(guò)渡到半固體或固體食物等。1歲以后可吃軟爛食物，2歲以后可食用家庭膳食。（二）輔食喂養(yǎng)的原則及注意事項(xiàng)嬰幼兒回應(yīng)性喂養(yǎng)(4)逐漸增加食物種類，保證食物多樣化，包括谷薯類、豆類和堅(jiān)果類、動(dòng)物性食物（魚、禽、

肉及內(nèi)臟）、蛋、維生素A豐富的蔬果、其他蔬果、

奶類及奶制品7類。(5)輔食應(yīng)選擇安全、營(yíng)養(yǎng)豐富、新鮮的食材，并符合嬰幼兒喜好。嬰幼兒輔食應(yīng)單獨(dú)制作，1歲以內(nèi)嬰兒輔食應(yīng)當(dāng)保持原味，不加鹽、糖等調(diào)味品。制作過(guò)程注意衛(wèi)生，進(jìn)食過(guò)程注意安全。（三）實(shí)施輔食喂養(yǎng)的回應(yīng)性照護(hù)嬰幼兒回應(yīng)性喂養(yǎng)1.做好充分的物質(zhì)準(zhǔn)備(1)產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素。心谷物、根莖類和薯類、奶類、維生素A豐富的蔬果（不包括果汁）、其他蔬果（不包括果汁）、豆類及其制品／堅(jiān)果類、注意嬰幼兒個(gè)體的食物過(guò)敏現(xiàn)象。（三）實(shí)施輔食喂養(yǎng)的回應(yīng)性照護(hù)嬰幼兒回應(yīng)性喂養(yǎng)1.做好充分的物質(zhì)準(zhǔn)備(2)非產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素。鋅、鐵、鈣、碘、DHA:維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素D等。

水：6~12個(gè)月嬰兒喝水量視其情況而定，每日飲水量最好控制在500mL以內(nèi)，12~24個(gè)月幼兒，每日飲水量正常范圍為600~800mL。

其他需準(zhǔn)備的物品，如餐椅、圍兜、輔食碗、輔食機(jī)、料理機(jī)、輔食冷凍格、密封袋、研磨碗、吸管杯、反穿衣、餐盤、吸盤碗等。（三）實(shí)施輔食喂養(yǎng)的回應(yīng)性照護(hù)嬰幼兒回應(yīng)性喂養(yǎng)2.知曉分年齡段輔食添加指導(dǎo)(1)6~8月齡。輔食種類：首先補(bǔ)充含鐵豐富、易消化且不易引起過(guò)敏的食物，如稠粥、蔬菜泥、水果泥、蛋黃、肉泥、肝泥等。逐漸達(dá)到每天能均衡攝入蛋類、肉類和蔬果類。(2)9~12月齡。輔食種類：在8月齡基礎(chǔ)上引入禽肉（雞肉、鴨肉等）、畜肉（豬肉、牛肉、羊肉等）、魚、動(dòng)物肝臟和動(dòng)物血等，逐漸達(dá)到每天能均衡攝入蛋類、肉類和蔬果類。(3)1~2歲。心輔食種類：食物種類基本同成人。逐