【培優(yōu)卷】同步分層練習：六年級下冊語文第2課《臘八粥》（含答案）

【培優(yōu)卷】同步分層練習：六年級下冊語文第2課《臘八粥》一、積累與運用1．下列劃線字讀音不正確的一項是（）。A．油膩（nì）嘟囔（dū）臘肉（là） B．腫脹（zhǒng）沸騰（fèi）孥孥（nú）C．鍋鏟（chǎn）擱置（gē）栗子（sù） D．唾沫（tuò）燜飯（mèn）奈何（nài）2．下列選項中沒有錯別字的一項是（）A．萬不得已不可思義張燈結彩截然不同 B．攪拌絆倒陪伴打伴伴侶雜絆兒C．辮子分辨辨別辯論花瓣蒜瓣 D．消受消瘦瘦消銷售蒸融崢嶸3．下面對課文理解有誤的一項是（）。A．課文大體上寫了等臘八粥和吃臘八粥兩件事，其中吃臘八粥寫得最為詳細。B．課文表現(xiàn)了八兒一家的其樂融融，展現(xiàn)了淳樸、和睦、溫馨的生活圖景。C．對話貫穿全文，如八兒向媽媽焦急地詢問、討價還價、對煮好的臘八粥感到驚異等，展現(xiàn)了八兒的天真與童趣。4．下列句子運用了兩種人物描寫方法的一項是（）A．小孩子們開始整段整段地往嘴里塞五香腸。B．“要到夜里！”其實他媽媽所說的夜里，并不是上燈以后。C．“那我餓了！”八兒要哭的樣子。D．八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。5．賞析（1）讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著，單看它那嘆氣樣兒，聞聞那種香味，就夠咽三口以上的唾沫了，何況是，大碗大碗地裝著，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！這句話運用了的修辭手法，作用是。（2）“媽，媽，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只準各吃一碗，一共八碗，是嗎？”、“要不然我吃三碗半，你就吃兩碗半……”這兩句話既表現(xiàn)了八兒的，又從側面說明了臘八粥。6．根據課文內容填空。（1）本文主要寫了等粥和兩件事，其中寫得詳細，寫得簡略。這樣寫不僅可以更好地表現(xiàn)八兒的心理，還能讓我們感受到八兒可愛、嘴饞的特點。（2）根據課文內容，把八兒等粥的過程及心情變化補充完整。7．讀下面的句子，然后回答問題。圖書節(jié)期間，書店里擺出許許多多圖書，各種各樣，有的書柜上①都是兒童書，有的書柜上②都是保健養(yǎng)生的書，也有的書柜上③都是軍事類圖書，還有的書柜上④都是彩繪的歷史圖書。（1）請把句中4處“都是”換成不同的說法。①： ②：③： ④：（2）把這4處“都是”換成不同的說法的好處是什么？____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________二、閱讀與鑒賞課內閱讀。鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想：栗子已稀爛到認不清楚了吧，飯豆會煮得渾身腫脹了吧，花生仁吃來總該是面面的了！棗子必大了三四倍——要是真的干紅棗也有那么大，那就妙極了！糖若放多了，它會起鍋巴……“媽，媽，你抱我起來看看吧！”于是媽媽就如八兒所求的把他抱了起來?！斑?！”他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進了他的眼中。這不能不說是奇怪呀，栗子跌進鍋里，不久就得粉碎，那是他知道的。他曾見過跌進黃燜雞鍋子里的一群栗子，不久就融掉了。飯豆煮得腫脹，那也是往常熬粥時常見的事。花生仁脫了它的紅外套，這是不消說的事。鍋巴，正是圍了鍋邊成一圈?？傊?，一切都成了如他所猜的樣子了，但他卻沒想到今日粥的顏色是深褐。8．請用一句話概括選文的主要內容。9．在選文中找出與“總之，一切都成了如他所猜的樣子了”這句話相照應的句子。____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________10．畫雙橫線的句子“這不能不說是奇怪呀”中讓八兒“奇怪”的是。11．作者用了的修辭方法來寫臘八粥中各種食材的樣子，這樣寫在表達效果上有什么好處？12．課外閱讀。燒餅葛(節(jié)選)①每天凌晨四點半，小葛照例起床忙碌，燒水、和面、醒面；剁餡，攪餡上勁；五點四十分，面醒透，開始一遍遍折疊面坯，刷油；之后才是揪坯子包餡，搟薄面餅，撒芝麻；五點五十五分，第一爐餅入爐；五點五十八分，給要上學去的孫子買燒餅的老人家已經在排隊，心急火燎地抻著脖子看，第一爐餅是否能輪上自己。②小葛是搞限購的，七點前的高峰時段，每人限買六個。他很牛，別看滿頭面粉就像在他的頭發(fā)上來了一場霧凇，冬天，零下五六攝氏度的天，夾襖也不能有袖子(不然，伸胳膊到爐內貼餅不利落)，凍得通紅又烤得通紅的兩條光胳膊上，戴一副花護袖，樣子滑稽。但他就有通身的本事，讓白領們也尋香而來，先把車停在老遠的停車場，穿小巷、過窄橋，再穿小巷，到他這里來，老老實實排長隊。③小葛有啥本事？原來，如今打燒餅的人技藝下降，有餡料的燒餅幾乎全賴電烤箱烤制。小葛的燒餅，敢包著鼓鼓的餡料下火爐，鉗上來不掉酥皮不破相，真是本事；會吃燒餅的人，好的就是燒餅咬開的第一口，撲鼻的煙火氣。按小葛的話說，電是死的，爐火是活的，電烤箱烤出來的燒餅，就像“做題做呆了的傻小子”，單是熟了，一點香氣和趣味也無。爐火燎出來的燒餅，香氣是立體的，這一面和那一面、外殼和內芯的香氣完全不一樣；火候恰到好處時，燒餅殼上的白芝麻都被燎成金黃色；做餡料的野蔥和蘿卜絲，辛辣勁全無。骨子里的甘香綿柔，一層層發(fā)散出來。④小葛凡事愛琢磨，這跟他的經歷有關。在小葛的老家，男孩子若是子承父業(yè)要做燒餅的話，一般從十八歲就開始練習各道工序了。小葛心高，高中畢業(yè)后，在外面換過四五份工作，保安、倉庫保管員、安檢員、流水線上的操作工，都干過，這一耽誤就是十年。母親一直擔心家傳的好技藝會斷了檔，父親卻說，你由他去，心里不甘愿，打出來的燒餅沒人吃。⑤果然，到二十九歲，小葛帶著老婆孩子回了家，懇求跟父親學做燒餅。父親說，好哇，老規(guī)矩，先揉半年面。把面揉活了，我再教你第二步。（1）解釋詞語。①照例：②心急火燎：（2）選文寫了哪幾件事？哪些是詳寫？哪些是略寫？____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________（3）用橫線畫出第②自然段的中心句。（4）第③自然段畫線的句子的作用是（）A．點題。 B．過渡句，承上啟下。（5）有人認為小葛很傻，像他這樣做燒餅不僅辛苦，而且數(shù)量有限，遠不及電動揉面，電烤箱烤制的燒餅的經濟效益高。你同意這種看法嗎？談談你的看法。____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________三、小練筆13．俗話說得好：“民以食為天?！敝袊娘嬍澄幕菢O為豐富的，各地都有獨特的美食。你的家鄉(xiāng)有什么特色美食，簡單地說一說，與大家分享。

答案解析部分1．【答案】C【解析】【分析】A、B、D正確。

C.有誤，“栗子"的“栗"應讀"lì”，故"sù"錯誤。

故答案為：C

【點評】本題考查學生辨析字音的能力，正確讀準字音，注意區(qū)別形近字、多音字的讀音；注意聲調、韻母的區(qū)別；要注意區(qū)分平、翹舌音和前、后鼻音；還要注意多音字在不同詞組中的不同讀音。平時要多讀、多練。2．【答案】C【解析】【分析】A項錯誤，“不可思議”：原有神秘奧妙的意思?，F(xiàn)多指無法想象，難以理解由于沉淀或沉積物而混濁不清。故“不可思義”的“義”錯誤；

B項錯誤，“打扮”︰修飾外表。故“打伴”的“伴”錯誤。

C項正確；

D項錯誤，“瘦削”：消瘦得像被削過一樣。故“瘦消”的“消”錯誤。故答案為：C?！军c評】題考查了學生辨析錯別字的能力。漢字辨析可根據以下三種方法辨析：①義辨法。通過掌握、分析詞語的意思來辨析書寫是否正確。②形辨法。通過形聲字的特點來判斷用字是否正確。形聲字的形旁為我們領悟詞義，辨析字形提供了有利條件。③語境辨析法。借助詞語語境來判斷用字是否正確，特別是同音詞語，只有結合語境或詞語組合，才能準確而有效地找到與之匹配的形態(tài)。3．【答案】A【解析】【分析】課文《臘八粥》是沈從文先生早年的小說《臘八粥》的前半部分。全文圍繞"八兒"等著吃媽媽熬煮的臘八粥的情態(tài)、心情，展現(xiàn)了一幅淳樸、和睦、溫馨的生活圖景。結合課文內容可知，BC正確；

A選項錯誤，課文圍繞"等粥"寫了八兒的四件事∶等不及要吃粥的嘴饞；計劃分粥；對粥的猜想；看到粥的驚異。

故答案為：A

【點評】考查了對課文的理解能力，對重點語句的理解，主要內容，表達的思想感情等，這就要求我們上課積極動腦，認真聽講，主動質疑，把課文學懂，學活。4．【答案】C【解析】【分析】人物描寫方法概括為：外貌描寫、語言描寫、心理描寫、神態(tài)描寫、動作描寫。解答時要結合句子抓住關鍵詞語分析作答。

A：小孩子們開始整段整段地往嘴里塞五香腸。這是動作描寫。

B：“要到夜里！”其實他媽媽所說的夜里，并不是上燈以后。這是語言描寫。

C：“那我餓了！”八兒要哭的樣子。這是語言描寫和神態(tài)描寫。

D：八兒聽了這種松勁的話，眼睛可急紅了。這是神態(tài)描寫。

故答案為：C

【點評】掌握常用的描寫方法。要求平時閱讀時會分辨，寫作時會應用。5．【答案】（1）擬人；生動形象地寫出了煮粥時冒泡的聲音（2）聰明可愛；非常好吃【解析】【分析】（1）從“嘆氣”一詞，看出運用擬人的手法，寫出食物在鍋中沸騰，飄出陣陣香氣，令人垂涎三尺的樣子。擬人手法的運用使讀者讀來更具有身臨其境的感覺，生動形象地寫出了煮粥時冒泡的聲音。

（2）《臘八粥》全文以“臘八粥”為線索，描繪了小孩八兒盼粥，等待媽媽煮粥，以及八兒一家人其樂融融地享受臘八粥的場景，表現(xiàn)了八兒對臘八粥的喜愛之情，更表現(xiàn)出臘八粥的香甜和八兒的可愛，刻畫了一幅甜蜜溫馨的家庭生活圖景。題干表現(xiàn)出八兒聰明、活潑、可愛；說明了臘八粥的香甜。故答案為：（1）擬人；生動形象地寫出了煮粥時冒泡的聲音；（2）聰明可愛、非常好吃?！军c評】此題考查的對文章句子的理解。掌握此類題型的過程中，抓住關鍵詞句進行分析，通過修辭手法、人物形象描寫、主旨來進行訓練。多積累，多體會感悟。6．【答案】（1）喝粥；等粥；喝粥；急切想喝臘八粥（2）盼粥；猜粥；迫不及待；驚異【解析】【分析】（1）《臘八粥》是沈從文筆下的一篇記敘文。本篇課文以臘八粥為線索展開描寫，分別寫了八兒等粥吃以及八兒喝粥兩件事。其中等粥這個部分是詳寫的，喝粥是略寫。詳略得當，中心突出，更好地寫出了八兒急切想喝臘八粥的心理，為我們刻畫了一個天真、可愛、聰明的孩子。

（2）《臘八粥》講述了臘八那天八兒等不及要吃粥的嘴饞，對粥的猜想，看到粥的驚異以及吃到粥的滿足，描繪出臘八節(jié)時甜蜜溫馨、其樂融融的家庭生活場景，洋溢著濃郁的生活氣息，展示出人們對生活的熱愛。閱讀文章，分析可知，文章第2-8自然段寫“盼粥”：八兒盼望粥快點熬好。作者具體描寫了八兒的動作、神態(tài)和語言，表現(xiàn)了八兒盼粥時的既興奮又急切。文章第9-12自然段寫“分粥”：八兒打著各種旗號分粥，表現(xiàn)了兒童的天真狡黠和迫不及待。文章第13自然段寫“猜粥”：八兒猜測粥的樣子，來滿足自己的好奇心。文章第14-17自然段寫“看粥”八兒終于看到了鍋里的粥。卻跟他自己想象中的不一樣，發(fā)出了驚異的話語。故答案為：（1）喝粥；等粥；喝粥；急切想喝臘八粥；（2）盼粥；猜粥；迫不及待；驚異【點評】本題考查了對課文內容的理解。培養(yǎng)學生閱讀課文內容，并從中獲取信息的能力。根據內容做題。這要求我們對課文內容非常熟悉，更要做到熟背。7．【答案】（1）一律是；清一色是；通通是；全是（2）避免語言的單調重復，增加語言的變化?！窘馕觥俊痉治觥浚?）“都是”：全部是。據此可以給出不同的詞語為︰一律、清一色、通通是、全是；

（2）首先需要理解句子的大致內容，思考句子運用了哪些修辭手法或者描寫手法，再利用關鍵信息進行分析，體會句子所表達的情感。故答案為：（1）①一律是、②清一色是、③通通是、④全是；（2）避免語言的單調重復，增加語言的變化?！军c評】原句運用了排比句介紹了圖書節(jié)期間書店擺放了各種各樣的書?？疾榱嗽~語的替換，寫作的技巧，根據情境分析，提取關鍵信息得出答案。【答案】8．八兒猜粥和看粥的過程。9．鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想。10．今日粥的顏色是深褐11．擬人；這些擬人化的語言不僅生動地寫出了臘八粥里的食材隨著熬煮時間變長逐漸熟爛而發(fā)生的變化，也體現(xiàn)出八兒看得仔細和他對臘八粥的喜愛?！窘馕觥俊军c評】本題考查了學生的閱讀能力，初步訓練了閱讀分析能力，完成的關鍵是認真閱讀短文內容，讀懂短文。8．本題考查學生對文段內容的理解。閱讀文段，結合“鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想”和“他驚異得喊起來了，鍋中的一切已進了他的眼中”可知，這段話主要寫了八兒猜粥和看粥的過程。

故答案為：八兒猜粥和看粥的過程。9．本題考查學生對句子的理解。閱讀句子“鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想”可知，這句話與“總之，一切都成了如他所猜的樣子了”相照應。

故答案為：鍋中的一切，對八兒來說，只能猜想。10．本題考查理解句子的能力。聯(lián)系上下文，重點閱讀選文最后一個自然段，“栗子跌進鍋里”“飯豆煮得腫脹”“花生仁脫了它的紅外套”都是“往常熬粥時常見的事”，這一切都是八兒所猜的樣子，令他沒想到的是“今日粥的顏色是深褐”，所以他才感到奇怪。

故答案為：今日粥的顏色是深褐11．本題考查對修辭方法的賞析能力。閱讀描寫臘八粥中各種食材樣子的句子，從詞語“跌、腫脹、脫了它的紅外套”可以看出運用了擬人的修辭方法，這樣的語言使句子更生動形象，充滿趣味性。

故答案為：擬人；這些擬人化的語言不僅生動地寫出了臘八粥里的食材隨著熬煮時間變長逐漸熟爛而發(fā)生的變化，也體現(xiàn)出八兒看得仔細和他對臘八粥的喜愛。12．【答案】（1）①按照慣例；按照常情。；②心里急得像火燒一樣，形容非常著急。（2）①小葛每天早晨做燒餅的情形。②小葛技藝高超，燒餅深受歡迎，高峰時段須限購。③小葛對爐火和電烤箱烤制燒餅的特點的分析。④回憶小葛做燒餅前和決心跟父親學做燒餅的經歷。其中第(2)(3)兩件事寫得詳細；第①④兩件事寫得簡略。（3）小葛是搞限購的，七點前的高峰時段，每人限買六個。（4）B（5）不同意。文中的小葛用心制作燒餅，真材實料，工藝傳統(tǒng)，深受大家喜愛。他傳承的不僅是一種傳統(tǒng)手藝，更是一種樸素而深刻的價值觀。【解析】【分析】（1）這道題考查的是詞語在具體語境中的意思，解答時要聯(lián)系上下文來理解。

（2）考查對短文內容的理解能力。解答時要帶著問題讀短文整體感知文章內容，再用簡潔的語言概括出來即可。

（3）考查找中心句的方法。中心句是一段文章中處于中心地位的句子。它在全文中起主導作用，是這段話中最重要的句子。文章的段落就是圍繞中心句寫的。我們在閱讀時找準了中心句，也就把握了這段話的主要內容，概括了段意。這段話的中心句在段首。

（4）解答此類題，一般要結合著具體語境，從內容、結構等角度分析作答。

（5）談自己的看法時需注意兩點：一要聯(lián)系文章的主旨，二要結合個人的認識，言之有理，沒有語病。

故答案為：（1）①按照慣例；按照常情。②心里急得像火燒一樣，形容非常著急。

（2）①小葛每天早晨做燒餅的情形。②小葛技藝高超，燒餅深受歡迎，高峰時段須限購。③小葛對爐火和電烤箱烤制燒餅的特點的分析。④回憶小葛做燒餅前和決心跟父親學做燒餅的經歷。其中第(2)(3)兩件事寫得詳細；第①④兩件事寫得簡略。

（3）小葛是搞限購的，七點前的高峰時段，每人限買六個

（4）B

（5）不同意。文中的小葛用心制作燒餅，真材