醫(yī)療護(hù)理醫(yī)學(xué)培訓(xùn) 益生菌課件

健康與長壽天地間什么最寶貴?

生命

最寶貴!世界上什么人最富有?

健康之人

最富有!

十常：齒常叩，津常咽，耳常彈，鼻常揉，腿常運，面常擦，足常摩，腹常運，腰常伸，肛常提。四勿：食勿言，臥勿語，飲勿醉，色勿迷?？埤X方法：口唇輕閉，有節(jié)奏地扣擊上下齒，先扣兩側(cè)大牙60次，再扣門牙60次，每日2～4遍。力度要適當(dāng)，略聞聲響即可。乾隆氣血養(yǎng)生長壽之道

中國230多個皇帝，短命的多。乾隆最長壽，89歲。生27個小孩。養(yǎng)生秘訣：氣血養(yǎng)生，十常四勿。

腎為先天之本，腸胃為后天之本。

1、腸胃不通，營養(yǎng)吸收不了。

2、腸胃不通，宿便毒害人體。一天不大便就像吸三包煙。而且發(fā)生中風(fēng)。很多便秘的高血壓患者死在廁所里。健康三通：腸胃要通健康三通：經(jīng)絡(luò)要通開關(guān)（穴位）電線（經(jīng)絡(luò)）電器（器官）

器官的功能不好時，可能身體的血氣（能量）不足，也可能是穴位阻塞，或經(jīng)絡(luò)不暢通，或器官出了問題。所以說，頭痛不一定醫(yī)頭，腳痛不一定醫(yī)腳。但一般來說，中老年人的病都是因為穴位閉塞、經(jīng)絡(luò)血管不暢通（氣血不行）、氣血兩虛（氣血不足）所導(dǎo)致。人體的營養(yǎng)100%靠腸道吸收。人體中99%的毒素是由腸道產(chǎn)生。人體中84%的致病菌是在腸道內(nèi)孽生。人體必需的130多種維生素是靠腸道有益菌合成的。認(rèn)識腸道養(yǎng)護(hù)腸道腸道表皮細(xì)胞每3~4天即全部被更替一次。健康成人每天損失0.33公斤腸黏膜細(xì)胞：相當(dāng)於每分鐘有五千五百萬個細(xì)胞被更新！認(rèn)識腸道養(yǎng)護(hù)腸道腸道全長7—8米,展平面積：約200平方米，95%以上的感染性疾病與腸道有關(guān)，它是人體最大的粘膜免疫器官。人活七十年，攝取食物水份約70噸。腸道是最大、最復(fù)雜的內(nèi)分泌器官，能分泌出50余種調(diào)節(jié)胃腸功能的激素和酶。認(rèn)識腸道養(yǎng)護(hù)腸道腸乃營養(yǎng)之源腸乃毒素之源腸乃萬病之源腸氣味：排氣無異味、大便不臭、形狀：香形排便、大便黃色）。顏色：嬰兒般的黃色大硬度：取決大便含有的水分。水分70%~80%的。水分>80%，軟便，半膏狀、泥狀的腹瀉便；水分>90%，呈水狀。水分<70%，便秘，呈圓滾狀或堅硬狀類型。腸道達(dá)到國際4A級健康標(biāo)準(zhǔn)專家斷言：任何人如果在吃喝上放縱自己，又不能經(jīng)常的清除體內(nèi)垃圾，就會在體內(nèi)存放大量的垃圾。一般成年人體內(nèi)有3——25公斤垃圾。德國一位杰出的外科醫(yī)生解剖了280名死者的內(nèi)臟，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在其中240名死者的腸道內(nèi)壁上都淤積有硬石狀糞便污垢。倫敦一名醫(yī)生解剖一名死者的大腸，從中取出10公斤陳舊的，已經(jīng)變成象石頭一樣硬的糞便，并將其作為陳列展品至今仍存放在盛有酒精的玻璃罐中。專家斷言：任何人如果在吃喝上放縱自己，又不能經(jīng)常的清除體內(nèi)垃圾，就會在體內(nèi)存放大量的垃圾。一般成年人體內(nèi)有3——25公斤垃圾。德國一位杰出的外科醫(yī)生解剖了280名死者的內(nèi)臟，結(jié)果發(fā)現(xiàn)在其中240名死者的腸道內(nèi)壁上都淤積有硬石狀糞便污垢。倫敦一名醫(yī)生解剖一名死者的大腸，從中取出10公斤陳舊的，已經(jīng)變成象石頭一樣硬的糞便，并將其作為陳列展品至今仍存放在盛有酒精的玻璃罐中。中老年便秘患者多達(dá)70%.、腸癌三部曲腸癌三部曲便秘患者癌發(fā)率是正常人的5倍便秘的危害頭昏、頭痛、食欲不振、腹痛腹脹、乏力肛門疼痛、肛裂，誘發(fā)或加重痔瘡等肛周疾病誘發(fā)癌變，毒素滯留腸道，腸腫瘤增加誘發(fā)心血管疾病，合并有肺氣腫、高血壓、冠心病等疾病的老人,?？墒剐奶涌?，心肌耗氧增加，血壓上升，從而加重咳喘、誘發(fā)心腦血管意外，甚至猝死。

正常腸道

不正常腸道

、1、藥物強(qiáng)烈刺激排毒法例如：大黃、番瀉葉等。2、灌腸排毒

需要到醫(yī)院在醫(yī)生指導(dǎo)下操作，例如宋美齡就是灌腸排毒的受益者，她每晚睡之前必做一次灌腸排毒?，F(xiàn)在有小型家用灌腸排毒機(jī)價格在2萬左右，但沒有專業(yè)人士指導(dǎo)，不敢輕易使用。3、現(xiàn)代生物制品清理腸道例如：膳食纖維、低聚糖。、1、藥物強(qiáng)烈刺激排毒法例如：大黃、番瀉葉等。2、灌腸排毒

需要到醫(yī)院在醫(yī)生指導(dǎo)下操作，例如宋美齡就是灌腸排毒的受益者，她每晚睡之前必做一次灌腸排毒?，F(xiàn)在有小型家用灌腸排毒機(jī)價格在2萬左右，但沒有專業(yè)人士指導(dǎo)，不敢輕易使用。3、現(xiàn)代生物制品清理腸道例如：膳食纖維、低聚糖。

2003年10月23日去世享年106歲宋美齡女士

健康長壽是人類永恒的追求宋美齡只所以長壽,和她清理腸道毒素有關(guān),她幾乎每周都用液體灌腸,清理腸道內(nèi)淤積的毒素.水療排毒腸道排泄物便秘不能一“塞”了事

，現(xiàn)在便秘的人多了，大家為圖“一時之快”，從幼至老都在濫用開塞露。殊不知，開塞露治療便秘只能治“標(biāo)”，它是針對那些宿便長久的人應(yīng)急用的。經(jīng)常使用適得其反，因為開塞露是通過刺激腸壁引起排便反射，來達(dá)到治療便秘的作用，如果有了依賴性，直腸對開塞露的刺激會變得越來越不敏感，還會造成腸道松弛。要想從根本上防止便秘，最好是養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣及生活習(xí)慣，還可以用腸壽進(jìn)行調(diào)理人體垃圾和毒素的來源空氣,水源.飲食：食物的混合食用、過量飲食、飲食結(jié)構(gòu)不合理、不節(jié)制的吃垃圾食品污染、食物中的農(nóng)藥、添加劑的毒素、授細(xì)菌污染的食物等等；不良生活習(xí)慣：香煙、酒精、咖啡因、藥物等宿便：積存在腸內(nèi)排泄不出的、惡臭的、黑綠色的堅硬的糞便新陳代謝：每天有上億的細(xì)胞死亡、蛋白和脂肪的代謝環(huán)境飲食結(jié)構(gòu)的變化有害菌繁殖致病微生態(tài)菌群失衡因素人體慢性中毒學(xué)說俄國的梅尼契可夫獲得了諾貝爾醫(yī)學(xué)獎，。他說：“大腸積聚的食物腐敗之后，形成有害物質(zhì)，引起自身中毒，于是發(fā)生疾病和衰老的現(xiàn)象”。

我國的中醫(yī)專家申永彪就現(xiàn)代人的身體現(xiàn)狀，創(chuàng)立了“腸胃潔、氣血流、玄俯開、營衛(wèi)昌”的治病破積大法，創(chuàng)立了自成一體的申氏醫(yī)學(xué)。前衛(wèi)生部中藥局局長呂丙奎曾給予了高度的評價。腸道與健康死亡來自腸道，消化不良是所有罪惡的根源—醫(yī)學(xué)之父：希波克拉底萬病之源來自腸道，人們必須“從腸計議”、“腸治久安”、“腸壽”才能長壽?！澜缧l(wèi)生組織

現(xiàn)代都市人的腸道出現(xiàn)了什么問題？

14％：世界上因消化系統(tǒng)疾病死亡的人數(shù)，占總死亡人數(shù)的14％。

30％：現(xiàn)代都市人中消化系統(tǒng)疾病已成為常見病、多發(fā)病，總發(fā)病率占人口的30％。

68%

：中國8000萬白領(lǐng)階層中腸道疾病患者高達(dá)68%，令人擔(dān)憂。

70%

：老年人中腸道患者占70%。

85%：全球有85%以上的人腸道超前老化，腸道實際年齡比自然年齡老20～30歲。

1.2億：世界衛(wèi)生組織最新資料，中國有1.2億人口患有不同程度的胃腸疾病。

腸道微生態(tài)平衡與人類壽命及健康有著密切的關(guān)系.

什么是腸道微生態(tài)平衡？

人的腸道中生活著100萬億個之多的細(xì)菌，400～500個種群，占人體攜帶總微生物量的78％，是人體細(xì)胞數(shù)量的10倍。正常情況下，菌群的結(jié)構(gòu)（數(shù)量、比例）與各自功能正常時，菌群與菌群之間，菌群與人體之間就處在一種相對穩(wěn)定的動態(tài)平衡之中，就是腸道“微生態(tài)平衡”。原籍菌

:以雙歧桿菌．乳酸桿菌為代表（有益菌）環(huán)境菌群:由大腸桿菌和腸球菌組成（中性菌）過路菌

:

以梭狀芽孢菌為主的腐敗菌

（有害菌）

微生態(tài)系統(tǒng)中的幾大菌群相互依存相互制約動態(tài)平衡

有益菌有害菌腸道有益菌減少的原因亂服保健品多種藥物同服腸道缺少有益菌的危害未老先衰,老年癡呆腹瀉、便秘誘發(fā)癌癥肥胖、糖尿病肝損傷高血壓心血管疾病

衡量腸道健康的重要標(biāo)志是有益菌的多少（多—健康少—疾?。╅L壽老人腸道的有益菌是普通老人的100倍.

普通老人腸道的有益菌是病人的50倍.

重大疾病、瀕臨死亡的人腸道有益菌幾乎為零.

發(fā)達(dá)國家已將體內(nèi)有益菌的數(shù)量確定為健康與否的重要標(biāo)志腸道健康平衡的保護(hù)神—有益菌還原腸道健康平衡的措施

均衡營養(yǎng)、補(bǔ)充有益菌1

適當(dāng)運動、促進(jìn)腸蠕動2

保持愉悅、健康心態(tài)3雙歧因子延壽法廣西巴馬長壽老人體內(nèi)雙歧桿菌量比普通老人高100倍雙歧桿菌以低聚糖為營養(yǎng)（雙歧因子）食用雙歧因子→雙歧桿菌增值→壽命延長益生菌的生理學(xué)功能及作用機(jī)理：1．維持腸道菌群平衡，治療腸道功能紊亂，防止便秘，下痢和胃腸障礙等。益生菌可粘附于腸粘膜上皮細(xì)胞，通過自身及產(chǎn)生代謝物和抑制物排斥致病菌；在微環(huán)境下保持優(yōu)勢，并與腸道中其他細(xì)菌相互作用，調(diào)整菌群間關(guān)系，以保證腸道菌群最佳優(yōu)勢組合，并維持腸道菌群平衡。

益生菌的抗腫瘤作用是由于益生菌的存在及其生成的代謝產(chǎn)物優(yōu)化了腸道菌群的組合，增強(qiáng)了免疫功能，抑制了腫瘤細(xì)胞的增殖和致癌物質(zhì)的產(chǎn)生。2．抗癌、抗腫瘤作用。3．增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的功能。

一些動物試驗說明雙歧桿菌能激活機(jī)體的吞噬細(xì)胞的活性，促進(jìn)特異性和非特異性IgA抗體的產(chǎn)生，增強(qiáng)了免疫系統(tǒng)的功能。提高機(jī)體抗病能力⑴。（1）Oberreuther—MoschnerDL，JahreiSG，RechkemmerG，eta1．InvitedcommentaryProbiotiCSandC010rectalcancerrisk【J】．NutrCancer，2004，v01．35：153-1594．營養(yǎng)作用益生菌代謝產(chǎn)生的酸可促進(jìn)對維生素D、鈣和鐵離子的吸收。研究表明益生菌可合成多種維生素，如硫胺素、核黃素、尼克酸、吡哆醇、泛酸、葉酸和維生素B12。5．控制內(nèi)毒素的產(chǎn)生

益生菌可抑制腸道中腐敗細(xì)菌的繁殖，從而減少腸道中內(nèi)毒素和尿素酶的含量，使血液中內(nèi)毒素和氨含量下降⑴。⑴益生菌制劑對肝硬化大鼠血氨和內(nèi)毒素的影響--《山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報》2000年06期6．延緩機(jī)體衰老

益生菌能使機(jī)體中具有抗衰老作用的酶活性升高，使衰老的物質(zhì)濃度降低。研究表明：用青春雙歧桿菌活菌液喂養(yǎng)老齡大白鼠，觀察到試驗組的大白鼠經(jīng)喂養(yǎng)后，血中抗衰老生化指標(biāo)(如超氧化物歧化酶SOD)比對照組顯著升高，衰老生化指標(biāo)(過氧化脂質(zhì)LPO)顯著降低。7.降膽固醇功能

許多研究證明益生菌可以降低膽固醇,每天吃益生菌可使血清膽固醇降低;

用老鼠作實驗,先給試驗鼠吃乳桿菌,連續(xù)7天,再給予高膽固醇飼料,與對照組相比,其總膽固醇下降20%,三甘油脂下降33%;8.抗高血壓功能

近來,膳食療法來治療高血壓的研究很多,根據(jù)Tacano研究表明,益生菌食品能在一定程度上控制血壓。其抗高血壓效果在先天性高血壓老鼠實驗中得到證實,從啤酒酵母和瑞士乳桿菌發(fā)酵乳中分離的三肽物質(zhì)(Val-Pro-Pro和Ile-Pro-Pro)具有抑制血管緊張素轉(zhuǎn)移酶活性的作用⑴。⑴顧文杰，彭科峰．益生茵的功效及遺傳修飾【J】．生物信息學(xué)，2006，v01．4(4)：186-1899.益生菌的其他功能提高食物轉(zhuǎn)化率,促進(jìn)生長發(fā)育;改善人體健康水平,有益菌大量增殖,產(chǎn)生競爭性排斥作用,控制消化道疾病;消化分解抗?fàn)I養(yǎng)因子,如植酸、胰蛋白酶抑制因子、植物凝集素和非淀粉多糖，促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)的利用等；備用工具&資料8.抗高血壓功能

近來,膳食療法來治療高血壓的研究很多,根據(jù)Tacano研究表明,益生菌食品能在一定程度上控制血壓。其抗高血壓效果在先天性高血壓老鼠實驗中得到證實,從啤酒酵母和瑞士乳桿菌發(fā)酵乳中分離的三肽物質(zhì)(Val-Pro-Pro和Ile-Pro-Pro)具有抑制血管緊張素轉(zhuǎn)移酶活性的作用⑴。⑴顧文杰，彭科峰．益生茵的功效及遺傳修飾【J】．生物信息學(xué)，2006，v01．4(4)：186-1896．延緩機(jī)體衰老

益生菌能使機(jī)體中具有抗衰老作用的酶活性升高，使衰老的物質(zhì)濃度降低。研究表明：用青春雙歧桿菌活菌液喂養(yǎng)老齡大白鼠，觀察到試驗組的大白鼠經(jīng)喂養(yǎng)后，血中抗衰老生化指標(biāo)(如超氧化物歧化酶SOD)比對照組顯著升高，衰老生化指標(biāo)(過氧化脂質(zhì)LPO)顯著降低。