九年級化學(xué)《燃燒與滅火》教案及課后反思

《燃燒與滅火》教案及課后反思張玲靜教學(xué)目標(biāo)：1.認(rèn)識燃燒發(fā)生的條件；2.知道滅火的簡單原理和方法，形成“遠(yuǎn)離火災(zāi)，珍愛生命”的意識；3．通過對燃燒條件、滅火原理等內(nèi)容的探究，體驗(yàn)科學(xué)探究過程；4．能用化學(xué)科學(xué)知識解釋日常生活中某些燃燒的現(xiàn)象和原因。教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)：燃燒條件和滅火原理，并能用于解釋生活中的實(shí)際問題。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：玻璃棒，木條，酒精燈，火柴，煤塊，濾紙，500毫升燒杯，開水，鋁片，白磷，雙氧水，二氧化錳，制氧裝置，鑷子，手帕，酒精和水的混合物，坩堝鉗，(紅磷)引入：希臘神話故事里，普洛米休斯把火帶到人間，使人類擺脫了茹毛飲血的生活，給人類帶來文明?；鹗侨紵默F(xiàn)象。燃燒是文明的搖籃，給人類帶來光明。使用不當(dāng)，也帶來了巨大的損失和災(zāi)難。今天我們就對燃燒進(jìn)行研究，請同學(xué)們先看兩張圖片。這兩張圖片大家應(yīng)該比較熟悉。（費(fèi)俊龍、聶海勝）神舟六號飛船。神六上天以什么為動力呢？汽車的啟動，酒精燈的使用。這些都離不開燃燒。我們在生活中和學(xué)習(xí)中還見過哪些燃燒現(xiàn)象呢？書P表格填好并思考一下你認(rèn)為燃燒的特征是什么？我們能否對燃燒下一定義？學(xué)生討論：教師引導(dǎo)從現(xiàn)象（發(fā)光、發(fā)熱）和有新物質(zhì)生成兩個角度討論，通過歸納總結(jié)形成燃燒的定義。投影：燃燒的特征是發(fā)光、發(fā)熱、劇烈、化學(xué)變化。燃燒是一種發(fā)光發(fā)熱劇烈的化學(xué)反應(yīng)。這里還有兩張關(guān)于燃燒的圖片，請大家看一下?？梢?，燃燒雖然給我們的生活帶來了很多便利，但是如果我們不注意使用的話，就會帶來損失和災(zāi)難。所以我們要對燃燒加以研究，才能更好地使他為我們服務(wù)。下面我們就一起來研究一下燃燒需要什么條件，也就是物質(zhì)要在什么情況下才能進(jìn)行燃燒呢？探究實(shí)驗(yàn)：實(shí)驗(yàn)一、一根玻璃棒和一根木條分別放到酒精燈火焰上。觀察現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)二、將濾紙和煤塊放在酒精燈上點(diǎn)燃。觀察實(shí)驗(yàn)三、在500ml燒杯中倒入半杯開水，燒杯上蓋一鋁片。在鋁片上和水中分別放入一小塊白磷，觀察現(xiàn)象。（白磷的著火點(diǎn)為40oC）觀察現(xiàn)象。結(jié)論：條件一、物質(zhì)具有可燃性條件二、溫度達(dá)到可燃物的著火點(diǎn)條件三、可燃物要與氧氣接觸思考：為什么在乘車坐船時嚴(yán)禁攜帶易燃物品呢？易燃物的著火點(diǎn)往往很低。思考：是不是滿足三個條件就能燃燒呢？大家知道水火是不相容的，如果在水中滿足了燃燒的三個條件，是不是在水中也能生火呢？趣味實(shí)驗(yàn)：水火也相容制氧氣向水中的白磷通入氧氣。觀察現(xiàn)象。一個物質(zhì)要燃燒，就必須同時具備燃燒的條件，缺一不可。燃燒給人們帶來好處的同時，也給人帶來災(zāi)難。（展示圖片）當(dāng)有火災(zāi)發(fā)生時，人們會采取很多方法來滅火。你能不能根據(jù)燃燒的三個條件思考出滅火的原理呢？滅火的原理：1、清除可燃物或使可燃物與其他物品隔離2、使溫度降到著火點(diǎn)以下3、隔絕與氧氣的接觸大家知道消防日是那一天嗎？馬上第13個消防日就要到了。不知道大家對消防知識知道多少呢？如果不幸發(fā)生火災(zāi)？我們應(yīng)該如何逃生自救呢？錄像：火災(zāi)自救消防標(biāo)志的介紹。逃生方法的介紹。想一想：1.實(shí)驗(yàn)室是怎樣熄滅酒精燈的，其原理是什么？2.?？吹竭@樣的報道，春節(jié)因?yàn)槿挤艧熁ū瘢l(fā)柴垛失火，人們都是怎樣去救火的？3.如右圖所示：在500mL的燒杯中放400mL熱水,并投入一小塊白磷(著火點(diǎn)為40℃)。在燒杯上蓋一薄銅片,銅片的一端放白磷,另一端放紅磷(著火點(diǎn)大于200℃)。

(1)請預(yù)測實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

(2)該實(shí)驗(yàn)說明了什么道理?小魔術(shù)：燒不壞的手帕酒精和手帕都具有可燃性，但酒精在燃燒時產(chǎn)生的熱量被水蒸發(fā)時吸收，使溫度無法達(dá)到手帕燃燒所需的溫度，所以手帕就“燒不壞”了。掌握燃燒與滅火的知識，讓火為我們服務(wù)，可以讓我們的生活更加精彩。讓我們珍愛生命，遠(yuǎn)離火災(zāi)！課后反思：開始決定上的課題是《質(zhì)量守恒定律》，由于時間的原因，只能上《燃燒與滅火》。這節(jié)課的內(nèi)容很多，一時間覺得無法下手，后來經(jīng)過備課組的集體討論，決定只上其中的燃燒條件和滅火原理兩個部分。這樣課中既有探究實(shí)驗(yàn)又有多媒體錄像等等，內(nèi)容比較充實(shí)，教學(xué)形式也比較多。經(jīng)過一段時間的準(zhǔn)備后，開始第一次試上，試上下來，自己和組里的幾位老師都覺得很不滿意。一節(jié)課的感覺就是兩個字—散亂。怎么辦，馬上就要正式上了啊。吳老師和胡老師都提出了很多意見和改進(jìn)的建議。我重新整理思路，修改教案，再進(jìn)行第二次試上，雖仍不是很滿意，但比第一次有進(jìn)步了。到正式上，自我感覺比前兩次順多了。在整個開課過程中，真的很感謝備課組幾位老師熱心的幫助，花時間聽課、提意見和建議，還幫我修改課件。這節(jié)課我由希臘神話引入課題——燃燒，學(xué)生對這個話題很熟悉也比較感興趣。學(xué)生交流討論生活中見到過燃燒現(xiàn)象，再由探究實(shí)驗(yàn)總結(jié)出燃燒的三個條件以及滅火的三條原理?；瘜W(xué)知識的學(xué)習(xí)要為我們的生活服務(wù)，所以接下來我安排了錄像火災(zāi)的逃生方法和自救。最后通過一些習(xí)題和解釋化學(xué)小魔術(shù)鞏固這節(jié)課所學(xué)的知識。當(dāng)做完3個探究實(shí)驗(yàn)后，大部分學(xué)生都能自己總結(jié)出燃燒的條件。其中學(xué)生對水中生火的實(shí)驗(yàn)最為感興趣，這個知識點(diǎn)掌握的也很牢固。由一些滅火的圖片，學(xué)生能自己推出滅火的兩個原理降低溫度以及與氧氣隔絕，對于將可燃物撤離這條的推出比較困難，最后由我給出，并又舉了生活中常見的一些例子比如關(guān)閉煤氣閥門等等來加以說明幫助學(xué)生進(jìn)行理解。學(xué)生對錄像也比較感興趣，在看錄像火災(zāi)的逃生和自救時都比較認(rèn)真，看完后能總結(jié)出幾條逃生和自救的方法。我想這對學(xué)生的生活也很有幫助。在課的最后，我表演了個化學(xué)小魔術(shù)。而這個小魔術(shù)原理的解釋，本節(jié)課要掌握的知識點(diǎn)幾乎全都包含于其中了。這節(jié)課中也存在許多不盡如人意的地方，譬如學(xué)生在回答一些問題的時候，我沒有很耐心的等待學(xué)生自己得出結(jié)論，而是很著急的要把答案一股腦告訴他們。這也是我一向的壞習(xí)慣。課堂中幾個探究實(shí)驗(yàn)的組織沒有思考的周到，顯得有些亂，浪費(fèi)了寶貴的課堂時間，說明課前的準(zhǔn)備還應(yīng)該更加