2025年專業(yè)食堂廚房承包合同（4篇）

2025年專業(yè)食堂廚房承包合同專業(yè)食堂廚房承包合同本合同是由以下雙方共同簽訂的，合同生效日期為____年。甲方：（食堂名稱）地址：聯(lián)系電話：法定代表人/授權(quán)代表：（姓名）身份證號(hào)碼：執(zhí)照注冊(cè)號(hào)碼：乙方：（承包商名稱）地址：聯(lián)系電話：法定代表人/授權(quán)代表：（姓名）身份證號(hào)碼：執(zhí)照注冊(cè)號(hào)碼：鑒于甲方具有開辦食堂的一切權(quán)益，并希望將廚房運(yùn)營(yíng)外包給乙方，為保障雙方合法權(quán)益，雙方經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成以下合作條款：第一條：合作內(nèi)容和范圍1.1甲方授權(quán)乙方負(fù)責(zé)甲方食堂廚房的日常運(yùn)營(yíng)和管理，包括但不限于操作廚房設(shè)備、采購(gòu)原材料、菜單調(diào)配和制定、廚師管理等。1.2乙方須提供符合食品安全和衛(wèi)生要求的食品原材料，并保證其新鮮和質(zhì)量。1.3乙方有責(zé)任負(fù)責(zé)食堂員工的管理和培訓(xùn)，保證員工遵守食品安全和衛(wèi)生規(guī)定。第二條：費(fèi)用與結(jié)算方式2.1乙方承擔(dān)全部食堂的經(jīng)營(yíng)成本，包括但不限于原材料采購(gòu)、人員工資、設(shè)備維修等費(fèi)用。2.2甲方需按照協(xié)議約定的餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)向乙方支付每月固定數(shù)量的餐費(fèi)，具體金額為____（人民幣）。2.3結(jié)算方式為甲方每月底將當(dāng)月所需支付的餐費(fèi)匯入乙方指定的銀行賬戶。第三條：合作期限3.1本合同的合作期限為____年，自合同生效之日起計(jì)算。3.2若雙方有終止合同的意愿，需提前____（天/月）書面通知對(duì)方，并經(jīng)雙方協(xié)商一致簽署合同解除協(xié)議。第四條：違約責(zé)任4.1如乙方無(wú)正當(dāng)理由擅自終止合同，乙方應(yīng)向甲方支付違約金，金額為合同期剩余餐費(fèi)總額的____%。4.2如甲方未按約定付款，甲方需按照每日欠款金額的____%向乙方支付違約金。第五條：知識(shí)產(chǎn)權(quán)和保密條款5.1雙方在合作過程中產(chǎn)生的知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸甲方所有。5.2雙方應(yīng)互相保守商業(yè)秘密，并禁止向任何第三方透露合作過程中的商業(yè)和技術(shù)信息。第六條：爭(zhēng)議解決6.1雙方對(duì)于合同履行或解釋發(fā)生爭(zhēng)議，應(yīng)通過友好協(xié)商的方式解決。6.2如協(xié)商未能解決爭(zhēng)議，則應(yīng)提交給雙方約定的審裁機(jī)構(gòu)進(jìn)行仲裁。第七條：其他約定7.1本合同自雙方簽訂后生效，各方均應(yīng)遵守合同約定的內(nèi)容執(zhí)行。7.2本合同未盡事宜由雙方協(xié)商解決，并可簽署補(bǔ)充協(xié)議。7.3本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：乙方（蓋章）：2025年專業(yè)食堂廚房承包合同（二）甲方：____注冊(cè)地址：____統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：____乙方：____注冊(cè)地址：____統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：____鑒于甲方作為食堂的管理者，有意將食堂廚房的運(yùn)營(yíng)權(quán)授予乙方，雙方經(jīng)充分討論達(dá)成以下協(xié)議：第一條合同范圍1.乙方需遵守相關(guān)法律法規(guī)，確保在規(guī)定時(shí)間內(nèi)運(yùn)營(yíng)甲方的食堂廚房。2.乙方必須確保食材的質(zhì)量與衛(wèi)生，提供符合標(biāo)準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)餐品。3.乙方需按合同規(guī)定定期支付食堂廚房的使用費(fèi)用。第二條合同有效期本合同自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為____，期滿后自動(dòng)終止。第三條費(fèi)用結(jié)算1.乙方應(yīng)按照合同約定的時(shí)間支付食堂廚房使用費(fèi)用。2.若乙方未能如期支付費(fèi)用，甲方有權(quán)終止合同，并對(duì)乙方的違約行為追究法律責(zé)任。第四條違約責(zé)任1.若乙方未履行合同義務(wù)，需賠償甲方因此遭受的損失。2.若甲方未按合同提供必要的支持，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。第五條其他條款1.對(duì)于本合同未涵蓋的事項(xiàng)，雙方可另行協(xié)商解決。2.本合同正本兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，均具有同等法律效力。甲方（蓋章簽字）：乙方（蓋章簽字）：日期：日期：2025年專業(yè)食堂廚房承包合同（三）甲方（以下稱“承包方”）：____乙方（以下稱“承包商”）：____鑒于甲方為具備食堂設(shè)施的機(jī)構(gòu)/企業(yè)，為確保食堂的運(yùn)營(yíng)與管理，雙方經(jīng)充分協(xié)商，達(dá)成以下合作協(xié)議：第一條合作范圍1.1甲方將食堂的整體運(yùn)營(yíng)和管理工作承包給承包商，包括但不限于日常運(yùn)營(yíng)、員工管理、食品采購(gòu)、菜單規(guī)劃、衛(wèi)生安全維護(hù)等。1.2承包商有責(zé)任確保提供的餐飲服務(wù)符合相關(guān)食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，并保證食堂員工的培訓(xùn)和資質(zhì)符合法規(guī)要求。第二條食堂設(shè)備管理2.1承包商負(fù)責(zé)食堂設(shè)備的維護(hù)與修理，涵蓋廚房設(shè)備、餐具、餐桌椅等。2.2如設(shè)備損壞，承包商應(yīng)及時(shí)修復(fù)或更換，并承擔(dān)相關(guān)費(fèi)用。2.3甲方有責(zé)任提供食堂正常運(yùn)營(yíng)所需的基本設(shè)備和工具，如電力、天然氣、飲用水等。第三條菜單設(shè)定3.1承包商有權(quán)制定食堂餐飲菜單，但需事先與甲方協(xié)商并獲得同意。3.2菜單應(yīng)確保食品新鮮、營(yíng)養(yǎng)、安全，滿足不同人員的膳食需求，如素食、特殊飲食等。3.3承包商應(yīng)定期調(diào)整和優(yōu)化餐飲菜單，以提升食品和服務(wù)質(zhì)量。第四條食品采購(gòu)4.1承包商負(fù)責(zé)食堂的食品采購(gòu)，包括供應(yīng)商選擇、價(jià)格談判、貨物驗(yàn)收等環(huán)節(jié)。4.2采購(gòu)的食品應(yīng)符合相關(guān)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)，禁止使用過期或不合格食品。4.3承包商需與供應(yīng)商簽訂采購(gòu)合同，并對(duì)采購(gòu)的食品進(jìn)行質(zhì)量控制和檢驗(yàn)，確保食品安全和質(zhì)量。第五條員工管理5.1承包商負(fù)責(zé)食堂員工的招聘、培訓(xùn)、考核和管理工作。5.2承包商應(yīng)確保員工具備相應(yīng)資質(zhì)和衛(wèi)生意識(shí)，定期進(jìn)行培訓(xùn)和考核，提升員工綜合素質(zhì)和服務(wù)水平。5.3如發(fā)現(xiàn)員工不符合要求或涉及違法違規(guī)行為，承包商應(yīng)及時(shí)處理并向甲方報(bào)告。第六條費(fèi)用與支付6.1承包商需向甲方支付食堂承包費(fèi)用，具體金額為____。6.2甲方負(fù)責(zé)提供食堂基本設(shè)備及日常運(yùn)營(yíng)的水電費(fèi)用，但不包括設(shè)備大修和更換等額外費(fèi)用。6.3如因承包商原因?qū)е率程糜蛔?，甲方有?quán)調(diào)整承包費(fèi)用。6.4若合作期間發(fā)生不可抗力或其他不可預(yù)見情況影響食堂運(yùn)營(yíng)，雙方可協(xié)商調(diào)整合同內(nèi)容或解除合同。第七條合同有效期7.1本合同自簽署之日起生效，有效期至____年/月/日至____年/月/日。7.2合同期滿前三個(gè)月，雙方可協(xié)商續(xù)簽或解除合同，如未明確通知，合同將自動(dòng)續(xù)簽。第八條違約責(zé)任8.1如甲方未能提供食堂設(shè)備或延遲支付承包費(fèi)用，應(yīng)向承包商支付違約金。8.2如承包商導(dǎo)致食堂無(wú)法正常運(yùn)營(yíng)或延遲支付承包費(fèi)用，應(yīng)向甲方支付違約金，并承擔(dān)由此產(chǎn)生的其他損失。第九條爭(zhēng)議解決9.1合同執(zhí)行過程中如發(fā)生糾紛或爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決，協(xié)商不成的，任何一方有權(quán)向有管轄權(quán)的法院提起訴訟。第十條其他規(guī)定10.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。10.2若有未盡事宜，雙方可另行協(xié)商并簽署補(bǔ)充協(xié)議。10.3本合同自簽署之日起生效。甲方（蓋章）：承包商（蓋章）：簽訂日期：簽訂日期：2025年專業(yè)食堂廚房承包合同（四）甲方：____地址：____電話：____傳真：____乙方：____地址：____電話：____傳真：____鑒于甲方擁有位于____的食堂廚房，并有意將其承包經(jīng)營(yíng)，而乙方具備相應(yīng)的經(jīng)驗(yàn)和能力進(jìn)行管理和操作，經(jīng)雙方友好協(xié)商，達(dá)成以下合同內(nèi)容：第一條：承包期限本合同的承包期限自____年____起至____年____止。第二條：承包內(nèi)容1.乙方負(fù)責(zé)承包甲方的食堂廚房，并進(jìn)行日常經(jīng)營(yíng)管理。2.乙方負(fù)責(zé)原材料和食品的采購(gòu)，以及質(zhì)量檢驗(yàn)工作。3.乙方負(fù)責(zé)制定食品菜單、研發(fā)新菜品，并確保食品的味道、營(yíng)養(yǎng)和衛(wèi)生質(zhì)量。4.乙方負(fù)責(zé)員工招聘、管理以及培訓(xùn)工作。5.乙方負(fù)責(zé)廚房設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)，以及設(shè)備的更新和維修。6.乙方負(fù)責(zé)承包期間的廚房日常清潔和衛(wèi)生工作。第三條：承包費(fèi)用和結(jié)算方式1.乙方每年支付給甲方的食堂廚房承包費(fèi)用為人民幣_(tái)___元。2.承包費(fèi)用結(jié)算方式為每月（或每季度/半年/年）一次，于次月（或下一季度/下半年/下一年）的____前支付至甲方指定賬戶。3.若乙方未能按時(shí)支付承包費(fèi)用，需按照每日承包費(fèi)用的____向甲方支付滯納金。第四條：食品安全和衛(wèi)生1.乙方應(yīng)確保食堂廚房的食品安全和衛(wèi)生，嚴(yán)格遵守相關(guān)的食品安全法律法規(guī)。2.乙方應(yīng)派遣專業(yè)人員參加食品安全培訓(xùn)，并持有相應(yīng)的食品安全合格證書。3.乙方應(yīng)定期檢查并記錄食品儲(chǔ)存條件、加工工藝和設(shè)備消毒情況，并按要求保存相關(guān)記錄。第五條：保密條款1.雙方同意在本合同期限內(nèi)對(duì)彼此的商業(yè)、技術(shù)和財(cái)務(wù)信息進(jìn)行保密，并不得向第三方透露或使用該信息。2.合同期滿或解除后，雙方應(yīng)繼續(xù)履行保密義務(wù)，除非經(jīng)對(duì)方書面同意。第六條：違約責(zé)任1.若乙方違反本合同的任何條款，甲方有權(quán)解除合同，并要求乙方賠償因此給甲方造成的損失。2.若甲方違反本合同的任何條款，乙方有權(quán)解除合同，并要求甲方賠償因此給乙方造成的損失。第七條：爭(zhēng)議解決本合同的解釋、履行和爭(zhēng)議解決均適用中華人民共和國(guó)法律