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糧食收儲(chǔ)公司儲(chǔ)備庫(kù)糧食安全問(wèn)題科學(xué)發(fā)展觀體會(huì)糧食安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題的幾點(diǎn)心得體會(huì)糧食生產(chǎn)與消費(fèi)需求的矛盾,糧食安全風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題危機(jī)潛伏,對(duì)此,有以下幾點(diǎn)體會(huì)。第一發(fā)展糧食生產(chǎn)是解決國(guó)際化糧食安全問(wèn)題的首當(dāng)其沖。過(guò)去所指的糧食局限于水稻、小麥、玉米、豆類(lèi)等禾本淀粉毛花。其實(shí)從大糧食觀點(diǎn)出發(fā),范圍十分廣泛,應(yīng)包括栗、棗、柿等木本糧食,以及藕、蓮、菱等水生糧食,如果再擴(kuò)大一步,凡是可以滿(mǎn)足人體滿(mǎn)足用戶(hù)需要的蔬菜、瓜果,甚至肉、禽、奶等食物,都可以作為糧食。我市山地很多,湖、河、水庫(kù)等水資源豐富,在健康發(fā)展糧食生產(chǎn)中,除積極發(fā)展水稻等禾本淀粉種籽外,因地制宜,在山地廣種木本糧食,利用水面發(fā)展水生物資,以及放養(yǎng)魚(yú)類(lèi),這不但能豐富手邊的豐富多彩食物,而且能有效抵充禾本淀粉種籽的不足。歷史是一面唯物主義的白紙,建國(guó)以來(lái),糧食生產(chǎn)經(jīng)歷著“三起兩落一穩(wěn)定”的曲折過(guò)程。建國(guó)初期,經(jīng)過(guò)土地改革,廣大失地農(nóng)民獲得土地所有權(quán),糧食生產(chǎn)得到迅速發(fā)展,一九五二年,全國(guó)糧食總產(chǎn)量超過(guò)歷史首屈一指水平水平,這為“一起”;一九五八年實(shí)現(xiàn)“生產(chǎn)大躍進(jìn)”,生產(chǎn)歸大堆,到六十年代初,糧食生產(chǎn)越來(lái)越低,進(jìn)入米糧困難時(shí)期,這為“一落”;從一九七三年開(kāi)始,貫徹了“調(diào)整鞏固錘煉提高”的字方針,糧食生產(chǎn)又逐步發(fā)展,這為“二起”;十年文化大革命,糧食生產(chǎn)受到制約、生產(chǎn)徘徊不前,這為“二落”;一九七八年,黨的十一屆三中全會(huì)召開(kāi),改革開(kāi)放后,實(shí)行農(nóng)村實(shí)行小家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營(yíng)責(zé)任制,調(diào)動(dòng)了農(nóng)民生產(chǎn)計(jì)劃性,糧食生產(chǎn)獲得較快健康發(fā)展,這為“三起”;二十世紀(jì)二十世紀(jì)初,農(nóng)村深化改革、以工支農(nóng),工業(yè)反哺農(nóng)業(yè)、減免農(nóng)業(yè)稅,糧食生產(chǎn)較快增長(zhǎng),這為“一穩(wěn)定發(fā)展期”。第二糧食消費(fèi)問(wèn)題。當(dāng)人類(lèi)進(jìn)入生態(tài)學(xué)文明時(shí)代,食物消費(fèi),要借以講究營(yíng)養(yǎng)好、療效佳、口味美。我們通常所說(shuō),糧食是特殊商品,除人多地少,產(chǎn)消矛盾突出外,從消費(fèi)的視角來(lái)說(shuō),糧食還具有人人所需、天天必須、需要量大的特點(diǎn)。但是,特殊商品不在意的地位不是不可以改變的,改革開(kāi)放三十年來(lái),糧食作為特殊商品的地位逐步減弱。一九五三年,計(jì)劃經(jīng)濟(jì)開(kāi)始,糧食首先實(shí)行煙草專(zhuān)賣(mài),從一九五三年至一九九三年,經(jīng)歷了四十年,糧食消費(fèi),按照人們的年齡大小、從事體力勞動(dòng)差異性,實(shí)行定量供應(yīng)、計(jì)劃用糧,在糧食緊缺的狀況下,對(duì)節(jié)制糧食起到了一定的積極作用,但零售業(yè)它畢竟是限制消費(fèi)的措施。六十年代初,因糧食短缺,實(shí)行“瓜菜代”,一度產(chǎn)生部分地區(qū)餓病逃荒,經(jīng)歷者印象頗深,我們不能讓歷史重演,要使有時(shí)想無(wú)時(shí),勿使無(wú)時(shí)想有時(shí)。如今的糧食消費(fèi),不少人飲食有些過(guò)量,特別是節(jié)日和請(qǐng)客宴會(huì),已經(jīng)超過(guò)飲食超過(guò)腸胃承受能力而引起疾病,應(yīng)引以為戒。第三糧食流通結(jié)構(gòu)性問(wèn)題。糧食流通是生產(chǎn)連接消費(fèi)的連接起來(lái)紐帶,是全面實(shí)施糧食安全的非常重要重要組成部分。糧食流通包括收購(gòu)、銷(xiāo)售、調(diào)運(yùn)、儲(chǔ)存、加工等五個(gè)環(huán)節(jié)。糧食收購(gòu)的核心是糧價(jià)合理,要使種糧農(nóng)民至關(guān)重要可得,但糧食收購(gòu)價(jià)格過(guò)高,國(guó)家財(cái)政難以承受。在較長(zhǎng)時(shí)期,國(guó)家為了保護(hù)農(nóng)民種糧利益,購(gòu)價(jià)高于銷(xiāo)價(jià),實(shí)施糧價(jià)補(bǔ)貼。糧食銷(xiāo)售直接關(guān)系到消費(fèi)者利益,在工薪收入偏低往昔里,國(guó)家實(shí)施的糧食銷(xiāo)售價(jià)格,低于購(gòu)價(jià),稱(chēng)為購(gòu)銷(xiāo)倒掛,今后應(yīng)力求做到比價(jià)合理。小麥?zhǔn)俏飪r(jià)的龍頭,一直來(lái)有著公平合理的比價(jià),常言道,斗米三斤肉。糧食調(diào)運(yùn),是物流中流量較大的商品,埃唐佩縣現(xiàn)如今糧食流轉(zhuǎn)方向起著變化,由南糧北調(diào)改變?yōu)楸奔Z南運(yùn)。我市所需糧食供應(yīng)很大一部分從數(shù)千里一部分之外的吉林、黑龍江等地運(yùn)來(lái),運(yùn)載工具要車(chē)船連接,十分費(fèi)時(shí)。今后應(yīng)努力做到自身發(fā)展糧食生產(chǎn),逐步減少外地輸入。軍糧儲(chǔ)存是穩(wěn)定市場(chǎng)、保障糧食安全的根基,國(guó)庫(kù)有了充足的存糧,才能達(dá)到手中有糧、心里不慌。國(guó)庫(kù)存糧,更是國(guó)家實(shí)現(xiàn)宏觀調(diào)控的重要手段。糧食加工,是原糧加工為成品糧,數(shù)量最多的是刨稻谷碾成大米、小麥磨成面粉,隨著畜牧業(yè)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展,飼料糧增加,利用粗糧研磨成飼料,也是勢(shì)所必行。在糧食加工中,還應(yīng)考慮到糧食半身像,諸如各種肉類(lèi)及醬、醋等各種調(diào)料,以及生產(chǎn)能力糕餅等干糧,在加工中力求做到節(jié)約用糧,綜合利用。糧食是生產(chǎn)在自然界的資源,經(jīng)常受洪澇、冰雪、風(fēng)霜等災(zāi)害侵襲,當(dāng)前國(guó)際性金融危機(jī)還在蔓延深化,世界形勢(shì)復(fù)雜多變,這對(duì)糧
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