2024-2025學年高中生物第5章細胞的能量供應和利用第3節(jié)降低化學反應活化能的酶第1課時探究酵母菌細胞呼吸方式和有氧呼吸與無氧呼吸的過程課時練習含解析新人教版必修1

PAGE6-第1課時探究酵母菌細胞呼吸方式和有氧呼吸與無氧呼吸的過程一、選擇題1．(2024·天津濱海新區(qū)高一期末)與無氧呼吸相比，下列關于有氧呼吸特點的敘述錯誤的是(B)A．生成大量ATP B．產(chǎn)生乳酸、酒精等物質C．須要多種酶參加 D．葡萄糖等有機物徹底氧化分解[解析]與無氧呼吸相比，有氧呼吸釋放大量的能量，合成大量的ATP，A正確；有氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水，而乳酸、酒精是無氧呼吸的產(chǎn)物，B錯誤；與無氧呼吸相比，有氧呼吸三個階段須要多種酶的催化，C正確；有氧呼吸過程中葡萄糖等有機物是徹底氧化分解的，而無氧呼吸過程中葡萄糖分解是不徹底的，D正確。2．(2024·北京東城高一期末)下列可精確推斷酵母菌呼吸作用方式的是(C)A．有無二氧化碳的生成 B．有無乳酸的生成C．有無酒精的形成 D．有機物的消耗量[解析]酵母菌細胞有氧呼吸與無氧呼吸都能產(chǎn)生二氧化碳，A錯誤；酵母菌細胞有氧呼吸與無氧呼吸均不能產(chǎn)生乳酸，B錯誤；酵母菌有氧呼吸的產(chǎn)物中無酒精，無氧呼吸的產(chǎn)物中有酒精，C正確；有機物的消耗量與溫度、氧氣濃度等多方面因素有關，不能依據(jù)有機物的消耗量推斷細胞呼吸方式，D錯誤。3．(2024·廣東潮州高一期末)如圖表示細胞呼吸過程中葡萄糖分解的三個途徑，有關說法正確的是(C)

A．催化過程②③④的酶均分布于細胞質基質B．過程①②③④中均有ATP生成C．過程①②③均能發(fā)生在酵母細胞中D．過程③中的二氧化碳產(chǎn)生于線粒體內(nèi)膜上[解析]過程②和④都是無氧呼吸的其次階段，催化過程②④的酶都分布于細胞質基質中，過程③表示有氧呼吸的其次、第三階段，催化過程③的酶分布于線粒體基質中和線粒體內(nèi)膜上，A錯誤；過程①是細胞呼吸的第一階段，過程①③中均有ATP生成，B錯誤；酵母菌是兼性厭氧菌，無氧呼吸的產(chǎn)物是酒精和二氧化碳，有氧呼吸的產(chǎn)物是二氧化碳和水，因此過程①②③均能發(fā)生在酵母細胞中，C正確；過程③中的二氧化碳產(chǎn)生于有氧呼吸的其次階段，其場所是線粒體基質，D錯誤。4．(2024·北京東城高一期末)細胞呼吸的實質是(C)A．分解有機物，貯藏能量 B．合成有機物，貯藏能量C．分解有機物，釋放能量 D．合成有機物，釋放能量[解析]細胞呼吸的實質為有機物的氧化分解，將有機物中的穩(wěn)定化學能轉化為熱能和ATP中活躍的化學能，答案為C。5．(2024·北京延慶區(qū)高一期末)細胞內(nèi)葡萄糖分解為丙酮酸的過程(A)A．不產(chǎn)生CO2 B．必需在有O2條件下進行C．在線粒體內(nèi)進行 D．反應速度不受溫度影響[解析]葡萄糖分解為丙酮酸為有氧呼吸或無氧呼吸的第一階段，不產(chǎn)生CO2，A正確；有氧呼吸和無氧呼吸第一階段完全相同，都是葡萄糖分解產(chǎn)生丙酮酸和還原氫，并釋放少量能量，不須要氧氣的參加，B錯誤；細胞內(nèi)葡萄糖分解為丙酮酸的過程發(fā)生于細胞質基質，C錯誤；細胞內(nèi)葡萄糖分解為丙酮酸的過程須要酶的催化，因此反應速率受溫度、pH等影響，D錯誤。6．(2024·山東省濰坊市高一期末)右圖表示人體內(nèi)葡萄糖代謝的部分過程。下列分析正確的是(D)A．四個過程均有ATP產(chǎn)生B．①②過程產(chǎn)生[H]，③過程消耗[H]C．只有氧氣足夠時才會發(fā)生①②③代表的呼吸作用過程D．部分植物器官中也能發(fā)生這四個過程[解析]④無氧呼吸的其次階段無ATP產(chǎn)生，A錯誤；③呼吸作用的第一階段、①有氧呼吸的其次階段產(chǎn)生[H]，②有氧呼吸的第三階段消耗[H]，B錯誤；只要有氧氣就可以發(fā)生①②③代表的有氧呼吸過程，C錯誤；植物細胞有氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳和水，無氧呼吸產(chǎn)生酒精和二氧化碳，部分器官如甜菜的塊根、馬鈴薯的塊莖經(jīng)過無氧呼吸會產(chǎn)生乳酸，D正確。故選D。7．(2024·北京延慶區(qū)高一期末)在干燥的大米和面粉中生活的“米蟲”一生都不須要“飲水”，也吃不到含水量豐富的食物，可它們?nèi)阅苷Ｉ?，其緣由是米蟲(D)A．生命活動不須要水 B．從空氣中汲取水C．消化淀粉時產(chǎn)生水 D．利用代謝產(chǎn)生的水[解析]正常生物的生命活動都離不開水，A錯誤；米蟲生活在干燥的大米和面粉中，無法從空氣中吸水，B錯誤；消化淀粉時須要消耗水，不能獲得水，C錯誤；細胞在有氧呼吸過程中分解1分子葡萄糖時，消耗6分子的水，但是能夠產(chǎn)生12分子的水，因此其水分來自利用細胞有氧呼吸產(chǎn)生的水，D正確；故選D。8．(2024·陜西富平縣高一期末)下列有關呼吸作用的敘述，錯誤的是(A)A．植物體的呼吸作用僅在有光條件下進行B．哺乳動物成熟的紅細胞只進行無氧呼吸C．蛔蟲寄生于人體小腸中，只進行無氧呼吸D．長跑時，人體產(chǎn)生的CO2是有氧呼吸的產(chǎn)物[解析]植物體的光合作用必需在有光條件下才能進行，呼吸作用有光無光均可，A錯誤；哺乳動物成熟的紅細胞無線粒體，只能進行無氧呼吸，B正確；蛔蟲生活在無氧的環(huán)境中，故為無氧呼吸，C正確；人的有氧呼吸可以產(chǎn)生二氧化碳，無氧呼吸的產(chǎn)物只有乳酸，故長跑時，呼吸作用產(chǎn)生的二氧化碳全部來自有氧呼吸，D正確。故選A。9．(2024·江蘇省鎮(zhèn)江市高一期末)乳酸菌無氧呼吸過程不能產(chǎn)生的物質是(D)A．[H] B．丙酮酸C．乳酸 D．酒精[解析][H]是乳酸菌無氧呼吸第一階段的產(chǎn)物之一，A正確；丙酮酸是乳酸菌無氧呼吸第一階段的產(chǎn)物之一，B正確；乳酸是乳酸菌無氧呼吸的最終產(chǎn)物，C正確；乳酸菌無氧呼吸不能產(chǎn)生酒精，D錯誤。10．(2024·湖北黃石市高一期末)下列關于探究酵母菌細胞呼吸方式試驗的分析，錯誤的是(D)A．試驗過程中氧是引起酵母菌呼吸方式不同的外界因素B．培育液中葡萄糖濃度過高會影響酵母菌的繁殖和生長C．在有氧和無氧條件下培育酵母菌的培育液溫度都上升D．酵母菌細胞呼吸的產(chǎn)物都能用酸性重鉻酸鉀溶液鑒定[解析]自變量是有無氧氣，A正確；培育液中葡萄糖濃度過高會導致酵母菌過度失水死亡，B正確；有氧呼吸和無氧呼吸均可產(chǎn)生能量，故培育酵母菌的培育液溫度都上升，C正確；酵母菌細胞無氧呼吸的產(chǎn)物酒精能用酸性重鉻酸鉀溶液鑒定，有氧呼吸產(chǎn)物不能用其鑒定，D錯誤。故選D。11．(2024·吉林省五地六校)如圖是酵母菌呼吸作用試驗示意圖，相關敘述正確的是(A)A．條件X下葡萄糖中能量的去向有三處B．條件Y下，葡萄糖在線粒體中被分解，并產(chǎn)生CO2和水C．試劑甲為溴麝香草酚藍水溶液D．物質a產(chǎn)生的場所為線粒體基質[解析]依據(jù)產(chǎn)物酒精推斷條件X為無氧，無氧呼吸過程中葡萄糖中的能量一部分儲存在酒精中，一部分儲存在ATP中，一部分以熱能形式散失，A正確；線粒體不能利用葡萄糖，B錯誤；試劑甲為酸性重鉻酸鉀溶液，C錯誤；圖中無氧呼吸產(chǎn)生CO2的場所為細胞質基質，有氧呼吸產(chǎn)生CO2的場所為線粒體基質，D錯誤。12．(2024·山東省菏澤市高一期末)下列對細胞的有氧呼吸場所的敘述，最精確的是(D)A．細胞膜B．細胞質基質和線粒體C．細胞質基質D．細胞膜和細胞質基質或細胞質基質和線粒體[解析]原核生物不含有進行有氧呼吸的主要結構—線粒體，但它的細胞膜和細胞質中含有與有氧呼吸有關的酶，所以場所在細胞膜和細胞質基質；真核細胞有氧呼吸場所是細胞質基質和線粒體。綜上所述，D正確，A、B、C錯誤。故選D。二、非選擇題13．(2024·湖北襄陽高一期末)為探討酵母菌的呼吸方式，某生物小組制作了如圖甲、乙中a～f所示裝置(呼吸底物是葡萄糖)。請據(jù)圖回答問題：(1)圖甲中能夠驗證酵母菌進行有氧呼吸的裝置是c→a→b(用字母按依次表示)，可用圖丙中的①④③過程表示(用標號表示)。(2)圖乙中，X燒杯中放置的是NaOH溶液。假如裝置e的液滴不移動，裝置f的液滴右移，則此時酵母菌進行的呼吸方式是無氧呼吸。(3)圖丙是酵母菌的呼吸過程，產(chǎn)生物質B的過程場所是細胞的細胞質基質和線粒體(或線粒體基質)，物質E可用酸性的重鉻酸鉀試劑檢測，其中釋放能量最多的是③(填序號)。[解析](1)依據(jù)酵母菌的呼吸方式及題圖分析可知圖甲中能夠證明酵母菌有氧呼吸的裝置是c→a→b，圖丙中的①④③代表有氧呼吸的三個階段。(2)圖乙中，e裝置中X溶液是NaOH溶液，其作用是汲取二氧化碳；假如e的液滴不移動，f的液滴右移，說明酵母菌進行的是無氧呼吸。(3)圖丙中物質B是二氧化碳，若是有氧呼吸其次階段產(chǎn)生，發(fā)生于線粒體基質；若是無氧呼吸產(chǎn)生，則發(fā)生于細胞質基質。物質E是無氧呼吸產(chǎn)生的酒精，在酸性條件下可以用重鉻酸鉀試劑進行檢測；圖中③過程表示有氧呼吸第三階段，是有氧呼吸釋放能量最多的階段。14．(2024·陜西富平縣高一期末)倭蜂猴是中國體型最小的一種原猴類。倭蜂猴食性較雜，人工飼養(yǎng)條件下，倭蜂猴喜食蝗蟲、蜚蠊等昆蟲和鵪鶉等動物活體，也愛吃軟甜多汁的水果，如巴蕉、香蕉、龍眼、荔枝等。請回答下列問題：(1)倭蜂猴是恒溫動物，其維持體溫所需的熱量主要來自有氧呼吸。該過程將有機物氧化分說明放的能量除了以熱能形式散失，還有部分以活躍的化學能形式儲存在ATP(填物質名稱)中。(2)葡萄糖分解成丙酮酸發(fā)生的場所是細胞質基質，該階段同時產(chǎn)生少量的[H]參加有氧呼吸第三階段水的生成。(3)寫出倭蜂猴以葡萄糖為底物進行有氧呼吸的總反應式：C6H12O6＋6O2＋6H2Oeq\o(→,\s\up7(酶))6CO2＋12H2O＋能量。(4)巴蕉、香蕉、龍眼、荔枝等水果要低溫保鮮，其主要原理是低溫抑制酶的活性，降低細胞呼吸強度，削減有機物消耗。[解析](1)有氧呼吸過程中，葡萄糖徹底氧化分說明放的能量，大部分以熱能的形式散失，