2024-2025年高中化學 專題1 第2單元 第1課時 有機物組成和結構的研究說課稿 蘇教版選修5

2024-2025年高中化學專題1第2單元第1課時有機物組成和結構的研究說課稿蘇教版選修5學校授課教師課時授課班級授課地點教具教學內容分析1.本節(jié)課的主要教學內容：本節(jié)課主要圍繞蘇教版選修5《有機化學基礎》第2單元第1課時“有機物組成和結構的研究”展開，包括有機物的組成元素、結構特點和分類方法等內容。

2.教學內容與學生已有知識的聯(lián)系：本節(jié)課內容與高中化學必修模塊中的元素化合物知識相銜接，有助于學生建立有機化學的基本概念，為后續(xù)學習有機化學打下基礎。核心素養(yǎng)目標分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學生的科學探究能力、化學思維能力和社會責任感。通過有機物組成和結構的研究，學生能夠運用化學實驗和理論分析，提升觀察、實驗、推理和表達的能力。同時，引導學生認識到化學在生活中的應用，增強對化學學科的興趣和責任感，形成科學的世界觀和價值觀。重點難點及解決辦法1.重點

（1）有機物的組成元素和結構特點

（2）有機物的分類方法及其應用

解決方法：通過實驗演示和實例分析，引導學生觀察和總結有機物的組成和結構特征，結合實際應用加深理解。

2.難點

（1）有機物結構的多樣性和復雜性

（2）有機物分類的原理和應用

解決辦法：采用對比教學，將有機物結構與無機物結構進行對比，幫助學生理解有機物結構的特殊性。同時，通過小組討論和案例分析，引導學生探索有機物分類的原理，并聯(lián)系實際應用，提高學生的分析問題和解決問題的能力。教學方法與手段教學方法：

1.講授法：結合有機化學的基本概念，系統(tǒng)講解有機物的組成和結構。

2.實驗法：通過有機物性質實驗，讓學生親手操作，觀察現(xiàn)象，理解理論知識。

3.討論法：分組討論有機物分類的原理和應用，培養(yǎng)學生的分析和表達能力。

教學手段：

1.多媒體教學：利用PPT展示有機物結構圖、分類表格等，直觀展示教學內容。

2.實驗視頻：播放有機物實驗操作視頻，提高學生實驗操作的準確性和安全性。

3.互動平臺：運用在線教學平臺，實現(xiàn)師生互動，及時解答學生疑問。教學過程設計1.導入新課（5分鐘）

目標：引起學生對有機物組成和結構研究的興趣，激發(fā)其探索欲望。

過程：

開場提問：“你們在生活中見過哪些有機物？它們有什么特點？”

展示一些日常生活中的有機物圖片，如食物、塑料、衣物等，讓學生初步感受有機物的存在。

簡短介紹有機物的基本概念和重要性，指出有機化學在科學技術、醫(yī)藥衛(wèi)生、環(huán)境保護等領域的重要作用，為接下來的學習打下基礎。

2.有機物基礎知識講解（10分鐘）

目標：讓學生了解有機物的組成、結構特點和分類方法。

過程：

講解有機物的定義，強調其主要由碳、氫、氧、氮等元素組成，并介紹有機物在自然界和工業(yè)中的應用。

詳細介紹有機物的結構特點，使用模型或圖示展示有機分子的空間結構。

3.有機物案例分析（20分鐘）

目標：通過具體案例，讓學生深入了解有機物的特性和重要性。

過程：

選擇幾個典型的有機物案例進行分析，如石油化工、制藥工業(yè)、生物化學等領域中的應用。

詳細介紹每個案例的背景、特點和意義，讓學生全面了解有機物的多樣性和復雜性。

引導學生思考這些案例對實際生活或學習的影響，以及如何應用有機化學知識解決實際問題。

4.學生小組討論（10分鐘）

目標：培養(yǎng)學生的合作能力和解決問題的能力。

過程：

將學生分成若干小組，每組選擇一個與有機物相關的主題進行深入討論，如“新型有機材料的研發(fā)”、“有機污染物的治理”等。

小組內討論該主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)以及可能的解決方案。

每組選出一名代表，準備向全班展示討論成果。

5.課堂展示與點評（15分鐘）

目標：鍛煉學生的表達能力，同時加深全班對有機物的認識和理解。

過程：

各組代表依次上臺展示討論成果，包括主題的現(xiàn)狀、挑戰(zhàn)及解決方案。

其他學生和教師對展示內容進行提問和點評，促進互動交流。

教師總結各組的亮點和不足，并提出進一步的建議和改進方向。

6.課堂小結（5分鐘）

目標：回顧本節(jié)課的主要內容，強調有機物的重要性和意義。

過程：

簡要回顧本節(jié)課的學習內容，包括有機物的組成、結構特點、分類方法、案例分析等。

強調有機化學在現(xiàn)代社會中的廣泛應用和重要性，鼓勵學生進一步探索和應用有機化學知識。

布置課后作業(yè)：讓學生撰寫一篇關于有機物的研究報告或實驗報告，以鞏固學習效果，并鼓勵學生在生活中發(fā)現(xiàn)和應用有機化學知識。學生學習效果學生學習效果主要體現(xiàn)在以下幾個方面：

1.知識掌握程度

學生通過本節(jié)課的學習，能夠準確理解和掌握有機物的組成元素、結構特點和分類方法等基本概念。他們能夠識別常見的有機物，并能夠根據(jù)其組成和結構特點進行分類。此外，學生能夠解釋有機物在自然界和工業(yè)中的應用，以及有機化學在環(huán)境保護和能源利用中的重要性。

2.實驗操作能力

通過實驗操作，學生能夠掌握有機物性質實驗的基本技能，如樣品的制備、儀器的使用、現(xiàn)象的觀察和記錄等。學生能夠獨立完成實驗，并能夠根據(jù)實驗結果分析有機物的性質，提高實驗設計能力和實驗數(shù)據(jù)分析能力。

3.科學探究能力

學生在案例分析和小組討論中，能夠運用科學探究的方法，如觀察、假設、實驗、分析等，來研究有機物的特性和應用。他們能夠提出問題、設計實驗、收集數(shù)據(jù)、分析結果，并能夠從實驗中得出結論，從而提高科學探究的能力。

4.合作與交流能力

在小組討論和課堂展示環(huán)節(jié)，學生需要與同伴合作，共同完成任務。這有助于培養(yǎng)學生的團隊合作精神，提高溝通能力和協(xié)調能力。學生能夠學會傾聽他人的觀點，尊重不同的意見，并能夠有效地表達自己的思想。

5.問題解決能力

學生在面對有機物組成和結構的研究問題時，能夠運用所學知識進行分析和解決。他們能夠識別問題、提出假設、設計解決方案，并能夠評估解決方案的可行性。這種能力的提升有助于學生在未來的學習和工作中面對復雜問題時能夠獨立思考和解決問題。

6.創(chuàng)新思維

通過對有機物分類和應用的討論，學生能夠激發(fā)創(chuàng)新思維。他們能夠從不同的角度思考問題，提出新的觀點和想法。這種創(chuàng)新思維能力的培養(yǎng)對于學生的未來發(fā)展具有重要意義。

7.學習興趣和動力

通過本節(jié)課的學習，學生對有機化學產生了濃厚的興趣，認識到化學與生活的緊密聯(lián)系。這種興趣和動力將促使學生在課后主動探索有機化學的更多知識，形成終身學習的習慣。板書設計①有機物的基本概念

-有機物的定義

-有機物的組成元素

-有機物的結構特點

②有機物的分類方法

-烴類

-烷烴

-烯烴

-炔烴

-芳香烴

-醇類

-醛類

-酮類

-羧酸及其衍生物

-脂類

-蛋白質

-核酸

③有機物的結構特點