2024秋七年級(jí)英語上冊 Unit 4 Food and Restaurants Lesson 24 Eat Good Food說課稿 （新版）冀教版

2024秋七年級(jí)英語上冊Unit4FoodandRestaurantsLesson24EatGoodFood說課稿（新版）冀教版學(xué)校授課教師課時(shí)授課班級(jí)授課地點(diǎn)教具設(shè)計(jì)思路本節(jié)課以冀教版七年級(jí)英語上冊Unit4FoodandRestaurantsLesson24EatGoodFood為主題，通過情境創(chuàng)設(shè)、任務(wù)驅(qū)動(dòng)和小組合作等方式，引導(dǎo)學(xué)生掌握食物和餐館的相關(guān)詞匯及句型，提高學(xué)生的聽說讀寫能力。教學(xué)活動(dòng)設(shè)計(jì)注重與課本內(nèi)容相結(jié)合，旨在激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力。核心素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生對英語學(xué)習(xí)的興趣和自信心，提高跨文化交流意識(shí)。通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠運(yùn)用英語描述食物和餐館，增強(qiáng)語言表達(dá)能力；同時(shí)，通過了解不同文化中的飲食習(xí)俗，提升跨文化理解與溝通能力。學(xué)習(xí)者分析1.學(xué)生已經(jīng)掌握了哪些相關(guān)知識(shí)：

學(xué)生在七年級(jí)上學(xué)期已經(jīng)學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的英語詞匯和語法知識(shí)，對英語字母、單詞拼寫和基本句型有一定了解。在食物和餐館的主題下，學(xué)生可能已經(jīng)接觸過一些與飲食相關(guān)的詞匯，如“apple”、“banana”、“restaurant”、“menu”等。

2.學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、能力和學(xué)習(xí)風(fēng)格：

七年級(jí)學(xué)生好奇心強(qiáng)，對新鮮事物充滿興趣，尤其是與生活緊密相關(guān)的主題。他們在學(xué)習(xí)英語時(shí)，通常表現(xiàn)出較強(qiáng)的聽覺和視覺學(xué)習(xí)風(fēng)格，喜歡通過圖片、視頻等直觀材料來輔助學(xué)習(xí)。學(xué)生的語言能力參差不齊，部分學(xué)生在聽說方面較為自信，而寫作和閱讀能力可能相對較弱。

3.學(xué)生可能遇到的困難和挑戰(zhàn)：

在學(xué)習(xí)食物和餐館這一主題時(shí)，學(xué)生可能會(huì)遇到以下困難：一是詞匯量不足，難以準(zhǔn)確描述各種食物和餐館的特點(diǎn)；二是語法結(jié)構(gòu)復(fù)雜，如使用正確的時(shí)態(tài)和語態(tài)表達(dá)；三是文化差異，對西方飲食文化的理解可能存在偏差。此外，學(xué)生可能對小組合作和角色扮演等活動(dòng)感到不適應(yīng)，需要教師給予適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)和鼓勵(lì)。教學(xué)資源準(zhǔn)備1.教材：確保每位學(xué)生都有本節(jié)課所需的教材或?qū)W習(xí)資料，包括冀教版七年級(jí)英語上冊Unit4FoodandRestaurantsLesson24EatGoodFood的課本和練習(xí)冊。

2.輔助材料：準(zhǔn)備與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的圖片、圖表、視頻等多媒體資源，如食物圖片、餐館場景圖片、英文菜單示例等，以豐富教學(xué)內(nèi)容，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

3.教學(xué)工具：準(zhǔn)備錄音機(jī)、投影儀等教學(xué)設(shè)備，確保教學(xué)活動(dòng)的順利進(jìn)行。

4.教室布置：根據(jù)教學(xué)需要，布置教室環(huán)境，如設(shè)置分組討論區(qū)，準(zhǔn)備白板或黑板用于板書和展示，營造良好的學(xué)習(xí)氛圍。教學(xué)過程設(shè)計(jì)（總用時(shí)：45分鐘）

一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.利用多媒體展示不同國家和地區(qū)的美食圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察并討論：“Whatarethesefoods?Whichcountrydoyouthinktheycomefrom?”

2.學(xué)生分享自己的看法，教師總結(jié)并引入課題：“Today,wearegoingtolearnaboutfoodandrestaurantsaroundtheworld.”

二、講授新課（15分鐘）

1.教師帶領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)與食物和餐館相關(guān)的詞匯，如food、restaurant、menu、order等。

2.通過角色扮演的方式，讓學(xué)生模擬在餐館點(diǎn)餐的情景，教師引導(dǎo)并糾正學(xué)生的發(fā)音和語法。

3.介紹不同國家的飲食文化，如中國的“米飯和面條”，美國的“漢堡和披薩”，英國的“茶和魚和薯?xiàng)l”等。

4.學(xué)生分組討論：“Whatisyourfavoritefood?Whydoyoulikeit?”每組選代表分享。

三、鞏固練習(xí)（15分鐘）

1.學(xué)生完成課本中的練習(xí)題，鞏固所學(xué)詞匯和句型。

2.教師提供真實(shí)的餐館菜單，讓學(xué)生根據(jù)菜單選擇自己想點(diǎn)的食物，并嘗試用英語表達(dá)。

3.學(xué)生之間互相交換菜單，用英語詢問對方想吃什么，并說明理由。

四、課堂提問（5分鐘）

1.教師提問：“Whatdoyouthinkisthemostimportantthingwhenyougotoarestaurant?”

2.學(xué)生回答，教師總結(jié)并強(qiáng)調(diào)禮貌用語和點(diǎn)餐技巧的重要性。

五、師生互動(dòng)環(huán)節(jié)（5分鐘）

1.教師展示一組食物圖片，讓學(xué)生用英語描述這些食物的特點(diǎn)。

2.學(xué)生分組進(jìn)行討論，每組選出一名代表進(jìn)行展示。

3.教師對學(xué)生的展示進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和糾正，鼓勵(lì)學(xué)生積極參與。

六、拓展活動(dòng)（5分鐘）

1.教師播放一段關(guān)于不同國家飲食文化的視頻，讓學(xué)生觀察并思考：“Whatcanyoulearnfromthisvideo?Howisthefoodinyourcountrydifferentfromothercountries?”

2.學(xué)生分享自己的觀察和思考，教師總結(jié)并引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注飲食文化差異。

七、總結(jié)與作業(yè)布置（5分鐘）

1.教師總結(jié)本節(jié)課的重點(diǎn)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)飲食文化的重要性。

2.學(xué)生完成課后作業(yè)，如寫一篇關(guān)于自己家鄉(xiāng)美食的短文。

八、下課（5分鐘）

1.教師宣布下課，提醒學(xué)生收拾學(xué)習(xí)用品。

2.學(xué)生離開教室，準(zhǔn)備下一節(jié)課的學(xué)習(xí)。學(xué)生學(xué)習(xí)效果學(xué)生學(xué)習(xí)效果主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：

1.詞匯掌握：學(xué)生在學(xué)習(xí)結(jié)束后，能夠熟練掌握與食物和餐館相關(guān)的詞匯，如food、restaurant、menu、order、sauce、dessert等。這些詞匯的掌握有助于學(xué)生在日常生活中進(jìn)行簡單的英語交流。

2.句型運(yùn)用：學(xué)生能夠運(yùn)用所學(xué)句型進(jìn)行簡單的表達(dá)，如“Iwouldliketoorder...”、“Couldyoupleasebringme...”、“Thisisdelicious!”等。這些句型的運(yùn)用有助于學(xué)生在餐館等場景中用英語進(jìn)行點(diǎn)餐和交流。

3.文化理解：通過學(xué)習(xí)不同國家的飲食文化，學(xué)生能夠了解并尊重不同文化的飲食習(xí)慣，提高跨文化交際能力。

4.語法知識(shí)：學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，對英語的時(shí)態(tài)、語態(tài)等語法知識(shí)有了更深入的理解，如一般現(xiàn)在時(shí)、一般過去時(shí)、現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)等，這些語法知識(shí)的掌握有助于學(xué)生構(gòu)建完整的句子。

5.聽力理解：學(xué)生在課堂活動(dòng)中，通過聽教師的講解、觀看視頻等，提高了聽力理解能力，能夠捕捉到關(guān)鍵信息。

6.口語表達(dá)能力：通過角色扮演、小組討論等活動(dòng)，學(xué)生的口語表達(dá)能力得到了鍛煉，能夠流利地進(jìn)行英語口語交流。

7.寫作能力：學(xué)生在完成課后作業(yè)時(shí)，能夠運(yùn)用所學(xué)知識(shí)寫一篇關(guān)于家鄉(xiāng)美食的短文，提高寫作能力。

8.團(tuán)隊(duì)合作能力：在小組討論和角色扮演等活動(dòng)中，學(xué)生學(xué)會(huì)了與他人合作，共同完成任務(wù)，提高了團(tuán)隊(duì)合作能力。

9.自主學(xué)習(xí)能力：通過本節(jié)課的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠自主查找相關(guān)資料，了解不同國家的飲食文化，提高自主學(xué)習(xí)能力。

10.學(xué)習(xí)興趣：學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中，對英語學(xué)習(xí)的興趣得到了提高，愿意主動(dòng)參與課堂活動(dòng)，積極學(xué)習(xí)。教學(xué)反思與總結(jié)嗯，這節(jié)課上下來，我覺得收獲還是挺大的，但也有些地方需要反思和總結(jié)。

首先，我覺得導(dǎo)入環(huán)節(jié)挺成功的。我用了美食圖片來吸引學(xué)生的注意力，他們看到那些色彩繽紛的食物圖片，眼神都亮了，討論得挺熱烈的。這讓我意識(shí)到，用視覺材料導(dǎo)入，能激發(fā)學(xué)生的興趣，讓課堂氛圍活躍起來。

然后，在講授新課的時(shí)候，我嘗試了角色扮演，讓學(xué)生模仿在餐館點(diǎn)餐的場景。這個(gè)環(huán)節(jié)我覺得挺有意思的，學(xué)生的參與度很高，他們能很快地進(jìn)入角色，用英語進(jìn)行交流。不過，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生對于一些語法點(diǎn)掌握得不夠牢固，比如過去式和現(xiàn)在進(jìn)行時(shí)，我在課堂上要花更多的時(shí)間來鞏固這些語法點(diǎn)。

鞏固練習(xí)環(huán)節(jié)，我給了學(xué)生一些真實(shí)的餐館菜單，讓他們嘗試用英語點(diǎn)餐。這個(gè)活動(dòng)挺實(shí)用的，學(xué)生學(xué)到了如何在實(shí)際生活中運(yùn)用英語。不過，我發(fā)現(xiàn)有的學(xué)生對于菜單上的單詞不太熟悉，我可能需要在課前準(zhǔn)備一些菜單詞匯的復(fù)習(xí)。

在課堂提問環(huán)節(jié)，我提出了關(guān)于餐館禮儀的問題，學(xué)生們都能給出自己的看法。這個(gè)環(huán)節(jié)讓我看到了學(xué)生對飲食文化的關(guān)注，也讓我意識(shí)到要加強(qiáng)對文化差異的講解。

師生互動(dòng)環(huán)節(jié)，我讓學(xué)生描述食物圖片，這個(gè)活動(dòng)挺考驗(yàn)他們的想象力和詞匯量。不過，我發(fā)現(xiàn)有些學(xué)生比較內(nèi)向，不太敢開口說。所以我打算在今后的教學(xué)中，多創(chuàng)造一些讓學(xué)生展示自己的機(jī)會(huì)，鼓勵(lì)他們積極參與。

針對這些問題，我提出以下改進(jìn)措施和建議：

1.加強(qiáng)語法教學(xué)，通過多種方式幫助學(xué)生掌握語法點(diǎn)，如制作語法卡片、進(jìn)行語法游戲等。

2.提高課堂互動(dòng)性，設(shè)計(jì)更多讓學(xué)生參與的活動(dòng)，鼓勵(lì)他們開口說英語。

3.關(guān)注學(xué)生的個(gè)體差異，針對不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求，提供個(gè)性化的輔導(dǎo)。

4.在課后布置一些與飲食文化相關(guān)的作業(yè)，讓學(xué)生有機(jī)會(huì)進(jìn)一步了解和體驗(yàn)不同國家的飲食文化。內(nèi)容邏輯關(guān)系①本文重點(diǎn)知識(shí)點(diǎn)：

-食物類詞匯：food、vegetable、fruit、meat、sauce、dessert等。

-餐館類詞匯：restaurant、menu、order、table、waiter/waitress、bill等。

-飲食文化背景知識(shí)：不同國家的傳統(tǒng)食物和飲食習(xí)俗。

②重點(diǎn)詞匯：

-Food：食物，如apple、banana、rice、noodles等。

-Restaurant：餐館，如café、cafe、diner、café、bistro等。

-Menu：菜單，如dishes、items、choices、options等。

-Order：點(diǎn)菜，如order、re