《第一單元 水：2 水沸騰了》說課稿-2024-2025學(xué)年教科版科學(xué)三年級上冊

《第一單元水：2水沸騰了》說課稿-2024-2025學(xué)年教科版科學(xué)三年級上冊科目授課時間節(jié)次--年—月—日（星期——）第—節(jié)指導(dǎo)教師授課班級、授課課時授課題目（包括教材及章節(jié)名稱）《第一單元水：2水沸騰了》說課稿-2024-2025學(xué)年教科版科學(xué)三年級上冊設(shè)計意圖本節(jié)課《水沸騰了》通過引導(dǎo)學(xué)生觀察水沸騰的現(xiàn)象，探究水的沸點與氣壓的關(guān)系，旨在培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力、實驗操作能力和科學(xué)思維能力。結(jié)合三年級學(xué)生的認知水平，通過生動有趣的實驗活動，激發(fā)學(xué)生對科學(xué)的興趣，培養(yǎng)他們熱愛科學(xué)的情感。核心素養(yǎng)目標(biāo)分析本節(jié)課旨在培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力、信息處理能力和合作交流能力。通過觀察水沸騰現(xiàn)象，學(xué)生將學(xué)會提出問題、設(shè)計實驗、收集數(shù)據(jù)、分析結(jié)果，并能夠運用科學(xué)語言進行表達。同時，鼓勵學(xué)生在小組合作中分工協(xié)作，培養(yǎng)團隊精神和溝通能力。教學(xué)難點與重點1.教學(xué)重點，

①讓學(xué)生理解水沸騰的概念，即水加熱到一定溫度時，水分子運動加劇，部分水分子從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)。

②通過實驗，使學(xué)生掌握觀察水沸騰過程中溫度變化的方法，并能識別水的沸點。

2.教學(xué)難點，

①理解氣壓對沸點的影響，知道氣壓越高，沸點越高；氣壓越低，沸點越低。

②在實驗中，準(zhǔn)確測量水的沸點，并能夠解釋實驗結(jié)果與理論的關(guān)系。

③培養(yǎng)學(xué)生在實驗過程中細心觀察、耐心記錄、合理分析的能力。教學(xué)資源-硬件資源：實驗桌、加熱器、溫度計、燒杯、水、氣壓計

-課程平臺：教科書《科學(xué)》三年級上冊

-信息化資源：多媒體課件、實驗視頻

-教學(xué)手段：演示實驗、小組合作探究、討論交流教學(xué)過程1.導(dǎo)入（約5分鐘）

激發(fā)興趣：通過展示生活中的沸騰現(xiàn)象，如燒水、煮飯等，提問學(xué)生：“你們有沒有注意到水在加熱到一定程度后會變成蒸汽？這是為什么？”以此激發(fā)學(xué)生的好奇心。

回顧舊知：引導(dǎo)學(xué)生回顧上節(jié)課學(xué)習(xí)的關(guān)于水的比熱容的知識，提問：“我們之前學(xué)過水加熱時溫度上升的速度是怎樣的？”

2.新課呈現(xiàn)（約20分鐘）

講解新知：詳細講解水的沸騰現(xiàn)象，包括沸騰的定義、沸騰的條件和沸騰過程中的特點。通過多媒體課件展示水沸騰的動畫，幫助學(xué)生直觀理解。

舉例說明：通過實際生活中的例子，如高壓鍋、吸管等，說明沸點與氣壓的關(guān)系。

互動探究：分組進行實驗，觀察不同氣壓下水沸騰的現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生思考并討論實驗結(jié)果。

3.鞏固練習(xí)（約15分鐘）

學(xué)生活動：讓學(xué)生動手實踐，進行小規(guī)模的沸騰實驗，如用燒杯加熱水，觀察水的沸點。

教師指導(dǎo)：在學(xué)生進行實驗時，巡回指導(dǎo)，解答學(xué)生的問題，確保實驗順利進行。

4.課堂總結(jié)（約5分鐘）

回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，強調(diào)水沸騰的條件和沸點與氣壓的關(guān)系。

提問學(xué)生：“今天我們學(xué)習(xí)了什么？你們有什么收獲？”鼓勵學(xué)生分享自己的學(xué)習(xí)心得。

5.作業(yè)布置（約5分鐘）

布置課后作業(yè)，要求學(xué)生完成以下任務(wù)：

（1）繪制水沸騰的示意圖，標(biāo)注沸點；

（2）查閱資料，了解沸點與氣壓的其他相關(guān)應(yīng)用；

（3）思考沸點與氣壓的關(guān)系在日常生活中的實際意義。

6.課后拓展（約10分鐘）

鼓勵學(xué)生課后進行拓展學(xué)習(xí)，如：

（1）調(diào)查不同地區(qū)的水沸點；

（2）設(shè)計實驗，探究不同物質(zhì)沸點的關(guān)系；

（3）撰寫一篇關(guān)于沸點與氣壓關(guān)系的科普文章。

在整節(jié)課的教學(xué)過程中，教師應(yīng)關(guān)注學(xué)生的參與度，鼓勵學(xué)生積極提問、思考，通過實驗、討論等多種方式，讓學(xué)生在實踐中掌握知識，培養(yǎng)科學(xué)素養(yǎng)。拓展與延伸1.提供與本節(jié)課內(nèi)容相關(guān)的拓展閱讀材料

-《水：液態(tài)的奧秘》

-《氣壓與沸點的關(guān)系》科普文章

-《生活中的物理現(xiàn)象》一書中關(guān)于沸點的章節(jié)

-《科學(xué)探索》雜志中關(guān)于沸騰實驗的案例分析

2.鼓勵學(xué)生進行課后自主學(xué)習(xí)和探究

-學(xué)生可以進一步研究水的沸點在不同海拔高度的變化，了解地球不同地區(qū)的氣候?qū)λ悬c的影響。

-通過網(wǎng)絡(luò)資源或圖書館查閱資料，學(xué)習(xí)不同液體的沸點，比較水與其他常見液體的沸點差異。

-設(shè)計實驗，探究不同形狀、材質(zhì)的容器對水沸點的影響，如使用不同材料的燒杯進行實驗。

-研究沸點與液體純凈度的關(guān)系，通過實驗驗證純凈水與含有雜質(zhì)的水沸點的差異。

-結(jié)合地理知識，探討不同氣候類型地區(qū)的水資源利用與沸點的關(guān)系。

-利用家庭中的簡易工具，如壓力鍋和普通鍋，進行對比實驗，觀察不同氣壓下水沸點的變化。

-撰寫小論文，總結(jié)實驗結(jié)果，并探討沸點在日常生活中的應(yīng)用，如烹飪、醫(yī)療、工業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用。

-通過角色扮演或模擬實驗，讓學(xué)生扮演科學(xué)家，展示沸點研究的成果，提高學(xué)生的科學(xué)表達和溝通能力。內(nèi)容邏輯關(guān)系①水沸騰的定義

-重點知識點：水沸騰是指水加熱到一定溫度時，水分子運動加劇，部分水分子從液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象。

-重點詞句：水分子運動加劇、液態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)闅鈶B(tài)、沸點

②沸點的概念

-重點知識點：沸點是指液體在一定壓力下沸騰時的溫度。

-重點詞句：液體、沸騰、溫度、壓力

③沸點與氣壓的關(guān)系

-重點知識點：氣壓對沸點有影響，氣壓越高，沸點越高；氣壓越低，沸點越低。

-重點詞句：氣壓、沸點、影響、高、低

④觀察水沸騰的過程

-重點知識點：觀察水沸騰時溫度計的讀數(shù)變化，識別水的沸點。

-重點詞句：觀察、溫度計、讀數(shù)、識別、沸點

⑤實驗探究沸點與氣壓的關(guān)系

-重點知識點：通過實驗，驗證氣壓對沸點的影響。

-重點詞句：實驗、驗證、氣壓、影響、沸點

⑥沸點在日常生活中的應(yīng)用

-重點知識點：了解沸點在烹飪、醫(yī)療、工業(yè)等領(lǐng)域的應(yīng)用。

-重點詞句：烹飪、醫(yī)療、工業(yè)、應(yīng)用教學(xué)反思與總結(jié)今天這節(jié)課，我們學(xué)習(xí)了水的沸騰現(xiàn)象，我覺得整體上還算是順利。孩子們對于水沸騰的基本概念掌握得還不錯，但是也有一些細節(jié)需要我們進一步引導(dǎo)和強化。

首先，我覺得在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，通過生活中的實例來引發(fā)學(xué)生的興趣是挺有效的。孩子們對于水沸騰的現(xiàn)象都很熟悉，所以一提到燒水、煮飯，他們馬上就能聯(lián)想到這些情景，這樣能更好地激發(fā)他們的學(xué)習(xí)興趣。

在講解新知的時候，我發(fā)現(xiàn)有些孩子對于沸點的概念理解起來有些困難。我嘗試了通過實驗和多媒體動畫來幫助他們理解，效果還是不錯的。不過，我意識到在講解過程中，應(yīng)該更加注重語言表達的清晰性和邏輯性，讓孩子們能夠更加容易地跟得上。

在互動探究環(huán)節(jié)，我讓孩子們分組進行實驗，這個環(huán)節(jié)孩子們表現(xiàn)得非常積極。他們通過觀察、記錄、討論，自己得出了氣壓與沸點關(guān)系的結(jié)論。這讓我很高興，因為科學(xué)探究能力的培養(yǎng)是本節(jié)課的一個重要目標(biāo)。

但是，我也發(fā)現(xiàn)了一些問題。比如，在實驗過程中，有些小組沒有很好地分工合作，導(dǎo)致實驗效果不理想。這可能是因為我在課前沒有充分強調(diào)團隊合作的重要性。另外，有些孩子在實驗記錄時不夠細致，這也需要我在今后的教學(xué)中加強指導(dǎo)。

在課堂總結(jié)的時候，我讓學(xué)生們分享了他們的學(xué)習(xí)心得，這讓我看到了他們在知識、技能和情感態(tài)度方面的收獲。他們不僅學(xué)會了如何觀察和記錄實驗數(shù)據(jù)，還體會到了科學(xué)探究的樂趣。

當(dāng)然，也有一些不足之處。比如，在講解氣壓與沸點的關(guān)系時，我沒有很好地結(jié)合實際生活中的例子，導(dǎo)致一些孩子理解起來比較困難。此外，課堂上的時間有限，有些內(nèi)容沒有充分展開，這也是我在今后的教學(xué)中需要改進的地方。

1.在導(dǎo)入環(huán)節(jié)，我會嘗試更多樣化的教學(xué)方法，比如故事導(dǎo)入、情境導(dǎo)入等，以提高學(xué)生的興趣。

2.在講解新知時，我會更加注重語言表達的清晰性和邏輯性，確保學(xué)生能夠理解和掌握知識點。

3.在互動探究環(huán)節(jié)