Unit 3 A healthy diet (story time) （說課稿） -2023-2024學年譯林版（三起）英語六年級下冊

Unit3Ahealthydiet(storytime)（說課稿）-2023-2024學年譯林版（三起）英語六年級下冊課題：科目：班級：課時：計劃3課時教師：單位：一、設計思路本課為譯林版（三起）英語六年級下冊Unit3Ahealthydiet(storytime)的教學內容。本節(jié)課的設計思路緊密結合教材，以培養(yǎng)學生健康飲食習慣為核心，通過故事情境的創(chuàng)設，讓學生在輕松愉快的氛圍中學習單詞和句型，提高英語實際運用能力。教學活動注重互動與參與，關注學生個體差異，確保教學效果。二、核心素養(yǎng)目標1.培養(yǎng)學生的跨文化意識，通過學習健康飲食知識，理解不同文化背景下飲食習慣的差異。

2.提升學生的語言表達能力，通過角色扮演和小組討論，讓學生在實際情境中運用所學英語表達自己的觀點。

3.增強學生的健康意識，通過故事和活動，讓學生認識到均衡飲食對身體健康的重要性，培養(yǎng)健康的生活習慣。

4.培養(yǎng)學生的自主學習能力，引導學生通過查閱資料、小組合作等方式，自主探索健康飲食的知識。三、教學難點與重點1.教學重點

①識別和正確使用與健康飲食相關的詞匯，如“healthy”,“diet”,“vegetables”,“fruits”,“meat”等。

②理解并掌握描述健康飲食習慣的句型，如“Ishouldeatmorevegetablesandfruits.”和“Ishouldn’teattoomuchfastfood.”

③能夠在情境中運用所學詞匯和句型進行簡單的對話和交流。

2.教學難點

①學生能夠理解并內化健康飲食的重要性，并將其與個人的飲食習慣相結合，形成健康的生活觀念。

②在復雜的故事情境中，學生能夠準確理解故事內容，并能根據(jù)故事情節(jié)進行合理的推斷和預測。

③學生能夠克服語言障礙，流暢地表達自己的觀點，尤其是在討論健康飲食的利弊時，能夠用英語清晰地闡述自己的立場。四、教學資源準備1.教材：確保每位學生都有本節(jié)課所需的教材或學習資料。

2.輔助材料：準備與教學內容相關的健康飲食圖片、圖表，以及與故事內容相關的視頻片段。

3.教學輔助工具：準備磁帶或MP3播放器，以便播放相關聽力材料。

4.教室布置：設置分組討論區(qū)，提供紙筆和海報紙，以便學生進行小組活動和展示。五、教學實施過程1.課前自主探索

教師活動：

發(fā)布預習任務：通過在線平臺或班級微信群，發(fā)布預習資料（如PPT、視頻、文檔等），明確預習目標和要求。設計預習問題：圍繞健康飲食的主題，設計一系列具有啟發(fā)性和探究性的問題，如“你每天吃哪些健康的食物？”“你為什么喜歡這些食物？”等。

監(jiān)控預習進度：通過平臺功能或學生反饋，監(jiān)控學生的預習進度，確保預習效果。

學生活動：

自主閱讀預習資料：按照預習要求，自主閱讀預習資料，理解健康飲食的基本概念。

思考預習問題：針對預習問題，進行獨立思考，記錄自己的理解和疑問。

提交預習成果：將預習成果（如筆記、思維導圖、問題等）提交至平臺或老師處。

教學方法/手段/資源：

自主學習法：引導學生自主思考，培養(yǎng)自主學習能力。

信息技術手段：利用在線平臺、微信群等，實現(xiàn)預習資源的共享和監(jiān)控。

作用與目的：

幫助學生提前了解健康飲食的主題，為課堂學習做好準備。

培養(yǎng)學生的自主學習能力和獨立思考能力。

2.課中強化技能

教師活動：

導入新課：通過健康飲食相關的視頻或故事，引出本節(jié)課的主題，激發(fā)學生的學習興趣。

講解知識點：詳細講解健康飲食的相關詞匯和句型，結合實際生活中的例子，如“Ihaveahealthydiet”或“Weshouldeatmorevegetables”。

組織課堂活動：設計小組討論，讓學生分享自己的健康飲食經驗，或進行角色扮演，模擬在餐廳點健康食物的對話。

解答疑問：針對學生在學習中產生的疑問，如“為什么蔬菜和水果對健康很重要？”進行及時解答和指導。

學生活動：

聽講并思考：認真聽講，積極思考老師提出的問題。

參與課堂活動：積極參與小組討論和角色扮演，體驗英語在實際情境中的應用。

提問與討論：針對不懂的問題或新的想法，勇敢提問并參與討論。

教學方法/手段/資源：

講授法：通過詳細講解，幫助學生理解健康飲食的知識點。

實踐活動法：設計實踐活動，讓學生在實踐中掌握健康飲食的英語表達。

合作學習法：通過小組討論等活動，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

作用與目的：

幫助學生深入理解健康飲食的知識點，掌握相關的英語表達。

通過實踐活動，培養(yǎng)學生的動手能力和解決問題的能力。

通過合作學習，培養(yǎng)學生的團隊合作意識和溝通能力。

3.課后拓展應用

教師活動：

布置作業(yè)：布置課后作業(yè)，如制作健康飲食海報或寫一篇關于自己健康飲食習慣的短文。

提供拓展資源：提供與健康飲食相關的書籍、網站、視頻等資源，供學生進一步學習。

反饋作業(yè)情況：及時批改作業(yè)，給予學生反饋和指導。

學生活動：

完成作業(yè)：認真完成老師布置的課后作業(yè)，鞏固學習效果。

拓展學習：利用老師提供的拓展資源，進行進一步的學習和思考。

反思總結：對自己的學習過程和成果進行反思和總結，提出改進建議。

教學方法/手段/資源：

自主學習法：引導學生自主完成作業(yè)和拓展學習。

反思總結法：引導學生對自己的學習過程和成果進行反思和總結。

作用與目的：

鞏固學生在課堂上學到的健康飲食知識點和技能。

通過拓展學習，拓寬學生的知識視野和思維方式。

通過反思總結，幫助學生發(fā)現(xiàn)自己的不足并提出改進建議，促進自我提升。六、教學資源拓展1.拓展資源：

-健康飲食書籍：《健康飲食指南》、《營養(yǎng)學基礎》等，這些書籍可以為學生提供更深入的健康飲食知識。

-健康飲食相關視頻：YouTube上關于健康飲食的紀錄片、專家講座，以及健康食譜制作視頻。

-健康飲食網站：健康雜志網站，如《健康生活》、《飲食與健康》等，提供最新的健康飲食資訊和食譜。

2.拓展建議：

a.閱讀拓展：

-鼓勵學生閱讀《健康飲食指南》等書籍，了解不同食物的營養(yǎng)成分和健康益處。

-引導學生閱讀健康飲食相關的網站文章，了解當前的健康飲食趨勢和科學依據(jù)。

b.視頻觀看拓展：

-組織學生觀看關于健康飲食的紀錄片，如《食物的真相》、《超級食品》等，增加對健康飲食的認識。

-觀看健康食譜制作視頻，學習如何制作營養(yǎng)均衡的餐點。

c.實踐活動拓展：

-開展家庭健康食譜設計活動，讓學生和家長一起制定一周的健康飲食計劃。

-組織學生參觀農場或食品加工廠，了解食物的來源和加工過程。

d.小組研究拓展：

-學生分組研究不同國家的健康飲食文化，比較不同文化背景下的飲食習慣和食物偏好。

-讓學生調查身邊人群的飲食習慣，分析其健康飲食的現(xiàn)狀和存在的問題。

e.創(chuàng)意寫作拓展：

-鼓勵學生創(chuàng)作關于健康飲食的短故事或詩歌，表達對健康飲食的理解和感悟。

-組織學生撰寫健康飲食心得體會，分享自己的飲食改善經驗和感悟。

f.研討會拓展：

-舉辦健康飲食研討會，邀請營養(yǎng)專家或相關領域的學者為學生講解健康飲食的重要性。

-學生在研討會上分享自己的研究成果，互相交流學習心得。

g.美食制作拓展：

-開展健康美食制作活動，讓學生親手制作低脂、低糖、高纖維的美食。

-組織學生參加烹飪課程，學習如何制作營養(yǎng)均衡的餐點。

h.社區(qū)服務拓展：

-鼓勵學生參與社區(qū)健康飲食推廣活動，如義賣健康食品、舉辦健康飲食講座等。

-組織學生參與環(huán)保活動，如垃圾分類、減少食物浪費等，培養(yǎng)學生的社會責任感。七、內容邏輯關系1.本文重點知識點

①健康飲食的概念和重要性

②營養(yǎng)均衡的飲食原則

③常見健康食品及其營養(yǎng)成分

2.關鍵詞匯

①healthy（健康的）

②diet（飲食）

③nutrition（營養(yǎng)）

④vitamins（維生素）

⑤minerals（礦物質）

⑥fiber（纖維）

3.重點句子

①“Ahealthydietisimportantforourhealth.”

②“Weshouldeatavarietyoffoodstogetallthenutrientsourbodiesneed.”

③“Eatingtoomuchfastfoodcanbebadforourhealth.”八、教學反思與總結今天的課，我覺得挺有收獲的。首先，我想談談教學方法上的反思。

在導入環(huán)節(jié)，我嘗試通過故事來吸引學生的注意力，我覺得這個方法挺有效的。孩子們對故事很感興趣，通過故事引入健康飲食的話題，他們很快就進入了學習狀態(tài)。但是，我也意識到，對于一些不太熟悉英語的學生來說，故事中的新詞匯和句子可能還是有點難度。所以，我可能在今后的教學中需要更多地考慮不同層次學生的學習需求，提供適當?shù)妮o助和解釋。

在講解新知識的時候，我盡量用簡單的語言和實例來解釋復雜的健康飲食概念。我發(fā)現(xiàn)，孩子們對于圖片和圖表的理解比單純的文字要快得多。因此，我使用了健康飲食的圖片和圖表來輔助教學，效果還不錯。不過，我也注意到，有些學生對于圖表中的信息提取不夠準確，這說明我在圖表解讀的教學上還需要加強。

在課堂活動中，我設計了小組討論和角色扮演，旨在提高學生的口語表達能力和團隊合作能力。從學生的表現(xiàn)來看，大部分學生都能積極參與，但是在討論和表達時，還是有一些學生顯得比較緊張，不太敢開口。這可能是因為他們對英語的自信心不足。所以，我決定在今后的教學中，更多地鼓勵學生開口說英語，同時也要關注他們的情感需求，給予更多的肯定和支持。

今天這節(jié)課，我覺得學生在知識上有了明顯的進步。他們對健康飲食的概念有了更深入的理解，能夠識別和描述一些常見的健康食品。在技能方面，他們的口語表達能力也有所提高，尤其是在小組討論和角色扮演中，他們能夠用英語表達自己的觀點和想法。在情感態(tài)度上，我發(fā)現(xiàn)他們對健康飲食有了更積極的看法，愿意嘗試健康的生活方式。

當然，這節(jié)課也存在一些不足。比如，課堂管理上，我發(fā)現(xiàn)自己有時候不能很好地控制課堂節(jié)奏，導致一些活動進行得