(高清版)DB3209∕T 1205-2022 鮮食大豆栽培技術規(guī)程

1鹽城市市場監(jiān)督管理局發(fā)布I為規(guī)范響水鮮食大豆生產(chǎn)技術，提高種植效益和商品質量，制定本文件。本文件由響水縣糧油作物栽培技術指導站提出并歸口。本文件按GB/T1.1-2020給出的規(guī)則起草。本文件起草單位：響水縣糧油作物栽培技術指導站，鹽城市糧油作物栽培技術指導站，鹽城萬洋食品集團有限公司，響水縣春秋園農(nóng)副產(chǎn)品有限公司。本文件主要起草人：錢素菊、韓偉斌、崔嶺、王海燕、王文彬、王春吉、周萍、尹恒軍、王龍生、李春芹、陳稷鵬、李月姣、陳俊言。11范圍2規(guī)范性引用文件凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB4404.2糧食作物種子豆類GB/T8321(所有部分)農(nóng)藥合理使用準則GB5084農(nóng)田灌溉水質GB3095環(huán)境空氣質量NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準則NY/T394綠色食品肥料使用準則NY410根瘤菌肥料NY411固氮菌肥料NY/T748綠色食品豆類蔬菜NY/T1056綠色食品貯藏運輸規(guī)則3術語和定義3.1鮮食大豆當豆莢肥大、豆粒飽滿、莢色翠綠、尚未轉色時采摘，作為蔬菜上市銷售或加工保鮮銷售。3.2播種時間早春地膜覆蓋種植3月底～4月上旬，春季露天種植4月中旬至5月上旬。3產(chǎn)地環(huán)境產(chǎn)地環(huán)境質量應符合NY/T391的規(guī)定。2種植地域為黃淮沖積平原和海相沉積地區(qū)，土質類型為沙壤土和粘土，pH值為7.2～8.0,偏堿性，土壤中有機質及速效鉀含量豐富，土壤通透性好，有機質含量≥1.6%、速效鉀含量140mg/kg以上，提水資源充沛，無污染，灌溉用水質量符合國家農(nóng)田灌溉水質標準GB5084,滿足鮮食大豆灌溉條件。年均日照2346.8h,年均無霜期208.4d。大豆生長期的4月~7月份平均氣溫21.15℃,日照187.04h,。4品種選擇4.1品種選用4.2種子精選4.3種子質量應符合GB4404.2的要求。凈度≥99%,純度≥98%,發(fā)芽率≥85%,水分含量≤12%。4.4種子處理可對精選后的種子進行包衣處理，種衣劑應符合NY/T393的要求。有條件可進行根瘤菌肥拌種施用，拌種后陰干播種，不能暴曬。根瘤菌肥符合NY410、NY411要求。5整地與播種5.1選地整地翻曬白，深松深度20cm~25cm以上，耙茬、起壟、整畦連續(xù)作業(yè)。起壟栽培，壟高25cm~30cm,壟間45cm~50cm。作畦栽培，畦高25cm~30cm,畦帶溝寬320cm。每2行鮮食大豆鋪1條直徑2cm~5.2科學播種5.2.1播種時間地溫穩(wěn)定通過7℃~8℃時開始播種，宜選擇晴天播種。早春地膜覆蓋種植：3月底~435.2.2播種密度每畝地需備種子4kg~5kg,每穴播種3?！?粒種子，出苗后每穴定苗2株，作畦播種采用大小行，大行距為60cm,小行距40cm,株距33cm;作壟播種采用等行距，行距506肥料運籌6.1施足基肥每畝施用商品有機肥(氮磷鉀總含量≥8%)200kg+45%三元復合肥(氮磷鉀總含量≥45%)15kg、尿素(46%)5kg,結合整地一次施入。肥料選擇應符合NY/T394的規(guī)定。6.2合理追肥追肥在鮮食大豆初蕾期，配合澆水畝撒施45%三元復合肥(氮磷鉀總含量≥45%)5kg~7.5kg;根8.病蟲草害防治8.1農(nóng)業(yè)防治選用耐病抗蟲品種，選用無病(毒)種子；合理耕翻整地，在播前進行犁地或旋地，深度15cm~8.2物理防治防治蟲害可每20畝~40畝安裝1個太陽能型頻振式殺蟲燈，誘殺天蛾、金龜子、葉甲等；或每畝懸掛40張~60張色誘板，誘殺粉虱、蚜蟲等；或及時人工摘除卵塊和初孵幼蟲葉片。通過人工清除病株和病殘體防治病害，采用人工除草防治草害。8.3生物防治利用釋放天敵(赤眼蜂等)防治病蟲害。在7月~8月，食心蟲產(chǎn)卵盛期，每畝放蜂0.3萬～3萬8.4化學防治8.4.1播種時防治地下害蟲在種植前耙地時畝拌入3%辛硫磷3000g防地老虎、蠐蠟等地下害蟲。8.4.2開花前防治病害在鮮食大豆開花前畝用殺蟲劑加殺菌劑加磷酸二氫鉀，兌水噴霧防治。48.4.3開花時防治蟲害畝用殺蟲劑加殺菌劑加鉬肥和磷酸二氫鉀噴霧，防治病蟲提高坐果結莢率。8.4.4開花后防黑斑病花后7d~10d根據(jù)田間病蟲情況酌情使用殺蟲劑加殺菌劑加磷酸二氫鉀，在結莢前完成最后一次用藥。8.4.5草害防治一般在播后苗前用除草劑封閉，出苗后可用進行莖葉除草，封行后及時拔出大草。開花之后嚴禁使用任何除草劑，必須人工除草。(附：鮮食大豆綠色生產(chǎn)病蟲草害防治目錄)附錄：鮮食大豆綠色生產(chǎn)推薦使用的化學農(nóng)藥目錄防治對象安全間隔期1)吡蟲啉imidacloprid蚜蟲10%可濕粉20g/畝，噴霧2)高效氯氰菊酯蚜蟲5%乳油10-20g/畝，噴霧3)甲氨基阿維菌素苯甲1%微乳劑18-24ml/畝，噴霧4)甲氰菊酯20%80-100ml/畝，噴霧5)氯蟲苯甲酰胺豆莢螟、蚜蟲蚜蟲25%水分散粒劑15-20g/畝、噴霧地下害蟲3%辛硫磷3000g/畝，拌入土壤8)蘇云金桿菌Bacillus蘇云金桿菌16000IU/毫克100-150g/畝，噴霧9)苦參堿matrine1.5%苦參堿30-40ML/畝，噴霧二、殺菌劑1)苯醚甲環(huán)唑霧2)代森錳鋅mancozeb炭疽病、黑斑病等75%水分散粒產(chǎn)劑100-130g/畝，噴霧3)噁霉靈hymexazol70%干粉劑100-200克/100千克種4)咯菌腈fludioxonil5)精甲霜靈1:1250-2500藥種比)拌種三、除草劑61丙炔氟草胺一年生闊葉雜草及禾本科雜草霧2)甲草胺alachlor一年生禾本科雜草53)精異丙甲草胺一年生禾本科雜草一年生闊葉雜草5%咪唑喹啉酸150-200ml/畝，土5)精吡氟禾草靈一年生禾本科雜草無腐爛、變質、清潔、不含任何可見雜物。產(chǎn)品質量10儲藏