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文檔簡(jiǎn)介

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

目錄

1活動(dòng)背景...................................................................................................................1

2活動(dòng)主題...................................................................................................................1

3活動(dòng)目標(biāo)...................................................................................................................1

4活動(dòng)時(shí)間...................................................................................................................2

5活動(dòng)地點(diǎn)...................................................................................................................2

6活動(dòng)對(duì)象...................................................................................................................2

7活動(dòng)內(nèi)容...................................................................................................................2

7.1前期安排........................................................................................................2

7.2人員安排表.....................................................................................................3

8門店布置...................................................................................................................4

8.1門店具體布置.................................................................................................4

8.1.1店外布置.............................................................................................4

8.1.2店內(nèi)區(qū)域.............................................................................................4

8.1.3講臺(tái)區(qū)域.............................................................................................4

8.2店內(nèi)場(chǎng)地布置效果圖....................................................................................4

9后續(xù)工作...................................................................................................................5

10宣傳方式.................................................................................................................5

11活動(dòng)流程.................................................................................................................6

12活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算.........................................................................................................6

13注意事項(xiàng).................................................................................................................7

14意外防范.................................................................................................................7

14.1現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù).............................................................................................7

14.2突發(fā)事件應(yīng)對(duì).............................................................................................7

15效果評(píng)估.................................................................................................................7

參考資料.......................................................................................................................8

附件...............................................................................................................................9

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

天福茗茶茶文化沙龍活動(dòng)策劃方案

天福茗茶是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連

鎖專賣店,天福集團(tuán)旗下企業(yè)。本著“根植福建、香傳全國(guó)、名揚(yáng)世界”的經(jīng)

營(yíng)思路,截至2010年2月9日止已在大陸地區(qū)開設(shè)了1007家直營(yíng)連鎖店,業(yè)

務(wù)范圍遍及全國(guó),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美、加、東南亞地區(qū)。天福集團(tuán)在福建的福州、漳

州、安溪、四川的樂(lè)山、浙江的新昌等名茶原產(chǎn)地,建有大規(guī)模的茶葉或茶食

品加工工廠,分別加工綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、鐵觀音、龍井等各地名茶和

茶食品。天福集團(tuán)在產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、口感特色方面嚴(yán)格管理。

1活動(dòng)背景

早年李瑞河在臺(tái)期間,茶農(nóng)素有為往來(lái)行人免費(fèi)供應(yīng)茶水之習(xí),李瑞河深

受鼓舞,立志開設(shè)茶店后推行此一傳統(tǒng)。在李瑞河老師看來(lái),用真心泡制每一

款茶葉,供奉在往來(lái)賓客面前,真心邀請(qǐng)賓客品嘗,才是真正有人情味,這種

人情味才是茶道精神。推廣茶道不可能僅僅借杯茶來(lái)傳達(dá),李瑞河老師在福建

漳浦和四川夾江分別成立了兩個(gè)茶博物院來(lái)推廣茶文化給廣大人民群眾,使我

國(guó)茶產(chǎn)業(yè)得到了蓬勃發(fā)展。

“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒”,客來(lái)奉茶,以茶會(huì)友,這是中國(guó)人從古至今的傳統(tǒng)。

茶飲怡神英明,茶禮精儉樸典雅,茶可以陶冶人的情操。茶,以它特有的魅力,

扮演著社會(huì)交往“和平使者”角色。

天福公司抓住茶葉特色,充分利用茶葉“外交優(yōu)勢(shì)”結(jié)交社會(huì)各界朋友,

宣傳中國(guó)茶文化,并通過(guò)茶文化普及推動(dòng)社會(huì)文明發(fā)展,達(dá)到人類社會(huì)“富貴

有禮,平安樂(lè)利”大同世界。

2活動(dòng)主題

“長(zhǎng)沙天福茗茶茶文化初心活動(dòng)”

3活動(dòng)目標(biāo)

通過(guò)天福茗茶茶文化沙龍策劃活動(dòng),起到擴(kuò)大影響,鞏固和提高天福茗茶

在長(zhǎng)沙地區(qū)顧客心中的地位和影響力,并且通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的茶藝表演、互動(dòng)問(wèn)答等

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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

活動(dòng),使賓客感受到中華茶文化的博大,且為以后在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提高顧

客品牌忠誠(chéng)度、提高銷售量打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。為了提升品牌知名度,加強(qiáng)與消費(fèi)

者之間的聯(lián)系,特組織“茶文化初心會(huì)”,答謝天福忠實(shí)顧客,特為天福茗茶

文化店量身定制茶文化沙龍策劃方案,在長(zhǎng)沙地區(qū)開展茶文化活動(dòng),增加顧客

認(rèn)可度,提高天福茗茶品牌知名度。

4活動(dòng)時(shí)間

2023年5月18日上午10點(diǎn)—12時(shí)10分。

5活動(dòng)地點(diǎn)

長(zhǎng)沙天福茗茶文化店。

6活動(dòng)對(duì)象

(1)茶會(huì)對(duì)象:天福茗茶VIP客戶、新客戶,人數(shù):10—25人

(2)組織人員:天福茗茶文化店工作人員(7人)

7活動(dòng)內(nèi)容

結(jié)合天福茗茶自身的特點(diǎn)和消費(fèi)者需求分析實(shí)際情況,再根據(jù)消費(fèi)者群體

影響因素來(lái)科學(xué)合理的安排茶文化活動(dòng),此次茶文化推廣活動(dòng)采取線下開展的

方式,詳細(xì)安排具體如下:

7.1前期安排

表1前期安排表

日期具體事宜

1月15日確認(rèn)邀請(qǐng)賓客名單、完成茶文化初心活動(dòng)方案。

1月16日對(duì)活動(dòng)場(chǎng)地開始實(shí)施布置、完成所需要的物品準(zhǔn)備工作、

制作與茶會(huì)相關(guān)的傳單、海報(bào)設(shè)計(jì)等。

1月17日完成現(xiàn)場(chǎng)燈光音響設(shè)備、茶點(diǎn)、水果、禮品等布置。

1月18日會(huì)場(chǎng)場(chǎng)地布置完成,檢查每項(xiàng)工作是否落實(shí)到位、

茶文化推廣活動(dòng)準(zhǔn)備工作完成。

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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

7.2人員安排表

表2人員安排表

具體內(nèi)容具體安排負(fù)責(zé)人

文案撰寫1.確認(rèn)到場(chǎng)賓客名單店長(zhǎng)

2.撰寫茶會(huì)活動(dòng)流程

嘉賓及活動(dòng)資料1.制作邀請(qǐng)函組長(zhǎng)

2.確認(rèn)到場(chǎng)賓客名單,并呈送請(qǐng)柬

3.茶會(huì)活動(dòng)流程布置

現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)安排1.負(fù)責(zé)茶會(huì)活動(dòng)的所有安排指揮工作組長(zhǎng)

2.保證茶會(huì)順利完成

茶席茶點(diǎn)準(zhǔn)備準(zhǔn)備好所需的茶會(huì)用品、茶點(diǎn)、水果、店員

禮品等購(gòu)置

宣傳工作1.通過(guò)微信公眾號(hào),朋友圈微博等消店員

息宣傳

2.制作好傳單、海報(bào),并發(fā)放

現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備1.租借音響及設(shè)備話筒攝像設(shè)備完成

布置攝像人員

2.布置活動(dòng)背景墻、播放和控制背景

音樂(lè)

現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)1.負(fù)責(zé)指導(dǎo)接待和各個(gè)區(qū)域兩名男保安

2.負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù),排除意外

事故

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8門店布置

8.1門店具體布置

8.1.1店外布置

門店外擺放茶文化初心推廣海報(bào),設(shè)置一塊簽名墻。

8.1.2店內(nèi)區(qū)域

(1)呈長(zhǎng)方形的茶桌,六個(gè)大長(zhǎng)方形茶桌拼在一起,講臺(tái)上一桌表演茶藝

席。

(2)每桌擺放插花、茶點(diǎn),水果及主人杯。

(3)品茗區(qū)側(cè)方位為攝影師錄像。

8.1.3講臺(tái)區(qū)域

講臺(tái)后方設(shè)置背景板并寫有主題‘茶文化初心推廣會(huì)’。

8.2店內(nèi)場(chǎng)地布置效果圖

圖一場(chǎng)地布置效果圖

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9后續(xù)工作

待茶話會(huì)結(jié)束后,組長(zhǎng)就會(huì)負(fù)責(zé)撰寫活動(dòng)總結(jié)和兩位攝影師在一起組織活

動(dòng)時(shí)拍攝的圖片。最后是店長(zhǎng)的總結(jié)發(fā)言,等發(fā)言完之后,就宣告這個(gè)茶文化

的初心活動(dòng)正式告一段落。再由全體員工共同留下把現(xiàn)場(chǎng)收拾、整理后方能出

發(fā)。

10宣傳方式

根據(jù)天福茗茶文化店自身的特點(diǎn),通過(guò)分析天福茗茶文化店客戶情況,結(jié)

合本次茶會(huì)活動(dòng)的具體情況來(lái)決定本次茶會(huì)活動(dòng)的宣傳配合方式,具體如下:

(1)通過(guò)轉(zhuǎn)發(fā)天福茗茶公眾號(hào)文章積贊30個(gè),可免費(fèi)領(lǐng)取精美禮品一份。

(2)通過(guò)天福茗茶官方微博發(fā)布推文。

(3)在天福茗茶的微信公眾平臺(tái)進(jìn)行推廣,吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)。

(4)在門店張貼茶會(huì)海報(bào)、懸掛橫幅。

(5)聯(lián)系天福茗茶文化店老顧客,并發(fā)邀請(qǐng)函。

(6)活動(dòng)前一周,可以通過(guò)門口奉茶的方式吸引顧客,并邀請(qǐng)顧客來(lái)參加

茶文化初心活動(dòng)。

11活動(dòng)流程

(1)檢查燈光及音響麥克風(fēng)就位,各個(gè)事項(xiàng)準(zhǔn)備就緒,由接待人員把邀請(qǐng)

函發(fā)送給每一位到來(lái)的賓客,并引領(lǐng)賓客到包廂座位。

(2)賓客到齊安排就坐后,由主持人介紹本次活動(dòng)的開。

(3)司茶開始準(zhǔn)備泡茶,由主持人介紹第一泡茶和第三泡茶的香氣、湯色,

滋味的區(qū)別。

(4)第三泡茶準(zhǔn)備上茶點(diǎn)

(5)在賓客品嘗第三泡茶和我們店的特色點(diǎn)心時(shí),由主持人介紹武夷山金

駿眉的特性。

(6)第四泡,由主持人介紹茶點(diǎn)的特色和來(lái)歷

(7)后面幾泡茶我們可以做一些關(guān)于茶的小知識(shí)問(wèn)答和互動(dòng),答對(duì)的有機(jī)

會(huì),獲得本店贈(zèng)送的精美禮品一份

(8)有興趣的來(lái)賓也可以坐在主泡茶的位置,司茶會(huì)在旁邊指導(dǎo)

(9)有主持人致辭,活動(dòng)結(jié)束后,本店有精美禮品送出。

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12活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算

本次天福茗茶茶文化初心活動(dòng)的費(fèi)用包括宣傳費(fèi)、店內(nèi)裝飾費(fèi)、工作人員

工資、攝像人員工資、安保人員工資、獎(jiǎng)品費(fèi)用、水果零食等共計(jì)人民幣貳仟

玖佰肆拾伍圓整左右。

表三經(jīng)費(fèi)預(yù)算表

內(nèi)容單價(jià)(元)數(shù)量合計(jì)(元)

背景板25125

海報(bào)1201120

裝飾品1001100

水果、禮品1500

攝影人員120021200

安保人員1502300

合計(jì)(元)3245

13注意事項(xiàng)

(1)茶會(huì)過(guò)程中,保持席間安靜,手機(jī)調(diào)為震動(dòng)或靜音狀態(tài)。

(2)茶會(huì)全過(guò)程請(qǐng)安靜品茶,不可喧嘩。

(3)參加茶會(huì)活動(dòng)不可噴香水或使用精油相關(guān)的護(hù)膚品。

(4)請(qǐng)各位茶友著素色衣服。

14意外防范

保證此次茶文化初心活動(dòng)的順利進(jìn)行,及時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,避免在活動(dòng)中

出現(xiàn)異常問(wèn)題或者現(xiàn)象,特此做以下措施:

14.1現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)

(1)將提前做好不必要的紛亂行為,先安排2名安保人員及時(shí)做好防范、

疏通工作。

(2)做好各種意外發(fā)生的防范措施,安保人員維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)的防范工作。

(3)提前做好應(yīng)急人員的安排,必要時(shí)可以撥打110,請(qǐng)求醫(yī)護(hù)人員支援。

(4)保管好自己所帶的貴重物品,避免遺失和不必要的損失。

(5)知識(shí)問(wèn)答活動(dòng)環(huán)節(jié)主持人要把控好,活動(dòng)進(jìn)行的節(jié)奏和進(jìn)程,保衛(wèi)部

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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

及時(shí)維護(hù)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序,避免突發(fā)意外事件的發(fā)生。

14.2突發(fā)事件應(yīng)對(duì)

(1)提前收集有關(guān)應(yīng)急的聯(lián)絡(luò)信息(如火災(zāi)),備好若干滅火器,及告知

安全通道的位置。

(2)查詢好茶會(huì)當(dāng)天的天氣情況,根據(jù)天氣情況做好防范應(yīng)急。

(3)若在活動(dòng)期間下雨,備好所需的雨傘,放置紙板吸水,避免地面濕滑,

出現(xiàn)摔倒現(xiàn)象。

(4)備好各類常用的藥。

15效果評(píng)估

(1)通過(guò)本次天福茗茶茶文化初心推廣活動(dòng)策劃活動(dòng)給天福茗茶顧客提供

一場(chǎng)具有溫度的茶文化活動(dòng)以此來(lái)提高天福茗茶的品牌美譽(yù)度。

(2)通過(guò)本次天福茗茶茶文化初心活動(dòng)策劃活動(dòng)來(lái)鞏固天福茗茶在客戶心

中的知名度,穩(wěn)定并擴(kuò)大市場(chǎng),樹立品牌形象。

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