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文檔簡(jiǎn)介
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
目錄
1活動(dòng)背景...................................................................................................................1
2活動(dòng)主題...................................................................................................................1
3活動(dòng)目標(biāo)...................................................................................................................1
4活動(dòng)時(shí)間...................................................................................................................2
5活動(dòng)地點(diǎn)...................................................................................................................2
6活動(dòng)對(duì)象...................................................................................................................2
7活動(dòng)內(nèi)容...................................................................................................................2
7.1前期安排........................................................................................................2
7.2人員安排表.....................................................................................................3
8門店布置...................................................................................................................4
8.1門店具體布置.................................................................................................4
8.1.1店外布置.............................................................................................4
8.1.2店內(nèi)區(qū)域.............................................................................................4
8.1.3講臺(tái)區(qū)域.............................................................................................4
8.2店內(nèi)場(chǎng)地布置效果圖....................................................................................4
9后續(xù)工作...................................................................................................................5
10宣傳方式.................................................................................................................5
11活動(dòng)流程.................................................................................................................6
12活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算.........................................................................................................6
13注意事項(xiàng).................................................................................................................7
14意外防范.................................................................................................................7
14.1現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù).............................................................................................7
14.2突發(fā)事件應(yīng)對(duì).............................................................................................7
15效果評(píng)估.................................................................................................................7
參考資料.......................................................................................................................8
附件...............................................................................................................................9
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
天福茗茶茶文化沙龍活動(dòng)策劃方案
天福茗茶是一家集茶葉自產(chǎn)、制、銷、科研、文化于一體的綜合性茶葉連
鎖專賣店,天福集團(tuán)旗下企業(yè)。本著“根植福建、香傳全國(guó)、名揚(yáng)世界”的經(jīng)
營(yíng)思路,截至2010年2月9日止已在大陸地區(qū)開設(shè)了1007家直營(yíng)連鎖店,業(yè)
務(wù)范圍遍及全國(guó),產(chǎn)品遠(yuǎn)銷美、加、東南亞地區(qū)。天福集團(tuán)在福建的福州、漳
州、安溪、四川的樂(lè)山、浙江的新昌等名茶原產(chǎn)地,建有大規(guī)模的茶葉或茶食
品加工工廠,分別加工綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、鐵觀音、龍井等各地名茶和
茶食品。天福集團(tuán)在產(chǎn)品安全、衛(wèi)生、品質(zhì)、口感特色方面嚴(yán)格管理。
1活動(dòng)背景
早年李瑞河在臺(tái)期間,茶農(nóng)素有為往來(lái)行人免費(fèi)供應(yīng)茶水之習(xí),李瑞河深
受鼓舞,立志開設(shè)茶店后推行此一傳統(tǒng)。在李瑞河老師看來(lái),用真心泡制每一
款茶葉,供奉在往來(lái)賓客面前,真心邀請(qǐng)賓客品嘗,才是真正有人情味,這種
人情味才是茶道精神。推廣茶道不可能僅僅借杯茶來(lái)傳達(dá),李瑞河老師在福建
漳浦和四川夾江分別成立了兩個(gè)茶博物院來(lái)推廣茶文化給廣大人民群眾,使我
國(guó)茶產(chǎn)業(yè)得到了蓬勃發(fā)展。
“寒夜客來(lái)茶當(dāng)酒”,客來(lái)奉茶,以茶會(huì)友,這是中國(guó)人從古至今的傳統(tǒng)。
茶飲怡神英明,茶禮精儉樸典雅,茶可以陶冶人的情操。茶,以它特有的魅力,
扮演著社會(huì)交往“和平使者”角色。
天福公司抓住茶葉特色,充分利用茶葉“外交優(yōu)勢(shì)”結(jié)交社會(huì)各界朋友,
宣傳中國(guó)茶文化,并通過(guò)茶文化普及推動(dòng)社會(huì)文明發(fā)展,達(dá)到人類社會(huì)“富貴
有禮,平安樂(lè)利”大同世界。
2活動(dòng)主題
“長(zhǎng)沙天福茗茶茶文化初心活動(dòng)”
3活動(dòng)目標(biāo)
通過(guò)天福茗茶茶文化沙龍策劃活動(dòng),起到擴(kuò)大影響,鞏固和提高天福茗茶
在長(zhǎng)沙地區(qū)顧客心中的地位和影響力,并且通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)的茶藝表演、互動(dòng)問(wèn)答等
1
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
活動(dòng),使賓客感受到中華茶文化的博大,且為以后在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中提高顧
客品牌忠誠(chéng)度、提高銷售量打好堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。為了提升品牌知名度,加強(qiáng)與消費(fèi)
者之間的聯(lián)系,特組織“茶文化初心會(huì)”,答謝天福忠實(shí)顧客,特為天福茗茶
文化店量身定制茶文化沙龍策劃方案,在長(zhǎng)沙地區(qū)開展茶文化活動(dòng),增加顧客
認(rèn)可度,提高天福茗茶品牌知名度。
4活動(dòng)時(shí)間
2023年5月18日上午10點(diǎn)—12時(shí)10分。
5活動(dòng)地點(diǎn)
長(zhǎng)沙天福茗茶文化店。
6活動(dòng)對(duì)象
(1)茶會(huì)對(duì)象:天福茗茶VIP客戶、新客戶,人數(shù):10—25人
(2)組織人員:天福茗茶文化店工作人員(7人)
7活動(dòng)內(nèi)容
結(jié)合天福茗茶自身的特點(diǎn)和消費(fèi)者需求分析實(shí)際情況,再根據(jù)消費(fèi)者群體
影響因素來(lái)科學(xué)合理的安排茶文化活動(dòng),此次茶文化推廣活動(dòng)采取線下開展的
方式,詳細(xì)安排具體如下:
7.1前期安排
表1前期安排表
日期具體事宜
1月15日確認(rèn)邀請(qǐng)賓客名單、完成茶文化初心活動(dòng)方案。
1月16日對(duì)活動(dòng)場(chǎng)地開始實(shí)施布置、完成所需要的物品準(zhǔn)備工作、
制作與茶會(huì)相關(guān)的傳單、海報(bào)設(shè)計(jì)等。
1月17日完成現(xiàn)場(chǎng)燈光音響設(shè)備、茶點(diǎn)、水果、禮品等布置。
1月18日會(huì)場(chǎng)場(chǎng)地布置完成,檢查每項(xiàng)工作是否落實(shí)到位、
茶文化推廣活動(dòng)準(zhǔn)備工作完成。
2
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
7.2人員安排表
表2人員安排表
具體內(nèi)容具體安排負(fù)責(zé)人
文案撰寫1.確認(rèn)到場(chǎng)賓客名單店長(zhǎng)
2.撰寫茶會(huì)活動(dòng)流程
嘉賓及活動(dòng)資料1.制作邀請(qǐng)函組長(zhǎng)
2.確認(rèn)到場(chǎng)賓客名單,并呈送請(qǐng)柬
3.茶會(huì)活動(dòng)流程布置
現(xiàn)場(chǎng)機(jī)動(dòng)安排1.負(fù)責(zé)茶會(huì)活動(dòng)的所有安排指揮工作組長(zhǎng)
2.保證茶會(huì)順利完成
茶席茶點(diǎn)準(zhǔn)備準(zhǔn)備好所需的茶會(huì)用品、茶點(diǎn)、水果、店員
禮品等購(gòu)置
宣傳工作1.通過(guò)微信公眾號(hào),朋友圈微博等消店員
息宣傳
2.制作好傳單、海報(bào),并發(fā)放
現(xiàn)場(chǎng)設(shè)備1.租借音響及設(shè)備話筒攝像設(shè)備完成
布置攝像人員
2.布置活動(dòng)背景墻、播放和控制背景
音樂(lè)
現(xiàn)場(chǎng)維護(hù)1.負(fù)責(zé)指導(dǎo)接待和各個(gè)區(qū)域兩名男保安
2.負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù),排除意外
事故
3
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8門店布置
8.1門店具體布置
8.1.1店外布置
門店外擺放茶文化初心推廣海報(bào),設(shè)置一塊簽名墻。
8.1.2店內(nèi)區(qū)域
(1)呈長(zhǎng)方形的茶桌,六個(gè)大長(zhǎng)方形茶桌拼在一起,講臺(tái)上一桌表演茶藝
席。
(2)每桌擺放插花、茶點(diǎn),水果及主人杯。
(3)品茗區(qū)側(cè)方位為攝影師錄像。
8.1.3講臺(tái)區(qū)域
講臺(tái)后方設(shè)置背景板并寫有主題‘茶文化初心推廣會(huì)’。
8.2店內(nèi)場(chǎng)地布置效果圖
圖一場(chǎng)地布置效果圖
4
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
9后續(xù)工作
待茶話會(huì)結(jié)束后,組長(zhǎng)就會(huì)負(fù)責(zé)撰寫活動(dòng)總結(jié)和兩位攝影師在一起組織活
動(dòng)時(shí)拍攝的圖片。最后是店長(zhǎng)的總結(jié)發(fā)言,等發(fā)言完之后,就宣告這個(gè)茶文化
的初心活動(dòng)正式告一段落。再由全體員工共同留下把現(xiàn)場(chǎng)收拾、整理后方能出
發(fā)。
10宣傳方式
根據(jù)天福茗茶文化店自身的特點(diǎn),通過(guò)分析天福茗茶文化店客戶情況,結(jié)
合本次茶會(huì)活動(dòng)的具體情況來(lái)決定本次茶會(huì)活動(dòng)的宣傳配合方式,具體如下:
(1)通過(guò)轉(zhuǎn)發(fā)天福茗茶公眾號(hào)文章積贊30個(gè),可免費(fèi)領(lǐng)取精美禮品一份。
(2)通過(guò)天福茗茶官方微博發(fā)布推文。
(3)在天福茗茶的微信公眾平臺(tái)進(jìn)行推廣,吸引顧客進(jìn)店消費(fèi)。
(4)在門店張貼茶會(huì)海報(bào)、懸掛橫幅。
(5)聯(lián)系天福茗茶文化店老顧客,并發(fā)邀請(qǐng)函。
(6)活動(dòng)前一周,可以通過(guò)門口奉茶的方式吸引顧客,并邀請(qǐng)顧客來(lái)參加
茶文化初心活動(dòng)。
11活動(dòng)流程
(1)檢查燈光及音響麥克風(fēng)就位,各個(gè)事項(xiàng)準(zhǔn)備就緒,由接待人員把邀請(qǐng)
函發(fā)送給每一位到來(lái)的賓客,并引領(lǐng)賓客到包廂座位。
(2)賓客到齊安排就坐后,由主持人介紹本次活動(dòng)的開。
(3)司茶開始準(zhǔn)備泡茶,由主持人介紹第一泡茶和第三泡茶的香氣、湯色,
滋味的區(qū)別。
(4)第三泡茶準(zhǔn)備上茶點(diǎn)
(5)在賓客品嘗第三泡茶和我們店的特色點(diǎn)心時(shí),由主持人介紹武夷山金
駿眉的特性。
(6)第四泡,由主持人介紹茶點(diǎn)的特色和來(lái)歷
(7)后面幾泡茶我們可以做一些關(guān)于茶的小知識(shí)問(wèn)答和互動(dòng),答對(duì)的有機(jī)
會(huì),獲得本店贈(zèng)送的精美禮品一份
(8)有興趣的來(lái)賓也可以坐在主泡茶的位置,司茶會(huì)在旁邊指導(dǎo)
(9)有主持人致辭,活動(dòng)結(jié)束后,本店有精美禮品送出。
5
湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
12活動(dòng)經(jīng)費(fèi)預(yù)算
本次天福茗茶茶文化初心活動(dòng)的費(fèi)用包括宣傳費(fèi)、店內(nèi)裝飾費(fèi)、工作人員
工資、攝像人員工資、安保人員工資、獎(jiǎng)品費(fèi)用、水果零食等共計(jì)人民幣貳仟
玖佰肆拾伍圓整左右。
表三經(jīng)費(fèi)預(yù)算表
內(nèi)容單價(jià)(元)數(shù)量合計(jì)(元)
背景板25125
海報(bào)1201120
裝飾品1001100
水果、禮品1500
攝影人員120021200
安保人員1502300
合計(jì)(元)3245
13注意事項(xiàng)
(1)茶會(huì)過(guò)程中,保持席間安靜,手機(jī)調(diào)為震動(dòng)或靜音狀態(tài)。
(2)茶會(huì)全過(guò)程請(qǐng)安靜品茶,不可喧嘩。
(3)參加茶會(huì)活動(dòng)不可噴香水或使用精油相關(guān)的護(hù)膚品。
(4)請(qǐng)各位茶友著素色衣服。
14意外防范
保證此次茶文化初心活動(dòng)的順利進(jìn)行,及時(shí)應(yīng)對(duì)突發(fā)事件,避免在活動(dòng)中
出現(xiàn)異常問(wèn)題或者現(xiàn)象,特此做以下措施:
14.1現(xiàn)場(chǎng)秩序維護(hù)
(1)將提前做好不必要的紛亂行為,先安排2名安保人員及時(shí)做好防范、
疏通工作。
(2)做好各種意外發(fā)生的防范措施,安保人員維護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)的防范工作。
(3)提前做好應(yīng)急人員的安排,必要時(shí)可以撥打110,請(qǐng)求醫(yī)護(hù)人員支援。
(4)保管好自己所帶的貴重物品,避免遺失和不必要的損失。
(5)知識(shí)問(wèn)答活動(dòng)環(huán)節(jié)主持人要把控好,活動(dòng)進(jìn)行的節(jié)奏和進(jìn)程,保衛(wèi)部
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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)
及時(shí)維護(hù)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)的秩序,避免突發(fā)意外事件的發(fā)生。
14.2突發(fā)事件應(yīng)對(duì)
(1)提前收集有關(guān)應(yīng)急的聯(lián)絡(luò)信息(如火災(zāi)),備好若干滅火器,及告知
安全通道的位置。
(2)查詢好茶會(huì)當(dāng)天的天氣情況,根據(jù)天氣情況做好防范應(yīng)急。
(3)若在活動(dòng)期間下雨,備好所需的雨傘,放置紙板吸水,避免地面濕滑,
出現(xiàn)摔倒現(xiàn)象。
(4)備好各類常用的藥。
15效果評(píng)估
(1)通過(guò)本次天福茗茶茶文化初心推廣活動(dòng)策劃活動(dòng)給天福茗茶顧客提供
一場(chǎng)具有溫度的茶文化活動(dòng)以此來(lái)提高天福茗茶的品牌美譽(yù)度。
(2)通過(guò)本次天福茗茶茶文化初心活動(dòng)策劃活動(dòng)來(lái)鞏固天福茗茶在客戶心
中的知名度,穩(wěn)定并擴(kuò)大市場(chǎng),樹立品牌形象。
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