2025年冀教版選擇性必修3生物下冊(cè)月考試卷含答案

…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………內(nèi)…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………※※請(qǐng)※※不※※要※※在※※裝※※訂※※線※※內(nèi)※※答※※題※※…………○…………外…………○…………裝…………○…………訂…………○…………線…………○…………第=page22頁(yè)，總=sectionpages22頁(yè)第=page11頁(yè)，總=sectionpages11頁(yè)2025年冀教版選擇性必修3生物下冊(cè)月考試卷含答案考試試卷考試范圍：全部知識(shí)點(diǎn)；考試時(shí)間：120分鐘學(xué)校：______姓名：______班級(jí)：______考號(hào)：______總分欄題號(hào)一二三四五總分得分評(píng)卷人得分一、選擇題(共5題，共10分)1、實(shí)驗(yàn)人員利用矮牽牛（二倍體，2n=14）的紅色花瓣細(xì)胞（液泡呈紅色）與枸杞（四倍體，4n=48）葉肉細(xì)胞，制備了相應(yīng)的原生質(zhì)體，并誘導(dǎo)其融合，經(jīng)篩選、培養(yǎng)獲得雜種植株。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.獲得該雜種植株時(shí)不用考慮兩種高等植物間的生殖隔離問題B.可利用聚乙二醇、滅活的病毒等作為融合劑誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合C.可利用光學(xué)顯微鏡觀察，篩選出雜種原生質(zhì)體D.若原生質(zhì)體均為兩兩融合，則融合后的細(xì)胞中染色體數(shù)目可能為28、96或62條2、成纖維細(xì)胞具有較強(qiáng)的分裂增殖能力，是較易培養(yǎng)的動(dòng)物細(xì)胞?？茖W(xué)家通過體外誘導(dǎo)成纖維細(xì)胞，獲得了形態(tài)和功能均類似胚胎干細(xì)胞的一類細(xì)胞，將其稱為誘導(dǎo)多能干細(xì)胞（簡(jiǎn)稱iPS細(xì)胞），并用iPS細(xì)胞治療了鐮刀型細(xì)胞貧血。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.體外培養(yǎng)成纖維細(xì)胞時(shí)，若要使其保持正常的二倍體核型，則培養(yǎng)代數(shù)應(yīng)控制在10代以內(nèi)B.iPS細(xì)胞在形態(tài)上應(yīng)表現(xiàn)出體積大、細(xì)胞核小、核仁明顯的特點(diǎn)C.iPS細(xì)胞在功能上應(yīng)可分化為成年動(dòng)物體內(nèi)任何一種組織細(xì)胞D.將iPS細(xì)胞增殖分化出的不同細(xì)胞移植回病人體內(nèi)，理論上可以避免免疫排斥反應(yīng)3、下面是某同學(xué)用動(dòng)物肝臟做“DNA粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)”的操作，正確的是（）A.在含DNA的濾液中加入冷卻的酒精，使蛋白質(zhì)與DNA分開B.在燒杯中加入肝臟和蒸餾水并進(jìn)行攪拌，使細(xì)胞破裂釋放核物質(zhì)C.調(diào)節(jié)NaCl溶液物質(zhì)的量濃度至0．14mol?L-1，過濾后取濾液進(jìn)行后續(xù)步驟的操作D.向溶有DNA的NaCl溶液中加入適量二苯胺試劑后溶液呈藍(lán)色4、如圖為基因表達(dá)載體的模式圖，下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.構(gòu)建基因表達(dá)載體需要用到限制酶和DNA連接酶B.終止子位于基因的下游，使翻譯在所需要的地方停止下來C.構(gòu)建成功后可使目的基因在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在，并遺傳給下一代D.抗生素抗性基因作為標(biāo)記基因5、對(duì)“DNA的粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)中的三次過濾的敘述中，不正確的是（）A.第一次過濾后，核物質(zhì)存在于濾出的固體物中B.第二次過濾后，使用多層紗布，DNA存在于紗布上的黏稠物中C.第三次過濾后，DNA存在于濾液中，可進(jìn)一步除去非DNA物質(zhì)D.上述C均正確評(píng)卷人得分二、多選題(共6題，共12分)6、下列關(guān)于動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.培養(yǎng)基一般為固體培養(yǎng)基B.培養(yǎng)結(jié)果只能獲得大量細(xì)胞及生物制品，而不能獲得生物體C.需要氧氣來滿足細(xì)胞代謝的需要，不需要二氧化碳D.通過細(xì)胞培養(yǎng)可以檢測(cè)有毒物質(zhì)，判斷某物質(zhì)的毒性7、大多數(shù)哺乳動(dòng)物的早期胚胎具有調(diào)節(jié)發(fā)育的功能，去掉早期胚胎的一半，仍可以發(fā)育成一個(gè)完整的胎兒，調(diào)節(jié)能力隨著發(fā)育進(jìn)程逐漸減弱甚至消失。晚期桑椹胚分割后分離的卵裂球仍具有調(diào)整發(fā)育的能力，重新致密化使卵裂球重新分布而發(fā)育至囊胚。下列說法正確的是（）A.桑椹胚的每一個(gè)細(xì)胞都具有發(fā)育成完整胚胎的潛能B.桑椹胚不同部位的細(xì)胞致密化程度不同C.胚胎分割屬于無性繁殖或克隆的范疇D.胚胎發(fā)育到原腸胚階段，可將其取出向受體移植8、下列關(guān)于轉(zhuǎn)基因生物安全性的敘述，正確的是（）A.重組的微生物在降解污染物的過程中可能產(chǎn)生二次污染B.種植抗蟲棉可以減少農(nóng)藥的使用量，對(duì)環(huán)境沒有任何負(fù)面影響C.如果轉(zhuǎn)基因花粉中有毒蛋白或過敏蛋白，可能會(huì)通過食物鏈傳遞到人體內(nèi)D.轉(zhuǎn)基因生物所帶來的安全性問題是可以解決的9、下列關(guān)于土壤中纖維素分解菌的分離與計(jì)數(shù)，敘述正確的是（）A.可從富含腐殖質(zhì)的林下土壤中篩選產(chǎn)纖維素酶菌B.培養(yǎng)基中應(yīng)含大量的葡萄糖或蔗糖提供生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)C.培養(yǎng)微生物的試劑和器具都要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌D.菌種分離和菌落計(jì)數(shù)都可以使用固體培養(yǎng)基10、如圖是單克隆抗體制備過程示意圖，1～3代表相關(guān)過程，a～e代表相關(guān)細(xì)胞，其中c是兩兩融合的細(xì)胞。以下敘述錯(cuò)誤的是（）

A.過程1是給小鼠注射特定抗原蛋白，可刺激小鼠產(chǎn)生特異性免疫反應(yīng)B.過程2的促融方法可采用電融合技術(shù)，該技術(shù)能擊穿核膜促使核融合C.c細(xì)胞有三種，每種細(xì)胞染色體組數(shù)不相等，e細(xì)胞是雜交瘤細(xì)胞D.過程3是進(jìn)行抗體檢測(cè)，并克隆產(chǎn)生陽性細(xì)胞的過程11、玉米秸稈轉(zhuǎn)化為綠色能源酒精是解決能源危機(jī)的措施之一，具體的工藝流程如圖所示。下列敘述正確的是（）

A.用酸或堿預(yù)處理有利于酶與底物充分接觸，提高催化效率B.步驟③中，酵母菌在發(fā)酵初期更多分布在發(fā)酵液的上層C.隨培養(yǎng)次數(shù)的增加，分離出的菌落類型越少表示純度越高，其遺傳基因型越穩(wěn)定D.發(fā)酵過程中酒精濃度升高會(huì)抑制酵母菌代謝活動(dòng)，同時(shí)使發(fā)酵液pH降低，發(fā)酵停止評(píng)卷人得分三、填空題(共7題，共14分)12、DNA連接酶與DNA聚合酶作用的異同:

DNA聚合酶只能將______加到已有的核苷酸片段的末端，形成磷酸二酯鍵。DNA連接酶是連接_____的末端，形成磷酸二酯鍵。13、基因的“剪刀”是_____，它的化學(xué)本質(zhì)是_____，它只能識(shí)別一種特定的_____，并在_____上切割DNA分子；基因的“針線”是______，它能連接DNA骨架上的_____，DNA的骨架由___________構(gòu)成；基因的運(yùn)載體是將_____送入_____的運(yùn)輸工具。目前常用的運(yùn)載體有_____、________和_____。質(zhì)粒存在于許多_____和______等生物中，是擬核或_____外能夠_____的很小的環(huán)狀_____。14、去除DNA中的雜質(zhì)，可以在濾液中加入2mol/L濃度的NaCL溶液，目的是____去除__________________；再調(diào)節(jié)NaCL溶液濃度為0．14mol/L，目的是_______________，_______________去除_______________；最后用濃度為2mol/L的NaCL溶液重新溶解________________15、胚胎工程。

胚胎工程指對(duì)動(dòng)物早期胚胎或配子所進(jìn)行的多種顯微操作和處理技術(shù)，由______、______、______、胚胎冷凍保存技術(shù)和______技術(shù)等組成的現(xiàn)代生物技術(shù)。16、應(yīng)用：______（微型繁殖、作物脫毒、神奇的人工種子）、______、細(xì)胞產(chǎn)物的工廠化生產(chǎn)。17、隨著現(xiàn)代科技的發(fā)展，有些新的致病微生物被發(fā)現(xiàn)，它們的危害可能更大。通過互聯(lián)網(wǎng)或圖書館搜集近年發(fā)現(xiàn)的致病微生物的相關(guān)資料，分析和歸納這些資料__________。18、最后檢測(cè)目的基因是否翻譯成______，方法是從轉(zhuǎn)基因生物中提取______，用相應(yīng)的______進(jìn)行______。評(píng)卷人得分四、實(shí)驗(yàn)題(共3題，共24分)19、《本草綱目》記載；“蟬花可治療驚癇，夜啼心悸，功同蟬蛻”。蟬花是蟬擬青霉寄生于蟬若蟲后形成的蟲菌復(fù)合體，內(nèi)含蟲草多糖；甘露醇和必需氨基酸等活性成分。研究人員從天然蟬花中分離純化蟬擬青霉菌株進(jìn)行人工培養(yǎng)。

(1)制備培養(yǎng)基：

①該實(shí)驗(yàn)選擇馬鈴薯葡萄糖瓊脂（PDA）培養(yǎng)基，配方如下：馬鈴薯200g，葡萄糖20g，KH2PO42g，MgSO40.5g，瓊脂20g，用蒸餾水定容至1000mL，自然pH，培養(yǎng)基中的馬鈴薯可為蟬擬青霉生長(zhǎng)提供_____等營(yíng)養(yǎng)成分（至少寫出2種），該培養(yǎng)基的自然pH為______性范圍。

②為了便于篩選蟬擬青霉菌株，培養(yǎng)基中還應(yīng)加入氯霉素等抗生素以抑制_____的生長(zhǎng)。該培養(yǎng)基從功能上分類屬于______培養(yǎng)基。

③配制的培養(yǎng)基必須進(jìn)行滅菌處理，目的是_______。檢測(cè)固體培養(yǎng)基滅菌效果的常用方法是_____。

(2)蟬擬青霉的分離純化：取新鮮蟬花，挑取蟲體胸腔中的少量菌絲采用_______法接種至PDA培養(yǎng)基上進(jìn)行培養(yǎng)。

(3)發(fā)酵生產(chǎn)：發(fā)酵生產(chǎn)中常用液體培養(yǎng)基擴(kuò)大培養(yǎng)。下表為發(fā)酵菌絲體和天然蟬花的主要成分及含量的測(cè)定結(jié)果，據(jù)表判斷_______（填“能”或“不能”）用發(fā)酵菌絲體替代天然蟬花，判斷的理由是_______。粗蛋白（%）粗纖維（%）灰份（%）水分（%）蟲草多糖（mg/g）甘露醇（mg/g）發(fā)酵菌絲體25．388．327．878．9233．278．9天然蟬花19．653．127．849．8128．553．620、研究者改造與腸道共生的大腸桿菌；口服該工程菌后激活機(jī)體特異性免疫，實(shí)現(xiàn)腫瘤的預(yù)防和治療。

(1)部分腸道細(xì)菌能夠分泌外膜囊泡（OMV）；如圖1．OMV能穿越腸道上皮屏障活化腸黏膜內(nèi)豐富的免疫細(xì)胞。細(xì)菌溶素A（ClyA）是外膜囊泡上含量較高的特異蛋白。

研究者利用含圖2所示元件的表達(dá)載體轉(zhuǎn)化大腸桿菌制備工程菌，ClyA基因的作用是_____；Fc表達(dá)產(chǎn)物能夠與樹突狀細(xì)胞表面的特異性受體結(jié)合，提高樹突狀細(xì)胞_____OMV的能力。

(2)為研究上述工程菌在人為可控條件下引發(fā)特異性免疫反應(yīng)的效果，研究者用健康小鼠進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：。組別第0、3、8天口服工程菌每次服用工程菌12小時(shí)后，飲用含阿拉伯糖的水結(jié)果檢測(cè)第1組空載體+第12天，每組隨機(jī)取5只小鼠等量的脾臟細(xì)胞與黑色素瘤細(xì)胞共培養(yǎng)，檢測(cè)殺傷率，結(jié)果如圖3．第2組ClyA-Fc+第3組ClyA-OVA+第4組第5組

注：“+”；“-”代表是否飲用；

口服工程菌12小時(shí)后其在腸道內(nèi)存在數(shù)量較多。

①第4、5組的操作是_____。圖3結(jié)果說明工程菌在人為可控條件下引發(fā)特異性免疫反應(yīng)，理由是_____。

②為進(jìn)一步驗(yàn)證上述結(jié)論，研究者進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：先加入_____（填選項(xiàng)前字母）保溫后漂洗，再加入_____（填選項(xiàng)前字母）保溫后漂洗，檢測(cè)熒光細(xì)胞的數(shù)目，若第5組_____為最大值；則上述結(jié)論成立。

A．帶有紅色熒光標(biāo)記的OVA抗原肽復(fù)合物。

B．帶有綠色熒光標(biāo)記的細(xì)胞毒性T細(xì)胞特異性抗體。

C．第1-5組小鼠脾臟細(xì)胞。

③腫瘤患者術(shù)后極易復(fù)發(fā)，研究者重復(fù)上表實(shí)驗(yàn)，并在第3次口服工程菌后第50天給小鼠注射黑色素瘤細(xì)胞。目的是_____。

(3)該工程菌的研發(fā)為不同腫瘤的精準(zhǔn)治療和預(yù)防提供了可能。依據(jù)本研究，設(shè)計(jì)針對(duì)肺癌治療的工程菌表達(dá)載體元件：_____。21、下圖是某同學(xué)設(shè)計(jì)的傳統(tǒng)發(fā)酵裝置示意圖。比較傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)與現(xiàn)代發(fā)酵工程；回答下列問題：

(1)傳統(tǒng)發(fā)酵釀酒與現(xiàn)代工業(yè)發(fā)酵釀酒的原理是______。請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證發(fā)酵過程中產(chǎn)生了酒精（不考慮發(fā)酵液中葡萄糖的影響），寫出實(shí)驗(yàn)思路并預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果與結(jié)論______。

(2)傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)一般以天然存在的______發(fā)酵，品質(zhì)不一，現(xiàn)代工業(yè)發(fā)酵一般為單一菌種發(fā)酵，品質(zhì)較高。自制的果酒并非商品意義上的產(chǎn)品，在實(shí)際生產(chǎn)中還需要經(jīng)過______裝瓶等過程才能獲得成品酒。

(3)若要測(cè)定發(fā)酵罐中酵母菌的種群密度，取10mL發(fā)酵液稀釋1000倍，利用25×16的血細(xì)胞計(jì)數(shù)板，觀察并統(tǒng)計(jì)到中方格中的酵母菌平均數(shù)為9個(gè)，則每毫升發(fā)酵液中酵母菌數(shù)量約是______個(gè)。

(4)利用上圖中裝置釀酒與釀醋時(shí)，操作上的最主要的區(qū)別是______。評(píng)卷人得分五、綜合題(共4題，共24分)22、玉米是世界上的第三大糧食作物；廣泛種植于世界各地。研究表明，轉(zhuǎn)基因抗蟲玉米中的細(xì)菌BT基因能表達(dá)一種毒蛋白，這種毒蛋白能有效殺死玉米螟（一種農(nóng)業(yè)害蟲）請(qǐng)回答下列問題：

（1）BT基因在基因工程中稱為______________。在基因表達(dá)載體中，除了要有BT基因外，還必須有啟動(dòng)子、終止子和______________若將BT基因插入到Ti質(zhì)粒的______________上；通過農(nóng)桿菌的轉(zhuǎn)化作用，就可以使其導(dǎo)入玉米細(xì)胞并將其插入到玉米細(xì)胞中的染色體上。

（2）BT基因與載體結(jié)合過程中需要限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶。若某限制酶的識(shí)別序列和切點(diǎn)是請(qǐng)畫出目的基因被限制酶切割后所形成的黏性末端_______。DNA連接酶對(duì)所連接的兩端堿基序列______________（填“有”或“沒有”）專一性要求。

（3）為了防止抗蟲玉米通過花粉傳播帶來的生態(tài)學(xué)問題，科研小組考慮將抗蟲基因?qū)氲接衩赘饧?xì)胞的______________中以防止基因污染，同時(shí)在大規(guī)模種植的抗蟲玉米田中設(shè)置一個(gè)或多個(gè)避難所種植普通玉米，目的是______________。

（4）艾弗里等人的肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)為證明DNA是遺傳物質(zhì)做出了重要貢獻(xiàn)，也可以說是基因工程的先導(dǎo)，如果說他們的工作為基因工程理論的建立提供了啟示，那么，這一啟示是______________。23、在生活中；人們可以利用微生物來生產(chǎn)多滋多味的發(fā)酵產(chǎn)品，如果醋；果酒、腐乳和泡菜等。回答下列相關(guān)問題：

（1）酵母菌是兼性厭氧型微生物，在___________(填“有氧”或“無氧”)條件下，酵母菌會(huì)迅速大量繁殖。20℃左右最適合酵母菌繁殖，酒精發(fā)酵時(shí)，一般將溫度控制在___________℃。發(fā)酵一段時(shí)間后，觀察到發(fā)酵罐內(nèi)液面不再有___________；說明發(fā)酵完畢。

（2）與果酒發(fā)酵相比，果醋發(fā)酵需要控制的條件是______________________。

（3）泡菜的制作離不開乳酸菌，常見的乳酸菌有___________和___________。泡菜制作過程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，影響亞硝酸鹽含量的因素有___________(答出2個(gè))。24、小豆起源于中國(guó)。栽培小豆種皮多為紅色；此外還有白色；綠色、褐色等各種類型。

(1)為探究種皮顏色的遺傳規(guī)律；用4個(gè)不同種皮顏色的小豆品種進(jìn)行如下雜交實(shí)驗(yàn)。

①根據(jù)雜交實(shí)驗(yàn)Ⅰ結(jié)果推測(cè)，小豆種皮的顏色（紅色、綠色和褐色）是由___________對(duì)等位基因控制。雜交實(shí)驗(yàn)Ⅱ的F2白色種皮個(gè)體中雜合子的比例為___________。

②有人根據(jù)以上雜交實(shí)驗(yàn)結(jié)果推測(cè)小豆種皮相關(guān)色素的代謝途徑；如圖1。

為探究R/r基因與B/b基因之間的位置關(guān)系，利用上述4個(gè)品種中的白色和綠色品種進(jìn)行雜交實(shí)驗(yàn)，F(xiàn)1自交獲得F2。在上述推測(cè)成立的情況下，若F2小豆的種皮顏色及比例為___________，則說明R/r基因與B/b基因位于同源染色體上；且減數(shù)分裂時(shí)不發(fā)生交換。

(2)小豆種皮顏色與花青素等物質(zhì)的種類有關(guān)；蛋白M1和M2調(diào)控花青素合成相關(guān)基因的表達(dá)。

①分別用帶有M1和M2基因的質(zhì)粒轉(zhuǎn)化植株，得到M1和M2過表達(dá)植株，檢測(cè)其花青素的含量，結(jié)果如圖2。根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果推測(cè)，M1基因________。

②研究發(fā)現(xiàn)，M2基因過表達(dá)植株的一些組織中M1的表達(dá)量升高。為研究M2與M1基因的關(guān)系，將M2蛋白與用M1基因的啟動(dòng)子部分片段制作的探針混合并電泳，結(jié)果如圖3（生物素越多則條帶顏色越深）。圖3結(jié)果表明____。

③綜合以上研究，請(qǐng)補(bǔ)充完善M1、M2、花青素合成的關(guān)系圖（括號(hào)內(nèi)填寫“促進(jìn)”或“抑制”），并從物質(zhì)和能量的角度解釋這種關(guān)系的意義____。

25、人胰島素由A；B兩條肽鏈構(gòu)成。研究人員用大腸桿菌作生產(chǎn)菌；利用基因工程TTA號(hào)凍技術(shù)分別生產(chǎn)兩條肽鏈，并在體外將兩條肽鏈加工成胰島素。請(qǐng)回答下列問題：

（1）由A、B兩條肽鏈可推導(dǎo)出A、B基因的堿基序列，依據(jù)是______。因?yàn)锳、B基因中的脫氧核苷酸數(shù)較少，因此常用______的方法獲取目的基因。

（2）在基因表達(dá)載體中，標(biāo)記基因的作用是______?；蚬こ讨胁荒軐、B基因直接導(dǎo)入大腸桿菌的原因是______。

（3）檢測(cè)A、B基因是否導(dǎo)入受體菌時(shí)，常用______作探針。若A、B基因表達(dá)的肽鏈?zhǔn)壑邪被釘?shù)目增多，肽鏈后延，則需對(duì)A、B基因進(jìn)行改造，這個(gè)改造是______。

（4）引導(dǎo)肽是由引導(dǎo)肽基因控制合成的段多肽序列，若在A、B肽鏈的前端加上引導(dǎo)肽序列后，可將A、B肽鏈引導(dǎo)到大腸桿菌的細(xì)胞膜外，便于A、B肽鏈提取。為實(shí)現(xiàn)上述目的，在基因?qū)用娴牟僮魇莀_____參考答案一、選擇題(共5題，共10分)1、B【分析】【分析】

誘導(dǎo)植物細(xì)胞融合前；先要采用酶解法（纖維素酶和果膠酶）去除細(xì)胞壁，獲得原生質(zhì)體；誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合時(shí)，可以采用物理方法（電激；振動(dòng)等）和化學(xué)方法（聚乙二醇）；若原生質(zhì)體均為兩兩融合，則會(huì)形成3種細(xì)胞，即矮牽牛細(xì)胞自身融合的細(xì)胞、枸杞細(xì)胞自身融合的細(xì)胞，雜種細(xì)胞?？衫蔑@微鏡篩選得到融合后的雜種原生質(zhì)體。

【詳解】

A；植物體細(xì)胞雜交技術(shù)能克服遠(yuǎn)源雜交不親和的障礙；因此獲得該雜種植株時(shí)不用考慮兩種高等植物間的生殖隔離問題，A正確；

B；誘導(dǎo)植物原生質(zhì)體融合時(shí)不能用滅活的病毒作為誘導(dǎo)劑；B錯(cuò)誤；

C；顯微鏡下可以觀察到染色體；因此可利用光學(xué)顯微鏡觀察，篩選出雜種原生質(zhì)體，C正確；

D；若原生質(zhì)體均為兩兩融合；則有三種情況，即矮牽牛細(xì)胞自身融合、枸杞細(xì)胞自身融合、矮牽牛細(xì)胞和枸杞細(xì)胞融合，因此融合后的細(xì)胞中染色體數(shù)目可能為28、96或62條，D正確。

故選B。2、B【分析】【分析】

根據(jù)分化潛能分類：

(1)全能干細(xì)胞：具有自我更新和分化形成任何類型細(xì)胞的能力；如胚胎干細(xì)胞。

(2)多能干細(xì)胞：具有產(chǎn)生多種類型細(xì)胞的能力；但卻失去了發(fā)育成完整個(gè)體的能力，發(fā)育潛能受到一定的限制；如造血干細(xì)胞。

(3)單能干細(xì)胞（也稱專能干細(xì)胞）：只能分化為成體組織；器官中的細(xì)胞。

【詳解】

A；體外培養(yǎng)成纖維細(xì)胞時(shí)；培養(yǎng)代數(shù)應(yīng)控制在10代以內(nèi)，以保持正常的二倍體核型，A正確；

B；iPS細(xì)胞的形態(tài)類似胚胎干細(xì)胞；在形態(tài)上應(yīng)表現(xiàn)出體積小、細(xì)胞核大、核仁明顯的特點(diǎn)，B錯(cuò)誤；

C；iPS細(xì)胞的功能均類似胚胎干細(xì)胞；所以iPS細(xì)胞具有發(fā)育的全能性，可分化為成年動(dòng)物體內(nèi)任何一種組織細(xì)胞，C正確；

D；是用患者自己的體細(xì)胞通過體外誘導(dǎo)成iPS細(xì)胞；所以將iPS細(xì)胞增殖分化出的不同細(xì)胞移植回病人體內(nèi)，理論上可以避免免疫排斥反應(yīng)，D正確。

故選B。3、A【分析】【分析】

1；DNA粗提取的實(shí)驗(yàn)材料選?。悍彩呛蠨NA的生物材料都可以考慮；但是使用DNA含量相對(duì)較高的生物組織，成功的可能性更大。

2；DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同；利用這一特點(diǎn)，選擇適當(dāng)?shù)柠}濃度就能使DNA充分溶解，而使雜質(zhì)沉淀，或者相反，以達(dá)到分離目的。

3；DNA不溶于酒精溶液；但是細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)則溶于酒精。利用這一原理，可以將DNA與蛋白質(zhì)進(jìn)一步的分離。

【詳解】

A；DNA不溶于酒精溶液；但是細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)則溶于酒精，故在含DNA的濾液中加入冷卻的酒精，可使蛋白質(zhì)與DNA分開，A正確；

B；肝臟細(xì)胞沒有分散開；在燒杯中加入肝臟和蒸餾水并進(jìn)行攪拌，不能使細(xì)胞破裂，燒杯中的肝臟應(yīng)進(jìn)行研磨，B錯(cuò)誤；

C；DNA在0.14mol/L的NaCl溶液中溶解度最低；過濾后DNA不在濾液中，存在于析出物中，過濾后取析出物進(jìn)行后續(xù)步驟的操作，C錯(cuò)誤；

D；向溶有DNA的NaCl溶液中加入適量二苯胺試劑后需水浴加熱溶液才能呈藍(lán)色；D錯(cuò)誤。

故選A。

【點(diǎn)睛】4、B【分析】【分析】

基因表達(dá)載體的構(gòu)建〈即目的基因與運(yùn)載體結(jié)合）是實(shí)施基因工程的第二步；也是基因工程的核心。其構(gòu)建目的是使目的基因能在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在，并且可以遺傳給下一代，同時(shí)，使目的基因能夠表達(dá)和發(fā)揮作用。

【詳解】

A；首先用限制酶切割含有目的基因的外源DNA分子和運(yùn)載體；再用DNA連接酶連接目的基因和運(yùn)載體形成重組DNA分子，A正確；

B；終止子位于基因的下游；作用是使轉(zhuǎn)錄在相應(yīng)的地方停止，不是使翻譯在所需要的地方停止下來，B錯(cuò)誤；

C；基因表達(dá)載體的構(gòu)建目的是使目的基因能在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在；并且可以遺傳給下一代，C正確；

D；抗生素抗性基因作為標(biāo)記基因；標(biāo)記基因便于目的基因的鑒定和篩選，可檢測(cè)受體細(xì)胞中是否導(dǎo)入了目的基因，D正確。

故選B。5、A【分析】【分析】

三次過濾的目的是不同的：第一次過濾是為了濾出膜碎片等大量雜質(zhì)；留下核物質(zhì)于濾液中．第二次過濾是為了分離DNA和蛋白質(zhì)，留下DNA于紗布上．第三次過濾是為了進(jìn)一步除去溶解度較低的蛋白質(zhì)，留下DNA于濾液中．隨著三次過濾，DNA純度越來越高。

【詳解】

A；在雞血細(xì)胞中加入蒸餾水；使得血細(xì)胞吸水破裂，細(xì)胞核內(nèi)物質(zhì)釋放出來，然后用紗布過濾取其濾液，A錯(cuò)誤；

B；在2mol/L的NaCl溶液加蒸餾水并攪拌；由于DNA溶解度下降而析出白色絲狀黏稠物，用多層紗布過濾取其黏稠物，B正確；

C；第三次過濾后；DNA存在于濾液中，能除去高濃度鹽中不能溶解的雜質(zhì)，C正確；

D；由BC選項(xiàng)可知；上述B、C均正確，D正確。

故選A。

【點(diǎn)睛】二、多選題(共6題，共12分)6、A:C【分析】【分析】

1；動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的流程：取動(dòng)物組織塊（動(dòng)物胚胎或幼齡動(dòng)物的器官或組織）→剪碎→用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞→制成細(xì)胞懸液→轉(zhuǎn)入培養(yǎng)瓶中進(jìn)行原代培養(yǎng)→貼滿瓶壁的細(xì)胞重新用胰蛋白酶或膠原蛋白酶處理分散成單個(gè)細(xì)胞繼續(xù)傳代培養(yǎng)。

2、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)需要滿足以下條件：①無菌、無毒的環(huán)境；②營(yíng)養(yǎng)；③溫度和pH；④氣體環(huán)境：95%空氣+5%CO2。

【詳解】

A；動(dòng)物細(xì)胞一般用液體培養(yǎng)基來培養(yǎng)；需要無菌、無毒的環(huán)境、基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度和pH、一定量的氧氣和二氧化碳等，A錯(cuò)誤；

B；由于動(dòng)物細(xì)胞分化程度高；雖然細(xì)胞核內(nèi)具有該物種的全套遺傳物質(zhì)，但單個(gè)細(xì)胞不能形成完整生物體，所以目前還不能通過動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)獲得生物體，B正確；

C；動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程中；需要氧氣滿足細(xì)胞代謝，需要二氧化碳維持培養(yǎng)液的pH，C錯(cuò)誤；

D；通過動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)可以生產(chǎn)生物制品；可以培養(yǎng)皮膚移植的材料，還可以檢測(cè)有毒物質(zhì)等，D正確。

故選AC。7、A:C【分析】【分析】

當(dāng)胚胎細(xì)胞數(shù)目達(dá)到32個(gè)左右時(shí)；胚胎形成致密的細(xì)胞團(tuán)，形似桑椹，叫做桑椹胚；實(shí)驗(yàn)證實(shí)，這一階段前的每一個(gè)細(xì)胞都具有發(fā)育成完整胚胎的潛能，屬于全能細(xì)胞，這些細(xì)胞都是由受精卵經(jīng)有絲分裂產(chǎn)生的。

【詳解】

A；桑椹胚前的每一個(gè)細(xì)胞都具有發(fā)育成完整胚胎的潛能；屬于全能細(xì)胞，A正確；

B；囊胚期細(xì)胞可分化內(nèi)細(xì)胞團(tuán)和滋養(yǎng)層兩部分；不同部位的細(xì)胞致密化程度有差異，桑椹胚不同部位的細(xì)胞致密化程度相同，B錯(cuò)誤；

C；胚胎分割是指采用機(jī)械方法將早期胚胎切割成2等分、4等分或8等分等；經(jīng)移植獲得同卵雙胚或多胚的技術(shù)，胚胎分割屬于無性繁殖或克隆的范疇，C正確；

D；胚胎移植一般選擇桑椹胚或囊胚期進(jìn)行；D錯(cuò)誤。

故選AC。8、A:C:D【分析】【分析】

轉(zhuǎn)基因植物可能會(huì)對(duì)生物多樣性構(gòu)成潛在的風(fēng)險(xiǎn)和威脅理由：①轉(zhuǎn)基因植物擴(kuò)散到種植區(qū)外變成野生種或雜草；②轉(zhuǎn)基因植物競(jìng)爭(zhēng)能力強(qiáng)，可能成為“入侵的外來物種”，③轉(zhuǎn)基因植物的外源基因與細(xì)菌或病毒雜交，重組出有害的病原體，④可能使雜草成為有抗除草劑基因的“超級(jí)雜草”。

【詳解】

A；重組的微生物在降解污染物的過程中可能產(chǎn)生二次污染；造成環(huán)境安全問題，A正確；

B；種植抗蟲棉可以減少農(nóng)藥的使用量；保護(hù)環(huán)境，但轉(zhuǎn)基因植物可能會(huì)與野生植物雜交，造成基因污染，可能會(huì)對(duì)生物多樣性構(gòu)成潛在的風(fēng)險(xiǎn)和威脅，B錯(cuò)誤；

C；轉(zhuǎn)基因花粉中若有毒蛋白或過敏蛋白；可能會(huì)通過食物鏈傳遞到人體內(nèi)，轉(zhuǎn)基因作物可通過花粉散落到它的近親作物上，從而污染生物基因庫(kù)，C正確；

D；對(duì)待轉(zhuǎn)基因技術(shù)；應(yīng)趨利避害，可以避免轉(zhuǎn)基因生物引發(fā)的安全性問題，轉(zhuǎn)基因生物所帶來的環(huán)境安全問題在今后有可能得到解決，D正確。

故選ACD。9、A:D【分析】【分析】

纖維素分解菌能合成和分泌纖維素酶，纖維素酶是一種復(fù)合酶，包括C1酶；Cx酶和葡萄糖苷酶；前兩種酶使纖維素分解成纖維二糖，第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖。用以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基可以篩選出纖維素分解菌。

【詳解】

A；木材、秸稈中富含纖維素；故可以從富含腐殖質(zhì)的林下土壤中篩選產(chǎn)纖維素酶菌，A正確；

B；應(yīng)該用以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基篩選纖維素分解菌；只有纖維素分解菌能夠存活，B錯(cuò)誤；

C；接種室、接種箱等常用紫外線消毒法處理；接種環(huán)等常用灼燒滅菌法處理，吸管、培養(yǎng)皿等常用干熱滅菌法處理，培養(yǎng)基用高壓蒸汽滅菌法處理，C錯(cuò)誤；

D；菌落只能在固體培養(yǎng)基中形成；菌種分離和菌落計(jì)數(shù)都可以使用固體培養(yǎng)基，D正確。

故選AD。10、B:C【分析】【分析】

單克隆抗體的制備涉及細(xì)胞融合；細(xì)胞培養(yǎng)和細(xì)胞篩選；從題干信息圖可看出，過程1代表的是注射特異性抗原使小鼠免疫，從而獲得能產(chǎn)生相應(yīng)抗體的B淋巴細(xì)胞；過程2是將B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合的過程；過程3是克隆培養(yǎng)篩選后的陽性細(xì)胞，一共需要進(jìn)行兩次，最終獲得能產(chǎn)生特異性抗體的雜交瘤細(xì)胞，此后在培養(yǎng)基或小鼠腹腔中培養(yǎng)。

【詳解】

A；圖中過程1是通過注射抗原或抗原蛋白來獲得產(chǎn)生相應(yīng)抗體的B淋巴細(xì)胞；A正確；

B；過程2是促進(jìn)細(xì)胞融合的過程；其中電融合技術(shù)是用低壓電流擊穿細(xì)胞膜促使細(xì)胞融合，B錯(cuò)誤；

C；c細(xì)胞為雜交瘤細(xì)胞；有三種，分別是骨髓瘤細(xì)胞-骨髓瘤細(xì)胞、骨髓瘤細(xì)胞-B淋巴細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞-B淋巴細(xì)胞，其中骨髓瘤細(xì)胞和B淋巴細(xì)胞都有兩個(gè)染色體組，融合后的細(xì)胞都含有4個(gè)染色體組，其中e細(xì)胞是雜交瘤細(xì)胞，C錯(cuò)誤；

D；過程3是專一抗體檢測(cè)及克隆培養(yǎng)篩選后獲得陽性細(xì)胞；該過程需要多次進(jìn)行，D正確。

故選BC。11、A:B:C【分析】【分析】

用玉米秸稈生產(chǎn)燃料酒精是利用微生物進(jìn)行生物發(fā)酵的過程；所利用的微生物為酵母菌，通過酒精發(fā)酵將葡萄糖轉(zhuǎn)化為酒精，玉米秸稈中含有的糖類主要是纖維素，因此需要先將纖維素水解成葡萄糖，再進(jìn)行發(fā)酵。

【詳解】

A；由于纖維素組成成分復(fù)雜、結(jié)構(gòu)穩(wěn)定；生物降解時(shí)難以迅速進(jìn)行，常用酸或堿進(jìn)行預(yù)處理，初步打斷纖維素內(nèi)部的化學(xué)鍵，降低聚合度，利于酶與底物充分接觸，提高催化效率，A正確；

B；在有氧的條件下酵母菌進(jìn)行出芽生殖；上層培養(yǎng)液與空氣接觸部位氧氣較多，短時(shí)間內(nèi)酵母菌更多分布在發(fā)酵液的上層，B正確；

C；在選擇培養(yǎng)基中經(jīng)多次培養(yǎng)；分離出的菌落類型越少表示純度越高，其遺傳基因型越穩(wěn)定，C正確；

D、發(fā)酵液pH下降是因?yàn)楫a(chǎn)生了CO2；D錯(cuò)誤。

故選ABC。三、填空題(共7題，共14分)12、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】單個(gè)核苷酸兩個(gè)DNA片段13、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】限制酶蛋白質(zhì)核苷酸序列特定的切點(diǎn)DNA連接酶缺口磷酸-脫氧核糖外源基因受體細(xì)胞質(zhì)粒噬菌體動(dòng)植物病毒細(xì)菌酵母菌細(xì)胞核自主復(fù)制DNA分子14、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】不容的雜質(zhì)析出DNA過濾溶液中的雜質(zhì)DNA15、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】體外受精技術(shù)、胚胎移植技術(shù)、胚胎分割技術(shù)性別控制16、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】植物繁殖的新途徑作物新品種的培育（單倍體育種、突變體利用）17、略

【分析】【詳解】

致病微生物是指可以侵犯人體，引起感染甚至傳染病的微生物，包括病毒、細(xì)菌、真菌、原生動(dòng)物和蠕蟲等，其中以細(xì)菌和病毒的危害性最大。致病微生物可以通過空氣、體液、食品、水等傳播途徑，從一個(gè)宿主轉(zhuǎn)移到另一個(gè)宿主，致病微生物由于看不見、摸不著，難于防范，且存在傳染性，因而危害極大。同時(shí)近年來由于溫室效應(yīng)加劇，也會(huì)使致病微生物的繁殖周期變短，可能會(huì)使危害性更大，因此我們需要積極開展科學(xué)研究，掌握防范的措施和防范，實(shí)現(xiàn)最好的防護(hù)，目前對(duì)致病微生物最好的防護(hù)措施還是疫苗的研究和使用?！窘馕觥恐虏∥⑸锸侵缚梢郧址溉梭w，引起感染甚至傳染病的微生物，包括病毒、細(xì)菌、真菌、原生動(dòng)物和蠕蟲等，其中以細(xì)菌和病毒的危害性最大。致病微生物可以通過空氣、體液、食品、水等傳播途徑，致病微生物由于看不見、摸不著，難于防范，且存在傳染性，因而危害極大。目前對(duì)致病微生物最好的防護(hù)措施還是疫苗的研究和使用。18、略

【分析】【分析】

【詳解】

略【解析】蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)抗體抗原－抗體雜交四、實(shí)驗(yàn)題(共3題，共24分)19、略

【分析】【分析】

為了殺滅培養(yǎng)基中的微生物；實(shí)驗(yàn)所配制的培養(yǎng)基必須進(jìn)行滅菌處理；可將滅菌后的固體培養(yǎng)基放置在適宜的溫度下培養(yǎng)一段時(shí)間，以檢測(cè)培養(yǎng)基的滅菌效果，若培養(yǎng)基中無菌落長(zhǎng)出，說明培養(yǎng)基的滅菌是合格的；在固體培養(yǎng)基上接種微生物的方法有平板劃線法或稀釋涂布平板法。

【詳解】

（1）①馬鈴薯中含有淀粉；蛋白質(zhì)和無機(jī)鹽等物質(zhì)；故培養(yǎng)基中的馬鈴薯可為蟬擬青霉生長(zhǎng)提供碳源、氮源、無機(jī)鹽等營(yíng)養(yǎng)成分；

培養(yǎng)霉菌時(shí)需將培養(yǎng)基的pH調(diào)至酸性；培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)需將pH調(diào)至中性或微堿性，即培養(yǎng)蟬擬青霉的培養(yǎng)基的自然pH為酸性范圍。

②氯霉素等抗生素可以通過抑制肽聚糖（細(xì)菌細(xì)胞壁的主要成分）的合成來抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)；而對(duì)真菌的生長(zhǎng)無影響。為了便于篩選蟬擬青霉（真菌）菌株，培養(yǎng)基中還應(yīng)加入氯霉素等抗生素以抑制細(xì)菌的生長(zhǎng)，該培養(yǎng)基從功能上分類屬于選擇培養(yǎng)基。

③為了殺滅培養(yǎng)基中的微生物；配制的培養(yǎng)基必須進(jìn)行滅菌處理；將滅菌后的固體培養(yǎng)基放置在適宜的溫度下培養(yǎng)一段時(shí)間，若培養(yǎng)基中無菌落長(zhǎng)出，說明固體培養(yǎng)基的滅菌是合格的。

（2）蟬擬青霉的分離純化：由（1）的題干信息可知；PDA為固體培養(yǎng)基，在固體培養(yǎng)基上接種微生物的方法有平板劃線法或稀釋涂布平板法。

（3）根據(jù)題意“蟬花是蟬擬青霉寄生于蟬若蟲后形成的蟲菌復(fù)合體，內(nèi)含蟲草多糖、甘露醇和必需氨基酸等活性成分”，并結(jié)合表格信息可知，發(fā)酵菌絲體中各種活性成分的含量明顯高于天然蟬花，故能用發(fā)酵菌絲體來替代天然蟬花?！窘馕觥?1)碳源；氮源、無機(jī)鹽酸細(xì)菌選擇殺滅培養(yǎng)基中的微生物將滅菌的固體培養(yǎng)基放置在適宜的溫度下培養(yǎng)一段時(shí)間；觀察是否長(zhǎng)出菌落。

(2)平板劃線（稀釋涂布平板）

(3)能發(fā)酵菌絲體活性成分的含量明顯高于天然蟬花20、略

【分析】【分析】

樹突狀細(xì)胞為抗原呈遞細(xì)胞；可識(shí)別；攝取和傳遞抗原信息。

【詳解】

（1）細(xì)菌溶素A（ClyA）是外膜囊泡上含量較高的特異蛋白；而OMV能穿越腸道上皮屏障活化腸黏膜內(nèi)豐富的免疫細(xì)胞。所以，ClyA基因的作用為表達(dá)出細(xì)菌溶素A（ClyA），使OVA和Fc定位至OMV表面，進(jìn)而融合基因可以被免疫細(xì)胞識(shí)別。Fc表達(dá)產(chǎn)物能夠與樹突狀細(xì)胞表面的特異性受體結(jié)合，進(jìn)而提高樹突狀細(xì)胞識(shí)別；攝取和傳遞抗原信息的能力。

（2）①根據(jù)表格和柱狀圖可知；服用的工程菌采用“加法原理”，逐漸增加部件，且第4組和第5組工程菌都是完整的，即第4組:ClyA-OVA-Fc第5組:ClyA-OVA-Fc，但是第4組飲用含阿拉伯糖的水，進(jìn)而激活融合基因的表達(dá)；第5組不飲用含阿拉伯糖的水，不能激活融合基因的表達(dá)。所以，第3；5組含有OVA，在人為控制口服阿拉伯糖后產(chǎn)生OMV，激活特異性免疫，對(duì)腫瘤細(xì)胞的殺傷率較高；1、2組缺乏OVA，第4組無阿拉伯糖誘導(dǎo)，殺傷率均低。

②小鼠脾臟細(xì)胞具有免疫細(xì)胞；可在抗原刺激下引起特異性免疫。帶有紅色熒光標(biāo)記的OVA抗原肽復(fù)合物可引起小鼠脾臟細(xì)胞發(fā)生特異性免疫，故先加入第1-5組小鼠脾臟細(xì)胞和帶有紅色熒光標(biāo)記的OVA抗原肽復(fù)合物進(jìn)行保溫，判斷特異性免疫的強(qiáng)度；

故選AC。

再加入帶有綠色熒光標(biāo)記的細(xì)胞毒性T細(xì)胞特異性抗體；目的是檢測(cè)OVA抗原肽復(fù)合物是否能夠產(chǎn)生特異性細(xì)胞毒性T細(xì)胞。

故選B。

若第5組同時(shí)被紅色和綠色熒光標(biāo)記的細(xì)胞數(shù)目占比越多；說明工程菌在人為可控條件下引發(fā)特異性免疫反應(yīng)，結(jié)論成立。

③腫瘤患者術(shù)后極易復(fù)發(fā)；說明特異性免疫功能減弱。所以，可多次注射黑色素瘤細(xì)胞，進(jìn)而研究該口服工程菌是否能夠誘發(fā)長(zhǎng)期免疫記憶，從而抑制腫瘤復(fù)發(fā)。

（3）本實(shí)驗(yàn)中融合基因里面有OVA（黑色素瘤細(xì)胞特異性抗原），所以只需將OVA替換為肺癌細(xì)胞特異性抗原即可。即將元件中的OVA替換為肺癌細(xì)胞特異性表達(dá)的抗原基因?！窘馕觥?1)表達(dá)ClyA；使OVA和Fc定位至OMV表面識(shí)別；攝取。

(2)第4組:ClyA-OVA-Fc和-第5組:ClyA-OVA-Fc和+第3；5組含有OVA；在人為控制口服阿拉伯糖后產(chǎn)生OMV，激活特異性免疫，對(duì)腫瘤細(xì)胞的殺傷率較高;1、2組缺乏OVA，第4組無阿拉伯糖誘導(dǎo)，殺傷率均低ACB同時(shí)被紅色和綠色熒光標(biāo)記的細(xì)胞數(shù)目占比研究該口服工程菌是否能夠誘發(fā)長(zhǎng)期免疫記憶，從而抑制腫瘤復(fù)發(fā)。

(3)將元件中的OVA替換為肺癌細(xì)胞特異性表達(dá)的抗原基因21、略

【分析】【分析】

參與果酒的制作的微生物主要是酵母菌；其新陳代謝的類型為異養(yǎng)兼性厭氧型，較適宜的發(fā)酵溫度為18~30℃。在無氧的環(huán)境中酵母菌把糖類分解為酒精和二氧化碳。在果酒制作過程中檢測(cè)發(fā)酵液是否含有酒精，取樣后滴加適量酸性重鉻酸鉀溶液并振蕩，若觀察到溶液顏色的變化是橙色變成灰綠色，則說明發(fā)酵液中含有酒精。

【詳解】

（1）傳統(tǒng)發(fā)酵釀酒與現(xiàn)代工業(yè)發(fā)酵釀酒都是利用了酵母菌的無氧呼吸。酵母菌屬于真核生物；其代謝類型是兼性厭氧型，在有氧條件下進(jìn)行大量增殖，在無氧條件下將葡萄糖分解為酒精。

橙色的重鉻酸鉀溶液在酸性條件下與乙醇（即酒精）發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；變成灰綠色，該實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證發(fā)酵過程中產(chǎn)生了酒精，因此實(shí)驗(yàn)自變量是是否加入發(fā)酵液，因變量為溶液顏色變化。對(duì)照組中應(yīng)加入酒精作為陽性對(duì)照。實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)遵循等量原則；單一變量原則等，因此實(shí)驗(yàn)思路是：取兩支試管分別標(biāo)號(hào)A、B，A試管中各加入2ml發(fā)酵液，作為實(shí)驗(yàn)組，B試管中各加入2ml酒精，作為對(duì)照組，兩試管中都加入適量酸性重鉻酸鉀，振蕩后觀察試管中顏色變化，AB兩試管都變?yōu)榛揖G色，即可驗(yàn)證發(fā)酵過程中產(chǎn)生了酒精。

（2）傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)一般不進(jìn)行嚴(yán)格滅菌操作；因此其發(fā)酵菌種為天然的混合菌種。現(xiàn)代工業(yè)發(fā)酵釀制果酒不同于自制果酒，需要經(jīng)過沉淀；過濾、滅菌、裝瓶等過程才能獲得成品酒。

（3）25×16型的血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)算公式：酵母細(xì)胞個(gè)數(shù)/1mL=1個(gè)中方格中酵母菌數(shù)×25×10000×稀釋倍數(shù)，因此該實(shí)驗(yàn)中每毫升發(fā)酵液中酵母菌數(shù)量=9×25×10000×1000=2.25×109。

（4）釀酒利用酵母菌的無氧呼吸，需要關(guān)閉充氣口，釀醋利用醋酸菌，醋酸菌是需氧型微生物，因此需向充氣孔中充入無菌空氣。【解析】(1)酵母菌是兼性厭氧微生物；在無氧條件下將葡萄糖分解為酒精實(shí)驗(yàn)思路：取兩支試管分別標(biāo)號(hào)A；B，向A試管中各加入2ml發(fā)酵液，向B試管中各加入2ml酒精，向AB兩試管各滴加0．5ml溶有0．1g重鉻酸鉀的濃硫酸溶液（或酸性重鉻酸鉀），并輕輕震蕩，觀察試管中溶液顏色變化。

(2)混合菌種沉淀；過濾、滅菌。

(3)2.25×109

(4)釀酒時(shí)需關(guān)閉充氣口，釀醋時(shí)則需向充氣孔中充入無菌空氣五、綜合題(共4題，共24分)22、略

【分析】【分析】

將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同；導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法；基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法；

目的基因的檢測(cè)與鑒定：（1）分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)。（2）個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定；抗病鑒定、活性鑒定等；

基因表達(dá)載體的構(gòu)建：

①過程：用同一種限制酶切割目的基因和運(yùn)載體；再用DNA連接酶將目的基因和運(yùn)載體連接形成重組DNA分子。

②目的：使目的基因在受體細(xì)胞中穩(wěn)定存在并且可以遺傳給下一代并表達(dá)和發(fā)揮作用。

③基因表達(dá)載體的組成：目的基因+啟動(dòng)子+終止子+標(biāo)記基因。

（1）啟動(dòng)子在基因的首段；它是RNA聚合酶的結(jié)合位點(diǎn)，能控制著轉(zhuǎn)錄的開始；

（2）終止子在基因的尾端；它控制著轉(zhuǎn)錄的結(jié)束；

（3）標(biāo)記基因便于目的基因的鑒定和篩選。

【詳解】

（1）根據(jù)題干意思；BT基因?yàn)槟康幕?；基因表達(dá)載體，需要目的基因；啟動(dòng)子、終止子以及標(biāo)記基因；若將BT基因插入到Ti質(zhì)粒的T-DNA上，通過農(nóng)桿菌的轉(zhuǎn)化作用，就可以使其導(dǎo)入玉米細(xì)胞并將其插入到玉米細(xì)胞中的染色體上；

（2）根據(jù)堿基互補(bǔ)配對(duì)原則，目的基因被限制酶切割后所形成的黏性末端為DNA連接酶作用位點(diǎn)是磷酸二酯鍵，故沒有專一性；

（3）為了防止抗蟲玉米通過花粉傳播帶來的生態(tài)學(xué)問題；科研小組考慮將抗蟲基因?qū)氲接衩赘饧?xì)胞的線粒體中以防止基因污染，同時(shí)在大規(guī)模種植的抗蟲玉米田中設(shè)置一個(gè)或多個(gè)避難所種植普通玉米，目的是延緩抗毒蛋白的玉米螟出現(xiàn)（或減緩害蟲抗性基因頻率增加的速度）；

（4）艾弗里等人的肺炎雙球菌體外轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)為證明DNA是遺傳物質(zhì)；這給其他人的啟示為：DNA可以從一種生物個(gè)體轉(zhuǎn)移到另一種生物體。

【點(diǎn)睛】

本題考查基因工程的相關(guān)知識(shí)，要求考生識(shí)記基因工程的原理、工具、操作步驟及應(yīng)用，掌握各步驟中的相關(guān)細(xì)節(jié)，能運(yùn)用所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確解答，屬于考綱識(shí)記和理解層次的考查。【解析】目的基因標(biāo)記基因T－DNA沒有線粒體延緩抗毒蛋白的玉米螟出現(xiàn)（或減緩害蟲抗性基因頻率增加的速度）DNA可以從一種生物個(gè)體轉(zhuǎn)移到另一種生物體23、略

【分析】【分析】

1；在利用酵母菌發(fā)酵時(shí)最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環(huán)境下一段時(shí)間使其繁殖；再隔絕氧氣進(jìn)行發(fā)酵；酒精發(fā)酵的最佳溫度是在18℃～25℃，pH最好是弱酸性。

2；醋酸菌是好氧型細(xì)菌；當(dāng)缺少糖源時(shí)和有氧條件下，可將乙醇（酒精）氧化成醋酸；當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的糖分解成醋酸；醋酸菌生長(zhǎng)的最佳溫度是在30℃～35℃。

3；泡菜的制作所使用的微生物是乳酸菌；代謝類型是異養(yǎng)厭氧型，在無氧條件下乳酸菌能夠?qū)⑹卟酥械钠咸烟茄趸癁槿樗帷?/p>

（1）

酵母菌是兼性厭氧型微生物，在有氧條件下將葡萄糖徹底氧化分解，釋放大量能量用于酵母菌自身繁殖。酵母菌酒精發(fā)酵時(shí)，一般將溫度控制在在18℃～25℃。該發(fā)酵產(chǎn)生酒精的過程中，會(huì)產(chǎn)生CO2；當(dāng)發(fā)酵液不再有氣泡冒出時(shí)說明發(fā)酵結(jié)束。

（2）

醋酸菌是好氧型細(xì)菌，生長(zhǎng)的最適溫度為30~35℃，酵母菌是兼性厭氧型真菌，與果酒發(fā)酵相比，果醋發(fā)酵時(shí)需要提供充足的O2；發(fā)酵溫度更高。

（3）

泡菜的制作離不開乳酸菌；常見的乳酸菌有乳酸鏈球菌和乳酸桿菌，代謝類型均為異養(yǎng)厭氧型。泡菜制作過程中會(huì)產(chǎn)生亞硝酸鹽，影響亞硝酸鹽含量的因素有溫度；腌制時(shí)間和食鹽用量等。

【點(diǎn)睛】

本題以微生物發(fā)酵為背景，主要考查果酒、果醋與泡菜的制作，要求考生理解傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的原理，識(shí)記相關(guān)流程，具有一定的實(shí)驗(yàn)與探究能力?！窘馕觥浚?）有氧18~25氣泡冒出。

（2）O2充足；發(fā)酵溫度高。

（3）乳酸鏈球菌乳酸桿菌溫度、腌制時(shí)間、食鹽用量24、略

【分析】【分析】

基因自由組合定律：位于非同源染色體上的非等位基因的分離或組合是互不干擾的；在減數(shù)分裂過程中；同源染色體上的等位基因彼此分離的同時(shí)，非同源染色體上的非等位基因自由組合。

啟動(dòng)子：是RNA聚合酶識(shí)別和結(jié)合的位點(diǎn)；用于驅(qū)動(dòng)RNA轉(zhuǎn)錄。

【詳解】

（1）①雜交實(shí)驗(yàn)Ⅰ結(jié)果中F2總和為16，性狀分離比為9:3:4，為9:3:3:1的變式，可推測(cè)小豆種皮的顏色（紅色、綠色和褐色）是由2對(duì)或2對(duì)以上等位基因控制。雜交實(shí)驗(yàn)Ⅱ的F2的結(jié)果總和為16，也為9:3:3:1的變式，F(xiàn)2白色種皮個(gè)體中雜合子的比例為2/16÷4/16=1/2。

②根據(jù)圖1可知，白色個(gè)體基因型為rr____，紅色個(gè)體基因型為R_gg__，綠色個(gè)體基因型為R_G_bb，褐色個(gè)體基因型為R_G_B_。在雜交實(shí)驗(yàn)Ⅰ中，根據(jù)F2的性狀分離比可推出F1褐色基因型為RRGgBb，親本紅色和綠色個(gè)體只