2023年動(dòng)物檢疫現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)崗與簽證獸醫(yī)官學(xué)習(xí)考試題庫(kù)（重點(diǎn)題）

2023年動(dòng)物檢疫現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)崗與簽證獸醫(yī)

官學(xué)習(xí)考試題庫(kù)（重點(diǎn)題匯總）

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一、單選題

1.經(jīng)檢驗(yàn)檢疫合格的供港澳活豬，由海關(guān)總署授權(quán)的獸醫(yī)官簽發(fā)《動(dòng)

物衛(wèi)生證書(shū)》，證書(shū)有效期為o

A、3天

B、5天

C、7天

D、14天

參考答案：D

解析：《供港澳活豬檢驗(yàn)檢疫管理辦法》

2.裝運(yùn)供港澳活豬的回空車(chē)輛等入境時(shí)應(yīng)在指定的地點(diǎn)______,并

在口岸海關(guān)的監(jiān)督下O

A、清洗干凈；作防疫消毒處理

B、作防疫消毒處理；清洗干凈

C、接受檢疫；作防疫消毒處理

D、接受檢疫；清洗干凈

參考答案：A

解析：《供港澳活豬檢驗(yàn)檢疫管理辦法》

3.血液樣品使用了抗凝劑，采集血樣后應(yīng)o

A、在室溫下（25℃左右）正立靜置凝固:2小時(shí)

B、放于-20℃冰箱內(nèi)

C、立即輕輕振蕩以充分混合

D、放于37c培養(yǎng)箱內(nèi)

參考答案：C

解析：GB/T18088-2000《出入境動(dòng)物檢疫采樣》、SN/T2123-2008《出

入境動(dòng)物檢疫實(shí)驗(yàn)樣品采集、運(yùn)輸和保存規(guī)范》

4?根據(jù)《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》和監(jiān)測(cè)計(jì)劃，對(duì)

進(jìn)境大中動(dòng)物實(shí)施疫病監(jiān)控時(shí)，重點(diǎn)監(jiān)測(cè)疫病應(yīng)o

A、逐頭采樣、逐頭檢測(cè)

B、以設(shè)流行率、95%置信度為參數(shù)測(cè)算檢測(cè)樣本數(shù)

C、以5%流行率、95%置信度為參數(shù)測(cè)算檢測(cè)樣本數(shù)

D、以1%流行率、99%置信度為參數(shù)測(cè)算檢測(cè)樣本數(shù)

參考答案：A

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》

5.牛結(jié)節(jié)性皮膚病最早在________出現(xiàn)。

A、贊比亞

B、希臘

C、以色列

D、南非

參考答案：A

解析：《OIE陸生動(dòng)物疫苗診斷手冊(cè)》

6.進(jìn)口寵物食品的國(guó)家及產(chǎn)品需符合o

A、《允許進(jìn)口飼料添加劑及預(yù)混料國(guó)家（地區(qū)）產(chǎn)品名單》

B、《允許進(jìn)口糧食和植物源性飼料種類(lèi)及輸出國(guó)家/地區(qū)名錄》

C、《允許進(jìn)口飼料國(guó)家（地區(qū)）及產(chǎn)品名單（不含植物源性飼料原料）》

D、《已檢疫準(zhǔn)入的非食用動(dòng)物產(chǎn)品國(guó)家或地區(qū)及產(chǎn)品種類(lèi)名單》

參考答案：C

解析：《進(jìn)出口飼料和飼料添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》

7.按GB/T18088-2000《出入境動(dòng)物檢疫采樣》要求，進(jìn)境動(dòng)物產(chǎn)品

的樣品，自發(fā)出檢疫報(bào)告后在-20℃以下至少保存,方可處

理。

A、6個(gè)月

B、1年

C、2年

D、5年

參考答案：A

解析：GB/T18088-2000《出入境動(dòng)物檢疫采樣》

8.目前允許進(jìn)口成品牛血清的最大包裝是o

A、500ml

B、1L

C、2L

D、3L

參考答案：B

解析：國(guó)際貿(mào)易慣例

9.進(jìn)境羽絨羽毛重點(diǎn)監(jiān)控疫病是o

A、禽流感

B、新城疫

C、傳染性法氏囊

D、雞白痢

參考答案：A

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

10.蜂王漿是由分泌的。

A、蜂王

B、工蜂

C、雄蜂

D、雌蜂

參考答案：B

解析：動(dòng)物檢疫基本常識(shí)

11.進(jìn)境反芻動(dòng)物的抽批比例為。

A、100%

B、50%

C、40%

D、30%

參考答案：A

解析：《2021年度進(jìn)境反芻動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

12.供港澳活牛育肥場(chǎng)注冊(cè)登記證有效期_____。

A、3年

B、4年

C、5年

D、6年

參考答案：C

解析：《供港澳活牛檢驗(yàn)檢疫管理辦法》

13.牛結(jié)節(jié)性皮膚病病毒屬于o

A、單鏈RNA病毒

B、雙鏈RNA病毒

C、單鏈DNA病毒

D、雙鏈DNA病毒

參考答案：D

解析：《OIE陸生動(dòng)物疫苗診斷手冊(cè)》

14.進(jìn)境水生動(dòng)物檢出進(jìn)境疫病名錄以外疫病，

A、因不在名錄內(nèi)，可直接放行

B、無(wú)論危害程度如何，均作除害、銷(xiāo)毀或退回處理

C、檢出陽(yáng)性的樣品予以銷(xiāo)毀，同一水體其他水生動(dòng)物予以放行

D、有嚴(yán)重危害的，作除害、退回或銷(xiāo)毀處理

參考答案：D

解析：《2021年度進(jìn)境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

15.對(duì)進(jìn)境陸生動(dòng)物隔離檢疫期間的樣品采集人員，

A、無(wú)資質(zhì)要求

B、要求其具備動(dòng)物檢疫現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)崗資質(zhì)

C、要求其具備獸醫(yī)簽證官資質(zhì)

D、要求其具備高級(jí)簽證獸醫(yī)官資質(zhì)

參考答案：B

解析：《2021年度進(jìn)境反芻動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》《2021年度進(jìn)境種豬

疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》《2021年度進(jìn)境野生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)戈IJ》《2021年度

進(jìn)境經(jīng)濟(jì)動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》《2021年度進(jìn)境馬科動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

《2021年度進(jìn)境禽鳥(niǎo)疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

16.實(shí)驗(yàn)動(dòng)物指定隔離場(chǎng)審核標(biāo)準(zhǔn)為o

A、《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物環(huán)境及設(shè)施》

B、《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物微生物等級(jí)監(jiān)測(cè)》

C、《進(jìn)境小動(dòng)物指定隔離檢疫場(chǎng)基本要求》

D、《進(jìn)境大中動(dòng)物指定隔離場(chǎng)基本要求》

參考答案：A

解析：《進(jìn)境動(dòng)物隔離檢疫場(chǎng)使用監(jiān)督管理辦法》配套文件

17.凍畜、禽肉是指活畜（豬、牛、羊、兔等）、禽（雞、鴨、鵝等）

宰殺、加工后，在＜冷凍處理的肉。

A、-15℃

B、-18℃

C、-28℃

D、-12℃

參考答案：B

解析：GB2707-2016《鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》

18.進(jìn)出境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)檢出陽(yáng)性的，o

A、無(wú)論進(jìn)境還是出境均應(yīng)通報(bào)給地方政府漁業(yè)管理部門(mén)

B、出境監(jiān)測(cè)陽(yáng)性的應(yīng)當(dāng)向地方政府漁業(yè)管理部門(mén)通報(bào)

C、按規(guī)定向總署報(bào)告，無(wú)需向地方政府通報(bào)

D、按疫病分級(jí)，一類(lèi)疫病需要通報(bào)，其他無(wú)需通報(bào)

參考答案：B

解析：《2021年度進(jìn)境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》《2021年度出境水生

動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

19.根據(jù)《符合評(píng)估審查要求及有傳統(tǒng)貿(mào)易的國(guó)家或地區(qū)輸華食品目

錄》，目前我國(guó)允許從新西蘭進(jìn)口的腸衣產(chǎn)品不包括o

A、綿羊腸衣（鹽漬）

B、綿羊腸衣（鹽漬）

C、山羊腸衣（冷凍）

D、豬腸衣（鹽漬）

參考答案：D

解析：《符合評(píng)估審查要求及有傳統(tǒng)貿(mào)易的國(guó)家或地區(qū)輸華食品目錄》

20.為了防止進(jìn)口工業(yè)用動(dòng)物油脂轉(zhuǎn)為食用，現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)中應(yīng)驗(yàn)核油脂

顏色為方為合格。

A、淡綠色

B、淡黃色

C、黃色

D、深綠色

參考答案：D

解析：《海關(guān)總署動(dòng)植司關(guān)于印發(fā)部分國(guó)家輸華水生動(dòng)物和非食用動(dòng)

物產(chǎn)品衛(wèi)生證書(shū)樣本的函》

21.下列關(guān)于進(jìn)出境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)樣品包裝的表述，正確的是：

A、冰鮮處理后放保溫箱送樣

B、尸體在自然狀態(tài)下包裝送樣

C、活體在自然狀態(tài)下送樣

D、活體在人工充氧后透明包裝送樣

參考答案：D

解析：《進(jìn)出境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)》課程

22.食品進(jìn)口商應(yīng)當(dāng)向其海關(guān)備案。

A、住所地

B、所在地

C、申報(bào)地

D、查驗(yàn)地

參考答案：A

解析：《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》

23.進(jìn)境大中動(dòng)物檢出二類(lèi)傳染病、寄生蟲(chóng)病的，o

A、全群動(dòng)物撲殺并銷(xiāo)毀尸體

B、檢出陽(yáng)性的動(dòng)物個(gè)體作退回或者撲殺，同群其他動(dòng)物在隔離場(chǎng)或

其他指定地點(diǎn)隔離觀察

C、由直屬關(guān)開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)分析確定采取處理措施

D、對(duì)陽(yáng)性動(dòng)物個(gè)體進(jìn)行治療康復(fù)后放行

參考答案：B

解析：《進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法》及其實(shí)施條例

24.無(wú)法在陰離子色譜柱上保留。

A、氟離子

B、氯離子

C、磷酸根離子

D、錢(qián)根離子

參考答案：D

解析：HJ84-2016《水質(zhì)無(wú)機(jī)陰離子的測(cè)定-離子色譜法》

25.進(jìn)口保健食品、特殊膳食用食品的中文標(biāo)簽必須印制在

上，不得加貼。

A、最小銷(xiāo)售包裝

B、最小包裝

C、外包裝

D、內(nèi)外包裝

參考答案：A

解析：《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》

26.進(jìn)境陸生動(dòng)物需要進(jìn)行皮內(nèi)變態(tài)反應(yīng)的，要進(jìn)行結(jié)核菌素皮試并

檢查結(jié)果。對(duì)于從事該項(xiàng)工作的海關(guān)工作人員，。

A、無(wú)資質(zhì)要求

B、要求其具備動(dòng)物檢疫現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)崗資質(zhì)

C、要求其具備簽證獸醫(yī)官資質(zhì)

D、要求其具備動(dòng)物檢疫專(zhuān)家查驗(yàn)崗資質(zhì)或高級(jí)簽證獸醫(yī)官資質(zhì)

參考答案：D

解析：《2021年度進(jìn)境反芻動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》《2021年度進(jìn)境種豬

疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》《2021年度進(jìn)境野生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

27.ELISA試驗(yàn)的中文全稱(chēng)是o

A^補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)

B、酉每聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)

C、瓊脂免疫擴(kuò)散試驗(yàn)

D、試管凝集試驗(yàn)

參考答案：B

解析：《免疫學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)》

28.進(jìn)口肉類(lèi)境外生產(chǎn)企業(yè)申請(qǐng)注冊(cè)，應(yīng)通過(guò)其所在國(guó)家（地區(qū)）__

或其他規(guī)定的方式向海關(guān)總署推薦。

A、官方獸醫(yī)

B、駐場(chǎng)獸醫(yī)

C、主管當(dāng)局

D、行業(yè)協(xié)會(huì)

參考答案：C

解析：《中華人民共和國(guó)進(jìn)口食品境外生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)管理規(guī)定》

29.進(jìn)境豬皮重點(diǎn)監(jiān)控疫病是o

A、非洲豬瘟

B、炭疽

C、口蹄疫

D、布氏桿菌病

參考答案：A

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

30.在收到出口寵物食品不合格檢測(cè)報(bào)告后需在工作日內(nèi)，錄

入動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫信息資源共享服務(wù)平臺(tái)。

A、1個(gè)

B、5個(gè)

C、10個(gè)

D、15個(gè)

參考答案：B

解析：《2021年度進(jìn)出口飼料和飼料添加劑安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控計(jì)劃》

31.按照《危險(xiǎn)品規(guī)則》，動(dòng)物樣品運(yùn)輸o

A、應(yīng)標(biāo)注：“影響人類(lèi)及動(dòng)物的感染性物質(zhì)”，UN2814

B、應(yīng)標(biāo)注：“影響動(dòng)物的感染性物質(zhì)”，UN2900

C、應(yīng)標(biāo)注：“診斷樣本、臨診樣本或B類(lèi)生物材料”,UN3373

D、不需要標(biāo)注

參考答案：C

解析：《0IE陸生動(dòng)物疫苗診斷手冊(cè)》

32.對(duì)于進(jìn)境反芻動(dòng)物潛在風(fēng)險(xiǎn)疫病檢出陽(yáng)性的，o

A、剩余全部樣品逐個(gè)進(jìn)行檢測(cè)（一類(lèi)病除外）

B、剩余全部動(dòng)物逐個(gè)進(jìn)行檢測(cè)

C、撲殺陽(yáng)性個(gè)體，剩余動(dòng)物隔離觀察

D、治療陽(yáng)性個(gè)體，剩余動(dòng)物隔離觀察

參考答案：A

解析：《2021年度進(jìn)境反芻動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

33.在對(duì)進(jìn)口羽絨羽毛進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)時(shí)，查驗(yàn)關(guān)員不得少于—o

A、1人

B、2人

C、3人

D、4人

參考答案：B

解析：《中華人民共和國(guó)海關(guān)進(jìn)出口貨物查驗(yàn)管理辦法》

34.SPF實(shí)驗(yàn)動(dòng)物及以上級(jí)別實(shí)驗(yàn)動(dòng)物屬于風(fēng)險(xiǎn)生物材料。

A、一級(jí)

B、二級(jí)

C、三級(jí)

D、四級(jí)

參考答案：B

解析：《質(zhì)檢總局關(guān)于推廣京津冀滬進(jìn)境生物材料監(jiān)管試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)及開(kāi)

展新一輪試點(diǎn)的公告》

35.毛類(lèi)每份取樣量為o

A、10g

B、20g

C、40g

D、50g

參考答案：D

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)戈I》

36.進(jìn)口鮮凍肉類(lèi)產(chǎn)品內(nèi)包裝上的標(biāo)識(shí)信息不包括o

A、規(guī)格

B、品名

C、生產(chǎn)企業(yè)注冊(cè)編號(hào)

D、生產(chǎn)批號(hào)

參考答案：A

解析：《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》

37.瘋牛病的病原是?

A、骯病毒

B、細(xì)菌

C、病毒

D、真菌

參考答案：A

解析：動(dòng)物檢疫基本常識(shí)

38.目前，針對(duì)牛結(jié)節(jié)性皮膚病，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準(zhǔn)緊急免疫所使用的

疫苗是O

A、牛結(jié)節(jié)性皮膚病病毒弱毒疫苗（Neethling株）

B、綿羊痘活疫苗

C、10倍劑量的山羊痘疫苗

D、5倍劑量的山羊痘疫苗

參考答案：D

解析：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部通知及《牛結(jié)節(jié)性皮膚病的檢測(cè)與防控》

39.牛結(jié)節(jié)性皮膚病發(fā)病率,死亡率o

A、1%"10%；5%

B、2%~45%；

C、29r45%；20%

D、5%"10%；20%

參考答案：B

解析：《結(jié)節(jié)性皮膚病》糧農(nóng)組織畜牧生產(chǎn)及動(dòng)物衛(wèi)生手冊(cè)

40.據(jù)《0IE陸生動(dòng)物衛(wèi)生法典》，牛結(jié)節(jié)性皮膚病潛伏期為

A、12天

15天

C、28天

D、30天

參考答案：C

解析：《0IE陸生動(dòng)物衛(wèi)生法典》

41.進(jìn)境陸生動(dòng)物通常以警示通報(bào)方式印發(fā)執(zhí)行。

A、重點(diǎn)監(jiān)測(cè)疫病

B、一般監(jiān)測(cè)疫病

C、潛在風(fēng)險(xiǎn)疫病

D、指令檢查疫病

參考答案：D

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》

42.進(jìn)口家禽采樣數(shù)量在《進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》未列明要求的，

采樣數(shù)量應(yīng)不少于o

A、100只

B、90只

C、50只

D、120只

參考答案：B

解析：《2021年度進(jìn)境禽鳥(niǎo)疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

43.政府主管當(dāng)局未對(duì)我國(guó)出口腸衣類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)提

出注冊(cè)要求。

A、歐盟

B、加拿大

C、日本

D、南非

參考答案：D

解析：國(guó)外官方要求

44.冷凍水產(chǎn)制品應(yīng)保存在_____以下。

A、4℃

B、0℃

C、-10℃

D、-18℃

參考答案：D

解析:GB10136-2015《動(dòng)物性水產(chǎn)制品》

45.進(jìn)口肉類(lèi)產(chǎn)品準(zhǔn)入程序不包括o

A、出口國(guó)官方提出申請(qǐng)

B、資料審查

C、視頻檢查或現(xiàn)場(chǎng)檢查

D、回顧性檢查

參考答案：D

解析：《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》

46.細(xì)菌內(nèi)毒素的成分是o

A、H抗原

B、脂多糖

C、肽聚糖

D、莢膜多糖

參考答案：B

解析：《生物制品中內(nèi)毒素的危害及其去除方法的研究進(jìn)展》

47.進(jìn)出境水生動(dòng)物疫病檢測(cè)陽(yáng)性結(jié)果需確診的，送

A、OIE參考實(shí)驗(yàn)室

B、國(guó)家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室

C、海關(guān)總署科學(xué)技術(shù)研究中心

D、直屬海關(guān)實(shí)驗(yàn)室

參考答案：C

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》

48.用于聚合酶鏈反應(yīng)PR檢測(cè)的血樣最好用采血管。

A、促凝

B、EDTA抗凝

C、肝素抗凝

D、枸椽酸鈉抗凝

參考答案：B

解析：GB/T18088-2000《出入境動(dòng)物檢疫采樣》、SN/T2123-2008《出

入境動(dòng)物檢疫實(shí)驗(yàn)樣品采集、運(yùn)輸和保存規(guī)范》

49.進(jìn)口無(wú)需申辦《進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》。

A、牛羊肉骨粉

B、豬肉骨粉

C、雞肉骨粉

D、乳清粉

參考答案：D

解析：《海關(guān)總署關(guān)于取消部分產(chǎn)品進(jìn)境動(dòng)植物檢疫審批的公告》

50.出口食品生產(chǎn)企業(yè)的記錄保存期限不得少于食品保質(zhì)期期滿(mǎn)后

A、3個(gè)月

B、12個(gè)月

C、6個(gè)月

D、18個(gè)月

參考答案：C

解析：《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》

51.下列關(guān)于進(jìn)境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)抽采樣時(shí)機(jī)的表述，正確的是：

A、進(jìn)境食用水生動(dòng)物在到達(dá)隔離場(chǎng)時(shí)從原包裝水體中抽樣

B、進(jìn)境羅非魚(yú)苗應(yīng)當(dāng)在口岸現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)包抽樣

C、進(jìn)境需隔離檢疫的銀龍魚(yú)原則上應(yīng)在原包裝水體中抽樣

D、進(jìn)境孔雀魚(yú)應(yīng)待魚(yú)體適應(yīng)隔離場(chǎng)水體后再抽樣

參考答案：C

解析：《2021年度出境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

52.對(duì)蝦的循環(huán)系統(tǒng)是開(kāi)放的，血液的顏色是。

A、紅色

B、黑色

C、灰色

D、藍(lán)色

參考答案：D

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》《0IE水生動(dòng)物疾

病診斷手冊(cè)》

53.,屬于進(jìn)出境水生動(dòng)物疫病被動(dòng)監(jiān)測(cè)。

A、執(zhí)行監(jiān)測(cè)計(jì)劃中魚(yú)類(lèi)疫病項(xiàng)目

B、根據(jù)總署預(yù)警在特定時(shí)期針對(duì)特定甲殼類(lèi)開(kāi)展的特定疫病項(xiàng)目監(jiān)

測(cè)

C、在出境口岸臨床檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)特定疫病癥狀而開(kāi)展的疫病監(jiān)測(cè)

D、直屬海關(guān)根據(jù)關(guān)區(qū)工作實(shí)際，在總署下發(fā)的監(jiān)測(cè)計(jì)劃之外增加疫

病監(jiān)測(cè)項(xiàng)目

參考答案：C

解析：《2021年度出境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》《2021年度出境水生

動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

54.進(jìn)境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)二類(lèi)動(dòng)物疫病的，。

A、同一進(jìn)口批次水生動(dòng)物作銷(xiāo)毀或退回處理

B、同一隔離水體水生動(dòng)物作銷(xiāo)毀或退回處理

C、同一隔離場(chǎng)水生動(dòng)物作銷(xiāo)毀或退回處理

D、檢出陽(yáng)性的抽樣魚(yú)體作銷(xiāo)毀或退回處理

參考答案：B

解析：《2021年度進(jìn)境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

55.飼料中的是氨基酸的主要來(lái)源。

A、總磷

B、水溶性氯化物

C、粗蛋白

D、粗脂肪

參考答案：C

解析：《蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)一一氨基酸比值系數(shù)法》

56.進(jìn)境陸生動(dòng)物檢出一、二類(lèi)以外的傳染病、寄生蟲(chóng)病的,

A、連同其同群動(dòng)物全群退回或者全群撲殺并銷(xiāo)毀尸體

B、陽(yáng)性動(dòng)物退回或者撲殺，同群其他動(dòng)物在隔離場(chǎng)或者其他指定地

點(diǎn)隔離觀察

C、報(bào)總署動(dòng)植司研判后進(jìn)行處置

D、治療康復(fù)后放行

參考答案：C

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》

57.長(zhǎng)期保存血清的最佳方法是o

A、凍干法

B、深凍法

C、室溫紙片干燥法

D、冷藏法

參考答案：A

解析：《OIE陸生動(dòng)物疫苗診斷手冊(cè)》

58.骨蹄角類(lèi)每份取樣量為o

A、5~10g

B、20-50g

C、50~60g

D、60~70g

參考答案：B

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

59.進(jìn)境非食用動(dòng)物產(chǎn)品潛在風(fēng)險(xiǎn)疫病抽批比例為o

A、1%

B、0.50%

C、1.50%

D、0.20%

參考答案：D

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

60.我國(guó)于首次確認(rèn)傳入牛結(jié)節(jié)性皮膚病。

A、2017年6月

B、2018年8月

C、2019年8月

D、2020年6月

參考答案：C

解析：0IE疫情通報(bào)

61.出口食品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)當(dāng)建立完善可追溯的

A、食品安全質(zhì)量制度

B、食品安全體系

C、食品安全衛(wèi)生控制體系

D、食品安全質(zhì)量安全制度體系

參考答案：C

解析：《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》

62.育肥牛在注冊(cè)育肥場(chǎng)中至少飼養(yǎng)___,出場(chǎng)前隔離檢疫o

A、60天；14天

B、60天；7天

C、30天；14天

D、30天；7天

參考答案：B

解析：《供港澳活牛檢驗(yàn)檢疫管理辦法》

63.檢測(cè)集裝箱內(nèi)磷化氫殘留濃度時(shí)，應(yīng)選擇箱門(mén)為監(jiān)測(cè)點(diǎn)。

A、上部

B、中間

C、下部

D、隨機(jī)部位

參考答案：B

解析：SN/T3744-2013《入出境集裝箱內(nèi)殘留有毒氣體檢測(cè)規(guī)程》

64.按GB/T18088-2000《出入境動(dòng)物檢疫興樣》要求，進(jìn)境活動(dòng)物的

血清樣品，自發(fā)出檢疫報(bào)告后在-20℃以下至少保存,方可

處理。

A、6個(gè)月

B、1年

C、2年

D、5年

參考答案：C

解析：GB/T18088-2000《出入境動(dòng)物檢疫采樣》

65.進(jìn)口美國(guó)的牛冷凍精液，解析我國(guó)與美國(guó)的雙邊檢疫協(xié)定要求，

每頭供精公牛取樣

0.1ml或者細(xì)管精液，送實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)。

A、一支

B、二支

C、三支

D、四支

參考答案：C

解析：《中華人民共和國(guó)國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局和美利堅(jiān)合眾國(guó)農(nóng)業(yè)

部關(guān)于中國(guó)從美國(guó)輸入牛精液的檢疫和衛(wèi)生條件議定書(shū)》

66.需要分離血清的血液樣品，應(yīng),直到血凝塊開(kāi)始收縮,

之后置4℃冰箱內(nèi)數(shù)小時(shí)或過(guò)夜。

A、放于4℃冰箱內(nèi)數(shù)小時(shí)

B、放于-20℃冰箱內(nèi)

C、在室溫下（25℃左右）正立靜置凝固「2小時(shí)

D、震蕩混勻

參考答案：C

解析：GB/T18088-2000《出入境動(dòng)物檢疫采樣》、SN/T2123-2008《出

入境動(dòng)物檢疫實(shí)驗(yàn)樣品采集、運(yùn)輸和保存規(guī)范》

67.我國(guó)將牛結(jié)節(jié)性皮膚病列為進(jìn)行管理。

A、一類(lèi)動(dòng)物疫病

B、二類(lèi)動(dòng)物疫病

C、三類(lèi)動(dòng)物疫病

D、人畜共患傳染病

參考答案：B

解析：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告

68.進(jìn)境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)，從風(fēng)險(xiǎn)角度講，監(jiān)測(cè)頻率由高到低依次

為o

A、食用、觀賞、種用

B、觀賞、種用、食用

C、種用、食用、觀賞

D、種用、觀賞、食用

參考答案：D

解析：《2021年度進(jìn)境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

69.《進(jìn)境陸生動(dòng)物遺傳物質(zhì)目的地檢查表單》包括：

A、檢查包裝

B、檢查標(biāo)簽/標(biāo)識(shí)

C、核對(duì)數(shù)量

D、檢查進(jìn)口貨物是否未經(jīng)海關(guān)許可移出存放、使用單位

參考答案：D

解析：《進(jìn)境動(dòng)物遺傳物質(zhì)檢疫管理辦法》

70.出口寵物食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控實(shí)施方案由制定。

A、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部

海關(guān)總署

C、國(guó)家衛(wèi)健委

D、各執(zhí)行機(jī)構(gòu)

參考答案：D

解析：《2021年度進(jìn)出口飼料和飼料添加劑安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控計(jì)劃》

71.進(jìn)境隔離動(dòng)物，原則上在進(jìn)入隔離場(chǎng)內(nèi)采樣。

A、3天

B、7天

C、10天

D、15天

參考答案：B

解析：GB/T18088-2000《出入境動(dòng)物檢疫采樣》、SN/T2123-2008《出

入境動(dòng)物檢疫實(shí)驗(yàn)樣品采集、運(yùn)輸和保存規(guī)范》

72.我國(guó)大量引進(jìn)對(duì)蝦種蝦作為親本，其中引進(jìn)最多的是o

A、日本對(duì)蝦

B、凡納濱對(duì)蝦

C、中國(guó)對(duì)蝦

D、斑節(jié)對(duì)蝦

參考答案：B

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》《0IE水生動(dòng)物疾

病診斷手冊(cè)》

73.進(jìn)境生物材料風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別及檢疫監(jiān)管措施清單根據(jù)動(dòng)植物檢疫風(fēng)險(xiǎn)

等級(jí)不同，將進(jìn)境生物材料分為級(jí)別。

A、一個(gè)

B、二個(gè)

C、三個(gè)

D、四個(gè)

參考答案：D

解析：《質(zhì)檢總局關(guān)于推廣京津冀滬進(jìn)境生物材料監(jiān)管試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)及開(kāi)

展新一輪試點(diǎn)的公告》

74.根據(jù)生物材料風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別及檢疫監(jiān)管措施清單，成品牛血清屬于

__________生物材料。

A、一級(jí)風(fēng)險(xiǎn)

B、二級(jí)風(fēng)險(xiǎn)

C、三級(jí)風(fēng)險(xiǎn)

D、四級(jí)風(fēng)險(xiǎn)

參考答案：B

解析：《質(zhì)檢總局關(guān)于推廣京津冀滬進(jìn)境生物材料監(jiān)管試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)及開(kāi)

展新一輪試點(diǎn)的公告》

75.臨床上根據(jù)病牛出現(xiàn)疙瘩的形狀、部位進(jìn)行牛結(jié)節(jié)性皮膚病排查

鑒定，準(zhǔn)確率可達(dá)O

A、259r35%

B、30%~40%

C、60獷70%

D、50獷60%

參考答案：C

解析?：《牛結(jié)節(jié)性皮膚病的檢測(cè)與防控》

76.大中動(dòng)物原皮每份取樣量為。

A、2m2

B、4m2

C、6m2

D^8m2

參考答案：A

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

77.動(dòng)物樣品采集的指導(dǎo)性文件不包括o

A、《0IE陸生動(dòng)物疫苗診斷手冊(cè)》

B、GB/T18088-2000《出入境動(dòng)物檢疫采樣》

C、SN/T2123-2008《出入境動(dòng)物檢疫實(shí)驗(yàn)樣品采集、運(yùn)輸和保存規(guī)范》

D、《世界貿(mào)易組織衛(wèi)士與植物衛(wèi)生措施協(xié)定》（WT0/SPS協(xié)定）

參考答案：D

解析：《0IE陸生動(dòng)物疫苗診斷手冊(cè)》、GB/T18088-2000《出入境動(dòng)物

檢疫采樣》、SN/T2123-2008《出入境動(dòng)物檢疫實(shí)驗(yàn)樣品采集、運(yùn)輸和

保存規(guī)范》

78.按照進(jìn)出口飼料和飼料添加劑風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別及檢驗(yàn)檢疫監(jiān)管的要求，

進(jìn)口牛羊肉骨粉屬于風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別實(shí)施檢驗(yàn)檢疫。

A、I級(jí)

B、n級(jí)

C、III級(jí)

D、IV級(jí)

參考答案：B

解析：《質(zhì)檢總局關(guān)于修訂進(jìn)出口飼料和飼料添加劑風(fēng)險(xiǎn)級(jí)別及檢驗(yàn)

檢疫監(jiān)管方式的公告》

79.進(jìn)口羽絨羽毛的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)項(xiàng)目不包括o

A、耗氧量

B、濁度

C、殘脂率

D、總酸

參考答案：D

解析：《海關(guān)總署辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口洗凈毛絨等動(dòng)物產(chǎn)品口

岸檢疫的通知》

80.進(jìn)境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)，樣品送實(shí)驗(yàn)室前的狀態(tài)要求是

A、活體

B、死亡個(gè)體

C、檢測(cè)的靶器官

D、任意器官

參考答案：A

解析：《2021年度進(jìn)境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

81.魚(yú)樣到達(dá)實(shí)驗(yàn)室后，檢測(cè)的順序是o

A、內(nèi)臟-體表-鯉

B、體表-鯉-內(nèi)臟

C、鯉-內(nèi)臟一體表

D、體表-內(nèi)臟-鯉

參考答案：B

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》《0IE水生動(dòng)物疾

病診斷手冊(cè)》

82.非洲豬瘟病毒核酸的檢測(cè)應(yīng)在生物安全______或以上實(shí)驗(yàn)室中

操作。

A、一級(jí)

B、二級(jí)

C、三級(jí)

D、四級(jí)

參考答案：B

解析：SN/T5335-2020《非洲豬瘟檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室生物安全操作技術(shù)規(guī)范》

83.進(jìn)口《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》中的家禽，一般監(jiān)測(cè)疫病首批進(jìn)

境必檢，后續(xù)對(duì)同一來(lái)源注冊(cè)養(yǎng)殖場(chǎng)實(shí)施每年______監(jiān)測(cè)。

A、1次

B、2次

C、3次

D、4次

參考答案：B

解析：《2021年度進(jìn)境禽鳥(niǎo)疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

84.下列關(guān)于進(jìn)境動(dòng)物隔離場(chǎng)使用的表述，正確的是：

A、隔離檢疫期間可以將隔離動(dòng)物產(chǎn)下的幼畜、蛋及乳等移出隔離場(chǎng)

B、糞便及污物、污水等可隨意排放

C、須做好滅鼠、防蚊蠅等病媒工作

D、隔離場(chǎng)工作人員有事可隨時(shí)離開(kāi)隔離場(chǎng)

參考答案：C

解析：《進(jìn)境動(dòng)物隔離場(chǎng)使用監(jiān)督管理辦法》

85.供港澳活羊注冊(cè)中轉(zhuǎn)場(chǎng)飼喂或存放國(guó)家禁止使用的藥物和動(dòng)物促

生長(zhǎng)劑的，海關(guān)其注冊(cè)登記。

A、注銷(xiāo)

B、吊銷(xiāo)

C、撤銷(xiāo)

D、暫停

參考答案：A

解析：《供港澳活羊檢驗(yàn)檢疫管理辦法》

86.飼料常見(jiàn)檢測(cè)項(xiàng)目不包括o

A、粗脂肪

B、不完整粒

C、粗蛋白

D、水分

參考答案：B

解析：《飼料分析與飼料檢測(cè)技術(shù)》

87.牛結(jié)節(jié)性皮膚病以方式為主。

A、直接接觸傳播

B、垂直傳播

C、吸血媒介生物傳播

D、呼吸道傳播

參考答案：C

解析：《OIE陸生動(dòng)物疫苗診斷手冊(cè)》

88.進(jìn)境非食用動(dòng)物產(chǎn)品重點(diǎn)監(jiān)測(cè)疫病抽批比例為。

A、1%

B、0.50%

C、1.50%

D、0.20%

參考答案：A

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

89.對(duì)進(jìn)口肉類(lèi)產(chǎn)品外包裝實(shí)施新冠病毒風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)采樣時(shí)，用采樣拭

子在每個(gè)取樣位置上往返涂抹o

A、「2次

B、2~3次

C、3~4次

D、5次

參考答案：B

解析：《進(jìn)口商品及包裝新冠病毒檢測(cè)采樣作業(yè)指導(dǎo)書(shū)》

90.進(jìn)境原毛、原絨和未經(jīng)加工的動(dòng)物鬃、尾，重點(diǎn)監(jiān)控疫病是

A、炭疽

B、口蹄疫

C、布氏桿菌病

D、Q熱

參考答案：B

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

91.系進(jìn)境錦鯉監(jiān)測(cè)疫病。

A、鯉春病毒血癥

B、真蜩虹彩病毒病

C、鰲蝦瘟

D、龜皰疹病毒感染

參考答案：A

解析：《2021年度進(jìn)境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

92.如檢出一類(lèi)動(dòng)物疫病或人畜共患病，隸屬海關(guān)應(yīng)在內(nèi)填寫(xiě)

《進(jìn)出境動(dòng)物疫病信息通報(bào)表》報(bào)直屬海關(guān)。

A、2小時(shí)

B、10小時(shí)

C、24小時(shí)

D、72小時(shí)

參考答案：A

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》

93.牛結(jié)節(jié)性皮膚病自然感染，最長(zhǎng)潛伏期達(dá)o

A、2周

B、1周

C、4周

D、5周

參考答案：D

解析：《牛結(jié)節(jié)性皮膚病的檢測(cè)與防控》

94.—不是即食生制動(dòng)物性水產(chǎn)品制品中不得檢出的寄生蟲(chóng)指標(biāo)。

A、吸蟲(chóng)囊拗

B、殺蠣包拉米蟲(chóng)

C、線蟲(chóng)幼蟲(chóng)

D、絳蟲(chóng)裂頭蜘

參考答案：B

解析:GB10136-2015《動(dòng)物性水產(chǎn)制品》

95.測(cè)量飼料中水分含量應(yīng)使用o

A、天平、干燥箱

B、天平、灰化爐

C、天平、電爐

D、天平、氣相色譜儀

參考答案：A

解析：GB/T6435-2014《飼料中水分的測(cè)定》

96.進(jìn)境非食用動(dòng)物產(chǎn)品一般監(jiān)測(cè)疫病抽批比例為。

A、1%

B、0.50%

C、1.50%

D、0.20%

參考答案：B

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

97.目前進(jìn)口美國(guó)的牛冷凍精液，目的地檢疫中的檢測(cè)項(xiàng)目包括：

A、口蹄疫

B、瘋牛病

C、牛病毒性腹瀉

D、牛炭疽

參考答案：C

解析：《中華人民共和國(guó)國(guó)家出入境檢驗(yàn)檢疫局和美利堅(jiān)合眾國(guó)農(nóng)業(yè)

部關(guān)于中國(guó)從美國(guó)愉入牛精液的檢疫和衛(wèi)生條件議定書(shū)》

二.多選題

1.進(jìn)境豬皮一般監(jiān)控疫病包括o

A、炭疽桿菌

B、布氏桿菌病

C、口蹄疫

D、非洲豬瘟

參考答案：ABC

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

2.進(jìn)出境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)應(yīng)優(yōu)先采取的個(gè)體。

A、生長(zhǎng)、生活正常

B、精神呆滯，近距離接觸無(wú)逃逸反應(yīng)

C、長(zhǎng)期沉底、靠邊、頭尾倒掛、翻肚

D、死亡

參考答案：BC

解析：《進(jìn)出境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)》課程

3.羊布氏桿菌病主要臨床特征包括o

A、孕羊妊娠3?4個(gè)月易發(fā)生先兆性流產(chǎn)

B、關(guān)節(jié)炎和滑液囊炎而跛行

C、母羊陰道流出黃色黏液

D、公羊睪丸炎

參考答案：ABCD

解析：布什桿菌病專(zhuān).業(yè)知識(shí)

4.動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)項(xiàng)目中，需要分離血清。

A、副結(jié)核病抗體

B、赤羽病抗體

C、馬傳染性貧血抗體

D、馬梨形蟲(chóng)病抗體

參考答案：ABCD

解析：《OIE陸生動(dòng)物疫苗診斷手冊(cè)》

5.現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)進(jìn)口寵物食品，發(fā)現(xiàn)其,海關(guān)簽發(fā)《檢

驗(yàn)檢疫處理通知單》，由貨主或者其代理人在海關(guān)的監(jiān)督下，作退回

或者銷(xiāo)毀處理。

A、輸出國(guó)家或者地區(qū)未被列入允許進(jìn)口的國(guó)家或者地區(qū)名單

B、系來(lái)自非注冊(cè)登記境外生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品，或者系來(lái)自注冊(cè)登記境

外生產(chǎn)企業(yè)的非注冊(cè)登記產(chǎn)品

C、貨證不符，或者標(biāo)簽不符合標(biāo)準(zhǔn)且無(wú)法更正，或者超過(guò)保質(zhì)期或

者腐敗變質(zhì)

D、帶有土壤、動(dòng)物尸體、動(dòng)物排泄物、檢疫性有害生物，無(wú)法進(jìn)行

有效的檢疫處理

參考答案：ABCD

解析：《進(jìn)出口飼料和飼料添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》

6.進(jìn)境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)時(shí)，確定為重點(diǎn)監(jiān)測(cè)疫病需滿(mǎn)足的條件包括:

A、出境國(guó)家存在或沒(méi)有證據(jù)證明不存在

B、進(jìn)境國(guó)家不存在或沒(méi)有證據(jù)證明存在

C、存在潛在的經(jīng)濟(jì)危害

D、有明確的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)

參考答案：ABCD

解析：《進(jìn)出境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)》課程

7.、中國(guó)等國(guó)家已發(fā)生過(guò)牛結(jié)節(jié)性皮膚病疫情。

A、印度

B、尼泊爾

C、越南

D、緬甸

參考答案：ABCD

解析:解析疫情通報(bào)》

8.動(dòng)物血液樣品采集會(huì)用到的采血管包括：

A、血漿分離管

B、促凝采血管

C、肝素抗凝采血管

D、EDTA抗凝采血管

參考答案：BCD

解析：GB/T18088-2000《出入境動(dòng)物檢疫采樣》、SN/T2123-2008《出

入境動(dòng)物檢疫實(shí)驗(yàn)樣品采集、運(yùn)輸和保存規(guī)范》

9.進(jìn)境陸生動(dòng)物的被動(dòng)監(jiān)測(cè)包括o

A、進(jìn)境屠宰動(dòng)物

B、在進(jìn)境口岸或指定隔離檢疫監(jiān)管場(chǎng)所發(fā)現(xiàn)進(jìn)境反芻動(dòng)物發(fā)生不明

原因死亡、疫病臨床癥狀等異常情況

C、隔離檢疫期間實(shí)驗(yàn)室檢出陽(yáng)性動(dòng)物

D、海關(guān)總署發(fā)布的警示通報(bào)中列明須檢測(cè)的動(dòng)物疫病

參考答案：AB

解析：《2021年度進(jìn)境反芻動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

10.目前獲得我國(guó)檢疫準(zhǔn)入、允許進(jìn)口成品牛血清的國(guó)家包括：

A、澳大利亞

B、新西蘭

C、烏拉圭

D、美國(guó)

參考答案：ABC

解析：允許向中國(guó)出口生物材料（包含血液制品）的國(guó)外企業(yè)名單

11.飼料中常規(guī)營(yíng)養(yǎng)成分項(xiàng)目包括O

A、粗蛋白

B、粗脂肪

C、水溶性氯化物

D、三聚富胺

參考答案：AB

解析：《動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料?》

12.進(jìn)口水產(chǎn)品內(nèi)外包裝標(biāo)簽上應(yīng)標(biāo)明商品名和學(xué)名、規(guī)格、生產(chǎn)日

期、批號(hào)、保質(zhì)期和保存條件、，必須標(biāo)注目的地

為中華人民共和國(guó)。

A、生產(chǎn)方式（海水捕撈、淡水捕撈、養(yǎng)殖）

B、生產(chǎn)地區(qū)（海洋捕撈海域、淡水捕撈國(guó)家或者地區(qū)、養(yǎng)殖產(chǎn)品所

在國(guó)家或者地區(qū)）

C、涉及的所有生產(chǎn)加工企業(yè)（含捕撈船、加工船、運(yùn)輸船、獨(dú)立冷

庫(kù)）名稱(chēng)、注冊(cè)編號(hào)及地址（具體到州/省/市）

D、涉及的境外出口商或者代理商名稱(chēng)、注冊(cè)編號(hào)及地址（具體到州/

省/市）

參考答案：ABC

解析：《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》

13.做好牛結(jié)節(jié)性皮膚病的預(yù)防控制，需要采取、

必要時(shí)對(duì)進(jìn)境牛進(jìn)行免疫接種疫苗等措施。

A、加強(qiáng)邊境防控，密切關(guān)注境外疫情動(dòng)態(tài)

B、加強(qiáng)對(duì)該病的日常監(jiān)測(cè)

C、加強(qiáng)隔離場(chǎng)飼養(yǎng)管理工作

D、加強(qiáng)口岸實(shí)驗(yàn)室的技術(shù)儲(chǔ)備與培訓(xùn)

參考答案：ABCD

解析：《牛結(jié)節(jié)性皮膚病的檢測(cè)與防控》

14.冷凍牛肉產(chǎn)品已獲得中國(guó)準(zhǔn)入的國(guó)家包括o

A、印度

B、新加坡

C、阿根廷

D、巴西

參考答案：CD

解析：《符合評(píng)估審查要求的國(guó)家或地區(qū)輸華肉類(lèi)產(chǎn)品名單.》

15.供港澳活豬安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控監(jiān)控物質(zhì)分為o

A、重點(diǎn)監(jiān)測(cè)物質(zhì)

B、一般監(jiān)測(cè)物質(zhì)

C、指令監(jiān)測(cè)物質(zhì)

D、潛在風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)

參考答案：ABCD

解析：《進(jìn)出口食用農(nóng)產(chǎn)品和飼料安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控計(jì)劃》

16.進(jìn)境需要隔離檢疫。

A、食用龍蝦

B、種用鰻魚(yú)苗

C、日本錦鯉

D、熱帶觀賞魚(yú)

參考答案：BCD

解析：《進(jìn)境水生動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》、《進(jìn)出境水生動(dòng)物疫

病監(jiān)測(cè)》課程

17.進(jìn)境羊毛一般監(jiān)控疫病包括o

A、炭疽桿菌

B、布氏桿菌病

C、綿羊痘和山羊痘

D、小反芻獸疫

參考答案：ABC

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

18.進(jìn)境動(dòng)物冷凍精液及胚胎保存狀況良好，表現(xiàn)為：

A、外包裝側(cè)面三角箭頭標(biāo)識(shí)中箭頭部分是白色無(wú)填充狀態(tài)

B、液氮罐內(nèi)指示劑液體位于指示條頂端，并呈冷凍狀態(tài)

C、外包裝側(cè)面三角箭頭標(biāo)識(shí)中箭頭部分是藍(lán)色填充狀態(tài)

D、液氮罐內(nèi)指示劑液體向下流動(dòng)，并呈融化狀態(tài)

參考答案：AB

解析：《進(jìn)境動(dòng)物遺傳物質(zhì)檢疫管理辦法》

19.常見(jiàn)的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物隔離飼養(yǎng)設(shè)施包括o

A、獨(dú)立通氣換氣籠具（IVC）

B、隔離包

C、塑料盒

D、飼養(yǎng)欄

參考答案：AB

解析：工作常識(shí)

20.ELISA可用于測(cè)定抗原，也可用于測(cè)定抗體。這種測(cè)定方法中必

要的試劑有：

A、固相的抗原或抗體

B、醐標(biāo)記的抗原或抗體

C、酉每作用的底物

D、磷酸鹽緩沖液

參考答案：ABC

解析：《免疫學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)》

21.進(jìn)口魚(yú)粉的標(biāo)簽必須注明o

A、生產(chǎn)日期

B、保質(zhì)期

C、原產(chǎn)國(guó)家或地區(qū)名稱(chēng)

D、生產(chǎn)企業(yè)名稱(chēng)、地址和注冊(cè)登記號(hào)

參考答案：ABCD

解析：《進(jìn)出口飼料和飼料添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》、

GB10648-2013《飼料標(biāo)簽》

22.,需要進(jìn)行應(yīng)急消毒。

A、動(dòng)物進(jìn)場(chǎng)當(dāng)日

B、有動(dòng)物患病死亡時(shí)

C、采血作業(yè)等出入人員較多的時(shí)候

D、臨床檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)動(dòng)物出現(xiàn)群體性疾病病征

參考答案：ABCD

解析：《進(jìn)境動(dòng)物隔離場(chǎng)使用監(jiān)督管理辦法》

23.進(jìn)境反芻動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃中，反芻動(dòng)物包括o

A、《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》的牛

B、《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》的羊

C、《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》的鹿

D、野生反芻動(dòng)物

參考答案：ABC

解析：《2021年度進(jìn)境反芻動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

24.進(jìn)境禽鳥(niǎo)疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃中，禽鳥(niǎo)類(lèi)動(dòng)物包括o

A、《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》的家禽

B、《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》的特種禽鳥(niǎo)

C、所有禽鳥(niǎo)

D、野生禽鳥(niǎo)

參考答案：AB

解析?：?2021年度進(jìn)境禽鳥(niǎo)疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

25.進(jìn)口羽絨羽毛的現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)包括等內(nèi)容。

A、核對(duì)貨物的信息與申報(bào)是否相符

B、產(chǎn)品包裝是否完好

C、有無(wú)病媒昆蟲(chóng)等檢疫性有害生物

D、運(yùn)輸工具和裝載容器檢疫

參考答案：ABCD

解析：《海關(guān)總署辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口洗凈毛絨等動(dòng)物產(chǎn)品口

岸檢疫的通知》

26.進(jìn)口工業(yè)用動(dòng)物油脂現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)要點(diǎn)包括：

A、獸醫(yī)衛(wèi)生證書(shū)核查

B、防疫消毒處理

C、檢疫準(zhǔn)入核查

D、包裝查驗(yàn)、標(biāo)簽查驗(yàn)、顏色查驗(yàn)

參考答案：ABCD

解析?：《進(jìn)出境非食用動(dòng)物產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》《海關(guān)總署動(dòng)

植司關(guān)于印發(fā)部分國(guó)家輸華水生動(dòng)物和非食用動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生證書(shū)樣

本的函》

27.列入疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃中的非食用動(dòng)物產(chǎn)品包括o

A、動(dòng)物皮張

B、羽絨羽毛

C、原毛，原絨，未經(jīng)加工的動(dòng)物鬃、尾

D、骨蹄角

參考答案：ABCD

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

28.2020年，我國(guó)已發(fā)生過(guò)牛結(jié)節(jié)性皮膚病疫情。

A、福建省

B、廣東省

C、浙江省

D、江西省

參考答案：ABCD

解析：《農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局關(guān)于浙江發(fā)生牛結(jié)節(jié)性皮膚病疫情有

關(guān)情況的通報(bào)》

29.屬于食用副產(chǎn)品。

A、內(nèi)臟

B、血液

C、雞爪

D、豬頭

參考答案：ABCD

解析：GB12694-2016《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)畜禽屠宰加工衛(wèi)生規(guī)范》

30.蝦類(lèi)疾病檢測(cè)時(shí)，采集等器官。

A、肝胰腺

B、皮下組織

C、淋巴器官

D、鯉

參考答案：ABCD

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》《0IE水生動(dòng)物疾

病診斷手冊(cè)》

31.一般貿(mào)易進(jìn)口的寵物食品標(biāo)簽必須標(biāo)明的要素包括：

A、本產(chǎn)品符合飼料衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

B、產(chǎn)品名稱(chēng)和原料組成；產(chǎn)品成分分析保證值；產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)編號(hào)

C、使用說(shuō)明；凈含量和貯存條件；生產(chǎn)日期和保質(zhì)期；生產(chǎn)者、經(jīng)

營(yíng)者的名稱(chēng)地址和聯(lián)系方式

D、“本產(chǎn)品不得飼喂反芻動(dòng)物”（含動(dòng)物源性成分，乳與乳制品除外）

參考答案：ABCD

解析：《寵物飼料標(biāo)簽規(guī)定》

32.供港澳活羊安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控監(jiān)控物質(zhì)分為o

A、重點(diǎn)監(jiān)測(cè)物質(zhì)

B、一般監(jiān)測(cè)物質(zhì)

C、指令監(jiān)測(cè)物質(zhì)

D、潛在風(fēng)險(xiǎn)物質(zhì)

參考答案：ABCD

解析：年度《進(jìn)出口食用農(nóng)產(chǎn)品和飼料安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控計(jì)劃》

33.非洲豬瘟主要臨床特征包括o

A、豬群發(fā)熱、聚堆

B、體表皮膚發(fā)維

C、四肢下端等處皮膚有水皰和爛斑

D、腹部點(diǎn)狀出血

參考答案：ABD

解析：非洲豬瘟專(zhuān)業(yè)知識(shí)

34.進(jìn)境非食用動(dòng)物產(chǎn)品疫病監(jiān)測(cè)采樣時(shí)，應(yīng)做的準(zhǔn)備工作包括：

A、確定采樣時(shí)間和采樣人員

B、準(zhǔn)備剪刀、銀子、樣品袋（可高壓）等無(wú)菌采樣器具

C、準(zhǔn)備消毒棉、酒精、采樣記錄、樣品標(biāo)簽

D、穿戴個(gè)人防護(hù)用品

參考答案：ABCD

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

35.《進(jìn)境動(dòng)物遺傳物質(zhì)檢疫監(jiān)管檔案》的內(nèi)容包括：

A、進(jìn)境動(dòng)物遺傳物質(zhì)基本情況

B、進(jìn)境動(dòng)物遺傳物質(zhì)使用情況

C、進(jìn)境動(dòng)物遺傳物質(zhì)受孕情況

D、進(jìn)境動(dòng)物遺傳物質(zhì)后裔狀況

參考答案：ABCD

36.進(jìn)口時(shí)境外供貨方提供出口前3個(gè)月內(nèi)的動(dòng)物健康監(jiān)測(cè)報(bào)告，證

明SPF級(jí)小鼠的和漢坦病毒監(jiān)測(cè)均為陰性，隔離

期由30天調(diào)整為14天。

A、淋巴細(xì)胞性脈絡(luò)從腦膜炎病毒

B、鼠痘病毒

C、仙臺(tái)病毒

D、小鼠肝炎病毒

參考答案：ABCD

解析：《質(zhì)檢總局關(guān)于推廣京津冀滬進(jìn)境生物材料監(jiān)管試點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)及開(kāi)

展新一輪試點(diǎn)的公告》

37.進(jìn)口食品風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警控制措施包括：

A、提高監(jiān)督抽檢比例

B、逐批提供檢驗(yàn)報(bào)告

C、暫停進(jìn)口

D、禁止進(jìn)口

參考答案：ABCD

解析：《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》

38.對(duì)蝦易感o

A、白斑綜合征

B、病毒性神經(jīng)壞死

C、桃拉綜合征

D、羅非魚(yú)湖病毒

參考答案：AC

解析：《2021年度進(jìn)境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》《2021年度出境水生

動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

39.非洲豬瘟檢測(cè)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)中接觸過(guò)樣品的都應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格消毒。

A、設(shè)備

B、設(shè)施

C、耗材

D、廢棄物

參考答案：ABCD

解析：SN/T5335-2020《非洲豬瘟檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室生物安全操作技術(shù)規(guī)范》

40.供港澳活牛離境檢疫包括o

A、預(yù)檢點(diǎn)檢疫

B、入倉(cāng)檢疫

C、留倉(cāng)檢疫

D、出倉(cāng)檢疫

參考答案：BCD

解析：《供港澳活牛檢驗(yàn)檢疫管理辦法》

41.進(jìn)出境動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)應(yīng)當(dāng)堅(jiān)持的原則。

A、依法行政

B、科學(xué)引領(lǐng)

C、前瞻思維

D、可行高效

參考答案：ABCD

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》

42.飼料檢測(cè)中的質(zhì)量控制包括o

A、檢測(cè)人員的控制

B、儀器設(shè)備和其他計(jì)量器具的控制

C、檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)品的控制

D、檢測(cè)樣品的控制

參考答案：ABCD

解析：《飼料分析及飼料質(zhì)量檢測(cè)技術(shù)》

43.山羊痘病毒屬包括o

A、山羊痘病毒

B、綿羊痘病毒

C、牛結(jié)節(jié)性皮膚病病毒

D、牛痘病毒

參考答案：ABC

解析：《現(xiàn)代動(dòng)物病毒學(xué)》

44.動(dòng)物樣品采集運(yùn)輸過(guò)程的生物安全隱患包括：

A、活體動(dòng)物可能抓咬傷工作人員

B、操作不小心被針頭刺傷

C、動(dòng)物可能有隱性感染病，工作人員吸入動(dòng)物發(fā)散的氣溶膠被感染

D、病死動(dòng)物所帶病原的威脅

參考答案：ABCD

解析：《OIE陸生動(dòng)物疫苗診斷手冊(cè)》

45.樣品接收時(shí)應(yīng)仔細(xì)核查。

A、樣品名稱(chēng)及狀態(tài)

B、樣品編號(hào)

C、樣品量

D、樣品包裝

參考答案：ABCD

解析：GB/T27401-2008《實(shí)驗(yàn)室質(zhì)量控制規(guī)范動(dòng)物檢疫》

46.進(jìn)出境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)對(duì)象包括魚(yú)類(lèi)、o

A、軟體類(lèi)

B、甲殼類(lèi)

C、兩棲類(lèi)

D、爬行類(lèi)

參考答案：ABCD

解析：《2021年度進(jìn)境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》《2021年度出境水生

動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

47.進(jìn)境陸生動(dòng)物的監(jiān)測(cè)總結(jié)應(yīng)包括o

A、監(jiān)測(cè)計(jì)劃的執(zhí)行情況

B、監(jiān)測(cè)結(jié)果的統(tǒng)計(jì)分析

C、不合格結(jié)果的處理情況

D、對(duì)監(jiān)測(cè)工作的意見(jiàn)和建議

參考答案：ABCD

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》

48.動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)項(xiàng)目中，、埃博拉病毒核酸等需要采集

抗凝血。

A、藍(lán)舌病毒核酸

B、西尼羅病毒核酸

C、尼帕病核酸

D、亨德拉病毒核酸

參考答案：ABCD

解析：《OIE陸生動(dòng)物疫苗診斷手冊(cè)》

49.進(jìn)出境動(dòng)物監(jiān)測(cè)疫病分為o

A、重點(diǎn)監(jiān)測(cè)疫病

B、一般監(jiān)測(cè)疫病

C、潛在風(fēng)險(xiǎn)疫病

D、指令檢查疫病

參考答案：ABCD

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》

50.魚(yú)類(lèi)病原有等類(lèi)別，不同病原取樣和組織處理方法都不一

樣。

A、細(xì)菌

B＞病毒

C、寄生蟲(chóng)

D、真菌

參考答案：ABCD

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》《OIE水生動(dòng)物疾

病診斷手冊(cè)》

51.熱原污染的途徑包括o

A、注射用水

B、從原輔料中帶入

C、從容器、用具、管道和裝置中帶入

D、備制過(guò)程中的污染

參考答案：ABCD

解析：《生物制品中內(nèi)毒素的危害及其去除方法的研究進(jìn)展》

52.根據(jù)《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》的規(guī)定，進(jìn)出

口食品安全監(jiān)管工作原則是、國(guó)際共治。

A、安全第一

B、預(yù)防為主

C、風(fēng)險(xiǎn)管理

D、全程控制

參考答案：ABCD

解析：《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》

53.進(jìn)境動(dòng)物冷凍精液及胚胎進(jìn)境檢驗(yàn)檢疫條件包括：

A、通過(guò)境內(nèi)使用單位備案

B、取得《中華人民共和國(guó)進(jìn)境動(dòng)植物檢疫許可證》

C、取得輸出國(guó)家或地區(qū)官方檢疫機(jī)構(gòu)出具的有效檢疫證書(shū)原件

D、填寫(xiě)《進(jìn)境動(dòng)物遺傳物質(zhì)檢疫監(jiān)管檔案》

參考答案：ABC

解析：《進(jìn)境動(dòng)物遺傳物質(zhì)檢疫管理辦法》

54.牛口蹄疫主要臨床特征包括o

A、口腔水泡和潰爛

B、腹部點(diǎn)狀出血

C、乳房出現(xiàn)水泡和潰爛

D、蹄部出現(xiàn)水泡和潰爛

參考答案：ACD

解析：口蹄疫專(zhuān)業(yè)知識(shí)

55.海關(guān)總署對(duì)向中國(guó)境內(nèi)出口肉類(lèi)產(chǎn)品的實(shí)施管理。

A、境外代理商；備案

B、境外出口商；備案

C、境外生產(chǎn)企業(yè)；注冊(cè)

D、進(jìn)口商；備案

參考答案：ABCD

解析：《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》

56.可從南美白對(duì)蝦產(chǎn)品中檢出的水生動(dòng)物疫病有o

A、白斑綜合征

B＞白尾病

C、傳染性皮下和造血器官壞死病

D、鰲蝦瘟

參考答案：AC

解析：《中華人民共和國(guó)進(jìn)境動(dòng)物檢疫疫病名錄》《OIE水生動(dòng)物衛(wèi)生

法典》

57.ELISA檢測(cè)方法主要包括o

A、競(jìng)爭(zhēng)法

B、結(jié)合法

C、間接法

D、雙抗體夾心法

參考答案：ACD

解析：《免疫學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)》

58.進(jìn)出境動(dòng)物疫病風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)中的重點(diǎn)監(jiān)測(cè)疫病主要包括、

既往監(jiān)測(cè)計(jì)劃中檢出率較高的潛在風(fēng)險(xiǎn)疫病等需要關(guān)注的疫病類(lèi)型。

A、具有較高傳入風(fēng)險(xiǎn)的一類(lèi)動(dòng)物疫病

B、國(guó)內(nèi)制定消滅計(jì)劃的二類(lèi)疫病

C、重要的人畜共患病

D、既往進(jìn)出口貿(mào)易中檢出率較高的雙邊檢疫議定書(shū)要求檢測(cè)的動(dòng)物

疫病

參考答案：ABCD

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》

59.根據(jù)中國(guó)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，是允許在蜂蜜中檢出的。

A、雙甲瞇

B、氨胺鼠菊酯

C、氨氯苯請(qǐng)聚酯

D、鏈霉素

參考答案：ABC

解析：GB31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中獸藥最大殘留限量》

60.進(jìn)境非食用動(dòng)物產(chǎn)品疫病監(jiān)測(cè)，檢出陽(yáng)性時(shí)，o

A、退回、銷(xiāo)毀或監(jiān)督加工尢害化處理

B、對(duì)可能污染的場(chǎng)地、外包裝、鋪墊材料、運(yùn)輸工具等監(jiān)督檢疫處

理

C、技術(shù)處理后允許使用

D^允許使用

參考答案：AB

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

61.鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品的感官要求包括：

A、具有水產(chǎn)品應(yīng)有的鮮活度

B、具有水產(chǎn)品應(yīng)有色澤

C、具有水產(chǎn)品應(yīng)有氣味，無(wú)異味

D、具有水產(chǎn)品正常的組織狀態(tài)，肌肉緊密，有彈性

參考答案：BCD

解析：GB2733-2015《鮮、凍動(dòng)物性水產(chǎn)品》

62.ELISA試驗(yàn)的操作步驟主要有：

A、加樣、孵育、洗板

B、加酶結(jié)合物、孵育、洗板

C、加底物液、黑暗處孵育、加終止液

D、讀數(shù)、結(jié)果計(jì)算與判定

參考答案：ABCD

解析：《免疫學(xué)檢驗(yàn)技術(shù)》

63.ELISA檢測(cè)試劑評(píng)價(jià)參數(shù)主要有：

A、分析敏感性、分析特異性

B、診斷敏感性、診斷特異性

C、重復(fù)性、再現(xiàn)性

D、效期穩(wěn)定性

參考答案：ABCD

解析：SN/T4800-2017《進(jìn)出境動(dòng)物檢疫ELISA檢測(cè)試劑盒質(zhì)量評(píng)價(jià)

技術(shù)規(guī)程》

64.實(shí)驗(yàn)動(dòng)物按微生物學(xué)等級(jí)可分為o

A、普通級(jí)動(dòng)物

B、清潔級(jí)動(dòng)物

C、無(wú)特定病原體級(jí)動(dòng)物

D、無(wú)菌級(jí)動(dòng)物

參考答案：ABCD

解析：GB14922.2-2011《實(shí)驗(yàn)動(dòng)物微生物學(xué)等級(jí)及監(jiān)測(cè)》

65.動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)項(xiàng)目中，、細(xì)小病毒等需要采集糞拭子。

A、豬流行性腹瀉病毒

B、豬Delta冠狀病毒

C、禽流感病毒

D、新城疫病毒

參考答案：ABCD

解析：《OIE陸生動(dòng)物疫苗診斷手冊(cè)》

66.實(shí)施進(jìn)境指定監(jiān)管場(chǎng)地管理的產(chǎn)品有o

A、肉類(lèi)

B、冰鮮水產(chǎn)品

C、燕窩

D、植物油

參考答案：AB

解析：《海關(guān)指定監(jiān)管場(chǎng)地管理規(guī)范》

67.海關(guān)對(duì)轄區(qū)出口食品生產(chǎn)企業(yè)開(kāi)展的監(jiān)督檢查分為

A、日常監(jiān)督檢查

B、年度監(jiān)督檢查

C、定期監(jiān)督檢查

D、不定期監(jiān)督檢查

參考答案：AB

解析：《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》

68.可以傳播牛結(jié)節(jié)性皮膚病病毒。

A、埃及伊蚊

B、庫(kù)蟋

C、廄螫蠅

D、南非硬蝴

參考答案：ACD

解析：《結(jié)節(jié)性皮膚病》糧農(nóng)組織畜牧生產(chǎn)及動(dòng)物衛(wèi)生手冊(cè)

69.對(duì)于進(jìn)口高風(fēng)險(xiǎn)非冷鏈集裝箱貨物口岸環(huán)節(jié)布控指令命中檢測(cè)和

預(yù)防性消毒的，口岸貨檢人員應(yīng)穿著o

A、醫(yī)用一次性防護(hù)服、一次性工作帽1、一次性防水靴套

B、醫(yī)用防護(hù)口罩

C、雙層醫(yī)用一次性乳膠手套

D、佩戴防護(hù)眼鏡或一次性防護(hù)面屏

參考答案：ABCD

解析：《口岸新冠肺炎疫情防控工作人員個(gè)人防護(hù)指南（試行）》

70.等進(jìn)口食品合格評(píng)定活動(dòng)適用于進(jìn)口蜂產(chǎn)品。

A、境外國(guó)家（地區(qū)）食品安全管理體系評(píng)估和審查

B、進(jìn)出口商備案

C、進(jìn)境動(dòng)植物檢疫審批

D、隨附出口國(guó)家（地區(qū)）主管部門(mén)出具的官方證書(shū)

參考答案：ABD

解析：《中華人民共和國(guó)進(jìn)出口食品安全管理辦法》

71.現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)進(jìn)口魚(yú)粉，發(fā)現(xiàn)其,海關(guān)簽發(fā)《檢

驗(yàn)檢疫處理通知書(shū)》，由貨主或者其代理人在海關(guān)的監(jiān)督下，作退回

或者銷(xiāo)毀處理。

A、來(lái)自非注冊(cè)登記境外生產(chǎn)企業(yè)的

B、標(biāo)簽不符合標(biāo)準(zhǔn)且無(wú)法更正的

C、超過(guò)保質(zhì)期或者腐敗變質(zhì)的

D、帶有土壤、動(dòng)物尸體、動(dòng)物排泄物、檢疫性有害生物，無(wú)法進(jìn)行

有效檢疫處理的

參考答案：ABCD

解析：《進(jìn)出口飼料和飼料添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》

72.是常見(jiàn)的養(yǎng)殖蝦類(lèi)。

A、凡納濱對(duì)蝦

B、斑節(jié)對(duì)蝦

C、日本對(duì)蝦

D、中國(guó)對(duì)蝦

參考答案：ABCD

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》《OIE水生動(dòng)物疾

病診斷手冊(cè)》

73.可從大西洋鮮魚(yú)產(chǎn)品中檢出的水生動(dòng)物疫病有o

A、鯉三代蟲(chóng)感染

B、傳染性造血器官壞死病

C、能傳染性貧血

D、流行性潰瘍綜合征

參考答案：ABC

解析：《OIE水生動(dòng)物衛(wèi)生法典》

74.魚(yú)類(lèi)病毒檢測(cè)常采集等組織。

A、腦

B、脾臟

C、鯉

D、腎臟

參考答案：ABCD

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》《OIE水生動(dòng)物疾

病診斷手冊(cè)》

三.判斷題

1,接收非洲豬瘟樣品時(shí)，可以直接打開(kāi)外包裝進(jìn)行檢查。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：SN/T5335-2020《非洲豬瘟檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室生物安全操作技術(shù)規(guī)范》

2.飼料檢測(cè)人員不需要接受培訓(xùn)即可從事伺料檢測(cè)工作。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：《飼料檢測(cè)質(zhì)量控制要點(diǎn)分析》

3.飼草飼料、墊料、用品、用具等根據(jù)需要可以分批次在經(jīng)消毒后運(yùn)

抵隔離檢疫區(qū)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：《進(jìn)境動(dòng)物隔離場(chǎng)使用監(jiān)督管理辦法》

4.進(jìn)口肉類(lèi)查驗(yàn)區(qū)視頻監(jiān)控設(shè)備與海關(guān)聯(lián)網(wǎng)，視頻儲(chǔ)存時(shí)間不少于6

個(gè)月。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：《海關(guān)監(jiān)管作業(yè)場(chǎng)所（場(chǎng)地）監(jiān)控?cái)z像頭設(shè)置規(guī)范》

5.現(xiàn)有的抗體檢測(cè)方法能夠鑒別區(qū)分牛結(jié)節(jié)性皮膚病和山羊痘、綿羊

痘。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：《牛結(jié)節(jié)性皮膚病的檢測(cè)與防控》

6.進(jìn)口陸生動(dòng)物蛋白飼料應(yīng)獲得我國(guó)進(jìn)境檢疫準(zhǔn)入。

A^正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

解析：《進(jìn)出口飼料和飼料添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》

7.進(jìn)境馬科動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃中馬科動(dòng)物包括馬、驢、騾和野生馬科

動(dòng)物。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：《2021年度進(jìn)境馬科動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

8.在動(dòng)物樣品采集過(guò)程中應(yīng)仔細(xì)謹(jǐn)慎，避免對(duì)動(dòng)物造成不必要的應(yīng)激

或損傷；同時(shí)避免對(duì)操作人員造成傷害。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

解析：GB/T18088-2000《出入境動(dòng)物檢疫采樣》、SN/T2123-2008《出

入境動(dòng)物檢疫實(shí)驗(yàn)樣品采集、運(yùn)輸和保存規(guī)范》

9.對(duì)冷凍水海產(chǎn)品表面進(jìn)行新冠病毒風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)采樣時(shí)，拭子涂抹范圍

除動(dòng)物外表面外，還應(yīng)深入包括口腔、鯉、貝殼內(nèi)部等天然孔隙內(nèi)進(jìn)

行涂抹。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：《進(jìn)口商品及包裝新冠病毒檢測(cè)采樣作業(yè)指導(dǎo)書(shū)（第五版）》

10.出境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)頻率與進(jìn)境一樣，根據(jù)出境批次按一定比

率采取樣品監(jiān)測(cè)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：《2021年度進(jìn)境水生動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》《2021年度出境水生

動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)計(jì)戈lj》

11.進(jìn)口蒙古國(guó)工業(yè)用動(dòng)物油脂獸醫(yī)衛(wèi)生證書(shū)最新樣本由直屬海關(guān)制

定下發(fā)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：《海關(guān)總署動(dòng)植司關(guān)于印發(fā)部分國(guó)家輸華水生動(dòng)物和非食用動(dòng)

物產(chǎn)品衛(wèi)生證書(shū)樣本的函》

12.進(jìn)口寵物食品，對(duì)于已完成注冊(cè)登記的國(guó)家，境外生產(chǎn)企業(yè)需符

合《XX國(guó)輸華寵物食品注冊(cè)登記生產(chǎn)加工企業(yè)名單》；對(duì)于逐步完成

注冊(cè)登記的國(guó)家，可以從該國(guó)任意一家符合基本條件的生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)口。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

解析：《進(jìn)出口飼料和飼料添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》

13.進(jìn)口陸生動(dòng)物蛋白飼料被檢出二嗯英超標(biāo)，應(yīng)做檢疫除害處理。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：《進(jìn)出口食用農(nóng)產(chǎn)品和飼料安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控計(jì)劃》

14.進(jìn)口魚(yú)粉標(biāo)簽必須符合GB10648-2013《飼料標(biāo)簽》。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

解析：《進(jìn)出口飼料和飼料添加劑檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》

15.進(jìn)口魚(yú)粉現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)關(guān)員必須具備動(dòng)物檢疫現(xiàn)場(chǎng)專(zhuān)家查驗(yàn)崗資質(zhì)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：《動(dòng)植物檢疫現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)崗位人員管理要求》

16.主要關(guān)注雙邊檢疫議定書(shū)或輸入方檢疫衛(wèi)生要求規(guī)定需要檢測(cè)的

動(dòng)物疫病為一般監(jiān)測(cè)疫病，已納入重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的疫病除外。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》

17.海關(guān)在對(duì)進(jìn)口羽絨羽毛實(shí)施現(xiàn)場(chǎng)查驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)不合格貨物需實(shí)施

檢疫處理的，直接進(jìn)行除害處理后放行。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：《海關(guān)總署辦公廳關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)口洗凈毛絨等動(dòng)物產(chǎn)品口

岸檢疫的通知》

18.內(nèi)地運(yùn)輸車(chē)輛出現(xiàn)1頭及以上數(shù)量死豬，經(jīng)排查無(wú)疫情等情況后

再整車(chē)入倉(cāng)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：海關(guān)總署非洲豬瘟疫情防控最新要求

19.所有的進(jìn)境非食用動(dòng)物產(chǎn)品均在口岸進(jìn)行檢測(cè)。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

20.進(jìn)口工業(yè)用動(dòng)物油脂脫色后可以轉(zhuǎn)為食用。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：《進(jìn)出境非食用動(dòng)物產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫監(jiān)督管理辦法》《海關(guān)總署動(dòng)

植司關(guān)于印發(fā)部分國(guó)家輸華水生動(dòng)物和非食用動(dòng)物產(chǎn)品衛(wèi)生證書(shū)樣

本的函》

21.進(jìn)境非食用動(dòng)物產(chǎn)品疫病監(jiān)測(cè)樣品采集，應(yīng)由具備動(dòng)物檢疫現(xiàn)場(chǎng)

查驗(yàn)崗資質(zhì)的海關(guān)工作人員到現(xiàn)場(chǎng)完成。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

解析：《2021年度進(jìn)境動(dòng)物源性飼料疫病監(jiān)測(cè)計(jì)劃》

22.駐場(chǎng)前，隔離場(chǎng)工作人員自我申明健康就行，無(wú)須提供縣級(jí)以上

醫(yī)院相關(guān)疾病體檢報(bào)告。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：B

解析：《進(jìn)境動(dòng)物隔離場(chǎng)使用監(jiān)督管理辦法》

23.對(duì)進(jìn)口魚(yú)卵進(jìn)行病原檢測(cè)，要取卵膜。

A、正確

B、錯(cuò)誤

參考答案：A

解析：《國(guó)門(mén)生物安全監(jiān)測(cè)（動(dòng)物檢疫部分）指南》《OIE水生動(dòng)物疾

病診斷手冊(cè)》

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